השתלת ענבים שבוצעה כראוי, תוך התחשבות במגוון פירות היער, תסייע בהגדלת התשואה והעמידות בפני גורמים שליליים חיצוניים. הליך אגרונומי זה יכול לסייע בשיקום או חידוש שיח פגום. מגדלים משתמשים בהשתלה כדי לייצר מספר זנים של פירות יער מתוקים על שיח יחיד. השתלה נחוצה כאשר גנן רוצה להחליף את הזן שגידל בעבר. אין צורך לשתול שתילים חדשים; השתלה יכולה לפתור את הבעיה.
למה צמח צריך השתלה?
הוכח מדעית שצמחים מורכבים עמידים בפני מזיקים ומחלות. אפילו זני ענבים חזקים רוכשים צורה קומפקטית. השתלה חיונית לכרמים כדי להגדיל את היבולים. מבחינה פונקציונלית, הליך אגרונומי המבוצע כראוי מבטיח את צמיחת הגפן בחלק התחתון של ההשתל. החלק הנותר של הגפן, הממוקם למעלה, מתפתח לזן חדש.
סדר הפעולות הנכון
גננים מתחילים לא צריכים להתחיל ישר בהשתלה. עדיף להתחיל עם ניסיון. לשם כך, קחו כמה ענפים לא רצויים. לאחר שהגנן השיג חיתוך ישר לחלוטין, הוא יכול לעבור להשתלה באביב או בקיץ. לפני תחילת התהליך, בוטנאים ממליצים להסיר ייחורים עקומים, דקים ופגומים. הסיכוי שהם ישתרשו הוא מינימלי.
כיצד להכין ייחורים
https://youtu.be/jfcq9lRvdoQ
ההליך האגרוטכני מתבצע ללא קשר לגורם הזמן. רק מהירות ההבשלה של הזן הנבחר נלקחת בחשבון. ללא קשר לתזמון ההליך האגרוטכני, יש צורך... הכינו ייחורים בצורה נכונה:
- הם נלקחים רק משיחים בריאים;
- יש לחתוך את הייחורים בעזרת סכין חדה;
- גודל הייחור, שחייב להיות בו 3 ניצנים, הוא: 9-12 ס"מ;
- נצרים ועלים מוסרים מהייחור.
החיתוך התחתון של הייחור נעשה בזווית, והחיתוך העליון ישר. בדרך זו, הגנן לא יתבלבל איזה למעלה ואיזה למטה. מיד לאחר החיתוך, הייחורים טובלים במיכל של נחושת גופרתית (3%). השלב הבא הוא להניח אותם על פיסת בד לייבוש. השתלת הייחורים תצליח אם הם עטופים במטלית לחה לאחר הייבוש. לחלופין, ניתן להשתמש בניילון נצמד. הענפים המוגמרים מניחים במרתף או במקרר, שם הם מאוחסנים בטמפרטורה שאינה גבוהה מ-5 מעלות צלזיוס.
השתלת ענבים בסתיו
התזמון נבחר כך שטמפרטורת החוץ לא תרד מתחת ל-15 מעלות צלזיוס. לצורך הליך זה משתמשים בגפן ישנה שאינה מניבה פרי. כדי להבטיח השתלת סתיו מוצלחת, הייחורים מונחים תחילה במיכל עם ממריץ צמיחה למשך 72 שעות. לאחר שהניצנים מתחילים להתנפח, ניתן להוציאם מממריץ הצמיחה. השלב הבא הוא לחתוך בזהירות את החלק העליון של גזע הגפן, ולאחר מכן לנקות את החיתוך בעזרת סכין מחוטאת. שאר ההליך הוא כדלקמן:
- הכנס מברג לחלק האמצעי של הגבעול;
- דחפו אותו לעומק של כ-3 ס"מ באמצעות חלב;
- לחדד את הנצר בצד אחד עד שיהיה לו צורת חרוט ברורה;
- אורך חיתוך מקסימלי: 2.5-3 ס"מ;
- הכנס את החיתוך לתוך הפתח בעזרת הקצה החד;
- אם גודל הפיצול מאפשר זאת, אז 2 ייחורים מושתלים על השיח הישן;
- יש לאטום את הסדק באמצעות תערובת של גפן ונייר טואלט לח מעט;
- הנקודה בה נוצר השתל קשורה מספר פעמים בבד כותנה או בחוט.
