בחירת הזן הנכון יכולה לקבוע האם יבול פלפלים מתוקים יהיה מוצלח או לא. גידול זה אוהב חום, ולכן באקלים ממוזג, זנים בעלי הבשלה מוקדמת ועמידים בפני קור הם הבחירה הטובה ביותר. יש מבחר רחב של זרעים. המאפיינים המרכזיים הקובעים יבול מוצלח הם זמן הבשלה, יבול ועמידות למחלות.
היברידי פלפלים בעלי תפוקה גבוהה מסמקו
היברידיות סמקו ידועות בחסינותן החזקה. כדי להשיג את היבול המוצהר, יש לדשן פלפלים לפחות שלוש פעמים בעונה:
- שבועיים לאחר השתילה באדמה, יש להשקות כל שתיל בתמיסה של סופרפוספט (0.5 ליטר), מים (10 ליטר), דשן (2 כפיות);
- פלפלים פורחים - דשן נוזלי (10 ליטר מים) בתוספת אוריאה (כפית אחת), אשלגן גופרתי (כפית אחת), סופרפוספט (כפית אחת);
- במהלך ההבשלה - עם תמיסה של מלח אשלגן (2 כפיות), סופרפוספט (2 כפיות), מים (10 ליטר).
טלה היברידי
היברידית עם יבול סביר - 7-14 ק"ג/מ"ר. זן טלה גדל באדמה פתוחה, חממות ומנהרות. קטיף זה לוקח 110-120 ימים. זן זה עמיד לנגיף פסיפס הטבק. שתילים מושתלים למיקומם הקבוע כשהם מגיעים לגיל 50-60 ימים.
השיחים דורשים תמיכה. כאשר מאמנים אותם עם 2-3 גבעולים, הגובה מרשים - עד 2 מטרים. מאפיינים נוספים של טלה F1:
- צורה פריזמטית;
- העור חלק ומבריק;
- הצבע אדום בוהק;
- משקל – 300 גרם;
- קרום הפנים 8 מ"מ.
לעיסה טעם מעולה והיא מתאימה לכל מטרה.
יופי כתום
מבשיל מוקדם. הבשלה טכנית מתרחשת ב-90-95 ימים. בשלב זה, הקליפה ירוקה בהירה. הבשלה הביולוגית מתרחשת בסביבות 115 ימים. הצבע הופך לכתום. כ-30% מהפירות הם בעלי צורת קובואיד-פריזמטית, השאר הם בעלי צורת קובואיד. ישנם ארבעה תאים, עובי הדופן 9 מ"מ, המשקל 180-200 גרם, הבשר מתוק ועסיסי, והרכבו הוא:
- בטא-קרוטן – 9 מ"ג;
- ויטמין C – 164 מ"ג.
זן זה עמיד גנטית לנבילת ורטיקיליום. צמח כתום זה גדל לשימור. התנובה שלו היא 9 ק"ג/מ"ר. השיח גדל לגובה (1 מטר) ואינו דורש אילוף, אך הוא דורש תמיכה.
ייתכן שתתעניין ב:אוריין
אורג'ן הוא זן, כך שניתן להשתמש בזרעים משלכם לריבוי. אורג'ן מבשיל מוקדם (95-100 ימים) ועמיד לבצורת ולחום. הוא גדל בחממות ובקרקע. היבולים הם 5 ק"ג/מ"ר בגינה ו-9 ק"ג/מ"ר בחממות.
השיחים אינם גבוהים יותר מ-60 ס"מ, קומפקטיים ואינם דורשים עיצוב. אורך הפירות עד 24 ס"מ וקוטרם עד 5 ס"מ. הצבע נע בין צהוב בהיר לאדום בוהק. פירות בגודל ממוצע שוקלים 125-140 גרם. עובי הדפנות 5 מ"מ. הבשר מתוק מאוד, ארומטי ומכיל הרבה מיץ. זן זה מתאים לגידול רב תכליתי. הביקורות טובות.
