כיצד ומתי להשקות ענבים: מאפייני השקיה, שיטות השקיה, האם ניתן להשקות בזמן שהפירות מבשילים?

בזכות שורשיהם החזקים, ענבים עמידים לבצורת. עם זאת, אל תשכחו להשקות, במיוחד בחום הקיץ. לחות קרקע נכונה בזמן הנכון מקדמת צמיחה נמרצת של השיחים והבשלת הפרי, ומשפרת את עמידות הצמח בפני כפור וחסינותו. כדי להבטיח יבול שופע, חשוב להכיר את שיטות וטכניקות ההשקיה הנכונות. לחות קרקע נכונה משפרת את תזונת הצמח. מתי וכיצד להשקות ענבים באזורי אקלים שונים?

חשיבות המים לצמחים

מים הם מרכיב חיוני המעורב בכל התהליכים התוך-תאיים בצמחים. כל החומרים המזינים מגיעים לרקמות בצורה מומסת. מיקרו- ומקרו-נוטריינטים אינם נספגים על ידי השורשים מאדמה יבשה. מים מקלים על הובלת ואידוי של חומרים מזינים, ומסירים עודפי חום מהעלים. עוצמת מנגנון זה תלויה בלחות. במזג אוויר יבש, מים מתאדים מרקמות הצמח מהר יותר. לחות לא מספקת גורמת לטמפרטורה הפנימית לעלות מעל לרמות האופטימליות, וכתוצאה מכך נוצרת "עומס חום" עבור הענבים.

מתי להשקות שיחי ענבים

השקיית ענבים חשובה בכל שלבי התפתחותם. תדירות וסדירות הרטבת הקרקע תלויות בגורמים שונים: אזור הגידול, מספר ימי הגשם, הרכב הקרקע, זן הצמח וגילו, מפלס מי התהום ושיטת ההשקיה. באזורים עם גשמים כבדים תכופים, גפנים אינן מושקות כלל. באזורים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה, יש לספק לצמחים לחות קרקע בזמן סביב הגזעים.

השקיית ענבים באביב

בתחילת עונת הגידול, שורשים, נבטים ועלווה גדלים במהירות. לאחר פתיחת הניצנים, לפני שהם מתנפחים, יש להשקות את הגפנים היטב. לאחר חורף עם מעט שלג, יש לחדש את הלחות באדמה. אם מזג האוויר באביב יבש, יש להשקות את הענבים באפריל. הזמן שלוקח לצמחים להתעורר תלוי בטמפרטורת מי ההשקיה: מים חמים מאיצים את פריחת הניצנים, בעוד שמים קרים מעכבים אותה. יש לקחת זאת בחשבון אם צפוי כפור חוזר.

גפנים זקוקות ללחות בעיקר בתקופה של צמיחת עלים חדשים וצמיחה פעילה של הגפן. יש להשקות את הצמחים כ-20 יום לפני הפריחה. בממוצע, האדמה מושקה שלוש פעמים באביב. השקיה במהלך הפריחה אינה מומלצת. אחרת, חלק מהפרחים יפלו ויהיו פחות אשכולות.

השקיית ענבים בקיץ

חוסר משקעים ומזג אוויר חם הם מאפיינים נפוצים של מזג אוויר קיצי. ככל שהפירות מתחילים להבשיל, הצורך במים עולה. ענבים צריכים לקבל חצי מדרישת ההשקיה העונתית. עם בוא הקיץ, הם מושקים כאשר פירות היער מגיעים לגודל של אפונה, ושוב בסוף יולי.

מאמינים ששמירה על לחות האדמה סביב הענבים באוגוסט רק תפגע בבציר העתידי. יש לשמור על לחות האדמה עד שהפרי יתרכך והקליפה תפתח את צבע הזן האופייני לו. השקיית ענבים בקיץ בזמן שהפירות מבשילים מובילה לעיתים קרובות לסדיקה בקליפה ולהתפתחות עובש אפור. זנים המבשילים מאוחר מושקים גם הם באוגוסט, שכן פירותיהם מבשילים בספטמבר או אוקטובר.

השקיית סתיו

האם ניתן להשקות ענבים בסתיו? כדי להכין את הצמחים לכפור הקרב ובא, יש להרטיב היטב את האזור סביב הגזע בסתיו. בחורף, אדמה יבשה נסדקת והשורשים קופאים. אם יורדים גשמים תכופים בסתיו, אין להשקות את הכרם. באזורים הדרומיים, שבהם הגפנים אינן מכוסות לחורף, יש להרטיב היטב את האדמה לאחר נשירת העלים. באקלים קר, יש להשקות את הגפנים לאחר שכיסו אותן. זה נעשה בדרך כלל בסוף אוקטובר או תחילת נובמבר. זנים המבשילים מאוחר, שפירותיהם מיועדים לאחסון לטווח ארוך, אין להשקות חודש לפני הקטיף.