כדי להבטיח שבריאות הייחורים המושתלים לא תתדרדר, הבד העוטף את אתר החיתוך מצופה בנדיבות בזפת גינה.
מניפולציה אגרוטכנית באביב
כדי להבטיח השתלת ענבי אביב חלקה, יש לבצעה לאחר שהניצנים התנפחו. הצלחתה תלויה ביכולתו של הגנן לבחור את הזמן הנכון. באזור האמצעי עבודות הגידול מתחילות באפריל, ברגע שהטמפרטורה בחוץ מגיעה ל-15 מעלות צלזיוס יציבות. השתלת האביב תצליח רק אם גורם זה מתקיים. מזג האוויר צריך להיות חם, אך לא חם מדי, אחרת ההליך חסר טעם. לרשות גננים עומדות שתי שיטות השתלה: ניצנים והשתלה תת-קרקעית. השיטה הראשונה מתאימה לאקלים מתון ולזנים של אמצע העונה, בעוד שהשנייה מתאימה לאזורים עם מזג אוויר גחמני יותר.
באזורים עם אקלים ממוזג, הם מחסנים ענבים באביבנבחרת טכניקה ליצירת פיצול בגזע התת-קרקעי. ייחורי הנצר מוסרים 72 שעות לפני ההשתלה. הם מוכנים בסתיו באמצעות הטכניקה שתוארה לעיל. קצותיהם מחודדים בקפידה ולאחר מכן מונחים במיכל מלא באפין. הגזע, אשר יהפוך מאוחר יותר לגזע הבסיס, נחפר לעומק של כ-20 ס"מ. הבסיס מנוקה בזהירות מקליפה. השורשים גזומים כך שיהיו גלויים.
לאחר שהחריץ מוכן, הנצר מוכנס לתוכו. השלב הבא הוא לאטום את אתר ההשתלה בחוט. המגע הסופי הוא לאטום את האזור המטופל בחימר. טיפ מעשי להשתלת ענבים הוא למלא בזהירות את החור, ולאחר מכן לכסות את החלק של הנצר מעל הקרקע בחול.
השתלת ענבים בקיץ
הזמן המומלץ להשתלה הוא יולי עד תחילת אוגוסט. בוטנאים ממליצים על טכניקה חקלאית משולבת. ראשית, יש ליצור חריץ בעומק של 3-4 ס"מ בשורש הצמח. לאחר מכן, יש להכניס את הנצר העצי לתוך חריץ זה. ההליך הבא הוא כדלקמן:
- לפני שתילת הייחורים המוכנים, גזרי הגידול שלהם מתחדשים;
- מקום החיתוך נמצא ממש מתחת לניצן;
- שני קצוות החיתוך מקבלים צורת טריז;
- גודל טריז: 3 ס"מ;
- רק החסר שיש בו ניצנים משמשים כנצרים;
- אסור לחסן במזג אוויר חם;
- הזמן האופטימלי לחיסון הוא ערב או בוקר;
- רק גפנים בריאות נלקחות לביצוע המניפולציה;
- כשליש מהגפן נחתך;
- בדיוק באמצע, לעשות חתך של כ-3 ס"מ, שאליו מוכנס הייחור;
- עיני גזע השורש והנצר לא צריכות להסתכל לאותו כיוון.
אתר ההשתלה עטוף בזהירות במטלית לחה מעט. השלב האחרון הוא כיסוי אתר הטיפול בשקית ניילון.
