ענבי פורורה: מאפיינים ותיאור של הזן, שתילה וטיפול

חובבי ענבים מתוקים בהחלט יעריכו את זן פורורה. מלבד טעמו הייחודי, מראהו כה שובה לב עד שתתפתו לנסות אותו מיד. הוא נחשב כהכלאה, ומשלב רק את התכונות הטובות ביותר של קודמיו.

תוכלו להעריך באמת את טעמם של הענבים על ידי שתילתם בגינה שלכם. לפני השתילה, הכירו את הצמח טוב יותר, למדו על מאפייניו מתיאור הזן וקראו ביקורות של גננים.

מאפיינים ותיאור של הזן

זן זה פותח במאה ה-20 כענב מאכל. מקורו ברוסיה. הוא גודל על ידי האגרונום הרוסי החובב הנודע ו.ו. קפליושני. זן לורה, פופולרי בקרב מגדלי כרמים, שימש לברירה. הבשלת הפרי מתרחשת 110 יום לאחר צמיחת הנבט. הפרי מתחיל 2-3 שנים לאחר תחילת הגידול. זן זה אינו תובעני לחלוטין מבחינת גידול וסביבה, עמיד בפני כפור וסובל בקלות טמפרטורות נמוכות, אפילו עד 20- מעלות צלזיוס. הזן מתאים לגידול ברחבי רוסיה, כולל האזורים הצפוניים.

החל מאמצע הקיץ, פירות היער השחורים כמעט מבשילים על הענפים. כל פרי שוקל 20-30 גרם ואורכו כ-40 מ"מ. הענבים גדולים ושמנמנים, עם ציפוי שעווה דק על הקליפה. זה מגן על הענבים מפני נזק לפני השטח. העיסה כמעט שקופה, עם גרעין בפנים. כשנוגסים בבשר, מורגש ארומה עדינה ונעים של מוסקט. תכולת הסוכר בעיסה מגיעה לכ-21-23%, וחומציותו היא 5-6 גרם/ליטר. פורור גדל לצריכה אישית. זהו אחד מאותם זנים שחבל למכור את הבציר שלהם, מכיוון שהפירות כה יפים ומתוקים. הוא אידיאלי לצריכה טרייה. ניתן להשתמש בענבים עודפים לייצור יין, ליקרים, קומפוטים או צימוקים.

קראו גם

ענבי ריזמט: מאפיינים ותיאור הזן, שתילה וטיפול

גננים מעדיפים לגדל זנים שנבדקו בזמן. ריזמט הוא זן כזה. פותח על ידי גידול סלקטיבי...

הצמח מגיע לגובה מלא של כ-5-5.5 מ'. הגבעול הראשי מייצר באופן פעיל נבטים ותפרחות חדשים, אך יש לגזום אותם בזמן (באביב לפני שהניצנים מתנפחים). האבקה אינה נדרשת; פורורה הוא אנדרוגינוס. אם לא מסירים את הנבטים, לגפן חסר הכוח לתמוך בהם, מה שמוביל לפרי איטי או לפרי מאוחר משמעותית מהצפוי. הענפים חזקים, כך שהאשכולות הסוקולנטיים תלויים זמן רב מבלי ליפול. אשכול בוגר שוקל 1-1.5 ק"ג. קיבוע הענפים (לסורג או לתמיכה) חיוני.

פורור מפגין עמידות גבוהה למחלות ויראליות ופטרייתיות. זיהומים של ריקבון, טחב אבקתי וטחב הם נדירים.

גננים בוחרים ב-Furor לשתילה בשל היתרונות הבאים:

• פירות יער יפים עם טעם מתוק;
• עור דק;
• שיעור תשואה גבוה;
• יכולת רבייה;
• עמידות טובה לכפור;
• שיחים חזקים;
• יָבִילוּת.

בין ההיבטים השליליים, גננים מתלוננים לעיתים שהפירות גדלים יתר על המידה ונסדקים. הסדקים משחררים מוהל, המושך דבורים וצרעות. כדי למנוע בעיה זו, קטפו את פירות היער במהירות והשקו את הענבים בתדירות גבוהה יותר.