איך להשקות שתילים

https://youtu.be/aSIIlU89K_I

כדי להבטיח השתרשות טובה לאחר השתילה, האדמה חייבת להישאר לחה. שפכו את הנוזל לבור עגול שנחפר 30 ס"מ מהגבעול. עומקו צריך להיות 25 ס"מ ורוחבו 60 ס"מ. השקו את ייחורי הענבים לפחות פעם אחת כל 7-10 ימים לאחר השתילה, תוך הימנעות מהשקיית יתר. לאחר ספיגת המים, כסו את הבור באדמה יבשה. השקיה מעגלית זו מבטיחה לחות אחידה של הקרקע וצמיחת שורשים.

כל שתיל דורש 10-15 ליטר מים, המיושם בתוך גבולות הגומה. אם השיחים אינם צומחים כראוי, משתמשים בחומרים ממריצים לשורש כמו הטרואוקסין, ריבב-אקסטרה או קורנבין. באמצע הקיץ, יש להשקות את הייחורים המושרשים כ-2-3 פעמים כל 30 יום. התדירות תלויה בגודל השיח הצעיר ובאקלים. במזג אוויר חם, קצב ההשקיה מוגבר. כדי להבטיח שלגפנים יהיה זמן להבשיל לפני החורף, הצמחים הצעירים מקבלים השקיה אחרונה וכבדה באוגוסט.

ערך ההשקיה הצמחית

במהלך בצורות בקיץ, מתבצעת השקיה של צמחים. מטרתה העיקרית היא לשמור על לחות בקרקע, לקדם התפתחות תקינה של הצמח ולקרר אותו. כדי להבין את היתרונות של השקיה בקיץ, חשוב להבין את שלבי היווצרות הפרי.

ניצני ענבים נפתחים בטמפרטורות של 12°C (54°F). כאשר המדחום מגיע ל-25°C (77°F), הנבטים מתחילים לצמוח במהירות, וכעבור זמן קצר, פרחים מופיעים על הגפנים. הטמפרטורה האופטימלית להבשלה היא 30°C (86°F). השקיית השורשים בקיץ משפרת את ספיגת החומרים המזינים. ללא לחות מספקת, הגרגרים יהיו קטנים משמעותית. כאשר הטמפרטורה מתחילה לרדת ל-15°C (59°F), אשכולות הענבים כבר ייראו בשלים. ייצור הסוכר בגרגרים נפסק.

באזורים שבהם טמפרטורות הקיץ יכולות להגיע ל-40 מעלות צלזיוס (104 מעלות פרנהייט), חשוב להבטיח אספקת מים סדירה לגפנים. באקלים ממוזג, ענבים אינם דורשים השקיה תכופה או בשפע. יש להשקות את הצמחים לפי הצורך, כאשר האדמה מתייבשת. בבצורת קלה, ענבים סופגים מים בקלות. הזנת הגבעול כוללת גם הזנה עליית. לכן, כדי להבטיח פירות גדולים ומתוקים, יש להימנע מחיסכון במים, שכן עודף לחות מתאדה במהירות במזג אוויר חם.

שיטות השקיה

גננים משתמשים בשתי שיטות להשקיית ענבים: עילית ותת-עילית. בשיטת העילית, מים נשפכים לחריצים בעומק 20 ס"מ שנחפרים בין השורות. חריצים אלה ממוקמים במרחק 60 ס"מ מהגפן. שיטת העילית אינה יעילה עבור גפנים בוגרות, שכן שורשיהן מגיעים לעומק של יותר מ-0.5 מ'. טכניקה זו מתאימה לשתילים.

האפשרות המוצלחת ביותר להשקיה עילית היא השקיה בטפטוףשיטה זו משיגה אפקט הדרגתי של לחות הקרקע. סרט מיוחד מונח בין הגפנים במרחק של 25 ס"מ. סרט זה מספק את כמות המים הנדרשת לגפנים, ומשפר את הפרי.

