פטרוזיליה הגדלה על אדן החלון שלכם תשמח אתכם בתכונותיה המועילות, עסיסיותה וידידותיותה לסביבה כל השנה, בתנאי שתעקבו אחר המלצות המומחים בצורה נכונה. הצמח משמש כתבלין למנות, ומעניק ארומה נעימה, טעם ייחודי ומראה מושך. עם טיפול נכון, תוכלו לקצור את מתנת הקיץ הרעננה והריחנית גם בקור, אך כדי להבטיח עלווה חזקה ועסיסית, תצטרכו לפעול לפי מספר הנחיות.
תנאים לפטרוזיליה על אדן החלון
גידול הצמח בתוך הבית אפשרי עם הכנת האדמה והאתר בזהירות. לגידול על אדן החלון, השתמשו באדמה הבאה:
- אוֹר;
- מְשׁוּחרָר;
- מֵזִין.
זה מקדם צמיחה ופיתוח פעילים של השיחים, ומונע התפתחות מחלות. האדמה צריכה להיות מורכבת מ:
- כָּבוּל;
- חומוס;
- להכפיל את כמות אדמת הגינה.
לפני הערבוב, התערובת מטופלת בתמיסת מנגן להסרת פתוגנים. אם החומר נחלש, מוסיפים סיד ומוסיפים תוספי זרחן ואשלגן.
גידול פטרוזיליה על אדן החלון מזרעים מתבצע בעציצים לכבול, מיכלי שתילים ומיכלים שיש בהם:
- עומק 20 ס"מ;
- חור ניקוז;
- נפח מספיק.
בתחתית נוצרת שכבת ניקוז בגובה 2 ס"מ, לאחר מכן היא ממולאת באדמה ונזרעת.
תכונות של גידול פטרוזיליה בבית
צמחים ירוקים איכותיים וגדלים במהירות עם עלים בהירים ותוססים דורשים טיפול והשקיה סדירה. לא מומלץ להשתמש במים זורמים, המכילים מיקרו-אלמנטים מזיקים שעלולים להשפיע לרעה על בריאות הצמח. גידול פטרוזיליה על אדן החלון דורש שקיעת המים ושמירה על טמפרטורת החדר כדי למנוע לחץ על מערכת השורשים במהלך ההשקיה.
בנוסף, נלקחות בחשבון מספר נקודות חשובות נוספות:
- כאשר נוצר קרום על פני האדמה, יש לשחרר אותו, אך בזהירות, כדי לא לפגוע בשורשים.
- פטרוזיליה מגודלת על אדן החלון בסתיו ובחודשים הקרים שלאחר מכן, בתוספת תאורה מלאכותית. מעל העציצים ממוקמות מנורות LED או פלורסנט בעלות ספקטרום לבן.
- אור היום נמשך 13 שעות. אחרת, העלים מתחילים להימתח, להצטמצם והצמיחה מאטה.
הזנים הטובים ביותר
כשמגדלים פטרוזיליה בבית, בחרו בזנים שמבשילים מוקדם, שמניבים יבול שבוע מוקדם יותר מאשר בזנים שמבשילים מאוחר. ההבדל אינו משמעותי, אך עבור חלק מהזנים הוא קריטי, במיוחד כשמתכוננים לחגים. זני פטרוזיליה המתאימים לגידול כוללים:
- פרימה;
- פנינה ירוקה;
- חנצ'קה;
- קַרנָבָל;
- חרוזים;
- בוגאטיר.
איך לגדל פטרוזיליה על אדן החלון מזרעים
שתילת זרעי פטרוזיליה לחורף היא שיטה פופולרית עם יתרונות רבים. חסרונות:
- נדרשת זהירות מיוחדת;
- הירוק יצמח רק לאחר חודש.
יתרונות: תוכלו ליהנות מתוצרת טרייה שגדלה בבית כל השנה ללא כל עלויות נוספות.
פטרוזיליה מגודלת על אדן החלון מזרעים לפי הכללים הבאים:
- טיפול מקדים מתבצע 24 שעות מראש. הזרעים מונחים במים כדי להסיר שמנים אתריים המעכבים נביטה.
- שעתיים לפני השתילה, הזרעים מונחים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
- הסיר מצויד בשכבת ניקוז ובחור להסרת עודפי לחות.
- למילוי המיכל, השתמשו בוורמיקומפוסט מעורבב עם סיבי קוקוס. כמות סיבי הקוקוס צריכה להיות גדולה פי שניים.
- הזריעה מתבצעת בעומק של 0.5 ס"מ.
- שכבה דקה של אדמה בעובי של לא יותר מ-10 מ"מ נשפכת מעל.
- הכלי ממוקם במקום חשוך ומשקה כל יומיים.
- ברגע שהשתילים מתחילים להפוך לירוקים, הם מועברים לאדן החלון.
יש לדלל שתילים צעירים כדי להבטיח שהמרחק בין השושנות יהיה לפחות 4 ס"מ. הקציר אורך 5-6 שבועות.
שיטת גידול צמח מגידולי שורש
גידול פטרוזיליה מזרעים הרבה יותר קל, אבל יש שיטה נוספת - פטרוזיליה שורשית. לשם כך, בצעו את השלבים הבאים:
- לחפור כמה שורשים מהערוגה לפני שהיא קופאת מבלי להסיר את הפטוטרות;
- בדיקה יסודית לאיתור נזקים, מחלות או מזיקים;
- מבחר כאלה שקוטרם 2-4 ס"מ.
