ענבים באזור המרכז: כללי גידול למתחילים

איך הולך? גידול ענבים באזור האמצעילגננים מתחילים, המידע בחומר זה בהחלט יהיה שימושי. ראשית, חשוב לבחור את הזנים הנכונים לגידול. אלו צריכים להיות צמחים הדורשים תחזוקה מועטה, עמידים בפני כפור ומניבים יבול מוקדם (הקטיף אמור להתחיל באמצע אוגוסט).

עֵצָה! לדוגמה, זני "לידיה" ו"איזבלה" מושכים תשומת לב. כמובן, ענבים הגדלים באזור המרכז יהיו קטנים, וטעמם אינו ייחודי כמו עמיתיהם הדרומיים.

איך ומתי לקנות גפנים איכותיות:

1. הימנעו מרכישות אימפולסיביות; חשבו על הכל מראש. השוו מחירים וזני שתילים במשתלה. מומלץ לבדוק שתילים בוגרים של הזן שאתם שוקלים במהלך עונת הפרי.
2. חלק מהגננים ממליצים לרכוש ייחורים מכרמים גדולים. לפני כן, ניתן לבקש סיור, ללמוד על זן הענבים ומאפייניהם ולטעום מהם. לאחר מכן, ניתן לרכוש את הייחורים הרצויים כדי לקבל את הזן הרצוי, וכן לקבל טיפים חשובים לגידול.
3. מאמינים ששתילים של סתיו עמידים יותר משתילים של אביב. אם שתיל שורד את החורף היטב, הוא יגדל במהירות ובמרץ באביב.
4. מתחילים בהחלט צריכים להימנע מזנים היברידיים מורכבים, שכן קצירתם דורשת תשומת לב וניסיון מוגברים.
5. אם כבר רכשתם שתילים, אל תאחסנו אותם זמן רב מדי. השרו אותם במים נקיים ושתלו אותם באדמה לאחר 24 שעות.

היכן לשתול ענבים באזור המרכז

סרטון זה מציע טיפים מועילים רבים למתחילים לגידול ענבים באזור אקלים ממוזג. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לבחירת אתר השתילה הנכון.

כאשר גנן מחליט לשתול רק שיח אחד, עדיף למקם אותו בצד הכי שטוף שמש וחם של החלקה. עם זאת, חשוב לוודא שהחלקה ממוקמת הרחק מעצים ושיחים.

שימו לב! בחלק המרכזי של ארצנו, מומלץ לשתול ענבים במדרון דרומי, דרום-מערבי או מזרחי. יש להאיר את האזור היטב, ולהרחיק מי תהום ואזורי ביצות מאתר השתילה הנבחר.

טכניקה לשתילה נכונה של שתילי ענבים:
1. יש להשרות את השתילים למשך 24 שעות, ולאחר מכן לגזום אותם מעט. יש לגזום גם את השורשים; הנצר עצמו צריך שיהיו בו שלושה ניצנים פחות מאשר בעת הרכישה. אם לייחור יש נבטים צדדיים, יש להסירם.
2. כעת טבלו את השורשים בתמיסת החימר ולאחר מכן הניחו אותם בחור שהוכן לשתילה.
3. הקפידו להוסיף ניקוז נוסף לחור לפני השתילה. דשנו את השתיל מיד לאחר השתילה.
4. אם השתיל נשתל בחורף, תצטרכו ליצור תלולית סביבו, לכסות אותה בבקבוק פלסטיק ולפזר כבול מעל. זה יגן על הענבים מפני עקת הכפור ויעזור להם לצמוח מהר יותר באביב.
5. כששותלים ייחור באביב, יש להרטיב את החור, לאחר מכן לשתול את הייחור ולחזק את האדמה. יש להימנע מחשיפה מוגזמת לשמש במהלך השבועות הראשונים, מכיוון שהיא עלולה לחרוך את הנצרים הצעירים. מחלות ענבים וכיצד לטפל בהן.

ניואנסים חשובים של טיפול

ברגע שהגפנים מתחילות לצמוח, הן ידרשו טיפול ותחזוקה מתמידים, אפילו במהלך השנים הראשונות. עם זאת, סביר להניח שייערך קציר בשלב זה. טיפול האביב כולל הסרת עשבים שוטים וריפוי שכבת הקרקע העליונה.

בכל שנה יש לגזום שורשים חלשים עד עשרים סנטימטרים מתחת לפני הקרקע. לשם כך יש לגרוף תחילה את האדמה ולאחר מכן לגזום את השורשים. יש להקפיד לרסס את הענבים בתערובת בורדו לפני תחילת עונת הגידול באביב; זהו אמצעי מניעה חשוב. המשיכו לקרוא כדי ללמוד כיצד. גיזום ענבים מתבצע.

אלו שיקולים חשובים למתחילים בגידול ענבים באזור אקלים ממוזג. לסיכום, התהליך מתחיל בבחירת זן מתאים, לאחר מכן טיפוח ושתילת השתילים בהתאם לכל הכללים, ובמקום החם והבהיר ביותר בחלקה. טיפול נאות לאחר מכן יבטיח יבול מצוין.