שן הארי הוא צמח רב שנתי עמיד מאוד עם פרחים צהובים קטנים ובהירים. הוא ידוע גם בשם שן הארי, צמח חלב, עולש רוסי או עולש צהוב. הוא נפוץ במדינות רבות עם אקלים ממוזג. באביב ניתן לראותו כמעט בכל חצר ולאורך צידי הדרכים.
שן הארי ידועה היטב, אך מעטים מבינים שלצמח זה, שלכאורה לא בולט, יש סגולות רפואיות חזקות. שורש השן הארי משמש מזה מאות שנים ברפואה העממית כטוניק כללי. עם זאת, חשוב להבין שבנוסף למגוון רחב של סגולות מועילות, לשורש השן הארי יש התוויות נגד משמעותיות: אין לצרוך אותו על ידי אנשים הסובלים מהפרעות במערכת העיכול, הריון מסובך ומצבים מסוימים אחרים.
יתרונות בריאותיים כלליים של שורש שן הארי
שורשי שן הארי הם שורשי ראש, ארוכים למדי (כ-60 ס"מ) ועבים (עד 2 ס"מ בקוטר). צמחי מרפא אירופאים השתמשו בהם מאז ימי קדם לטיפול בחום, שלשולים וסוכרת. ברפואה הסינית המסורתית, צמח זה שימש לבעיות עיכול ולשיפור הנקה אצל אמהות מניקות.
ילידי יבשת אמריקה הכירו את קנה השורש של שן הארי כתרופה לבעיות בכליות, כאבי בטן ומחלות עור.
לחלק התת-קרקעי של הקולבאבה יש סגולות ריפוי רבות:
- זהו חומר כולרטי מצוין המקל על כאבי כבד.
- זה מקל על העיכול, מבטל תסיסה מוגזמת במערכת העיכול, בעל השפעה משלשלת ומשתן, ומקדם ירידה במשקל.
- לתרופה צמחית זו יש גם תכונות נוגדות חמצון, נוגדות עוויתות ונוגדות דלקת למחלות בדרכי השתן.
תכונות מועילות של שורש שן הארי - שן הארי מוריד את רמות הכולסטרול בדם, משפר את תפקוד הכליות, מגרה את זרימת המרה, מסיר נפיחות ומגן מפני הלמינתים.
- שורש זה משמש גם לטיפול בהצטננות, שפעת וברונכיט.
- הצמח, בעל תכונות הרגעה, שימושי לטיפול בנוירוזות.
- חולי סוכרת משתמשים בשורש כתרופה נגד רמות סוכר גבוהות בדם ונוירופתיה סוכרתית.
- כמשכך כאבים טבעי, חוטמית שימושית לטיפול בראומטיזם ובדלקת פרקים, ומקדמת שיקום של רקמת הסחוס.
ייתכן שתתעניין ב:ההרכב הכימי והיתרונות של הרכיבים
שן הארי עשיר בויטמינים, מינרלים וסיבים. הוא מכיל ויטמינים A, C, K, E, וכמה ויטמיני B, כמו גם ברזל, סידן, מגנזיום, אבץ, נחושת ואשלגן. יתר על כן, שורש הצמח מכיל פחמימה בשם אינולין. אינולין הוא סיב מסיס התומך בפלורת מעיים בריאה. חומר זה מסייע במניעה וטיפול בעצירות ומוריד את רמת הסוכר בדם.
החלק התת-קרקעי של החוטמית עשיר בצורה יוצאת דופן בנוגדי חמצון, המעניקים לצמח מגוון רחב של תכונות מועילות. בפרט, הוא מכיל רמות גבוהות של נוגד החמצון בטא-קרוטן, המגן על תאי הגוף מפני נזק.
הצמח עשיר בתרכובות פעילות ביולוגית הנקראות פוליפנולים, אשר גם הן בעלות תכונות נוגדות חמצון. למרות שהריכוז הגבוה ביותר של פוליפנולים נמצא בפרח, עתודות מסוימות של חומר זה קיימות גם בשורשי הצמח. הודות לרכיבים אלה, לצמח המרפא יש השפעה אנטי דלקתית. מחקרים במעבדה הראו ששורש שן הארי יעיל אף נגד דלקת ריאות. הוא עשיר גם בכולין, המעורב בהמטופויאזה, מטפל באנמיה ומחזק את מערכת החיסון.
השפעה זו מושגת על ידי חומצה כלורוגנית המעודדת הפרשת אינסולין ובמקביל משפרת את ספיגת הגלוקוז על ידי השרירים. זה מגביר את רגישות הגוף לאינסולין ומוריד את רמות הסוכר בדם.
ההרכב הכימי הייחודי של שורשי הצמח הופך אותם לתרופה טבעית להורדת כולסטרול, המסייעת גם במניעת מחלות לב. תכולת האשלגן שלהם מסייעת בהורדת לחץ הדם. מרכיב טבעי זה משפר גם את תפקוד הכליות ובעל השפעה משתנת.
