עד לאחרונה, כרוב סיני היה מיובא באופן בלעדי. ההתקדמות נמשכת, וצצו זנים המתאימים לגידול במרכז רוסיה.
על ידי גידול כרוב סיני, ניתן לקבל ראשי כרוב פעמיים בעונה:
- גידול שתילים באביב.
- גדל בחוץ באמצע הקיץ.
גידול כרוב סיני משתילים
תקופת הגידול של זנים מוקדמים של כרוב סיני היא כ-60 יום. לכן, שתילים נשתלים באמצע אפריל.
שתילים נזרעים במגשים או בטבליות כבול, 3-4 זרעים בכל מגש. לזריעה במגשים, יש להכין את האדמה על ידי ערבוב חלקים שווים של כבול ואדמת דשא בתוספת קמח דולומיט.
הזרעים מחוטאים על ידי השרייתם בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט, ולאחר מכן שוטפים במים. הזרעים מפזרים על פני האדמה ומכוסים בסנטימטר של אדמה. המיכלים עם הזרעים מכסים בזכוכית ומונחים במקום חשוך וחמים לצורך נביטה.
לאחר שלושה שבועות ניתן לשתול את השתילים שטח פתוחחורים לשתילים נעשים לפי תבנית של 25 על 30 ס"מ. קומפוסט או כבול רקובים היטב מוסיפים לחור. הכרוב, יחד עם גוש השורשים, מועבר לחור. האדמה סביב הצמח נדחסת ומושקה היטב.
כל שתיל מכוסה בחיפוי קרקע. חיפוי קרקע ימנע אידוי עודף מים ויצירת קרום על פני האדמה.
ייתכן שתתעניין ב:גידול כרוב סיני באדמה פתוחה
כרוב נאפה נזרע בגומות באמצע מאי, לאחר שחלפה סכנת הכפור הלילי. כרוב נאפה מעדיף מקום שטוף שמש וללא משב רוח. האדמה צריכה להכיל כמות גבוהה של חומוס.
חפרו חורים לשתילים במרחק של 30-35 ס"מ זה מזה. הוסיפו אפר או קמח דולומיט לחור. השקו היטב. הניחו 3-4 זרעי כרוב נאפה בכל חור.
כאשר השתילים מגיעים ל-1-2 עלים אמיתיים, דללו אותם כך שיהיה שתיל אחד לכל צמח. אם יש מחסור בשתילים או אם אתם מגדלים זן נדיר, שתלו את השתילים העודפים במקומות אחרים. כסו את החורים בחיפוי קרקע.
יש להאכיל את הכרוב הסיני כל 15 עד 20 יום באמצעות מולין או דשנים מינרליים מורכבים. תמיסת עירוי של זבל עוף מתאימה גם כן. יש להשרות את הזבל במים ביחס של 1:5 ולהניח לו לחלוט במשך שבוע.
ייתכן שתתעניין ב:מדללים את העירוי במים ביחס של 1:10. יש למרוח אותו מתחת לכל צמח, ולוודא שהתמיסה לא תבוא במגע עם הצמח.
הדישון מסתיים באוגוסט, חודש לפני הקטיף. כרוב סיני ניתן להשאיר כרוב בערוגות עד הכפור הראשון (עד אוקטובר). מיד לאחר הוצאתו מהערוגות, הכרוב עטוף בניילון נצמד ומאוחסן בחדר עם טמפרטורת אוויר של +2 עד +4 מעלות צלזיוס.
ניתן לאחסן כרוב סיני במשך 2-3 חודשים.

אנו מחשבים ימים נוחים לזריעת שתילי ברוקולי בשנת 2021 לפי הירח
ימים נוחים לשתילת כרובית בשנת 2021: טבלה לפי יום וחודש
ימים נוחים לקציר כרוב לאחסון בשנת 2020 וטיפים לאחסון
למה כדאי להשאיר שורשי וגבעולי כרוב בערוגות הגינה במהלך החורף