10 זני פלפלים מובילים עמידים בפני נבילת ורטיקיליום

נבילת ורטיקיליום היא מחלה מסוכנת שיכולה להרוס גידולי ירקות. פלפלים רגישים במיוחד: צמחים נדבקים בקלות ואז נובלים לנגד עיניכם. כדי להימנע מבעיות כאלה ולשמר את השתילים שלכם, בחרו זני פלפל עמידים לוורטיקיליום לשתילה. זנים אלה בעלי מערכת חיסונית חזקה והם עמידים בפני התקפות חיידקיות.

קלאודיו f1

צמח היברידי זה מתגאה בנביטת זרעים מעולה ובפרי מוקדם, החל מ-80 יום לאחר השתילה. השיחים חזקים, ומגיעים לגובה של 50-70 ס"מ. כל שיח מניב 10-12 פלפלים אדומים בכל פעם. משקל הפלפלים 200 גרם כל אחד, עם דפנות בעובי של 1 ס"מ. הפירות פריכים, מתוקים ועסיסיים. הקציר מתאים הן לצריכה טרייה והן לעיבוד. ניתן לאחסן פלפלים טריים עד חודשיים.

קלאודיו הזן, המתאים לגידול בשטח פתוח באזורים המרכזיים והדרומיים של המדינה, מתאים לגידול הטוב ביותר תחת כיסוי פלסטיק בסיביר. יש לו עמידות טובה לכפור ובצורת. ההיבריד עמיד לנבול ורטיקיליום ולמחלות אחרות בשל חסינותו הגבוהה. יתרונותיו של קלאודיו כוללים:

• תקופת ההבשלה המוקדמת;
• עמידות בפני כפור;
• פירות באיכות טובה;
• שיחים קטנים;
• עמידות למחלות.

קלאודיו קצת בררן מבחינת טיפול: צמחים דורשים השקיה סדירה והרבה אור שמש כדי להשיג צבע עז.

קקדו f1

ההיבריד מתאים היטב לגידול בחממה. זן קקדוהקטיף מתחיל במחצית השנייה של הקיץ, עם מרווח של 130 ס"מ בין הנביטה להבשלה. השיחים גדלים ומתפשטים וגדולים, ודורשים תמיכה. צמחים בוגרים מגיעים לגובה של 1.5 מטר. היבול גבוה: כל שיח מייצר 3-4 ק"ג פלפלים לעונה.

ייתכן שתתעניין ב:

תיאור ומאפיינים של זני הפלפל המתוקים ביותר
זני פלפל מתוק מוכחים מגדילים את הסיכויים לקציר מוקדם ואיכותי. בין הזנים הרבועים...קרא עוד…

לפירות צורה מוארכת ויוצאת דופן, הנעה בין 20 ל-30 ס"מ באורך. משקלם מגיע ל-500 גרם ויכול להיות צהוב או אדום. פלפלי קקדו משמשים לעתים קרובות להכנת לצ'ו ולכבישה. הם מתאימים גם לצריכה טרייה, שכן יש להם טעם נעים, בשר עסיסי ופריכות טעימה כשנוגסים בהם. יתרונותיהם של פלפלי קקדו כוללים:

• טעם טוב;
• מראה אטרקטיבי;
• עמידות למחלות פטרייתיות וויראליות;
• דפנות הפרי דקות, 4-6 מ"מ.

גננים מציינים את זמן ההבשלה הממוצע של הפרי כחיסרון בגידול קקדו. יתר על כן, בשל השיחים המתפשטים, הצמחים דורשים כמות לא מבוטלת של מקום בחממה, מכיוון שהם לא אוהבים להישאר לא מעובדים.

נפניה

השיחים חצי-מוגדרים ותקניים. הגובה משתנה בהתאם לתנאי הגידול ונע בין 70 ל-140 ס"מ. שתילה בחממה ובחוץ אפשרית. כאשר מגדלים אותם תחת פלסטיק, השיחים מייצרים יותר פירות, והפלפלים גדלים מהר יותר. הבשלה הביולוגית מתרחשת לאחר 120 ימי גידול. היבול הוא 3.5 ק"ג לצמח.

לפלפלים מתוקים אלה קליפות אדומות בעובי 6-8 מ"מ. כל פלפל הוא באורך 11-12 ס"מ ויש לו שלושה צדדים. הם נשמרים היטב בבית. השימוש העיקרי של הקציר הוא צריכה טרייה. הם נהדרים למילוי, אפייה וחיתוך לסלטים. נפניה נמצאת בשימוש נרחב גם לשימורים. זן זה עמיד בפני וירוסים ונבגי פטריות ועמיד בפני נבילת ורטיקיליום ונגיף פסיפס טבק. לנפניה תכונות חיוביות רבות:

• שיחים קומפקטיים;
• קלות הטיפול;
• יכולת לעמוד בפני כפור;
• שימוש אוניברסלי בגידול;
• אחסון לטווח ארוך.

לנפניה אין חסרונות. היא פופולרית מאוד בקרב גננים רוסים.