יתרונות וחסרונות
קשה למצוא פגם בזנים ההיברידיים של חברת Semko הרוסית. הם נהנים מפופולריות מעוררת קנאה בקרב מגדלי ירקות, מוערכים בשל בגרותם המוקדמת, תנובתם הגבוהה ודפנותיהם העבות. הפרודוקטיביות של זנים היברידיים מושפעת מתנאי מזג האוויר, פוריות הקרקע ודישון.
חממות מניבות יבולים גבוהים משמעותית. הפרי מתחיל מוקדם יותר ונמשך זמן רב יותר. אם מקפידים על לוח הזמנים והרצף המומלצים של היצרן, אין בעיות גידול.
זני הפלפלים העמידים ביותר לקור
גננים בסיביר מגדלים בהצלחה פלפלים מתוקים באדמה פתוחהבחירת הזן הנכון היא קריטית. כאשר הקיץ קצר, לצורות היברידיות ולזנים סיביריים יש זמן להבשיל.
פילדמרשל
השיחים נמוכים (45-60 ס"מ), מתפשטים למחצה. הקציר מוקדם. זן פלפל פלדמרשל סובל היטב כפור קל. הפירות החרוטיים קטנים, במשקל של לא יותר מ-70 גרם. הבשר מוצק, צהוב בהיר כשהוא בשל מבחינה טכנית, ואדום בוהק כשהוא בשל לחלוטין.
נסיך סיבירי
פירותיהם דמויי חרוט שוקלים כ-200 גרם ובעלי מראה טוב לשיווק. הם מבשילים מוקדם ואחיד (105-115 ימים) ונשמרים היטב. הבשר אדום כהה בבגרות הביולוגית. עובי הפריקרפ ממוצע - 5 מ"מ. השיחים מתפשטים למחצה וגבוהים.
יָגוּאָר
זן גדול פירות, לעונה בינונית. צורתו גלילית, עם קרום עבה (8-10 מ"מ). יתרונו של היגואר הוא פירותיו הגדולים, במשקל של עד 400 גרם, בעלי בשר צהוב, ארומטי ועסיסי.
הפירמידה הזהובה
זן עמיד בפני קור, מבשיל מוקדם. היבולים בגינה הם 3 ק"ג/מ"ר, ובחממה, כ-6 ק"ג/מ"ר. הפירות צהובים, בצורת חרוט, במשקל של כ-100 גרם; פריטים בודדים שוקלים 250 גרם. הדפנות עבות (עד 8 מ"מ). השיחים בגודל בינוני.
המאסטר השמן
זן המתאים לקרקע פתוחה ומוגנת כאחד. יתרונותיו כוללים דפנות עבות (8-9 מ"מ), גודל גדול ומשקל (400 גרם). הפירות קטומים בצורת חרוט וצבעם אדום בוהק.
אקספרס סיבירי
פלפל זה מיועד לאלו המעריכים פירות בעלי צורה ייחודית. התרמילים אורכים 25 ס"מ והם צרים. קוטר הפרי 4 ס"מ. הצבע משתנה מירוק בהיר בשלב הטכני של ההבשלה לאדום-כתום כשהוא בשל לחלוטין. הבשר ארומטי מאוד.
סינילגה
זן זה מושך בזכות צבעו יוצא הדופן של הפלפל, גוון לילך-סגול. העיסה מועילה לבריאות. היא מכילה אנתוציאנינים, המחזקים את מערכת החיסון ומחזקים את מערכת העצבים. עובי הפריקרפ מגיע עד 10 מ"מ, והפירות מנסרתיים, במשקל 250-300 גרם. קשה למצוא ביקורות על סינילגה, מכיוון שהזן הופיע רק לאחרונה.
זַהֲבָן
מבשיל תוך 100-112 ימים. השיחים חצי מתפשטים. פלפל האיוולגה מתאים לגידול בשטח פתוח. יתרונות הזן כוללים בשר מתוק, לא מר וארומטי המכיל אחוז גבוה של סוכרים. פירות בשלים זהובים-צהובים, במשקל 120-135 גרם. עובי הפריקרפ 7 מ"מ.
