איך לגדל ענבים בחוץ באזור מוסקבה

גידול ענבים באזור מוסקבה בחוץ אינו תהליך קשה במיוחד. ענבים הם צמח דרומי ומשגשגים בשמש מלאה. עם זאת, פלאי הטיפוח המודרני אפשרו לנו לפתח זנים שמשגשגים באקלים של אזור מוסקבה. בעת השתילה, חשוב לבחור את המיקום המתאים ביותר. אתגרים אפשריים מחלות ענבים ודרכים להילחם בהם.

שתילה באביב או בסתיו

כשמגדלים ענבים באזור מוסקבה, יש לבחור בצד הדרומי של הבית. יש לשתול את הענבים במרחק של מטר וחצי מקיר, גדר או מבנה חיצוני אחר (חשוב שתהיה תמיכה בקרבת מקום).

ענבים משגשגים רק בתנאים חמים ושטופי שמש. באזור מוסקבה, אספקת מזג אוויר חם שכזה לרוב אינה עקבית, ולכן גננים מדגישים שרק מיקום הפונה דרומה מתאים לשתילה. בעת שתילת גפן אחת, נדרש בור בגודל 60 x 60 x 60 סנטימטרים עבור השתיל. אם שותלים מספר גפנים, ניתן לחפור בו זמנית תעלות באותו עומק ורוחב (זהו המינימום; תעלות גדולות יותר אפשריות).

בעת השתילה, יש לוודא שרוב השורשים הגדלים יהיה בעומק של כארבעים סנטימטרים. מומלץ להשאיר מרחק של מטר אחד בין זנים בעלי צמיחה חלשה, מטר וחצי בין זנים בעלי צמיחה בינונית, ולפחות שני מטרים בין זנים חזקים.

תצטרכו להתקין תעלה נוספת לאורך תעלת הכרם. מתחו את החוט אופקית בכמה שכבות. החוטים חייבים להיות מיושרים, והחוט הראשון צריך להיות בגובה של לפחות 30 סנטימטרים מעל הקרקע.

זמני שתילה נוחים

על סרטונים נושאיים לגידול ענבים באזור מוסקבה, אין לדעת מתי הזמן הטוב ביותר לשתול הוא באדמה הפתוחה. גננים רבים מסכימים שתחילת הסתיו היא הזמן הטוב ביותר לעשות זאת. האדמה לשתילה מוכנה בתקופה זו.

כיצד מכינים את האדמה? לאחר חפירת הבורות, יש למלא אותם בעד 20 ס"מ של לבנים שבורות, ולאחר מכן למלא את הבור באדמה. האדמה צריכה להכיל מספיק חול וזבל, דשנים מינרליים, חצץ וקומפוסט יתקבלו בברכה. סמנו את ארבעת צידי הבור בעזרת צינורות פלסטיק באורך 50 ס"מ. ודאו שהצינורות משתרעים 5 ס"מ מעל פני האדמה. מכשיר פשוט זה יסייע בהשקיית השתילים ויספק דרך קלה לדישון ולטפל בענבים.

אילו זנים לבחור?

יבול טוב יובטח לא רק על ידי טיפול נאות אלא גם על ידי בחירת הזן הנכון. בפרט, גידול ענבי "נס לבן" באדמה פתוחה באזור מוסקבה פופולרי, אך לא רק. קחו בחשבון את הזנים "ספראבי" ו"איזבלה". הם עמידים בפני כפור והראו צמיחה מצוינת באקלים של אזור מוסקבה.

יש לשתול רק זני ענבים שמייצרים בציר מוקדם עבור אזור אקלים זה. הזמן מפריחת הפרחים ועד הבציר עבור זן מסוים לא צריך להיות יותר מ-110 ימים. אחרת, לגנן פשוט לא יהיה זמן לקצור.

עֵצָה! כאשר לשתילים יש מערכת שורשים סגורה, האביב הוא הזמן הנוח ביותר לשתילה. רק ודאו שכל הכפור חלף. תיאורטית, ניתן להאריך את השתילה, אך רק עד תחילת הקיץ. עם מערכות שורשים פתוחות, ניתן לבצע שתילה מתחילת האביב ועד סוף הסתיו בכל עת. הם משתרשים עד סוף אוקטובר ועד הכפור הראשון.

מחסה לחורף

מאחר שאזור מוסקבה חווה כפור קשה בחורף, יש לתת לשיחי ענבים הגנה נוספת בחורף. בסתיו, כאשר העלים מתחילים לנשור, יש להסיר את הגפנים מהסורג, להסיר ענפים ישנים ולקשור אותם בחבל (זה מגן עליהם מפני הקור וגם מונע מהם להירקב עקב לחות גבוהה).

עדיף לא להניח ענבים ישירות על הגפנים לחורף. מומלץ להשתמש בתמיכה מיוחדת למטרה זו. פזרו את הגפנים בנסורת או עלי שלכת וכסו אותן בענפי אשוח.

לחלופין, ניתן להתקין קשת בגובה 30 ס"מ מעל הגפן ולכסות אותה בחומר כיסוי. זה יספק לצמח הגנה אמינה ואת החום המינימלי הדרוש לחורף מוצלח. באביב, הענבים נפתחים באפריל, כאשר השלג נמס לחלוטין. הפתיחה צריכה להיות הדרגתית.

עֵצָה! ככל שהגפן מבוגרת יותר, כך היא יכולה לעמוד בכפור קשה יותר ללא כיסוי. עם זאת, שתילים צעירים באזור מוסקבה חייבים להיות מכוסים לפחות במהלך השנים הראשונות לגידול.