זני הפלפלים המתוקים הטובים ביותר באמצע העונה: תיאורים, תמונות, ביקורות

זני פלפלים מתוקים באמצע העונה יכולים להתחרות אפילו בזנים מוקדמים. יתרונותיהם העיקריים הם טעמם, גודלם הגדול ובשרם העבה.

אוזן שור

פירות בשלים לחלוטין הם בדרך כלל בגוון אדום עמוק. הם מוארכים, מגיעים עד 15 ס"מ לאורך ומשקלם כ-180 גרם. הטעם מתוק, לא חריף, אך עשיר למדי. מתאים הן לצריכה גולמית והן לשימור ושימור.

נס קליפורניה

זן זה גדל ברוסיה כבר כמה עשורים, אך הוא עדיין משמח גננים מנוסים ופחות מנוסים כאחד. למרות שהפירות קטנים, במשקל 90-150 גרם בלבד, הם עדיין טעימים ומתוקים מאוד, ופופולריים בקרב המתגוררים במדינות הדרום. פרי הזן היה במקור אדום, אך בשל פיתוח זנים חדשים, הוא יכול להיות גם צהוב, כתום או אפילו שחור.

מתנה ממולדובה

ניתן לגדל את הזן "מתנת מולדובה" הן בחממה והן בגינה. השיחים גדלים קטנים, וכך גם הפירות עצמם. משקל הפרי הממוצע הוא כ-70 גרם, והצבע אדום בוהק. התרמילים פריכים, מתוקים ובעלי טעם פלפלי ייחודי. יתרונותיו של זן זה הם יבול גבוה, תחזוקה מועטה ועמידותו.

בוגאטיר

לפרי זן הבוגאטיר עובי דופן ממוצע של 6 מ"מ, לעיתים מגיע ל-8 מ"מ, וטעם וארומה מעולים. השיחים גדלים לגדולים ורחבים, ומשקל הפירות יכולים להגיע עד 200 גרם. בוגאטיר פופולרי במיוחד בקרב אלו המעריכים אורח חיים בריא, מכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של ויטמין C.

אנטאוס

זן זה גדל בצורה הטובה ביותר באוקראינה ובמולדובה, מכיוון שהוא דורש חום עקבי. הפירות מגיעים לגדלים מרשימים, במשקל של כ-300 גרם. יתרונותיו העיקריים של הזן הם, כמובן, גודלו, אך גם טעמו המעולה.

אַטְלָס

ניתן לכנות זן זה בבטחה ענק, שכן פירותיו יכולים להגיע למשקל של 400 גרם. לבשרו טעם מתוק וארומה רעננה ונעים. פלפל זה משמש לעתים קרובות להכנת מיץ ולמטרות רפואיות. הוא גדל בצורה הטובה ביותר במרכז רוסיה, מכיוון שאינו דורש אקלים חם במיוחד.

טִיסָה

פלפל הפולט אינו פופולרי בקרב האדם הממוצע, אך מתאים יותר לגננים מנוסים יותר. לרוע המזל, עם הזמן, זן זה הוחלף בזנים צעירים יותר וקלים יותר לגידול. הפירות אינם גדולים במיוחד, ומשקלם הממוצע כ-100-150 גרם.

מַחסָן נֶשֶׁק

היתרונות העיקריים של פלפל זה הם תנובתו הגבוהה וטעמו ללא דופי. הפירות קטנים למדי, עם משקל מרבי של כ-90 גרם. הטיפול בצמח פשוט; כל מה שצריך לעשות הוא להשקות אותו כראוי, לדשן אותו מספר פעמים בעונה ולרכך את האדמה לפני השתילה.

הֶרקוּלֵס

זן זה מייצר שיחים קומפקטיים, חצי-מתפשטים, המגיעים לגובה של כ-50 ס"מ. קל לגדל אותו כמו זני פלפלים מתוקים אחרים, והפירות גדלים למדי, ומשקלם כ-200-250 גרם.

שוקולד מתוק

זן זה מתאים יותר לצריכה טרייה וגולמית מאשר לשימורים. הפירות עסיסיים ומתוקים מאוד, ובעלי צבע אדום בוהק יפהפה. הם גדלים קטנים, בממוצע כ-100 גרם.

רד בול

זן ה"רד בול" גדל בצורה הטובה ביותר במרכז ובדרום רוסיה, כמו גם באוקראינה. יתרונו העיקרי הוא גודל פירותיו. פירות ממוצעים שוקלים כ-200-250 גרם, בעוד שהגדולים ביותר יכולים להגיע ל-400 גרם. לפירות טעם מתוק וארומטי מאוד.

שור צהוב

כפי ששמו מרמז, זן זה גדל בצהוב בוהק. כמו "רד בול", הוא גדל לגודל די גדול. הוא ידוע בארומה הרעננה והבלתי נשכחת שלו. ניתן להשתמש בו טרי, בסלטים ובמנות ראשונות, או לשימורים.

איניאס

זן זה מומלץ לאכול טרי. הפירות גדולים, במשקל שבין 200 ל-350 גרם. זן זה גדל בצורה הטובה ביותר בדרום, כלומר בדרום רוסיה או אוקראינה. הוא אינו גדל במדינות הצפוניות.

תמרה הזהב

הפרי בצבע צהוב-זהוב וצורתו שטוחה ועגולה, המזכירה את השמש. עובי הדפנות עד 10 מ"מ, ומשקלו בדרך כלל אינו עולה על 200 גרם, אם כי קיימים יוצאים מן הכלל.

אריה בעל רעמת זהב

צבע פרי הפלפל הזה, כמו הזן הקודם, הוא זהוב, אך צורתו שונה מאוד, שכן פירות ה"אריה בעל רעמת הזהב" הם בעלי מבנה קובייתי. גננים מדווחים לעתים קרובות על יבולים גבוהים מזן זה.

יולו מירקל

זהו גם אחד הזנים הגדולים ביותר של פלפל מתוק, עם פירות במשקל ממוצע של כ-250-300 גרם, אם כי באופן יוצא דופן, ייתכן שחלקם במשקל 400-500 גרם. זן זה מצוין לשימורים, אך ניתן לאכול אותו גם טרי.

כוכב המזרח

המאפיינים האופייניים של הזן הם פירות גדולים (250-350 גרם), צבע אדום עשיר, לא בררנים במיוחד, כמו גם טעם מתוק וארומה רעננה ונפלאה.

ביקורות

בשנה שעברה שתלתי את הזן "בוגטיר". השיח גבוה, 55-60 ס"מ. אהבתי את הפירות. הם היו גדולים וטעימים. השנה קניתי אותם שוב ושתלתי אותם.

בשנה שעברה קניתי פלפל מתוק בשם "מתנת מולדובה" בסופרמרקט ושתלתי אותו בגינה שלי. הם הבטיחו שזה יהיה מוקדם, אבל התברר שזה באמצע העונה. לא היו לו בעיות. הפירות עצמם אדומים כהים ומחזיקים מעמד כ-10 ימים. אהבתי אותם.

אני מרוצה מזן "California Miracle"; הוא מגיע בכל הצבעים. הפלפלים גדולים, עסיסיים, ללא מרירות, והם לא חולים.