שתילת גזרים על רצועות נייר חוסכת זמן וכסף, ומשתמשת פי שלושה בחומר שתילה פחות מאשר זריעה מסורתית. הזרעים מפוזרים באופן שווה, כולם באותו עומק. רצועות הנייר מוכנות מראש, מגולגלות לגלילים ומאוחסנות עד לשתילה. כל שנותר הוא ליצור חריצים באביב, לפרוס את הרצועות, לכסות באדמה ולהשקות.
יתרונות השיטה
שתילת זרעים על נייר חוסכת מקום וזמן. הנייר מסייע לשמור על לחות לאורך זמן רב יותר. השתילים נובטים באופן שווה, והירקות נשתלים בעומק אחיד. יתרון עיקרי הוא שאין צורך בדילול. זריעה עם סרטים יכולה להתבצע בכל מזג אוויר, והשתילים יצמחו באופן שווה. חומר שתילה משמש במשורה; אם מפזרים יותר מדי זרעים ביד, חלקם עלולים לא לנבוט, וכל מי שכן נובט יהיה צורך לדלל ולזרוק. הנייר גם מסייע לשמור על לחות לצורך נביטה וצמיחה מהירות.
במשך 12-14 הימים הראשונים לאחר שתילת הרצועות, אין צורך להשקות את הערוגות. הדישון הראשון מתבצע חודש לאחר הזריעה, מכיוון שהאדמה מכילה מספיק דשן להתפתחות השתילים, והמשחה משמשת כמצע גידול לזרעים.
הכנת זרעים
זרעים מוכנים בפברואר. מומלץ לכייל את הזרעים לפני השתילה. זרעים ריקים, כהים או קטנים מוציאים ומושלכים. מים מוזגים לכוס, הזרעים מוסיפים, מערבבים ומשאירים לעמוד 5 דקות. זרעים באיכות ירודה צפים אל פני השטח ומסירים אותם, בעוד שהזרעים הנותרים מיובשים.
כדי להבטיח שחומר השתילה איכותי, הניחו 10 זרעים על מטלית לחה והעבירו למקום חמים. הוסיפו עוד מים ככל שהמטלית מתייבש. לאחר 10 ימים, קבעו את שיעור הנביטה. אם 7 זרעים נובטים, שיעור הנביטה הוא 70%. אם רק 2 נובטים, השתילים באיכות ירודה ועדיף לקנות זרעים חדשים. ייתכן שהזרעים אוחסנו במקום לח והתכסו בפטריות.
לחיטוי זרעים, יש להשרות אותם בתמיסת אשלגן פרמנגנט 1%. יש להשאיר את הזרעים בתמיסה למשך 20 דקות, לאחר מכן להוציא, לשטוף ולייבש. ניתן להשתמש בחומצה בורית כתחליף לאשלגן פרמנגנט. יש להוסיף כפית אחת של חומצה בורית לליטר מים ולהוסיף 9-12 טיפות של דשן חנקן. יש להשרות את הזרעים בתמיסה זו למשך 10 שעות, לאחר מכן לשטוף ולייבש.
זרעי גזר מצופים בשמנים אתריים, המונעים נביטה. כדי להסיר את השמנים, יש להניח את הזרעים בבד גבינה, להוסיף מים חמים ולהניח למשך שעתיים. לשטוף במים נקיים ולייבש.
הליך הדבקת זרעים על הסרט
ההכנה לזריעת זרעים מתחילה באביב, כאשר כף הרגל פורחת. לשתילה תצטרכו דבק, נייר רופף, מספריים ופינצטה. ניתן לגזור רצועות נייר מעיתונים, נייר טואלט או מפיות. ניתן להכין דבק מקמח או עמילן.