מניפולציה אגרוטכנית בחורף
שלא כמו שיטת השתלת הקיץ, בחורף משתמשים בצמחים בני שנתיים. שיטת הכנת הייחורים זהה לזו שתוארה לעיל. לאחר שהשיח איבד את כל העלים שלו, הוא נגזם ל-10 ס"מ. החלק שמעל הקרקע מחוטא באמצעות תמיסת אשלגן פרמנגנט 2-3%. שאר ההליך הוא כדלקמן:
- גזע השורש ממוקם במיכל עם חול או נסורת;
- יש לאחסן את המיכל במרתף בטמפרטורה של כ-0 מעלות צלזיוס;
- גזע השורש מוסר מהמרתף 24 שעות לפני ההשתלה;
- הוא מנוקה ומסירים ממנו ענפים רקובים;
- אורך השורשים הבריאים מקוצר ל-15 ס"מ;
- אחסון נוסף מתבצע בטמפרטורה של t +20C;
- גזע השורש מונח במיכל עם מים למשך 24 שעות, שטמפרטורתו היא +15 מעלות צלזיוס;
- לאחר סיום פרק הזמן שצוין, גזע השורש מוסר ונגב;
- ייחור מושתל על גזע הצמח;
- צמחים מורכבים מונחים בצנצנת זכוכית ומכוסים בפוליאתילן;
- המיכל ממוקם במקום חמים שבו הטמפרטורה היא +25+28 מעלות צלזיוס.
לאחר 24 שעות, הצמח מועבר למיכל ומוצב במקום חשוך וקריר מעט. הצמחים המושתלים מוציאים מהמיכל באביב, כאשר הטמפרטורה בחוץ היא בעקביות סביב 15 מעלות צלזיוס. לפני לשתול אותו באדמה פתוחה, חלקים מתים מוסרים מגזע השורש.
השתלה ירוקה לירוקה
קחו גפן ישנה, השאירו עליה שני נבטים חזקים והסירו את השאר. השתלה על השכבה הישנה קלה יותר מבחינה פונקציונלית. בצעו חיתוך ישר מאוד מתחת לצומת השני. ניתן להשאיר את העלה שנמצא מתחת לצומת הראשון, בתנאי שלא הופיעו נבטים צדדיים. שאר התהליך הוא כדלקמן:
- הייחור נחתך למספר חתיכות, כל אחת באורך 4 ס"מ;
- השתלת ענבים ירוקים לתוך ענבים ירוקים מתבצעת באופן כזה שכ-1.5 מאורכו נשארים מעל העלה, וכ-2 ס"מ מתחתיו;
- העלה הירוק נחתך לחצי מגודלו;
- החתך השני של הנצר, הנמצא למטה, עשוי בצורת טריז;
- לאחר חיבור שני האלמנטים, מבודד את אתר ההשתלה עם סרט וזפת גינה.
הדגימה מונחת בבקבוק פלסטיק. ברגע שצמיחת ענפים חדשים נראית לעין, ניתן להסיר את הניילון שהודבק קודם לכן.
שימוש בייחורים בעלי עין אחת
טכניקה זו נחשבת לסוג של השתלת קיץ. אם תתבצע נכון, הגנן יוכל להאיץ את זמן הקציר פי כמה בהשוואה לטכניקת "ירוק לירוק". ההבדל הפונקציונלי בין שתי השיטות הוא עיתוי הכנת הנצר. בעת שימוש בייחורים בעלי ניצן בודד, העבודה מתחילה בסתיו. במהלך אחסון החורף, הגנן עוקב אחר הטמפרטורה. אם הייחורים אינם מתייבשים, ההליך האגרונומי יצליח. סרטון מעשי מסביר כיצד, לאחר תחילת חום הסתיו היציב, ייחורים נבדקים. רק הייחורים הבריאים ביותר נלקחים ומונחים בזהירות במיכל מים למשך 48 שעות. 100 גרם של "קורנבין" מומסים במים. לאחר מכן, יש לבצע את ההליך הבא:
- הענפים מיובשים;
- לחתוך לחתיכות קטנות כך שלכל אחת יש רק עין אחת;
- קצה כל חתך אטום בפרפין;
- ייחורים מאוחסנים עד תחילת יוני בטמפרטורה של +4 +6 מעלות צלזיוס בשקיות צלופן נפרדות;
- עם תחילת הקיץ, הנצר מוסר מהמקרר;
- חתך בצורת טריז נעשה בחלקם התחתון;
- הכנס את הנצר לתוך סדק של ענף צעיר.
