ירקות על השולחן כל השנה! סודות הגידול

ירקות ועשבי תיבול

בצל ירוק זמין כל השנה. ניתן לגדל אותו בגינה או בבית. כל מה שצריך זה כמה טיפים פשוטים וקצת מאמץ.

https://youtu.be/H4B265LfH3Y

יתרונות בצל ירוק

יתרונותיו של בצל ירוק ידועים עוד מימי קדם, בעיקר כצמח מרפא. הוא טוב להצטננות ולמחלות לב וכלי דם, והוא מחזק את מערכת החיסון. הוא משפר את התיאבון ועוזר במניעת שלשולים. ולאחרונה, מדענים גילו תכונה נוספת של בצל ירוק.

מעניין!
מסתבר שהם מכילים הרבה פלבנואידים, חומר שמונע התפתחות סרטן. לכן, אכילת בצל היא לא רק טעימה אלא גם בריאה.

כיצד להכין ולהנביט זרעים

ניתן לשתול בצל באדמה, נסורת או להנביט בצנצנות מים. עקרונות הכנת הזרעים והשתילה זהים כמעט לחלוטין.

ראשית, עליכם להכין את הבצלים. הם לא צריכים להיות גדולים ועבים, בערך בגודל של אצבעון. חשוב שהם יהיו בריאים. לכן, יש למיין כל בצל חולה.

לאחר מכן, יש להשרות את הזרעים במים צבועים באשלגן פרמנגנט למשך הלילה. רק לאחר מכן, ממש לפני השתילה, יש לחתוך את ראשי הבצלים. זה יעזור לנבטים לצמוח מהר יותר.

אם שותלים באדמה, ודאו שהיא פורייה. עדיף להכין מראש מיכלים בגובה של כעשרה סנטימטרים. מלאו אותם בשליש באדמה ולחצו בעדינות את הבצלים לתוך האדמה. יש להניח אותם קרוב זה לזה.

עֵצָה!
ישנם גננים שמסדרים את הזרעים בשורה ומכסים אותם באדמה כדי למנוע נזק לשורשים. עכשיו זה הזמן להשקות אותם בנדיבות. עדיף להניח את המיכלים במקום חמים עד שהשתילים יצוצו.

נצרים ירוקים יופיעו בעוד שבוע. רק לאחר מכן ניתן להעביר את השתילים לחדר קריר. הטמפרטורה האופטימלית עבורם היא 18-22 מעלות צלזיוס.

השקיה פעמיים בשבוע חיונית ליבול טוב. כדי למנוע ריקבון של שורשים ובצלים, יש לשחרר את האדמה. חשוב לשמור על אוורור טוב של האדמה.

גידול בצל במים ובנסורת

נוח מאוד לגדל אותם בצנצנת או כוס מלאים במים. אין צורך להשקות, ואדן החלון יישאר נקי מכיוון שאין מגע עם האדמה. עם זאת, ישנם שני חסרונות לשיטת שתילה זו.

עֵצָה!
ראשית, עליכם לוודא שרק השורשים נמצאים במים, ולמלא מעת לעת את המים שהצמח "שתה". משמעות הדבר היא שעליכם לוודא שהם לא יתייבשו. שנית, עליכם להחליף את המים באופן קבוע, אחרת הבצל עלול להירקב. מים טריים מכילים יותר חמצן, שהוא חיוני לצמח.

אַחֵר שיטת שתילה – בנסורת. ראשית, יש להשקות את הנסורת במים רותחים. יש לרפד את המיכל, הקופסה או הארגז בניילון נצמד, להוסיף שכבה של 10-12 ס"מ של נסורת ולשתול את הבצלים. יש להשקות. היתרון של הנסורת הוא שהיא שומרת על לחות לאורך זמן.

עצה אחרונה

הקציר מוכן תוך 25-30 יום. ניתן לחשב את מספר המיכלים ואת זמן השתילה כך שיהיה לכם בצל טרי על השולחן כל יום. למשפחה בת שלוש נפשות, חמישה עד שישה בצלים מספיקים.

אם תזרעו את אותה כמות במיכל אחר תוך שבוע, יצמח יבול חדש. וזה אפשרי. צמח בצל אינסוף פעמים במרווחים של שבעה עד עשרה ימים. בתאבון!

הוסף תגובה

עצי תפוח

תַפּוּחַ אַדֲמָה

עגבניות