שיטות נפוצות לריבוי ענבים באמצעות ייחורים ושכבות מאפשרות לכם לבצע את העבודה בבית ללא עלויות נוספות. על ידי ביצוע הכללים, קל לגדל זני ענבי קינוח ויין. עדיף לבצע את ההליך כאשר אין בצורת וטמפרטורת האוויר אינה משתנה הרבה במהלך היום. לכן, תחילת הקיץ והסתיו.
ההבדל בין ריבוי ענבים על ידי שכבות בקיץ ובסתיו
במהלך הקיץ, לגפן יש סיכוי גדול יותר להשתרש כתוצאה מהשכבות. שיטה זו כרוכה בשמירה על לחות אופטימלית בקרקע ובמתן חומרים מזינים נוספים. הודות לטמפרטורת הקרקע היציבה, הניצנים משתרשים במהירות.
בסתיו, עדיף להשתמש בשכבות עם גפנים רב שנתיים. בסתיו, עדיף לבצע שתילת שתילים.
כיצד להפיץ ענבים באמצעות ייחורים
ריבוי ענביםריבוי באמצעות ייחורים או נבטים יכול להתבצע בקיץ או בסתיו. הסיבה לכך היא שהאדמה לחה בתקופה זו והגפנים חזקות ומעציות.
הייחור הוא גפן גזומה עם לפחות ארבעה ניצנים להשרשה. הגפן צריכה להיות נקייה מקנוקנות ועלים. יש לגזום את החלק התחתון של הגפן בזווית. לאחר מכן, יש להניח אותה בתמיסה של ברזל סולפט, ובכך לחטא אותה ממספר זיהומים.
תכונות של הכנת ייחורים בסתיו
עדיף לקחת ייחורים לפני הכפור הראשון. זה יבטיח חומר שתילה טוב עם ערך תזונתי אופטימלי. ניתן לאחסן גפנים במקרר או במרתף. לחלופין, ניתן לקבור את הענפים באדמה.
טיפים לאחסון ייחורים:
- רצועות קטנות שווה לשמור בשקיות ניילון עבות או בקבוקי פלסטיק מחולקים לחצאים.
- רשום הערה על האריזה לגבי זן הענבים.
- יש לשמור את חומרי השתילה באזור מאוורר היטב.
- להשקות 1-2 פעמים כל 48 שעות.
- יש לעקוב אחר הטמפרטורה כדי לוודא שהיא לא חמה מדי ושהניצנים לא נוצרים בטרם עת.
ריבוי ענבים על ידי ייחורים ירוקים בקיץ
יש לבצע את ההליך בתחילת יוני. יש להכין את חומר השתילה בערב. יש לנתק ידנית חלקים קטנים של הגפן. יש להניח את הענפים שנוצרו במים ולכסות במטלית לחה.
בבוקר, גזרו את הייחורים, והשאירו את החלק העליון של הגפן. בצעו את החיתוכים כך שלכל חלק יהיו שני ניצנים ושני עלים. השאירו מרחק של 1.5 ס"מ מעל הניצן העליון של הגפן. גזמו את העלה העליון לשניים והסירו את העלה התחתון.
שתילת ייחורים יש להניח את הייחורים בתמיסת שליש הטרואוקסין. יש לאחסן במשך 8-10 שעות בטמפרטורה של 18-22 מעלות צלזיוס (64-72 מעלות פרנהייט) באור מפוזר. יש לשתול את הייחורים בכלי עמוק המכיל 10% אדמה פורייה ו-5 ס"מ חול.
הניחו את הייחורים באדמה לחה לעומק של 2-3 ס"מ, במרווחים של 10 ס"מ זה מזה. לאחר מכן כסו הכל בניילון אטום או בזכוכית אטומה. חשוב לפקח על לחות האדמה. לכן, מומלץ לרסס את השתילים בעזרת בקבוק ריסוס 4-5 פעמים ביום או להשקות את האדמה פעם ביום.
ניתן להקשיח את הייחורים בשבוע השלישי או הרביעי על ידי פתיחה קלה של המיכל למשך 10-15 שעות בערב. יש לשתול את הייחורים, יחד עם השורשים, באדמה פתוחה. אם השורשים מפותחים מספיק, הגפן תגדל 40-50 ס"מ עד הסתיו.
