כרוב הוא ירק המכונה לעתים קרובות מלכת הגינה. קל להסביר זאת, שכן כרוב הוא מאגר של ויטמינים וחומרים מזינים, וכמה מאכלים שונים ניתן להכין מראש אחד בלבד של היופי הירוק הזה? שלא לדבר על כך, ניתן לתסיס כרוב מבלי לאבד את תכונותיו המועילות.
אבל כדי להבטיח שגופכם יפיק את התועלת המרבית מכרוב, חשוב לגדל אותו ולטפל בו כראוי. הוראות שלב אחר שלב איך לגדל שתילי כרוב בבית, זה יעזור לכם להימנע מטעויות חמורות בעניין זה, כמו גם לקבל יבול בשל, עשיר ומועיל ביותר.
מתי לזרוע כרוב
גידול כרוב מתחיל בתאריכי השתילה. חשוב להקפיד על תאריכים אלה. שתילה מוקדמת מדי של זרעים עלולה להרוס אותם, בעוד שדחיית זריעתם עלולה להוביל לכישלון.
זרעי כרוב נובטים די מהר, והתוצאות נראות לעין תוך חמישה ימים ממועד השתילה. זני כרוב מסווגים כבעלי הבשלה מוקדמת, הבשלה מאוחרת וכרוב אמצע העונה. עם זאת, לפני שהם נובטים בגינה, הם זקוקים לזמן מה לגדול בתוך הבית. זנים מוקדמים ומאוחרים דורשים 50 יום, בעוד שזנים של אמצע העונה דורשים 30 עד 40 יום.
זני כרוב מבשילים מוקדם נשתלים כשתילים באמצע החודש הראשון של האביב. זני אמצע העונה נשתלים מאוחר יותר, בסביבות שנות העשרים של אפריל. עד לשתילתם בחוץ, הכרוב גדל בקופסאות קטנות על אדן החלון; לאחר מכן יש לגזור אותו. בתחילת מאי ניתן ליצור מסגרת קרה כדי להכין את הצמחים להשתלה באדמה הפתוחה.
אבל מה אם זן כרוב אם מדובר באמצע העונה, יש לשתול אותו בתחילת אפריל. עם זאת, יש לעקור כל זן כרוב רק כאשר מופיעים ארבעת העלים האמיתיים הראשונים.
איזה סוג אדמה נדרשת?
השלב השני בהוראות שלב אחר שלב לגידול שתילי כרוב בבית כרוך בהכנת האדמה המתאימה לכרוב. הצמח מעדיף אדמה פורייה וניטרלית, ורק אותה. כדי לגדל שתילים על אדן החלון, ערבבו כבול, אדמת דשא וחול בפרופורציות שוות.
עֵצָה! כדי להפוך את האדמה לבטוחה יותר, לפני שתילת הזרעים, יש לטפל בה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
כיצד להכין ולשתול זרעים
כדי לקבל שתילי כרוב טובים, כדאי לתת עדיפות רק לזרעים גדולים של הצמח.
לפני השתילה, יש לעטוף זרעים גדולים בשקיות גבינה ולהניח בצנצנת מים שחוממה ל-50 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, יש להשאיר את הזרעים כך למשך 4 שעות. לאחר מכן, יש להוציא את הזרעים משקיות הגבינה, להניח אותם על צלחת ולהכניס למקרר למשך 12 שעות. תהליך זה מקשה את הצמח ומקדם נביטה מהירה.
הזרעים נזרעים במגשים רדודים מלאים באדמה מתאימה. יש ליישר את שכבת האדמה העליונה, לחרוט אותה ולהשקות אותה קלות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. הזרעים מונחים בחריצים לעומק של סנטימטר אחד ומכוסים באדמה. לאחר מכן, יש לכסות את המיכלים בניילון נצמד.
עד להופעת הנבטים הראשונים, ניתן לאוורר את הקופסאות, אך אל תסירו את הניילון לחלוטין. אם תעקבו אחר ההוראות הללו, אמורים לראות את הנבטים הראשונים כבר 5 דקות לאחר השתילה.
כאשר נבטי הכרוב הראשונים מופיעים, יש להעביר את מגשי השתילים למקום קריר יותר. חשוב שהמקום הקריר יהיה מואר היטב, שכן כרוב משגשג באור בהיר. כמו כן, הטמפרטורה במיקום החדש של הכרוב לא צריכה לעלות על 20 מעלות צלזיוס (68 מעלות פרנהייט). רק בתנאים אלה הצמח יגדל חזק ויתפתח במהירות.
איך לטפל בשתילים
כיצד לגדל שתילי כרוב בבית: הוראות שלב אחר שלב כוללות כללי טיפול בצמחים, שבלעדיהם לא תוכלו להשיג תוצאות חיוביות.
בלי אור, למשל, כרוב ימות. לכן, עדיף לבחור את המקום הבהיר ביותר בבית עבור השתילים שלכם. רק לאחר מכן תוכלו להמשיך הלאה.
במהלך השבוע הראשון של גידול השתילים, יש לשמור על טמפרטורה של 18 עד 20 מעלות צלזיוס. בשבועות שלאחר מכן, ניתן להוריד את הטמפרטורה ל-14 מעלות צלזיוס.
כרוב לא אוהב השקיה מוגזמת, ולכן הוא זקוק לה רק כאשר האדמה יבשה לחלוטין. יש להפסיק את ההשקיה שבוע לפני שתילת השתילים בחוץ.
יש להאכיל את השתילים בדשנים מינרליים פעמיים: בפעם הראשונה 7 ימים לאחר הופעת השתילים, בפעם השנייה - 7 ימים לפני השתילה באדמה פתוחה.
הוראות שלב אחר שלב כיצד לגדל שתילי כרוב גידול כרוב בבית אינו שונה בהרבה מההוראות לגידול ירקות אחרים, אך יש לו ניואנסים משלו שמעצבים את כל התהליך. רק על ידי ביצוע כל הניואנסים הללו תוכלו לגדל את המלכה האמיתית של כל הגנים - כרוב!

אנו מחשבים ימים נוחים לזריעת שתילי ברוקולי בשנת 2021 לפי הירח
ימים נוחים לשתילת כרובית בשנת 2021: טבלה לפי יום וחודש
ימים נוחים לקציר כרוב לאחסון בשנת 2020 וטיפים לאחסון
למה כדאי להשאיר שורשי וגבעולי כרוב בערוגות הגינה במהלך החורף