כדי לשתול כראוי שתילי כרובית בשנת 2021 על פי לוח השנה הירחי, עליכם לעקוב אחר מספר המלצות חשובות ולהבין את כל הפרטים הספציפיים של התהליך. ראשית, קחו בחשבון את השפעת מופעי הירח - הם חשובים מאוד לכרוב, כמו שהם חשובים לגידולים אחרים. קחו בחשבון גם את האזור בו אתם עובדים ואת זמן ההבשלה, שכן זמן הזריעה של הזרעים תלוי בזן.
מאפייני הטכנולוגיה החקלאית בעת גידול כרובית
כדי לקבל יבול טוב, עליכם ליצור תנאים נוחים לגידול. זה חשוב גם בשלב גידול שתילים, ולאחר השתלה באדמה פתוחה. ההמלצות פשוטות, אך בלעדיהן, הצמחים יתפתחו לאט ויניבו תפרחות גרועות. קחו בחשבון את הדברים הבאים:
- זרעו כרובית בימים נוחים. בדרך זו, הזרעים ינבטו הרבה יותר מהר והנבטים יצמחו חזקים יותר.
- הכינו את תערובת האדמה לגידול. הכי קל לקנות אחת מוכנה; היא אינה דורשת שום הכנה.
- צרו תנאים נוחים לנביטה והתפתחות של צמחים צעירים. שמירה על טמפרטורה נכונה חשובה במיוחד בשלבים הראשונים.
- הכינו את הערוגה מראש. באופן אידיאלי, עשו זאת בסתיו, אם כי דישון באביב מקובל גם כן.
- בחרו תאריכים נוחים לקטיף ולשתילה באדמה פתוחה. אל תעשו זאת באקראי, שכן מופעי הירח משפיעים על הצמח, ואם עושים זאת נכון, השתילים ישרשו טוב יותר.

- השקו ככל שהאדמה מתייבשת. כרובית היא גידול הדורש הרבה מים. בתקופות חמות, ניתן להשקות את העלים כדי להרטיב אותם ולהגן עליהם מפני החום. עשו זאת בבוקר ובערב.
- יש לעקוב מקרוב אחר הצמחים שלכם. זחלי כרוב לבנים גורמים לנזק הרב ביותר. אם אתם מזהים מזיקים כלשהם, אספו אותם ביד או טפלו בהם. מומלץ גם לבדוק את החלק התחתון של העלים כדי לזהות ולהרוס הטלת ביצים.
אל תשכחו לדשן, אך השתמשו בו במשורה כדי להימנע מהאכלת יתר של הצמחים. חליטות ירוקות הן בחירה טובה; פשוט התסיסו עשבים שוטים או דשא, דללו במים ביחס של 1:10, והשקו כרגיל.
תאריכים מתאימים לשנת 2021
הדרך הקלה ביותר למצוא ימים נוחים לכרוב היא באמצעות הטבלה. אין צורך להבין את לוח השנה הירחי כדי למצוא את זמן הזריעה האופטימלי. אם אינכם מצליחים לשתול בתאריכים המתאימים, ניתן להזיז אותם מעט. עם זאת, חשוב להימנע מתאריכים לא נוחים, שגם הם מופיעים בסעיף זה.
|
חוֹדֶשׁ |
ימים נוחים |
ימים לא נוחים |
|
פֶבּרוּאָר |
2, 3, 4, 5, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24 |
10, 11, 12, 27 |
|
מַרס |
1, 2, 3, 4, 17, 18, 22, 23, 29, 30, 31 |
12, 13, 14, 28 |
|
אַפּרִיל |
8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28 |
11, 12, 13, 27 |
|
מַאִי |
1, 2, 5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25, 28, 29 |
10, 11, 12, 26 |
אם מתכננים מראש, קל לשתול כרוב בתאריכי השתילה הנכונים. בבית, התזמון לא משנה הרבה, אבל כשמשתילים, יש לקחת בחשבון את מזג האוויר. כשעדיין קריר בחוץ, עדיף להזיז מעט את תאריכי השתילה או לשתול מתחת לפלסטיק בימים הראשונים כדי לאפשר לצמחים להתבסס טוב יותר ולהימנע מקורר יתר בלילה.
קראו גם
אזור גידול
הזמן האידיאלי לשתילת כרוב משתנה בין אזורי אקלים. לכן, חשוב לקחת בחשבון את התנאים המקומיים ולקבוע את הזמן הטוב ביותר לשתילה. כלל פשוט אחד שכדאי לזכור: בעת השתילה, האדמה צריכה להיות בטמפרטורה של לפחות 8 מעלות צלזיוס (46 מעלות פרנהייט) בעומק של 10 ס"מ. ניתן להכניס מדחום לאדמה כדי לבדוק. לגבי אזורים ספציפיים, זכרו את הדברים הבאים:
- עבור אזור מוסקבה ומרכז רוסיה, הזמן האידיאלי לשתילה בחוץ הוא המחצית הראשונה עד אמצע מאי. הכל תלוי באביב, שכן הוא יכול להיות חם או קר.
- אזור לנינגרד מאופיין באביבים מאוחרים ותקופות קור תכופות ואף כפור. לכן, השתילה מתבצעת שם מאמצע עד סוף מאי. אמנם ישנם יוצאים מן הכלל בשנים מסוימות, אך עדיף להשתמש בכיסויי פלסטיק כדי למנוע תקופות קור בלילה.