טמבוי

סורוואנטס הוא זן בעל יבול גבוה ומבשיל מוקדם. פלפלים מבשילים 85-90 יום לאחר השתילה. הצמחים מסודרים, ומגיעים לגובה של לא יותר מ-90 ס"מ. סורוואנטס אידיאלי לשתילה בחלקות חוץ קטנות או בחממה קטנה. השיחים סובלים היטב תנודות טמפרטורה וניתן לגדל אותם בחוץ.

שיח בודד מייצר 25-30 פלפלים בכל פעם. בבגרות טכנית, הפלפלים צהובים, ובהמשך הופכים לאדומים-כתומים. הפלפלים מצולעים, בעלי עובי דופן של 6-7 מ"מ, ומשקלם 100-160 גרם. צורתם חרוטית נאה. הטעם מתוק, ללא מרירות. גננים נהנים לגדל פלפלים פשוט לאכילה ישרה מהגינה; הם משמשים פחות לשימור. היתרונות העיקריים של זן סורבנייטס הם:

• תקופת ההבשלה המוקדמת;
• פרי ידידותי;
• גודל קטן של שיחים;
• מאפייני טעם טובים;
• עמידות בפני נבילת ורטיקיליום ומחלות גידולים אחרות.

אין תלונות על זן הסורוואנטס; להיפך, גננים מדברים עליו בחיוב.

בגרטיון

אגרונומים ממליצים על זן Bagration לשתילה בחממות לא מחוממות ובחוץ. הצמחים אינם תובעניים לתנאי מזג האוויר ויכולים לעמוד בכפור לילה קל. הפירות מבשילים 120 יום לאחר הנביטה. הצמחים חצי-מוגדרים, מתפשטים ודורשים יתד. הגבעולים מגיעים לגובה של כמעט מטר. צפיפות השתילה אינה עולה על 8 צמחים למטר מרובע.

לפלפלים צבע יפהפה וצורה רגילה. הקליפה צהובה-כתומה, והפרי שוקל עד 150 גרם. הקליפה צפופה, עוביה 8 מ"מ. כל צמח מייצר 15 פלפלים, כולם מבשילים בו זמנית. עקרות בית משתמשות בפלפלי Bagration לחיתוך לסלטים, מילוי ובישול. הזן מכין שימורים מצוינים, כולל לצ'ו, רטבים, מיצים ומנות ראשונות. הזן עמיד בפני נבילת ורטיקיליום ועמיד בפני וירוס פסיפס הטבק וריקבון קצה הפריחה.

יתרונותיו של בגרטיון כוללים:

• תשואה גבוהה;
• טעם טוב;
• מראה יפה;
• קלות הגידול.

בגרציה תובענית מהאדמה הגדלה ודורשת דישון קבוע עם דשנים אורגניים ומינרליים.

בוגאטיר

זן זה אהוב על גננים בזכות יבול גבוה וקלות גידולו. שתילת שתילים מתחת לפלסטיק עדיפה, אך באזורים עם אקלים יציב, גידול בחוץ אפשרי. לצמחים ענפים רבים והם גדלים לגובה של 60 ס"מ. הכתר מאופיין בפריחה שופעת וארוכת טווח. ההבשלה מתחילה 120 יום לאחר הנביטה. היבול למטר מרובע הוא 8 ק"ג. בוגאטיר הם גדלים בקנה מידה תעשייתי: ניתן לקצור 400 ק"ג של פלפלים בשלים וטעימים לדונם.

הפירות גדלים לירוקים, ואז הופכים לאדומים בוהקים. הקליפה דקה מאוד, כ-5 מ"מ. משקל: 140-170 גרם. גידול בוגטיר מתבצע לצריכה טרייה, אך ניתן להשתמש ביבול לחטיפים ולשימורים אחרים. לבוגטיר תכונות חיסוניות חזקות: נבילת ורטיקיליום, כיבון מאוחר וריקבון אינם בעיה עבור הזן. יתרונותיו של בוגטיר מפורטים להלן:

• עמידות לבצורת;
• חסינות טובה;
• מטרה כללית;
• צורה נכונה של פירות;
• מאפייני טעם מצוינים.

בין החסרונות, גננים מציינים פרי ממושך ותקופת הבשלה ארוכה.

חָלוּץ

השיחים הקומפקטיים של זן פיוניר אידיאליים לגן קטן. הם משגשגים באקלים משתנה וסובלים תנודות טמפרטורה. זן זה אידיאלי לשתילה באדמה פתוחה. השיחים מגיעים לגובה של 70 ס"מ ואינם דורשים תמיכה. הגבעולים זקופים ונמרצים. הפלפלים מבשילים 120 יום לאחר השתילה. היבול יציב, כאשר כל צמח מייצר 2-3 ק"ג פלפלים.