חרב עקומה
זן אמצע העונה ממגדלי אלטאי, מבשיל תוך 120 יום. השיחים חצי מתפשטים ובעלי גובה בינוני.
פִּריוֹן
עבור כל מגדל ירקות חובב, יבול הזן הוא קריטי. התוצאה הסופית של ימי עבודה רבים תלויה בכך. יבול פלפלים גדול הוא היתרון העיקרי של כל זן.
| מגוון | פִּריוֹן |
| חרב עקומה | 3-4 ק"ג/מ"ר |
| זַהֲבָן | 11 ק"ג/מ"ר |
| אקספרס סיבירי | 1.5 ק"ג/מ"ר |
| המאסטר השמן | 7 ק"ג/מ"ר |
| הפירמידה הזהובה | 3.1-6.7 ק"ג/מ"ר |
| יָגוּאָר | 3.4-4.2 ק"ג/מ"ר |
| פילדמרשל | 7 ק"ג/מ"ר |
| נסיך סיבירי | 1.7-4.2 ק"ג/מ"ר |
זני פלפלים מוקדמים במיוחד
הקבוצה המוקדמת במיוחד כוללת היברידים שפירותיהם מגיעים לבגרות טכנית תוך 100 יום. לקבלת יבול מוקדם, זרעים נזרעים בעציצים בודדים ללא השתלה.
F1 צועני
זן היברידי זה מבשיל מוקדם יותר מאחרים, כאשר פירותיו מבשילים במהירות על הגפן. בחממות הוא נושא פרי עד הכפור. השיחים מגיעים לגובה של 50-60 ס"מ ומתפשטים במידה בינונית. בשל שפע הפירות, הם עלולים להתפרק, ולכן הם קשורים לתומכים. הבשר הטעים ארומטי מאוד ואדום כשהוא בשל לחלוטין. הצורה סדירה וקונית. מידות: 6 x 15 ס"מ, עובי קרום הפנים: 4-5 מ"מ.
בְּרִיאוּת
מבשיל תוך 80-90 ימים. הצמח גבוה עם פירות אדומים בצורת חרוט במשקל של כ-80 גרם. פלפלים סובלים היטב טמפרטורות נמוכות ואינם משילים את שחלותיהם. יתרונות בריאותיים:
- סט פירות גבוה;
- בגרות מוקדמת;
- הסתגלות מהירה לכל שינויי מזג אוויר.
F1 קלאודיו
הפלפלים גדולים (250 גרם), בעלי דופן עבה (10 מ"מ), ומבשילים תוך 70-72 ימים. אם מזג האוויר אינו חם במיוחד, תקופת ההבשלה מתארכת ב-10 ימים. הם גדלים קלאודיו בגינות ובחממות. ההיבריד מפגין עמידות גבוהה לזיהומים ויראליים ופטרייתיים.
F1 סמנדר
היבריד זה ישמח אתכם עם היבול המוקדם ביותר של פלפלים חרוטיים קטנים (180 גרם). הפירות הראשונים מוכנים לקטיף תוך 55-65 ימים. ליבול חיי מדף ארוכים והוא אינו מאבד את מראהו השיווקי במהלך ההובלה. סמנדר פופולרי בקרב חקלאים קטנים.
בחירה היא תמיד קשה. ישנם כל כך הרבה זנים של גידול זה, לכולם מאפיינים מצוינים. זה מדהים להיות מוצף משפע כזה. הבעיה זהה: גינות מוגבלות ואינן יכולות להכיל את כל השפע הזה, לכן חשוב לבחור רק את הזנים הטובים ביותר של פלפלים מתוקים, כאלה שעמידים למחלות ומסתגלים במהירות לתנאי מזג אוויר משתנים.

פלפל ויקטוריה: תיאור מגוון עם תמונות וסקירות
10 זני פלפלים מבשילים מוקדם
פלפל בחילזון - שתילת שתילים ללא קטיף
מה לעשות אם שתילי פלפל מתחילים ליפול לאחר הנביטה
מרינה
איך ואיפה להזמין