שיטות להשרשת ייחורי ענבים
לפני השתילה, יש לחתוך את הייחור בעזרת סכין. אם דמעה שקופה יוצאת מהחתך, הנבט בריא. אם הנוזל עכור או לא שקוף כלל, חומר השתילה אינו מתאים לשימוש.
השתרשות בנסורת
נסורת מכל סוג עץ מתאימה להשרשה. יש להניח את הנסורת בכלי מלא ב-2-3 דליי מים ולהוסיף מים רותחים. יש להשרות עד שהמים יתקררו לחלוטין. יש לשטוף את הנסורת ולהסיר שבבים גדולים וקליפת עץ. לאחר מכן יש לנקז את כל הנוזלים.
לאחר מכן, מלאו שקיות ניילון בנסורת. עובי הנסורת צריך להתאים לגובה השתיל, כאשר קוטר השקית הוא 10-12 ס"מ. גזרו את הייחור המוכן בזווית מתחת לניצן בתחתית ובחלק העליון, 4-5 ס"מ מעל הניצן, ליצירת טבעת.
יש להניח את חומר השתילה הגזום בשקית עם נסורת כך שעיסת העץ תכסה את כל אורך הגפן. יש לאחסן הכל באופן הבא:
- הניחו קרשים בתחתית סיר גדול;
- הניחו עליהם שקיות נסורת אנכית;
- להשקות את השתילים פעם ביום במים נקיים;
- פעם בשבוע, יש לדשן בתמיסה המכילה דשנים;
- יש להסיר עודפי מים מהמיכל באמצעות צינור או מזרק.
השתרשות באדמה
יש להשרות ייחורים טובים במים נקיים וחמימים במשך יומיים. לאחר מכן, להוסיף תמיסה לגירוי צמיחת שורשים. ברגע שמופיעים שורשים קטנים על השתילים, יש לשתול אותם מחדש.
לשם כך, תצטרכו מיכל עם תערובת של חול, חומוס ואדמה בפרופורציות שוות. הכניסו את הייחורים לאדמה הלחה וכסו כל אחד בכוס פלסטיק. זה מדמה תנאי חממה.
השתרשות במים
יש להוציא מהאחסון ייחורים שהוכנו בסתיו במחצית השנייה של מרץ. יש לחדש את הייחור התחתון ולהשרות את הגפנים במים חמים למשך 24 שעות. יש למלא צנצנת נקייה במים רותחים או מטוהרים לעומק של 3-4 ס"מ.
הניחו את הייחורים במים, תוך החלפת המים מדי יום. כדי למנוע ריקבון של הענף, שטפו אותו תחת מים זורמים והסירו בזהירות כל פסולת. לאחר שקצה החיתוך מתנפח והופך מעט בהיר יותר, ניתן להגדיל את מפלס המים ל-7-8 ס"מ.
הוסיפו כמה טבליות של פחם פעיל למים. הוסיפו נוזלים נוספים ככל שהגפנים צורכות אותם. לאחר שהשורשים מגיעים לאורך של 3 ס"מ, יש לשתול אותם באדמה. אחרת, השורשים ימותו עקב מחסור בחמצן.
איך לשכב ענבים
שכבות היא שיטה פשוטה לריבוי ענבים. שיטה זו כרוכה בהשרשת הנצר מבלי להפרידו מצמח האם. ישנן מספר אפשרויות שכבות, כל אחת מתאימה לזני ענבים שונים:
- השיטה התת-קרקעית (השכבה הירוקה) כרוכה בשימוש בנצר צעיר מהשנה הנוכחית. שיטה זו מתאימה להרחבת שיחים. יש לעשות זאת בסתיו לאחר נשירת העלים. יש להניח את הגפן בגומה קטנה מבלי לנתק אותה מצמח האם. יש להשאיר שלושה עד ארבעה ניצנים על הענף, קבורים באדמה.
- שתילה רב-שנתית מתבצעת מתחת לאדמה. שיטה זו מתאימה רק לענפים בוגרים ועתיקים עם מספר גפנים צעירות שצמחו העונה. יש להניח את הענף בתעלה ולכסות אותו באדמה רכה. יש להביא מספר שכבות אל פני השטח. לגזום את הנצרים כך שלכל אחד מהם יהיו 3-4 ניצנים; להסיר את הנצרים הנותרים. לאחר שהשתילים גדלו 20 ס"מ, להוסיף שכבה נוספת של אדמה מעל. להשקות את האדמה באופן קבוע כדי לשמור על לחות מספקת. בסתיו, להפריד את השתילים מצמח האם ולחלק אותם לחלקים.