בעתיד, יש להקפיד על הנוהל האופייני לטכנולוגיה "ירוק" ל"ירוק".
טיפול נכון
שיחים מורכבים מטופלים באופן קבוע. כל 4-5 ימים, האדמה סביב הגזע מתרופפת ומעוותת כדי להגביר את חדירת החמצן. הלבשה עליונה ומים. לפני קבלת החלטות כלשהן, הגנן מעריך את מצב השיח:
- החפירה מתבצעת 14 יום לאחר שהגנן שם לב שלא נוצרו נבטים על הייחור המושתל.
- החלק העליון של גזע השורש מוסר יחד עם השתל שנעשה קודם לכן, ולאחר מכן מתבצעת השתלה מחדש.
- בוטנאים ממליצים לעקוב באופן קבוע אחר איחוי הצמח והנצור. יש לעשות זאת לפחות כל 12 ימים. אם מופיעים שורשים שאינם משולבים בצמח, יש להסירם.
- עשבים שוטים מוסרים באופן קבוע. אם חזאים צופים גל קור חד, ענפי אשוח משמשים כאלמנט מחמם.
כל 3 שבועות לבצע עיבוד שיחים נגד פטריות. כל תמיסה שנרכשה בחנות גינון תעשה את העבודה.
טעויות אופייניות
לֹא נָכוֹן אחסון ייחורים – סיבה נפוצה לכשלון השתלת ענבים בקיץ או בסתיו. הטמפרטורה המומלצת היא כ-5 מעלות צלזיוס. טמפרטורות גבוהות או נמוכות מדי יגרמו לייחורים לאבד לחות במהירות. טעות נפוצה נוספת היא שימוש בנצר ובענף שורש עם זמני הבשלה שונים. טיפול לא מספק באתר החריץ משלים את רשימת טעויות הגנן. ריקבון שורשים מתפתח שם.
ביקורות
ולנטינה
השתלתי בקיץ. רציתי לגדל כמה זנים של פירות יער על שיח אחד. השתמשתי בענפי שורש עם מעט עלים ירוקים בלבד. לרוע המזל, הניסוי לא צלח. תנודות הטמפרטורות הגדולות בין הקיץ לסתיו גבו את מחירן.
פיטר
אני משתיל צמחים שכבר פיתחו נבטים או טרם פיתחו נבטים. אתר ההשתלה ממוקם כ-40 ס"מ מעל פני האדמה. לאחר מכן אני משתיל כל 2-3 ניצנים. הזמן האופטימלי הוא 20 ביוני - 20 ביולי. באקלים ממוזג, תאריכים אחרים אינם מומלצים.
השתלת גפנים חיונית לשיפור חסינות הצמח והפרודוקטיביות. ניתן לעשות זאת בכל עת של השנה, תוך התחשבות במאפייני הזן הנבחר. סוד ההצלחה הוא חיתוך אחיד לחלוטין ואחסון הגפנים במקום קריר.

ניקיון כללי של הכרם: רשימת פעילויות חובה
מתי לבצור ענבים ליין
האם ניתן לאכול ענבים עם גרעינים? יתרונות בריאותיים וסיכונים
שמן זרעי ענבים - תכונות ושימושים, יתרונות והתוויות נגד