לחות הקרקע הטובה ביותר מושגת באמצעות השקיה תת-קרקעית. שיטת ניקוז פופולרית בקרב גננים היא חפירת צינורות מתכת בעומק של 0.5 מטר ליד השיחים. קוטר הצינורות הוא 10-15 ס"מ. קטע של 15 ס"מ מהצינור צריך להישאר מעל פני הקרקע. בחלק התחתון קדחו ארבעה עשר עד שש עשרה חורים, כל אחד בקוטר 10-12 מ"מ. מתחת לכל צינור מונחת שכבת ניקוז של אבנים קטנות או לבנים שבורות. החור העליון נשמר סגור כדי למנוע נפילת פסולת פנימה.

לשיטת ההשקיה התת-קרקעית יש יתרונות:

1. להרטבת אדמה עמוקה, נדרשים הרבה פחות מים, מכיוון שהם מגיעים ישירות לשורשים.
2. עמידות הענבים לכפור עולה. צמחים מפתחים באופן פעיל שורשים עמוקים, אשר פחות רגישים לנזקי כפור בחורף מאשר שורשים עיליים.
3. מים ספוגים את שכבות האדמה העמוקות, בעוד שהמשטח סביב הצמח נשאר יבש, מה שמפחית את הסיכון לזיהום פטרייתי.

תכונות של השקיה

ענבים הם גידול שמסתגל בקלות לחום. בקיץ, באקלים ממוזג, מספיקים גשמים רגילים להבשלת הענבים. עם זאת, בעת גידול זנים מתורבתים, השקיה משלימה חיונית. השקיה נכונה מסייעת למקסם את יבול הענבים ולחשוף את איכויות הזן.

בעת טיפול בענבים, יש לקחת בחשבון את מאפייני ההשקיה הבאים:

1. עדיף להשקות מתחת למים מאשר להשקות יתר על המידה. עודף לחות מגרה את צמיחתם של שורשי שטח, אשר קופאים במהלך כפור קשה.
2. אם יש מרווחים ארוכים בין השקיות, האדמה מתייבשת. חוסר לחות יכול לגרום לפירות היער להיסדק.
3. צמיחה מהירה של הגבעול היא סיבה להפחית את כמות המים. אם השיחים גדלים לאט, יש להשקות אותם ולהאכיל אותם בדשן חנקן.
4. בתקופות ממושכות של מזג אוויר יבש, ענבים זקוקים לחות נדיבה בקרקע. כאשר הפרי מתחיל להתרכך ולפתח את צבעו האופייני, יש להשקות את הגפנים בתדירות גבוהה יותר, תוך הגדלת כמות המים.
5. אם תשקו מים קרים לתוך אדמה שחוממה על ידי שמש הקיץ הקופחת, הצמחים יחוו הלם חום. זה נגרם מהפרש הטמפרטורה. לכן, השקיה עם מי באר צריכה להיעשות רק בשעות שלפני הזריחה או הערב. טעות נפוצה נוספת היא השקיית צמחים במים חמים בלחץ גבוה.
6. ניתן להשתמש במי גשמים כדי להרטיב את האדמה. הם נאספים בחביות של 200 ליטר.
7. יש לשחרר אדמה לחה כדי לשפר את חדירות האוויר. זה מונע ריקבון שורשים והתאדות מהירה של לחות. יש לשחרר את האדמה לאחר שהמים נספגו והאדמה התייבשה מעט.

השקיה ודישון

אֶל שתילי ענבים כדי שהצמחים יניבו פרי מוקדם ויניבו יבול טוב, חשוב לאזן נכון בין השקיה לדישון. באביב, השיח מדשן בתערובות מינרלים מועשרות בזרחן, חנקן ואבץ. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, שלבו אלה עם חומר אורגני: זבל תרנגולות, קומפוסט וזבל רקוב.

בקיץ, לאחר ההשקיה, יש למרוח דשן ללא חנקן. הפעם האחרונה שבה יש להאכיל את הענבים היא 14 יום לפני קטיף האשכולות הבשלים. יש לדאוג לחות הקרקע בזמן האכלה סדירה הם מגבירים את עמידות הענבים למחלות שונות. והפירות יוצאים עסיסיים ומתוקים.

באיזו תדירות עליי להשקות ענבים?

עיתוי ההשקיה וכמות המים המופעלת מושפעים מגורמים שונים: אקלים, הרכב הקרקע, תנאי מזג האוויר, הזן, שיטת הרטבת הקרקע, גיל הצמח ותנובת הפרי. באקלים צחיח, גפנים מושקות בתדירות גבוהה יותר. אם ענבים גדלים על קרקעות חוליות, המרווחים בין ההשקיות קצרים יותר וכמות המים המופעלת קטנה יותר. ענבים הגדלים על קרקעות חרסית או אדמה שחורה דורשים השקיה תכופה אך בשפע. צמחים בוגרים וזנים מאוחרים דורשים השקיה תכופה יותר בקיץ מאשר שתילים צעירים.

