תאריכי שתילת גזר וסלק באביב לפי לוח השנה הירחי 2021

כאשר שותלים ומטפחים ירקות ועשבי תיבול בגינותיהם, כל הגננים מסתמכים על שלבי הירח ועל לוח השנה הירחי. על ידי חישוב ימים נוחים באמצעות טבלה מיוחדת, ניתן לקבוע את הזמן הטוב ביותר לשתול גזר וסלק באביב 2021 כדי להבטיח יבול שופע, כמו גם את הזמנים שבהם יש להימנע משתילת גידולים ועבודות חקלאיות אחרות.

ימים נוחים לשתילת ירקות

מאפיין מיוחד של גזר וסלק הוא שניתן לזרוע אותם לא רק באביב אלא גם בסתיו. במקרה זה, יש לאסוף את היבול פעמיים בשנה. כדי להבטיח שהירקות יגדלו היטב, חשוב להקפיד על הוראות הטיפול, תוך הסכמה עליהן תמיד. תאריכי זריעה עם אינדיקציות של לוח השנה הירחי לשנת 2021.

מתי לשתול סלק וגזר לפי לוח השנה הירחי בשנת 2021

בעת שתילת סלק בסתיו ובאביב של 2021, בחרו בימים הנוחים והנייטרליים ביותר. הימנעו משתילה בתאריכים שתואמים לירח מלא וירח חדש. בתקופות אלו, כל התהליכים החיוניים בצמחים מושעים, וזרעיהם ינבטו בצורה גרועה ואף עלולים למות.

לוח שנה ירחי לשתילת סלק בסתיו 2021

לוח שנה ירחי לשתילת סלק באביב 2021

לוח שנה ירחי עבור שתילת גזרים בסתיו בשנת 2021

השפעת האזור והזן על נטיעת ירקות

עיתוי זריעת הסלק תלוי באקלים האזורי. באזורים הדרומיים, הירק נזרע מאמצע מרץ ועד אפריל. הזמן האופטימלי לזריעת יבול השורש במרכז רוסיה (אזור מוסקבה) הוא תחילת עד אמצע מאי. באזורים הצפוניים (אורל וסיביר), מומלץ להתחיל את השתילה במחצית השנייה של החודש האחרון של האביב.

זריעה של גזרים:

• באזור האמצעי - ביוני, בסוף אוקטובר - תחילת נובמבר;
• באורל - ביוני ובאוקטובר;
• בסיביר - במאי.

תזמון זריעת הסלק אינו תלוי בזן. עם זאת, זני גזר נזרעים בהתאם לאזור. בדרום מומלצים זנים של סוף העונה, באזור המרכז זנים של אמצע העונה, ובסיביר ובאורל זנים מוקדמים.

תְאִימוּת

כדי להבטיח שגזרים יגדלו היטב, מומלץ לשתול קטניות, צנוניות ועגבניות בקרבת מקום. חסה, צנוניות, פטרוזיליה, שעועית ירוקה, כרוב ניצנים וברוקולי הם שכנים טובים לסלק. צמחים אלה ייהנו מחילופי חומרים מזינים זה של זה.

אין לשתול סלק ליד תירס, פלפלים או חרדל. גזר לא משגשג ליד אניס, פטרוזיליה או שמיר. אין לשתול גזר ליד חזרת או סלק. ואם עצי תפוח מגדלים ליד גזר, הגזר יהיה בעל טעם מר.

תכונות של טיפוח

כאשר מגדלים גזרים ו סלק חשוב לקחת בחשבון את תנאי הגידול של הגידולים. כדי לקבל יבול ירקות טוב בסתיו או באביב, יש לבחור בקפידה את האתר, להקפיד על טכניקות הכנת זרעים ושתילה נכונות, ולהשקות ולדשן את השתילים באופן קבוע.

אֲדָמָה

סלק מעדיף קרקעות חרסיתיות וחוליות. קרקעות אלו סופגות לחות היטב, מאפשרות לאוויר לעבור דרכן ושומרות על חום לאורך זמן. קרקעות חרסיתיות וחוליות אינן מתאימות לסלק, מכיוון שהן עלולות לגרום לקיפאון מים וריקבון שורשים. דבר זה יפחית את היבול. בסתיו, יש לחפור היטב את האדמה שמתחת לסלק (לחפור בשני שלבים, במרווח של 30 יום זה מזה).

גזרים נטועים באדמות חרסית וחוליות. אם האדמה מכילה חומוס, היא תספק הזנה נוספת לגידול. אדמה חומצית אינה מתאימה לצמח (רמת ה-pH צריכה להיות מינימלית).