הניחו אדמה בארגז ושתלו את הפטרוזיליה במרווחים של 2 ס"מ עם 4 ס"מ בין שורות. כסו את החלק העליון של כל שורש בשכבה דקה של אדמה ולחצו בעדינות. השקו היטב. לאחר מכן, עקבו אחר ההנחיות הבאות:
- הקופסה ממוקמת במקום קריר, למשל, על מרפסת מבודדת.
- השקיה באופן קבוע אך במידה.
- כאשר מופיעים הנבטים הראשונים, ממקמים את המיכל בתוך הבית על אדן החלון, תוך הפניית הגוף כל הזמן לכיוון האור כדי להבטיח צמיחה סימטרית של השיחים.
- יש לספק תאורה טובה. בימים מעוננים, נעשה שימוש בתאורה נוספת.
- עומד בטווח טמפרטורות אופטימלי של +20+24C.
בממוצע, לאחר 3 חודשים הירוקים יהיו מוכנים לחיתוך.
ייתכן שתתעניין ב:לְטַפֵּל
כל אחד יכול לגדל פטרוזיליה על אדן החלון בחורף. הירקות העסיסיים גדלים יפה, צוברים טעם ותוספות תזונתיות מדי יום. הסוד לצמיחה מהירה ולעלווה שופעת טמון בשתילתם במיכל מצומצם.
קציר קבוע דורש שמירה על טמפרטורה של 15-20 מעלות צלזיוס, שהיא אופטימלית להתפתחות נוחה. שינויים פתאומיים בטמפרטורה או קור קיצוני מאטים את הצמיחה ויכולים להוביל למחלות. באופן דומה, מזג אוויר חם יכול לגרום לנשירת עלים.
לא מומלץ להניח מיכלים עם עשבי תיבול מעל רדיאטורים, או לכסות אותם במסך שקוף החוסם אוויר יבש וזרמי אוויר חם.
שתילת פטרוזיליה בתוך הבית מזרעים על אדן החלון אינה מספיקה, שכן חשוב לספק לירוקים את כמות האור האופטימלית. גידול זה מעדיף ימים ארוכים, לכן לאחר צמיחת הנצרים הראשונים, תלויים מנורת גידול בגובה 50-60 ס"מ מעל האדמה. משך האור היומי הוא 17 שעות.
כדי להעניק לצמח ארומה וטעם נעימים, חשוב לשמור על לחות מספקת. יש להשקות מיד לאחר ששכבת האדמה העליונה התייבשה, כדי לאפשר למים לזרום דרך האדמה ולהופיע במגש. התייבשות חמורה תגרום להצהבה של העלווה, בעוד שהשקיה מוגזמת תגרום לריקבון.
דישון חיוני בעת הזריעה. זה יעזור לגדל פטרוזיליה יפה, חזקה וטעימה בבית. מומחים ממליצים על מריחה חד פעמית של דשן בזמן השתילה, אך אם הצמחים נחלשים, מצהיבים או מתחילים לנבול, יש לחזור על התהליך.
בחדרים עם מכשירי חימום, האוויר יבש מדי, אך השקיה יתרה אינה התשובה לשמירה על רמות לחות אופטימליות. כדי לנרמל רמה זו, מגדלים פטרוזיליה בתוך הבית ליד מיכלים מלאים במים. המים מתאדים, ויוצרים תנאים נוחים לצמח.
מחלות ומזיקים
גידול פטרוזיליה על אדן החלון וקבלת יבול טוב לא תמיד אפשרי עקב בעיות במחלות פטרייתיות, כגון כתמים לבנים וטחב אבקתי, הנגרמות עקב השקיה ושליטה לא נכונה בטמפרטורה. כדי לשלוט בהן:
- לבצע טיפול באמצעות Fitosporin;
- להתאים את ערכת לחות הקרקע;
- בוחנים את תנאי המעצר.
המזיק העיקרי לגידול הוא כנימות. ברגע שמופיעים הסימנים הראשונים לנוכחותן, יש לרסס בצמח צמחי.
תזמון נבטים ראשונים וקציר פטרוזיליה שגדלה בבית
פטרוזיליה גדלה במהירות בעציץ רק עם טיפול נאות. ניתן לזרז את הופעת הנבטים הראשונים על ידי:
- שתילת גידולי שורש;
- השרייה ראשונית וטיפול בחומר הזרעים עם ממריצי צמיחה.
היבול הנטוע נחתך כאשר הגבעולים מגיעים לגובה של 12-15 ס"מ, ומשאירים גדמים באורך 3 ס"מ, מה שמקדם את הופעתה של צמחייה צפופה ובריאה.
גידול פטרוזיליה על אדן החלון בחורף – משמעות הדבר היא טיפול נאות והקפדה על כל ההמלצות הניתנות. גישה זו היא חסכונית. ירקות טריים מכילים ויטמינים, מינרלים וחומרים מועילים אחרים שהגוף זקוק להם כל השנה.

תאריכי שתילת פטרוזיליה לחורף 2020 לפי לוח השנה הירחי
מתי זבל ירוק יכול להיות מזיק
תבלין שזקוק להגנה: מאפייני הרוזמרין
שום דוב או שום בר: כיצד להימנע מהרעלה מירקות