איך לגדל שתילי קולורבי בבית

קולרבי (שפירושו "כרוב לפת") הוא זן של כרוב מוכר, שחלקו המאכל הוא הגבעול, הדומה בצורתו ללפת וטעמו כגבעול כרוב. ירק זה מבוקש מאוד, ובצדק, בזכות תכולת הוויטמינים, המינרלים וחומצה אסקורבית הגבוהה שבו (יותר מכמה פירות הדר).

בנוסף לערכו התזונתי, הוא מושך גם בזכות הטכנולוגיה החקלאית שלו: הוא סובל טמפרטורות נמוכות בצורה יוצאת דופן, אין לו העדפות קרקע מיוחדות, אינו דורש השקיה תכופה, וזה חשוב מאוד עבור רבים, תופס מעט מאוד מקום בגינה (הוא גדל היטב בין גידולים אחרים).

מתי לשתול זרעים לשתילים

קולורבי הוא לא רק ירק בריא, אלא גם ייחודי, שכן ניתן לאסוף את הקציר שלוש פעמים בעונה, לפעמים לעתים קרובות יותר, על ידי שינוי עיתוי זריעת הזרעים לשתילים.

לפני שתחליטו על מועדי השתילה, עליכם להחליט אילו זנים לִגדוֹל ולאילו מטרות. קולורבי בתחילת ובאמצע העונה נשתלים לצריכה בקיץ, בעוד שקולורבי בסוף העונה נשתלים לצריכה ואחסון בסתיו.

ככלל, זנים מוקדמים גדלים באמצעות שתילים, בעוד שאת השאר ניתן לגדל ישירות באדמה.

עיתוי זריעת זרעים:

1. זנים מוקדמים נזרעים לשתילים במרץ (10-20) בתוך הבית או בחממה מחוממת, מושתלים לתוך כדורי כבול או כוסות. שתילים מושתלים בערוגת הגינה כאשר יש להם לפחות ארבעה עלים, בין ה-25 באפריל ל-5 במאי. ניתן לקצור את הקציר הראשון בעשרת הימים הראשונים של יוני.
2. הפעם הבאה (השנייה) לזרוע זרעים היא בין ה-1 ל-5 במאי, ישירות לערוגת הגינה תחת כיסוי פלסטיק. בין ה-10 ל-15 ביוני ניתן להשתיל את הכרוב, ולהכין את החלל שנותר לאחר הקציר הראשון לזריעה של קבוצה חדשה.
3. בין ה-20 ל-25 ביוני, נזרעת קבוצת הזרעים הבאה (השלישית) בערוגה מתחת לפלסטיק או בערוגת משתלה לקציר מאוחר, שנקטף בתחילת אוקטובר. ניתן לשתול שתילים בין ה-25 ביולי ל-1 באוגוסט. הקציר מהזריעה השנייה יהיה מוכן, ומקום זה יהיה זמין.

הכנת זרעים

בעת בחירת זרעים, חשוב להכיר את המידע על הזן כדי לקבוע את העיתוי ותנאי הגידול הנכונים. אחרת, אתם עלולים לאחסן זנים מוקדמים שאינם נשמרים היטב, או לזרוע זנים מאוחרים בציפייה לקציר מוקדם.

כדי להבטיח נביטה טובה ושתילים חזקים, יש להכין את חומר השתילה. לשם כך, יש להניח את הזרעים בשקית בד במים חמימים בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות, ולאחר מכן במים קרים למשך דקה אחת. לאחר מכן, יש להניח אותם במקרר למשך 12 שעות, לפזר על צלחת ולכסות במפית.

בשלב הבא, יש להניח את הזרעים במצע מזין (לדוגמה, תמיסה של כפית אחת של אידיאל בליטר מים) למשך שליש שעה, לשטוף תחת מים זורמים ולייבש.

קראו גם

גידול שתילי כרוב בבית

כדי להבטיח יבול כרוב טוב, יש לקחת בחשבון את שלבי הגידול בעת שתילת השתילים. בואו נסתכל...

הכנת הקרקע

שימוש באדמת גינה לשתילים אינו מומלץ עקב הסיכון לנבגי פטריות ופתוגנים. עדיף להשתמש באדמה מוכנה במיוחד לשתילי כרוב או להכין תערובת אדמה רכה המורכבת מחלקים שווים של אדמת חומוס איכותית ואדמת דשא. ניתן לחטא את כל התערובת או כל רכיב בנפרד באמצעות תמיסת אשלגן פרמנגנט 1%.

שיטות זריעה לשתילים

ניתן לשתול שתילי קולורבי בשתי שיטות: עם או בלי השתלה. השיטה הראשונה כוללת שתילה במיכל משותף, בעוד שהשנייה כוללת שתילה במיכלים נפרדים.

זריעה עם קטיף

יוצקים את תערובת האדמה למיכלים רדודים לעומק של 4-5 ס"מ, מרטיבים ומניחים לשקיעה. פזרו את הזרעים, תוך השארת מרווח של 1-2 ס"מ ביניהם, לתוך חריצים רדודים (1-1.5 ס"מ), מכסים באדמה ודוחסים קלות.