מאפייני שתילה ומשטר השקיה

לזרעי סלק וגזר יש קליפה קשה, ולכן יש להכין אותם כראוי לפני הזריעה. לשם כך:

• 10 ימים לפני הזריעה, יש להניח את הזרעים בשקית בד ולקבור אותם באדמה לחה לעומק של 30 ס"מ (זה יעזור לזרעים לנבוט מהר יותר);
• הניחו את הגרגירים במים חמים למשך יום, לאחר מכן הוציאו אותם, תנו להם להתייבש והקשו אותם בקור למשך 3-5 ימים (כדי לחזק את החסינות של צמחים עתידיים);
• יש להשרות את חומר השתילה למשך יום בתמיסה של נתרן הומאטה (כפית אחת לכל ליטר מים חמים), ולאחר מכן להכניס למקפיא.

השקו את הצמחים כשהאדמה מתייבשת. הימנעו מהתייבשות יתר של האדמה (היא תתחיל להיסדק, מה שעלול להרוג את הזרעים והשתילים שכבר נבטו). מומלץ להשקות את הצמחים בנדיבות בשלב היווצרות השורשים.

רוטב עליון

כדי להבטיח שגזרים יגדלו היטב, יש לדשן אותם כראוי בסתיו. לשם כך:

• האדמה בערוגת הגינה שבה יגדל הירק מפוזרת בנסורת ספוגה באוריאה;
• הוספת דשנים מינרליים (סופרפוספט, סיד, אשלגן ונתרן חנקתי);
• אדמה חולית מופרית בכבול, חומוס ואדמת דשא.

באביב, מוסיפים את הדברים הבאים לאדמה מתחת לסלק:

• דשנים מינרליים (אמוניום חנקתי, אשלגן כלורי, סופרפוספט; התערובת מתווספת לאדמה במהלך החפירה אחת לשנתיים);
• חומר אורגני (קומפוסט, חומוס, זבל; משמש אחת לכמה שנים).

אין למרוח דשנים טבעיים טריים. יש למרוח אותם לאחר שהם הוזעו. חומר אורגני טרי עלול לפגוע בשורשים. אם מכינים דשן אורגני נוזלי, יש לתת לו לחלוט במשך מספר ימים ולאחר מכן לדלל אותו במים (ביחס של 1:10). דשנים אורגניים נוטים להצטבר באדמה, לכן יש למרוח אותם כל 4-5 שנים. לא מומלץ להוסיף זבל לאדמת סלק.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

כדי להבטיח שסלק וגזר יגדלו היטב, עליכם להגן עליהם מפני מחלות ומזיקים. לשם כך:

• לתת עדיפות לזרעים שנרכשו בחנויות מתמחות (הם עוברים הליך הכנה מיוחד לפני זריעה);
• אם אתם אוספים את הזרעים בעצמכם מחלקת הגינה שלכם, עליכם לחטא אותם באמצעות תרופות סבתא (הכינו תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט והשרו את הזרעים בתוכה למשך 20 דקות);
• באביב, האדמה בה מתוכננות להימצא ערוגות ירקות מושקית במים רותחים ותמיסה של נחושת גופרתית.

יוד מומלץ גם לחיטוי קרקע. הוסיפו כמה טיפות של יוד למים, ולאחר מכן הרטיבו את האדמה. יסוד קורט זה הורג חיידקים, מחזק את המערכת החיסונית של השתילים ומקדם גידול ביבול הירקות.

טיפים לגידול

גננים מתחילים המגדלים סלק וגזר בגינותיהם יכולים להפיק תועלת מיישום עצותיהם של אנשי מקצוע. זה יעזור להם להשיג יבולים גבוהים ולהימנע מבעיות רבות.

1. עבור ירקות, עדיף לבחור מקום שטוף שמש, אדמה פורייה רופפת.
2. בחרו מראש רק זרעים בריאים לזריעה וחטאו אותם.
3. כדי לעזור לזרעים לנבוט מהר יותר באדמה, יש להשרות אותם בתמיסת ממריץ צמיחה (אפין או קורנווין) לפני השתילה.
4. שמרו על המרווח בין השורות.
5. להשקות, לעשב ולדלל צמחים בזמן.
6. יש למרוח כמויות מספיקות של דשן.
7. בעת זריעת זרעים, חשוב לעקוב אחר לוח השנה הירחי, ולנטר ימים נוחים וימים שליליים. יש לקחת בחשבון גם את תנאי הטמפרטורה והאקלים באזור מסוים במדינה.

שתילת סלק וגזר לפי לוח השנה הירחי היא המפתח ליבול שופע. ירקות אלה דורשים הרכב אדמה תובעני, דישון ותכנית השקיה נכונה. אם תעבדו את הגידולים הללו לפי כל ההמלצות המקצועיות, תוכלו לקצור ירקות שורש טעימים ובריאים פעמיים בשנה: באביב ובסתיו.