- באזורים הדרומיים, הם נשתלים באדמה פתוחה באפריל, כאשר העיתוי המדויק תלוי באקלים. באזורים אלה מותר לזרוע ישירות בערוגת הגינה או אפילו לגדל כרובית כגידול חורף. זה נעשה בסתיו, והשתילים צצים באביב ברגע שנוצרים תנאים נוחים. זה מאפשר קציר מוקדם ושתילה לאחר מכן, וכתוצאה מכך שני יבולים לעונה.
- בסיביר ובאורל, האביב מגיע מאוחר, אך מזג האוויר מתחמם מיד. יש לשתול שתילים מאמצע מאי עד תחילת יולי, או מעט מאוחר יותר אם האזור חווה חורף ארוך. בחרו רק זנים מוקדמים ובינוניים, מכיוון שלזנים מאוחרים לא יהיה זמן להבשיל בקיץ הקצר.
כל התאריכים משוערים, המבוססים על תצפיות רבות. יש להתאים אותם בכל עונה, תוך מעקב אחר מזג האוויר ובהתחשב בתחזיות לשבועות הקרובים. חשוב להגן על צמחים צעירים ושבירים מפני גדות קור וליצור תנאים נוחים להסתגלות מהירה שלהם למיקומם החדש.
זנים של כרובית
בהתאם לקריטריון זה, גם התזמון משתנה. הסיבה לכך היא שלזנים שונים יש עונות גידול שונות, כמו גם זמני קציר שונים. לכן, חשוב לקבוע מראש אילו זנים יגודלו. קחו בחשבון את הדברים הבאים:
- עבור זנים מוקדמים, הזמן האופטימלי הוא מאמצע מרץ עד תחילת אפריל. אם הם מגודלים בחממה, התקופה עשויה להשתנות עוד יותר, בהתאם למועד שבו האדמה בפנים מתחממת ל-10 מעלות צלזיוס (50 מעלות פרנהייט) כך שניתן יהיה להשתיל את הצמחים.
- זני אמצע העונה עדיפים לזרוע מסוף מרץ עד סוף אפריל. זה תלוי באזור הגידול ובתנאי מזג האוויר. לרוב, הזריעה מתבצעת בין תחילת אפריל לאמצעו, וזה מתאים לרוב אזורי האקלים.

- זנים מאוחרים נשתלים מסוף אפריל עד סוף מאי. יש להתבסס על עיתוי הזריעה בהתאם למשך העונה החמה, שכן ההבשלה מתחילה בתחילת הסתיו או אפילו מעט מאוחר יותר. לזן זה היבול הגבוה ביותר והוא מתאים ביותר לשימור.
הגיל האידיאלי לשתילים הוא 35-40 יום. זוהי התקופה בה הם סובלים בצורה הטובה ביותר השתלה ומסתגלים לתנאים חדשים. אם תשתלו מוקדם יותר, לצמחים ייקח יותר זמן להתבסס. עם זאת, אם הכרובית תגדל גבוה מדי, הדבר ישפיע לרעה על הקציר, שכן הגבעולים המוארכים יניבו פחות פרחים.
קראו גם
כיצד לבצע עבודה בצורה נכונה
כדי לקבל יבול טוב, עליכם להכין כראוי את הזרעים, לבחור את תאריכי השתילה הנכונים לכרוב וליצור תנאים אידיאליים בעת גידול שתילים בבית. יתר על כן, חשוב לטפל בצמחים לאחר השתילה ולספק להם את כל מה שהם צריכים במהלך הגדילה כדי להאיץ את ההתפתחות ולשפר את יצירת הפרי.
הכנה וזריעה
גידול שתילים מזרעים טומן בחובו אתגרים ייחודיים משלו. אם לא מתקיימים התנאים, אתם עלולים פשוט לאבד את השתילים שלכם, מכיוון שהם רגישים בקלות למחלות. חשוב למיין ולהכין את הזרעים מראש כדי להיפטר מכל פגום ולהבטיח נביטה טובה של הנותרים. זכרו את הדברים הבאים:
- הכינו תמיסה של כוס מים וכף מלח. שימו בתוכה את הזרעים, ערבבו והניחו למשך 20 דקות. השליכו את הזרעים שצפים אל פני השטח, והוציאו בזהירות ושטפו את הזרעים ששוקעים.
- חממו את המים לכ-50 מעלות צלזיוס. השרו את הזרעים בהם כחצי שעה. לאחר מכן הניחו אותם מיד במים קרים; זה יקשיח אותם ויבטיח נביטה טובה יותר.
- הכינו תמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט. השרו את חומר השתילה בתוכה והשאירו למשך הלילה או למשך 7-8 שעות. שטפו לאחר הסרתם.
- הכינו את הקופסאות או הכוסות. הכי קל להשתמש באדמה מוכנה למילוי; היא אינה דורשת טיפול מקדים. עובי השכבה צריך להיות לפחות 8-10 ס"מ.