הפלפלים אדומים עם ברק מבריק. הם בצורת חרוט ומצולעים. הפירות שוקלים עד 100 גרם והם אידיאליים לשימורים ביתיים. הבשר עסיסי ומתוק. לפיוניר תכונות חיוביות רבות:

• אפשרות לשתילה בחוץ;
• טיפול קל;
• גובה צמח קטן;
• טעם טוב.

בין החסרונות, הם מציינים את הצורך בתאורה טובה, ולכן אתר השתילה נבחר באזור מואר היטב.

הבכור של סיביר

זן אמצע העונה גודל באזור מערב סיביר והוא מפורסם עמידות לטמפרטורות נמוכותניתן לשתול את הצמחים באדמה פתוחה או תחת כיסוי פלסטיק. הצמחים נראים חזקים, עם גבעולים חזקים ועבים המגיעים לגובה של חצי מטר בלבד. אין צורך בהצבת יתדות. הזן מפגין מערכת חיסונית חזקה ועמיד בפני נבילת ורטיקיליום ומחלות אחרות.

לפרי צורת פירמידה וצבעו אדום או צהוב בוהק. יש לו 4-5 קצוות בולטים. משקלם של הפלפלים קטן - כ-50-60 גרם. לבשר טעם טוב, מתוק באופן מובהק, עשיר במיץ ופריכות נעימה בעת נגיסה. הפלפלים מניבים 4 ק"ג פרי למטר שתילה, בתנאי שמקפידים על טכניקות גידול נכונות.

היתרונות של הבכורה הם:

• מתיקות הפירות וגודלם הקטן;
• יומרות בטיפוח;
• שימוש אוניברסלי בגידול;
• חיי מדף של פירות.

כדי להבטיח יבול טוב, הכינו מראש אדמה פורייה לצמח הפרבנץ. היא צריכה להכיל כבול וחומוס; פלפלים גדלים בצורה גרועה באדמה חרסיתית.

דרינה

צמחים קומפקטיים אלה, בעלי תפוחה חלקית, מתאימים לשתילה בחוץ וגם מתחת לפלסטיק. השיחים מגיעים לגובה של 60 ס"מ ואינם דורשים תמיכה בסורג. הצמח מניב פירות באופן שווה, עד 10 פירות בכל פעם. הבשלה מלאה אורכת 110 ימים מתחילת הגידול. היבול הוא כ-3-4 ק"ג למטר מרובע. דרינה נחשבת לזן נטול בעיות: היא עמידה בפני זיהומים ויראליים ופטרייתיים וגדלה היטב באדמה חרסיתית.

הפלפלים משנים את צבעם מצהוב לאדום במחצית השנייה של הקיץ, והקליפה מקבלת ברק מבריק ועסיסי. הדפנות דקות, עובין 5 מ"מ בלבד. הפלפלים בצורת חרוט ומשקלם 100 גרם. הפירות מושלמים לצריכה טרייה, אך הם מתאימים גם לבישול ביתי ולשימור.

היתרונות של דרינה כוללים:

• הבשלה ידידותית של פירות;
• קומפקטיות של צמחים;
• מטרה כללית;
• עמידות למחלות.

פלפלים אינם סובלים השקיה סדירה, מכיוון שהם אינם משגשגים באדמה יבשה מדי. יש להשקות את הצמחים באופן קבוע, לאחר השקיעה.

איליה מורומץ

שיח הסטנדרטי קטן, מגיע לגובה של 60 ס"מ. אין צורך בהצבת יתדות, מכיוון שהגבעולים זקופים ועבים למדי. ההבשלה מתחילה 120 יום לאחר הנביטה. הזן מתאים לגידול חיצוני, אך מומלץ גם שתילה בחממה. לאיליה מורומץ עמידות גבוהה לנבילת ורטיקיליום, כיבון מאוחר וריקבון, והסיכון לנבגי פטריות ווירוסים מינימלי.

בבגרות טכנית, הפלפלים ירוקים; עם הזמן, לאחר 2-3 שבועות, הם הופכים לאדומים עם קליפה חלקה ומבריקה בעובי 5 מ"מ. הפלפלים בצורת טרפז, ללא צלעות רוחביות. משקלם הממוצע הוא 200-250 גרם. זן זה מצוין לצריכה טרייה ומכין חמוצים וחטיפים ביתיים טעימים. התכונות החיוביות של איליה מורומץ כוללות:

• גובה קטן של שיחים;
• יומרות ברבייה;
• טעם מעולה;
• יכולת חיסונית חזקה;
• עמידות בפני כפור.

גננים אומרים כי למגוון אין חסרונות וממליצים עליו לשתילה.

זני פלפל בעלי תכונות חיסוניות חזקות גדלים מהר יותר מזנים אחרים וסובלים לעיתים רחוקות ממחלות. עם זאת, כדי למנוע נבילת ורטיקיליום, ננקטים אמצעי מניעה: השקיית האדמה בחומרים נגד פטריות מראש, וטפלת בשתילים בקוטלי פטריות פעם או פעמיים. שילוב זה של אמצעים יסייע למזער את הסיכון לזיהום ולחזק את הגנות הצמח.