תה שורש שן הארי נחשב לתרופה טובה לניקוי רעלים ולטיפול בבצקת. ישנן עדויות מעבדתיות לכך ששן הארי יכול להיות מועיל מאוד לכבד. בפרט, קנה השורש שלו מגן על הבלוטה מפני עקה חמצונית ומונע את ניוון השומן שלה.
רכיבים ביולוגיים פעילים אחרים המצויים בשורשי שן הארי משפרים את חילוף החומרים של פחמימות ומפחיתים את ספיגת השומן, מה שמקדם ירידה במשקל. אגב, חומצה כלורוגנית גם מפחיתה את רמות ההורמונים בגוף האחראים להצטברות שומן. לכן, ניתן להשתמש ביעילות בקני שורש שן הארי למניעה וטיפול בהשמנת יתר.
מהם היתרונות עבור נשים?
ברפואה הסינית המסורתית, שורש שן הארי ידוע כתרופה טבעית לשיפור הנקה אצל אמהות מניקות. הוא מועיל גם לנשים הסובלות מתסמונת קדם וסתית. שורש שן הארי מסייע לנרמל את האיזון ההורמונלי, ובמיוחד את רמות האסטרוגן.
ייתכן שתתעניין ב:אגב, רמות גבוהות של הורמון זה נחשבות כסיבות לאי סדירות במחזור החודשי, מחלת שד פיברוציסטית, רגשנות מוגזמת, כאבי ראש תכופים, נשירת שיער, עודף משקל, פגיעה בזיכרון, נדודי שינה ואפילו בעיות פוריות. לכן, שורש שן הארי משמש בהצלחה לטיפול בכל המצבים הללו.
כיום, תמצית קנה שורש נמצאת בשימוש פעיל בתעשיית היופי. היא מוסיפה למוצרי טיפוח לעור הפנים ולקרמי גוף. תמצית שן הארי מועילה מאוד לעור שמן ולטיפוח השיער. צמח זה מסייע גם בטיפול באקנה, פצעונים, כוורות ופסוריאזיס. הוא מאט את הזדקנות העור, מקדם התחדשות תאים מהירה, מספק הגנה מפני השמש ומסיר נמשים וכתמי גיל.
התוויות נגד עיקריות ונזקים של שורש שן הארי לגוף
לשן הארי יש רעילות נמוכה והוא בטוח לרוב האנשים. עם זאת, ישנם יוצאים מן הכלל. לדוגמה, תרופה צמחית זו היא התווית נגד במקרים הבאים:
- החמרה של כולליתיאזיס;
- חסימה של צינורות המרה;
- הפרעת מעיים;
- חומציות גבוהה;
- כיב פפטי של מערכת העיכול.
מיץ שן הארי עלול לגרום לדלקת עור ממגע אצל אנשים עם עור רגיש במיוחד. אנשים הסובלים מאלרגיות, במיוחד לאמברוסיה, נמצאים גם הם בסיכון לפתח תגובה לאחר צריכת שן הארי. תמצית שן הארי יכולה לתקשר עם תרופות מסוימות (במיוחד תרופות משתנות, אנטיביוטיקה, מדללי דם ותרופות לסוכרת) ולגרום לתגובות שליליות.
ייתכן שתתעניין ב:קטיף חומרי גלם ומתכוני רפואה מסורתית
ניתן לרכוש את שורשי הצמח בכל חנות צמחי מרפא, אך ניתן להכין אותם בקלות בבית. ניתן לקצור את השורשים באביב (אפריל עד מאי) או בסתיו (ספטמבר עד אוקטובר). יש לשטוף היטב את השורשים שנחפרו, לחתוך אותם לחתיכות קטנות ולאחר מכן לייבש אותם במייבש (בטמפרטורה של 45-50 מעלות צלזיוס) או באזור חמים ומאוורר היטב למשך 1-2 שבועות. השורשים נחשבים יבשים היטב אם הם משמיעים צליל פיצוח אופייני כשהם שבורים. חומרי הגלם המוכנים מאוחסנים בשקיות פשתן הרחק מלחות או במיכל אטום הרמטית.
שורשי שן הארי משמשים מרפאים מסורתיים מאז ימי קדם לטיפול במגוון רחב של מחלות. רבים מהמתכונים הללו עדיין משמשים בהצלחה על ידי רופאי צמחי מרפא כיום.