תכונות של טיפוח וטיפול

גידול פורורה דומה לרוב זני הענבים, אך יש לו כמה מאפיינים ייחודיים. מכיוון שהשיחים גדולים ונוטים להתעבות, יש לקחת זאת בחשבון בעת ​​השתילה והטיפול בהם.

נְחִיתָה

יש לזרוע זעם באביבלפני השתילה, בחרו מיקום מתאים. עליו להיות מואר היטב ומוגן מרוחות. במידת האפשר, בחרו מיקום דרומי בגינה. טפלו מראש בשתילים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט כדי להרוג חיידקים. בחרו יום יבש לשתילה וחפרו בור בגודל 1x1 באדמה. מלאו את הבור בדלי של אבן כתושה, ולאחר מכן בדלי של קומפוסט ודלי של חומוס. הניחו את שורשי השתיל בתערובת האדמה, כסו את הצמח באדמה וקשרו אותו מיד לסורג. שתלו שתיל נוסף במרחק של 2-3 מטרים מהצמח הקודם.

זְמִירָה

מיד לאחר שתילת הגפן, יש להשאיר רק את שני הניצנים התחתונים על הגזע. אלה משמשים כנקודות התחלה עבור הנצרים הנותרים. בסתיו, לאחר נשירת העלים, יש לקצר את אחד הנצרים בכשני שלישים. על הענף הנותר עדיין להיות בעל ניצנים (בערך 2-3). הנצר השני נשאר ארוך ולא נגוע. באביב גוזמים את הנצרה הארוכה, מה שמיישר את הענפים. הנצרים האנכיים הנותרים משמשים כגבעולי פרי - מהם יגדלו האשכולות. גיזום בסתיו הוא אופציונלי, אך גיזום באביב הוא חובה.

רִוּוּי

השקיה נדרשת לא יותר מפעם בחודש. צמח אחד דורש עד 5 ליטר מים. השקיה בטפטוף אידיאלית לתחזוקת כרמים - היא חסכונית וקלה לשימוש. יש להימנע מהשקיה אם מעונן או גשום. לאחר ההשקיה, יש לשחרר את האדמה ליד הגזע בעזרת מעדר או ביד. מוסיפים שכבה של נסורת או קש כדי לשמור על לחות.

מחסה לחורף

אם גדלים את זן פורור בדרום המדינה, הוא אינו דורש כיסוי. אפילו במרכז רוסיה, ניתן להשאיר ענבים מגיל שלוש שנים ללא כיסוי - האדמה פשוט מכוסה לחורף. יש להגן על צמחים צעירים מפני כפור, אחרת הם עלולים לא לשרוד את החורף. ניתן להניח סיבי גידול חקלאיים מעל. שיטת כיסוי נוספת היא לנעוץ קרשים באדמה סביב הצמחים כדי ליצור רכס גדול. הגפנים כופפות לקרקע, ומעל הקרשים מניחים צפחה או ניילון. בדרך זו, הענבים יאוחסנו בבטחה עד האביב.

קראו גם

פריצת דרך של אמור ענבים: מאפיינים ותיאור של הזן, הטיפול והשתילה

זני ענבים עמידים לכפור מתאימים לגידול באזורי חקלאות מסוכנים. זן אחד כזה הוא אמורסקי...

ביקורות

גננים אוהבים את פורור בשל הבשלתו המוקדמת ופירותיו הניתנים לשיווק. הוא נחשב למועדף והפך לנפוץ ברוסיה.

תמרה מקריית קרסנודר אומרת:

"זן ראוי לציון. אני מכיר אותו זמן רב; אני מגדל אותו בגינה שלי מאז 2013. היבול היה עקבי לאורך כל התקופה הזו, והוא נושא פרי מדי שנה, החל מתחילת יולי. אני גוזם את הענבים רק באביב. חשוב לגזום כשהצמח עדיין רדום. אז זרימת המוהל איטית."

אלכסנדר אומר:

"השם פורורה מדבר בעד עצמו. עדיין לא מצאתי זן טוב יותר, למרות שאני מגדל גפנים כבר 10 שנים. הטעות שלי הייתה שלא גזמתי את הגפנים מספיק בהתחלה. הפרי היה איטי. בשנה שלאחר מכן גזמתי כמעט את כל הענפים, אבל הגפנים נכנסו לשלב הצמיחה שלהן באביב, וקיבלתי יבול טוב באותו קיץ."