הכנת משחה:
- עבור 100 מ"ל מים חמימים (18-20 מעלות צלזיוס) תצטרכו 2 כפות עמילן או קמח, ערבבו את כל החומרים;
- לשים 400 מ"ל מים על האש ולהביא לרתיחה;
- יוצקים את תערובת העמילן לתוך הנוזל הרותח בזרם דק, תוך ערבוב מתמיד, עד שהיא מסמיכה;
- הוסף כפית אחת של דשנים מינרליים לתערובת המקוררת לכל 0.5 ליטר;
- יש להשתמש בדבק רק לאחר שהוא התקרר לחלוטין.

נייר טואלט מתאים להדבקת זרעים על המבנה. מפיות נקרעות בקלות ויכולות להפוך רטובות, ודיו ההדפסה על עיתונים מזיק לצמחים עתידיים.
תהליך הדבקת הזרעים:
- הנייר נחתך לרצועות ארוכות, כל אחת ברוחב 3 ס"מ;
- על הסרט, השתמשו בטוש כדי לסמן את המקומות שבהם יוחל הדבק, תוך הצבת נקודות במרווחים של 5 ס"מ זו מזו;
- בעזרת מחט או קיסם, מרחו טיפה של משחה;
- הזרע מהודק בעזרת פינצטה ומועבר לדבק;
- ניתן לפזר את העיסה ברצועה רציפה ולהניח זרע כל 5 ס"מ;
- רצועות נייר מיובשות במשך יום, לאחר מכן מגולגלות לגלילים וקושרות בחוט;
- יש לאחסן את הסרטים במקום קריר אך יבש עד לשתילה בגינה.
שתילת גזרים על סרט
שבועיים לפני העברת הרצועות לערוגות, יש להכין את האדמה לזריעה. יש לחפור אותה לעומק של 10 ס"מ וליישר אותה בעזרת מגרפה. יש לדשן את האדמה בסתיו בחומוס או זבל, תוך פיזור 4-5 ק"ג דשן למטר מרובע. באביב, יש להוסיף כל דשן מורכב לאדמה, כשלושה שבועות לפני הזריעה. הדשן צריך להכיל זרחן ואשלגן. בנוסף, יש לפזר אפר עץ על הערוגות. יש לבחור אתר ישר. האדמה צריכה להיות קלה ורפויה, עם ניקוז טוב.
שתילת גזרים לאחר 20 באפריל. זני אמצע העונה נזרעים עד ה-5 במאי. באזורים הדרומיים, גזרים נזרעים פעמיים - במאי וביוני.
בערוגות, צרו חריצים בעומק של 2 ס"מ, רצוי ליישר את התחתית בעזרת קרש קטן. רווחו את החריצים במרחק של 15 ס"מ זה מזה. השקו את האדמה בנדיבות. הניחו רצועות נייר בתחתית החורים, וגלגלו בזהירות את הגלילים מעל האדמה. לא משנה איך תניחו את הרצועות - כשצד הזרעים כלפי מעלה או כלפי מטה. הנייר הדק יתרכך במהירות מהלחות, והזרעים ינבטו. לאחר מכן כסו את הרצועות באדמה ומים. הרטיבו את האדמה לעתים קרובות כדי למנוע היווצרות קרום על פני השטח, מה שימנע מהזרעים לנבוט ויגרום להם למות.
שתול גזרים ניתן להשתמש בכל שיטה: מלחייה, מזרעה או מסננת. אלטרנטיבה לשיטות אלו היא שתילת גזרים באמצעות רצועות נייר. על ידי הכנת רצועות הנייר בחורף, לא תצטרכו לדאוג לשתילת ירקות באביב; השתילה תהיה מהירה והיבול יהיה טוב.

ימים נוחים לזריעת גזר חורף בשנת 2020 לפי שלבי הירח
תאריכי קטיף גזר לאחסון: טבלת ימים נוחים לשנת 2020 לפי הירח
שתילת גזרים בשנת 2021 לפי לוח השנה הירחי: טבלה והמלצות
למה לא כדאי להשאיר גזרים בגינה כל החורף