| מַחֲלָה | הֲכָנָה | הוראות שימוש |
|---|---|---|
| חוסר תיאבון
גסטריטיס אנאצידית מחלות כבד וכיס מרה עֲצִירוּת שִׁגָדוֹן כאבי בטן כלייתיים |
יוצקים כף אחת של חומר גלם לכוס מים רותחים ומשאירים למשך שעתיים. | שתו 0.25 כוסות 3 פעמים ביום 30 דקות לפני הארוחות |
| קַר
לְהִשְׁתַעֵל |
קחו כף אחת של שורשים יבשים לכוס אחת של מים חמים, והניחו למשך שעה. | יש ליטול 100 מ"ל שלוש פעמים ביום לפני הארוחות. |
| לשיפור הנקה | ערבבו 5 גרם אבקת שורשים, 5 גרם דבש, מעט מיץ לימון ו-200 מ"ל מים רותחים. | יש ליטול 1/3 כוס 3 פעמים ביום 30 דקות לפני הארוחות. |
| אַנגִינָה
דלקת סטומטיטיס דַלֶקֶת הַחֲנִיכַיִם |
ערבבו כף אחת של קני שורש מיובשים עם 250 מ"ל מים רותחים והניחו למשך שעה. | גרגרו את הגרון והפה |
| נזלת כרונית
פּוֹלִיפִּים |
הוסיפו כפית שורשים לכוס מים חמים והניחו לחליטה למשך 20 דקות. | קח 0.25 כוסות שלוש פעמים ביום |
| עייפות כרונית
לְהַדגִישׁ הפרעה מטבולית חוסר תיאבון |
יוצקים כף אחת לכוס אלכוהול או וודקה ומשאירים בחושך למשך 14 ימים. | יש ליטול 30 טיפות 3 פעמים ביום לפני הארוחות. משך התרופה הוא 14-21 ימים. |
| כולסטרול גבוה
שִׁגָדוֹן שִׁגָרוֹן טָרֶשֶׁת רעלים בגוף |
טחנו את השורש היבש לאבקה | לשתות 2 גרם עם מים 3 פעמים ביום 30 דקות לפני הארוחות |
| אֶקזֵמָה | ערבבו 2 חלקים של דבש וחלק אחד של אבקה משורשים יבשים | יש למרוח על אזורים מושפעים |
| נמשים
כתמי פיגמנט |
2 כפות – לכל 300 מ"ל מים רותחים, לבשל באמבט מים במשך 30 דקות | נגבו את העור מספר פעמים ביום, מרחו קומפרסים למשך 15-20 דקות. |
| דלקת כיס מרה
דלקת כולנגיטיס |
ערבבו חלק אחד מכל אחד משורש שן הארי, שורש עולש ופרחי קימל. הוסיפו כף אחת מהתערובת ל-250 מ"ל מים רותחים, בשלו על אש קטנה במשך 5 דקות והניחו לחליטה למשך 30 דקות. | שתו 1/3 כוס שלוש פעמים ביום 20 דקות לפני הארוחות. |
| מחלות במערכת העיכול | ערבבו 2 חלקים מכל אחד של יארו ולענה, וחלק אחד של שורש ברדוק. שפכו 200 מ"ל מים רותחים על כף אחת מהתערובת והניחו לה לחלוט במשך 20 דקות. | יש ליטול כף אחת שלוש פעמים ביום 15 דקות לפני הארוחות. |
| מחלות מפרקים | יוצקים כוס מים רותחים על כפית עלי שן הארי טריים קצוצים ו-5 גרם משורשם, ומשאירים למשך 60 דקות. | יש לשתות 1/3 כוס 4 פעמים ביום חצי שעה לפני הארוחות. משך התרופה הוא בין מספר ימים ל-2-3 שבועות. |
| סוכרת מסוג 2 | טחנו את השורש היבש במטחנת קפה | יש ליטול חצי כפית עם מים 30 דקות לפני ארוחת הבוקר. |
שימושים של שורשי שן הארי בחיי היומיום
ניתן להשתמש בשורשי שן הארי להכנת משקה דמוי קפה. למטרה זו, השורשים נצלים בתנור עד להזהבה. לאחר טיפול בחום זה, קנה השורש מקבל ארומה וטעם מתוקים המזכירים משקה מרענן אמיתי.
להכנת קפה שן הארי, יש לשפוך כפית אחת של שורשים כתושים לכוס מים קרים, להביא לרתיחה ולבשל על אש קטנה במשך 5-10 דקות, מכוסה, על אש נמוכה. לקבלת טעם טוב יותר, ניתן להוסיף חלב חם וקצת דבש למשקה המסונן.
ניתן להוסיף את קנה השורש, טחון לאבקה, לקרמים ומסכות לשימוש ביתי, ואפילו לשמפו - לאחר החפיפה, השיער יהיה רך יותר וקל יותר לסידור. ניתן גם לערבב אבקת שן הארי עם שמן עיסוי - זוהי תרופה אנטי דלקתית טובה.
שאלות נפוצות
עבור רבים, שן הארי הוא פשוט עשב מעצבן; עם זאת, קנה השורש שלו מוערך מאוד ברפואת צמחי מרפא. שימוש בצמח לעיתים רחוקות גורם לתגובות שליליות, אך עדיין עדיף להימנע מטיפול עצמי. כדי להבטיח שהצמח מועיל, יש להקפיד על המינון ולא לחרוג מתקופת הטיפול שנקבעה.
תאריכי שתילת פטרוזיליה לחורף 2020 לפי לוח השנה הירחי
מתי זבל ירוק יכול להיות מזיק
תבלין שזקוק להגנה: מאפייני הרוזמרין
שום דוב או שום בר: כיצד להימנע מהרעלה מירקות