גידול עשבי תיבול בבית על אדן החלון: שמיר, פטרוזיליה, בצל, סלט ירוק

יְרָקוֹת

גידול עשבי תיבול בבית על אדן החלון נגיש לכל אחד. זה רק דורש קצת חריצות והרבה רצון. גידול עשבי תיבול נעשה בדרך כלל בחורף. הנה כמה טיפים חשובים לגננים מתחילים.

ירק בבית

כדי לגדל ירקות בבית, ייתכן שתצטרכו:

סירים או מיכלים רחבים ורדודים;
מצע איכותי לשתילי ירקות - הטוב ביותר הוא שילוב של ורמיקומפוסט וסיבי קוקוס ביחס של 1:2;
חומר ניקוז - חלוקי נחל קטנים או חרסית מורחב;
מכסי פוליאתילן או שקיות ליצירת מיני חממות;
מרסס עדין להשקיית קרקע;
דשן מינרלי נוזלי או אורגני;
פיטומנורות או מנורות פלורסנט כדי לספק שעות אור ארוכות.

אפשר לגדל ירקות על אדן החלון אפשר גם לגדל עשבי תיבול מזרעים, או לקנות אותם שכבר נטועים בעציצים ובמיכלים במרכז גינון, להשתיל אותם במיכלים גדולים יותר בבית ולטפל בהם על ידי קטיף - צמחים אלה יחזיקו מעמד מספר חודשים. אפשר גם להרבות עשבי תיבול שנרכשו מייחורים. עם זאת, תיהנו מעשבי תיבול שגדלו מזרעים לאורך זמן רב יותר.

צמחים בעלי צמיחה נמוכה נבחרים בדרך כלל לגידול על אדן החלון. בעת רכישת זרעים, יש לוודא את תאריכי התפוגה שלהם, מכיוון שחלק מהצמחים מאבדים במהירות את יכולת הייצור שלהם. בבחירת זנים, בחרו זנים שיחיים ומבשילים מוקדם.

קראו גם:

אילו צמחים מגדלים על אדן החלון?

סלטים עליים, עשבי תיבול (פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, כוסברה, מיורן, מליסה, נענע), בצל ירוק ושום, תרד וחרדל.

איך לגדל פטרוזיליה?

שתילה וטיפול בפטרוזיליה בבית אינם דורשים מאמץ רב. שיטות השתילה מחולקות ל:

זריעת גידולי שורש. לשם כך, יש לשתול את ירקות השורש בעציץ עם אדמה, במרחק של 3 ס"מ זה מזה. יש להשקות בנדיבות, רצוי מדי יום. הנבטים יופיעו תוך 2-3 ימים. יש לסובב את העציץ מדי יום כדי להבטיח חשיפה אחידה לאור בזמן שהנבטים צצים.
זריעת זרעים. בשיטה זו, צמחייה תופיע לא לפני חודש. לפני השתילה, יש להשרות את הזרעים בתמיסה בהירה של אשלגן פרמנגנט. ניתן לזרוע את הזרעים באמצעות השתלה או ללא השתלה. בעת ההשתלה, יש לזרוע את הזרעים תחילה בעציצים קטנים. לאחר מכן, לאחר שהם נובטים, יש לבחור את השתילים החזקים ביותר ולהשתיל אותם למיכל הראשי והגדול יותר, המלא באדמה.

שתילת עשבי תיבול בתוך הבית על אדן החלון דורשת גם טיפול נאות. טמפרטורת הסביבה האופטימלית לפטרוזיליה היא בסביבות 15 מעלות צלזיוס (59 מעלות פרנהייט). כאשר חם מדי, העלים מתבהרים. הטמפרטורות יכולות לרדת מתחת לטמפרטורה זו, אך שום דבר מזיק לא יקרה.

מומלץ גם לדשן את הירוקים כדי לשפר את איכות היבול. כל דשן גינה יתאים.

גידול שמיר

ניתן לגדל שמיר בתוך הבית כל השנה. עם זאת, גידול שמיר על אדן החלון בחורף דורש מעט יותר מאמץ מאשר בקיץ ובאביב. חיוני לשמור על טמפרטורה נכונה ולבחור את התאורה הנכונה.

לפני השתילה, יש להשרות את הזרעים גם בתמיסת אשלגן פרמנגנט. יש להקפיד להוסיף ניקוז לתחתית העציץ. לאחר זריעת הזרעים, יש לכסות את העציץ בניילון נצמד.

שמיר מעדיף טמפרטורות סביב 18 מעלות צלזיוס. עלייה או ירידה קלה בטמפרטורה הן בסדר. הצמח אוהב לחות, ולכן הוא יזדקק להשקיה תכופה יותר בקיץ. בחורף ניתן להפחית את כמות המים. הקציר הראשון אמור להופיע 30 יום לאחר הזריעה.

גידול בצל

עקרות בית רבות מגדלות בצל כל השנה. אם הבצל לא נבטה, יש לחתוך אותו בתחתית לפני השתילה. ניתן להשרות אותו תחילה. הטמפרטורה הטובה ביותר לגידול בצל היא 18-24 מעלות צלזיוס. עם זאת, אם יתחמם מדי, מעל 30 מעלות צלזיוס, הבצל עלול להפסיק לגדול.

כולם יודעים שבצל יכול לגדול גם ללא אדמה. לשם כך, פשוט הניחו את הבצל בצנצנת מים. עם זאת, שיטה זו מובילה לעיתים קרובות לריקבון. כדי למנוע זאת, הרימו את הבצל מעל פני המים. חתכו עיגולים מקרטון או נייר בגודל הבצל והדקו אותם לפני השטח של המיכל. יש להוסיף גם תמיסה של אשלגן פרמנגנט.

במשך עשרת הימים הראשונים לאחר השתילה, יש להרחיק את הבצלים מאור. זוהי התקופה בה השורשים נוצרים. לאחר מכן, יש לחשוף אותם לאור. באופן אידיאלי, למנורה חשמלית.

גידול סלט ירוק

ניתן לגדל סלט ירוק טעים ובריא כל השנה. עם זאת, לאחר שהצמח הניב יבול, יש לקצור אותו ולשתול אותו מחדש עם זרעים חדשים.

חסה היא צמח אוהב לחות ואור. היא דורשת השקיה תכופה, אפילו פיזור עלים. בחורף היא דורשת אור מקסימלי.

לאחר שתילת הזרעים במיכלים על אדן החלון, כסו אותם בניילון נצמד עד להופעת הנבטים. בדרך כלל הם נובטים תוך שלושה ימים. טמפרטורת הסביבה לחסה צריכה להיות 18 מעלות צלזיוס (64 מעלות פרנהייט).