הטמפרטורה האופטימלית לנביטה היא 18°-20°C. תאורה טובה חיונית, אך עדיף להימנע מהצבת המיכלים באור שמש ישיר. לאחר הנביטה (4-5 ימים), יש להוריד את הטמפרטורה ל-7°-9°C כדי למנוע מהשתילים להתמתח.

לאחר שהשתילים גדלו, ניתן להתחיל לשתול אותם ביום ה-10 עד ה-12, לאחר הכנת המיכלים מראש. זנים מוקדמים יש לשתול לכוסות עם צוואר של 8x8 ס"מ, בעוד שאת האחרים יש לשתול לכוסות של 6x6 ס"מ או 7x7 ס"מ. יש לשמור על טמפרטורה של 17°-18°C למשך 2-3 ימים, ולאחר מכן להוריד אותה ל-13°-14°C במהלך היום ול-10°-12°C בלילה.

זריעה בלי לקטוף

כדי להימנע מקטיף, השתמשו בטבליות כבול (קוטר 41-44 מ"מ), קסטות מיוחדות עם תאים (גובה 7-8 ס"מ) לשתילים, כוסות במידות דומות ומיכלים המחולקים במחיצות לתאים נפרדים.

יש לשתול שני זרעים בכל מיכל, להעמיק אותם ב-1-1.5 ס"מ. לאחר מכן מוסרים את הנבט החלש.

קראו גם

מתי לשתול שתילי כרוב בשנת 2018 לפי לוח השנה הירחי

כרוב הוא ירק עמיד בפני קור שניתן לשתול אותו לגידול מאוחר יותר בתחילת האביב. זנים מוקדמים...

איך לטפל בשתילים

הליכי הטיפול פשוטים ולא מסובכים, אך כולם יחד מבטיחים צמיחה של שתילים בריאים וחזקים.

שלבי טיפול:

1. השקו במידה, תוך הימנעות מהתייבשות האדמה או השקיית יתר של השורשים, דבר שעלול להוביל לריקבון השורשים. ריפוי האדמה יסייע בשמירה על הלחות הדרושה.
2. יש לספק תאורה מספקת לאורך כל היום (12-15 שעות) באמצעות תאורה נוספת.
3. שמרו על טמפרטורות ביום סביב 17 מעלות צלזיוס וטמפרטורות לילה מעט נמוכות יותר.
4. יש למרוח הזנה נוספת על ידי ריסוס (הזנה עלווה) כאשר שני עלים מופיעים, באמצעות תמיסה של חצי טבלית מיקרו-נוטריינטים או חצי כפית דשן מורכב לכל ליטר מים. ההזנה הבאה מורכבת מאוריאה ואשלגן גופרתי (כף אחת כל אחת) מומסים בדלי מים (10 ליטר). יש לרסס כל שתיל בתמיסה זו במהלך תקופת ההתקשות.
5. התחילו להקשיח את השתילים 10-14 ימים לפני השתילה. הוציאו את הקופסאות למרפסת או ללוג'יה ופתחו חלון. הקשחת השתילים חיונית משום שהיא מאפשרת להם להסתגל לשינויי טמפרטורה ולאור שמש. שתילים שעברו תהליך זה יעמדו בטמפרטורות נמוכות עד 7- מעלות צלזיוס, בעוד שתילים שלא התקשו יעמדו בטמפרטורות נמוכות עד 4- מעלות צלזיוס.

מתי ואיך לשתול שתילים

מומלץ להתחיל לשתול שתילים בערוגת הגינה כאשר טמפרטורת האוויר מגיעה ל-8 מעלות צלזיוס; טמפרטורות נמוכות יותר יגרמו לפריחה. השתילים מוכנים כאשר יש להם לפחות חמישה עלים.

יש לחפור את הערוגה מראש כדי לאפשר לאדמה לשקוע. עדיף להשתיל בערב או כשאין שמש.

בין החורים של זנים מוקדמים, יש לנסות לשמור על מרחק של 60x20/70x30 ס"מ, 60x40/70x45 ס"מ לזנים שמבשילים מאוחר, ולהעמיק את השתיל עד העלים.

לקבלת השתרשות טובה וצמיחה מהירה, מומלץ לכסות את הערוגה בניילון או באגרופייבר, וגם להגן עליה מפני שמש בהירה בימים הראשונים לאחר ההשתלה.

איך לגדל קולורבי גדול - עצות מרופא

אם צובטים את שורשי שתילי הענק בזמן השתילה, הצמיחה תהיה נמרצת יותר, והראש יכול להגיע למשקל של 4-5 ק"ג, בהשוואה ללא יותר מ-2.5 ק"ג בשתילה רגילה. בשר הפרי עסיסי, מתוק ורך מאוד. יתר על כן, הצמח סובל היטב השקיה נדירה אך בשפע.

גידול שתילי קולורבי בבית על אדן החלון אינו קשה כלל - אתם רק צריכים להתחמש בידע על מאפייני הגידול וליישם אותם הלכה למעשה, ואם משתמשים בהם נכון, הם בהחלט יניבו תוצאות טובות.