- צרו שקעים או חריצים קטנים. השקו את פני השטח כדי להרוות אותם. הניחו את הזרעים וכסו בשכבת אדמה שלא תעלה על 1 ס"מ. כסו בניילון נצמד או בזכוכית והניחו במקום חשוך בטמפרטורה של כ-20 מעלות צלזיוס. שמרו שם עד להופעת השתילים, בדקו את המיכלים מדי יום והרטיבו את האדמה בעזרת בקבוק ריסוס.
- לאחר שהנבטים צצים, העבירו אותם לאדן החלון או לאזור מואר היטב אחר עם טמפרטורה של 6 עד 10 מעלות צלזיוס. שמרו אותם בתנאים אלה במשך כשבוע כדי להקשיח את השתילים ולמנוע מהם להתמתח.
- העבירו את הצמחים לחדר עם טמפרטורה של כ-15 מעלות צלזיוס וגדלו אותם שם. עשרה ימים לאחר הנביטה, יש לפזר דשן עלווה עם כל דשן מורכב. חזרו על התהליך לאחר 10 ימים נוספים, אך הפעם יש להמיס את הדשן במים ומים.

- דקרו את השתילים לאחר 10-12 ימים, ועשו זאת בזהירות כדי לפגוע בשורשים ככל האפשר. חפרו אותם בעזרת גוש אדמה ושתלו אותם מחדש בכוסות כבול או במיכלי פלסטיק רגילים. האפשרות הראשונה נוחה יותר, מכיוון שאין צורך להסיר את המיכל בעת השתילה.
אם אתם זורעים זרעים בחוץ, בחרו את הזמן האופטימלי לשתילה; האדמה לא צריכה להיות קרה. באופן אידיאלי, חפרו חורים בעומק של כ-10 ס"מ וכסו אותם בניילון נצמד כדי ליצור את המיקרו-אקלים האידיאלי לנביטה. הסירו את הניילון הנצמד מיד לאחר שהנבטים צצים מהאדמה.
שתילה באדמה וטיפול
לפני השתילה, יש להכין את החלקה. בחירת הזמן הנכון תבטיח שהצמחים יסתגלו במהירות ולא יחוו לחץ. בנוסף, ישנן מספר המלצות חיוניות שיסייעו להבטיח יבול טוב ולהגן על כרובית מפני מחלות ומזיקים. זכרו את הדברים הבאים:
- ראשית, חפרו את הערוגה לעומק של את חפירה. הוסיפו חומר אורגני בקצב של דלי אחד של זבל רקוב או קומפוסט למטר מרובע. ניתן להשתמש בדשנים מינרליים. אם האדמה חומצית מדי, פזרו על פני השטח קמח דולומיט או סיד כבוש.
- חפרו חורים לכרוב, בהתאם להוראות שעל גבי שקית הזרעים. החורים צריכים להיות מעט גדולים יותר מאזור השורשים של השתילים. הוסיפו חצי ליטר מים לכל חור. הסירו בזהירות את הכוסות אם הן מפלסטיק, הניחו את הצמחים במקומם, כסו באדמה ודחסו קלות. השקו את פני השטח בנדיבות.
- יש לדשן כל שבועיים. יש להחליף בין סוגי דשנים שונים - החל מדשנים מינרליים ואורגניים ועד דשן עלים וחליטות צמחים. עדיף למרוח לאחר או לפני השקיה כדי להבטיח ספיגה טובה יותר על ידי השורשים.
- יש להשקות ככל שהאדמה מתייבשת. הצמח משגשג על לחות, לכן בתקופות חמות, יש להשקות מדי יום או כל יומיים. ניתן להשקות ישירות על העלים, מה שיספק קירור ולחות.