השקיית ענבים מתבצעת בעונות הגידול הבאות:

• לאחר חיבור הצמחים לתמיכה;
• לאחר גיזום האביב, אם מזג האוויר יבש;
• כאשר נצרים צעירים מגיעים לאורך של 35 ס"מ;
• במהלך הופעת ניצנים;
• בקיץ, כאשר נוצרים גרגרי יער בגודל אפונה;
• עד שהפרי מתרכך;
• בסתיו, במהלך ההכנות לחורף.

בעת שימוש בשיטת התת-קרקע, יש להרטיב את האדמה לפחות פעם אחת כל 14-20 יום, אלא אם כן יורדים גשמים כבדים. בעת שימוש בשיטת התת-קרקע, יש לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר ולעקוב אחר מצב הצמחים. ניתן לזהות מחסור בלחות על ידי צמיחת נבטים חלשה, אשכולות רופפים ופירות יער קטנים. השקיית יתר גורמת לסתימת מים, המתבטאת בתסמינים הבאים:

• צמיחה מוגברת של גבעולים ונצרים;
• היווצרות גרגרים מאוחרת;
• מימיות ותכולת סוכר נמוכה של העיסה;
• צבע לא אופייני בזנים כהים;
• הבשלה לקויה של הגפן.

כמה מים צריכים ענבים?

יש לספק לכל צמח מספיק נוזלים כדי להרטיב את האדמה לעומק של 0.5-1 מ'. קצב ההשקיה המומלץ הוא 60-90 ליטר לכל 1 מ'.²אדמה חולית תדרוש פי 1.5 יותר מים. ענבים מתחת לגיל 3 שנים דורשים מחצית מהכמות המומלצת, בעוד שגפנים מתחת לגיל 8 שנים דורשות שני שלישים מהכמות המומלצת. לאחר חורף עם מעט שלג, משתמשים בכ-250 ליטר מים לכל גפן להשקיה באביב. במהלך מזג אוויר יבש וממושך, משתמשים באותה כמות מים. דרישות הלחות עולות במהלך הבשלת פירות היער. עבור כל עונת גידול, משתמשים ב-50-70 ליטר מים לכל 1 מ"ק.².

השלכות של חוסר לחות ועודף לחות

עם לחות לא מספקת, ענבים מפתחים שורשים שטחיים רבים, לרעת השורשים העיקריים. לחות קרקע לא סדירה גורמת לשורשים להתייבש מעת לעת ולגדול מחדש. אל תצפו ליבול טוב מענבים הנמצאים תחת לחץ מתמיד. אדמה יבשה יתר על המידה נסדקת בחום הקיץ, השורשים נשברים והצמחים נובלים.

עודף לחות גורם לתוצאות הבאות:

• חומרים מזינים נשטפים החוצה;
• מתרחשות מחלות פטרייתיות;
• השורשים נרקבים;
• הגרגרים נסדקים והופכים לחמוצים;
• פירות בשלים אינם ניתנים להובלה או לאחסנה היטב.

אם ההשקיה מתעכבת, הגרגרים מקבלים מראה של כדורים מקומטים ומפסיקים להתפתח. הם הופכים רפויים וחסרי טעם. אם יש חוסר לחות, הגפן מאבדת כמה עלים, והנותרים נובלים. במהלך בצורות, חוסר מים גורם לגפנים ולשורשים להתפשט, מה שמשפיע על צמחי גינה אחרים.

ביקורות

גננים ותושבי קיץ שהשקו את ענביהם כראוי מרוצים מהתוצאות. הם מציינים צמיחת נבטים טובה, אשכולות רבים ושיפור באיכות הפרי. השקיית ענבים בקיץ השקיה סדירה מאפשרת לו לעמוד טוב יותר בחום. עם השקיה עמוקה, היבולים גדלים משמעותית. מגדלי כורמים מנוסים בוחרים בשיטת ההשקיה התת-קרקעית, מתוך אמונה שהיא היעילה ביותר.

השקיה נכונה היא העיקר תנאי טיפול בענביםחשוב להקפיד על לוח הזמנים והזמן המומלצים להשקיה. בבחירת שיטת השקיה, יש לקחת בחשבון את תנאי האקלים, הרכב הקרקע ואזור השתילה. במהלך בצורת, יש להשקות את הענבים באופן קבוע. עם לחות הקרקע בזמן, במיוחד בקיץ, הצמחים ישמחו אתכם בשפע של פירות יער טעימים.