- גיזום ראש השיח (שיטת אביב) כרוך בשימוש בשיח האם כמקור חומרים מזינים לשתילים עתידיים. מערכת השורשים של הצמח הראשי מדולדלת. שיטה זו מתאימה לזנים עם שיחים קטנים. יש לבצע את השכבות בתחילת האביב. גיזום הגפנים המופרדות נגזם למרחק של 1-2 ניצנים. לאחר שהשתילים מגיעים לגובה של 20-25 ס"מ, יש לכסות אותם באדמה רכה. יש לשמור על לחות האדמה כדי לאפשר לשורשים להיווצר. בסתיו, גוזמים את השכבות הנבטות לגובה של 15 ס"מ מהקרקע.
- יש להכין נבטים ירוקים קצרים מתחילת הקיץ בשיטה התת-קרקעית.
- שכבות אוויר מתאימות אם יש מספיק מקום ליד השיח. יש למשוך את הגפן הנבחרת לאורך חוט הנמתח בין לוחות, או פשוט לאורך הקרקע. עם מגע עם האדמה, הענפים ישתרשו ויתבססו במיקומם החדש. תהליך זה גם מזין את הפרי והענפים ממערכת השורשים של האם.
- קטביאק, דאלדרמה ולוגנדה מבוצעים בסוף הסתיו כדי לחדש או לשקם את השיח. גיזום השיח פוגע בריפויו, מכיוון שהגפנים כבר פצועות. שיטת הקטביאק היא הטובה ביותר לשיקום השיח.
- ריבוי באמצעות שכבות עציות דורש גפן עצית אחת בלבד, חוץ מזה השיטה זהה לזו של גפנים רב שנתיים.
- השיטה הסינית משמשת לגפנים בנות שנה בתחילת האביב. הגפן הצעירה נגזמת, ומשאירות 8-10 ניצנים. היא מונחת בתעלה רדודה, כאשר כל ניצן הבולט אל פני השטח מוסר. לאחר 15 ס"מ של צמיחה, יש לכסות את הגפן באדמה נוספת. כאשר מגיעים ל-40 ס"מ של צמיחה, יש לדשן את האדמה בחומר אורגני. השכבות מופרדות בסוף הסתיו ומחולקות לשתילים.
שתילת שתילים באדמה פתוחה
עדיף לשתול ייחורים באדמה בסתיו, כאשר העלים הראשונים הופיעו על הגפנים. ההליך כולל מספר שלבים:
- בחלקת האדמה, חפרו בור בעומק של 40-60 ס"מ.
- שים דשן בתוך החור ומלא אותו במים.
- צרו שני חורים בתחתית החור במרחק של 20 ס"מ זה מזה.
- הניחו שתיל אחד בכל גומה כך שהניצן יכוון לכיוון השורה.
- מלאו את החור באדמה רכה, סגירת הגזם, דוחס מעט את האדמה.
ביקורות של מגדלי יין
מריה, בת 59, ארכנגלסק
אני משתמש בייחורים. אני מכין את הייחורים בקיץ ומיד מטמין אותם באדמה. כ-50% מהענפים משתרשים והופכים למתאימים לשתילה. אני משתמש בהשקיה בטפטוף בגינה שלי, כך שלחות הקרקע נשמרה ברמה אופטימלית.
אולג פטרוביץ', בן 47, רוסטוב על הדון
אני מרבץ ענבים באמצעות ייחורים, אך לחידוש גפנים אני מעדיף שכבות, שאינן פוגעות בגפן האם. שיטה זו מבטיחה את ייצור השתילים.
ניתן להרבות ענבים בבית ללא כל כישורים מיוחדים. על ידי ביצוע כללים פשוטים, ניתן לחדש את הגפנים או להגדיל את מספרן באמצעות ייחורים ושכבות.

ניקיון כללי של הכרם: רשימת פעילויות חובה
מתי לבצור ענבים ליין
האם ניתן לאכול ענבים עם גרעינים? יתרונות בריאותיים וסיכונים
שמן זרעי ענבים - תכונות ושימושים, יתרונות והתוויות נגד