- יש לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים. יש לבדוק את הצמחים באופן קבוע ולטפל בהם ברגע שמזיקים מופיעים. זה חל גם על מחלות.
- כאשר הפרחים מתחילים להיווצר, יש לקרוע בזהירות כמה עלים פנימיים ולכופף אותם לכיוון המרכז. פעולה זו תיצור תנאי גידול אידיאליים ותצמצם אובדן חומרים מזינים.
קצור את הפרחים כשהם בשלים מבחינה טכנית, אך אל תחכה עד שהפרחים מתחילים להיפתח. תפרחות בשלות יתר אינן טעימות במיוחד, לכן חשוב לקצור אותן בזמן. כדי להאריך את חיי המדף שלהן, חתוך אותן עם חלק מהגבעול וכמה עלים. אחסן אותן תלויות במרתף.
טעויות שנעשות בזמן גידול
כדי להבטיח יבול טוב, חשוב להקפיד על שיטות חקלאיות נכונות ולהימנע מכל הפרה. ישנן מספר בעיות נפוצות הנובעות מחוסר ניסיון או חוסר היכרות עם גידולי גידולים. יש לזכור אותן ולטפל בהן מיד אם הן מתעוררות:
- עלי העלים משנים את צבעם, או שחלקם מתייבשים. ישנן סיבות אפשריות רבות, החל מגוון סגול ועד כתמים צהובים לאורך הקצוות, או אפילו ייבוש של רקמה ירוקה בין הוורידים. זה מצביע על מחסור במיקרו-נוטריינטים. עדיף לקנות דשן מורכב מסיס במים, לדלל אותו ולזנות עלווה; בדרך זו, החומרים המזינים נספגים מהר יותר.
- ריקבון שורשים. זה יכול לנבוע מכמה גורמים: שתילה באזור נמוך עם לחות קבועה, מפלס מי תהום גבוה, השקיה יתרה או גשמים מוגזמים לתקופה קצרה. במקרים כאלה, עדיף לשתול מחדש את הכרוב עם גוש שורשים גדול, אחרת הוא ימות.

- הגבעולים נמתחים כלפי מעלה ונהיים דקים יותר. הסיבה לכך היא חוסר אור שמש. יש להימנע משתילת כרובית ליד מבנים או עצים גדולים. סיבה נוספת היא צפיפות יתר, שבה צמחים מתחרים על אור ומרחב.
- השתילים גדלים לאט מאוד, מתפתחים בצורה גרועה, וכמעט ולא נוצרים פרחים. הסיבה לכך היא חוסר בחומרי הזנה או חומציות גבוהה של הקרקע. אפשרות נוספת היא אוורור קרקע לקוי, במיוחד אם הקרקע עשירה בחרסית.
- נקודת הגדילה היא התייבשות או גוועת. זה נגרם מדישון יתר. הפתרון הוא להפסיק לחלוטין את הדישון ולהשקות היטב. אפשרות נוספת היא לשתול מחדש את הצמח.
חשוב לעקוב כל הזמן אחר מצב הצמחים שלכם כדי לזהות מחלות ומזיקים בשלבים המוקדמים שלהם, כאשר הכי קל לשלוט בהם. בימים חמים, השקו את העלווה בבוקר וכסו את הצמחים בטקסטיל אגרו כדי למנוע כוויות שמש ואובדן לחות חמור.
שתילת שתילי כרובית בצורה נכונה היא קלה אם מבינים את שיטות החקלאות הנכונות, בוחרים זן מתאים ומכינים את הזרעים. יתר על כן, חיוני לעקוב אחר לוח השנה הירחי כדי להבטיח את העיתוי הנכון לשתילה, מה שיבטיח שתילים חזקים יותר ויבול שופע.










אנו מחשבים ימים נוחים לזריעת שתילי ברוקולי בשנת 2021 לפי הירח
ימים נוחים לשתילת כרובית בשנת 2021: טבלה לפי יום וחודש
ימים נוחים לקציר כרוב לאחסון בשנת 2020 וטיפים לאחסון
למה כדאי להשאיר שורשי וגבעולי כרוב בערוגות הגינה במהלך החורף