טיפול נכון בכרוב באדמה פתוחה: מה לעשות כדי לקבל יבול טוב

התוצאה של גידול כל גידול בגינה היא יבול, שאיכותו תלויה במידה רבה בטיפול בשלבי התפתחות שונים. כרוב הוא צמח הדורש תשומת לב מיוחדת - ללא טיפול נאות, ניתן לאבד את היבול, אך יישום בזמן של כל האמצעים מבטיח יבול איכותי.

שלבי טיפול באדמה פתוחה

כדי להשיג ראש כרוב צפוף, גמיש ועסיסי ללא פגמים, יש להשקות כראוי, לשחרר את האדמה, לדשן ולבצע מניעת מחלות ומזיקים, בהתבסס על מאפייני הצמח: מערכת שורשים קטנה ושטחית וכמות גדולה של עלים המאדים לחות רבה.

רִוּוּי

מבין מגוון רחב של גידולי הירקות, כרוב בולט באופיו אוהב המים. יש להתאים את ההשקיה לקרקע, לזן ולשלב הצמיחה:

• שתילים נטועים מושקים כל 3-4 ימים, תוך שימוש ב-8-10 ליטר לכל 1 מ"ר;
• נפח ההשקיה עולה ככל שהצמח גדל - 10-12 ליטר לכל 1 מ"ר;
• זנים המבשילים מוקדם ביוני מושקים לעתים קרובות יותר מאשר זנים מאוחרים - כל 8-10 ימים;
• קצב ההשקיה עבור זנים מאוחרים מוגבר באוגוסט, כאשר ראשי כרוב מתחילים להיווצר;
• השקיה מופסקת 3-4 שבועות לפני הקטיף כדי למנוע רוויון יתר של לחות וסדקים של ראשי הכרוב;
• על קרקעות כבדות, מים מתאדים לאט יותר מאשר על קרקעות רופפות - יש לקחת זאת בחשבון בעת ​​התאמת תדירות ונפח ההשקיה.

עוצמת ההשקיה תלויה בתנאי מזג האוויר. במזג אוויר יבש ושטוף שמש, יש להשקות בתדירות גבוהה יותר, שכן השכבה העליונה של האדמה, שבה נמצאים השורשים, מתייבשת במהירות במזג אוויר חם ופוגעת במערכת השורשים. מצב האדמה משמש כמדריך: אם כדור אדמה מגולגל מתפרק, הצמח אינו מקבל מספיק לחות.

מומלץ להשקות במים שחוממו לאורך היום במיכל גדול. שימוש במי ברז יוצר הפרש טמפרטורות בין האדמה החמה למים הקרים, דבר המשפיע לרעה על השורשים. יש לקחת זאת בחשבון בכל שלב של הצמיחה ובכל הזנים.

הזמן הטוב ביותר לבצע את ההליך הוא בוקר או ערב. במהלך היום, באור שמש בהיר, טיפת מים יכולה למקד את האור (כמו עדשה) ולגרום לכוויות שמש.

שיטות השקיה:

• צמחים צעירים ושבירים מושקים באמצעות מזלף כדי למנוע שטיפת האדמה מהשורשים;
• להשקות בעזרת צינור לתוך חריצים שנחפרו בין השורות;
• השקיה בטפטוף מספקת מים במנות מדודות, ומבטיחה אספקה ​​סדירה של כמות הלחות הנדרשת;
• ממטרות מרטיבים את האדמה היטב ומרעננות את הצמחים, אך נדרשת שליטה כדי למנוע השקיית יתר של האדמה.

השקיה מאורגנת כראוי מסייעת לעלים הפנימיים להיווצר כרגיל, מה שמוביל להיווצרות ראש כרוב צפוף וגדול.

רוטב עליון

דישון קבוע הוא המפתח להשגת יבול איכותי, שכן נוכחותם של חומרים מזינים בקרקע משחקת תפקיד מרכזי בהיווצרות ראש הכרוב.

מתי לבצע:

1. דשן מס' 1: שבועיים לאחר שתילת השתילים, יש למרוח מולין בתמיסה של 1:5 או צואת ציפורים בתמיסה של 1:10, תוך שימוש ב-1.5 ליטר לכל צמח. ניתן להשתמש באמוניום חנקתי במקום דשן אורגני, המוכן לפי ההוראות.
2. דשן מס' 2 מיושם בשלב צמיחת העלים האינטנסיבית, 15-20 יום לאחר דשן מס' 1. תערובת של סופרפוספט, ניטרט ואשלגן גופרתי (2:2:1) משמשת כדשן. היחס הוא 50-60 גרם לכל 1 מ"ר.
3. דשן מס' 3 – יש למרוח שבועיים לאחר דשן מס' 2 אם הצמח אינו גדל או חולה. לשם כך, יש לערבב אשלגן גופרתי וסופרפוספט (1:2), תוך הוספת מעט אפר. יש למרוח 25 גרם לכל צמח.

דרישות תאורה וחימום

כרוב הוא צמח עמיד לקור וסובל היטב כפור קל של -6°…-7°C בבגרות, ו- -2°…-3°C - כשתילים צעירים לאחר שתילה באדמה.

טמפרטורות גבוהות (23°-29°C) אינן חיוביות במיוחד לכרוב, שכן הן מקדמות את התפשטותם של מזיקים הפוגעים קשות בהתפתחות ובאיכות הכרוב ומאטים משמעותית תהליכים חיוניים. ב-35°C ומעלה, ההתפתחות והצמיחה נפסקים.

אחד המאפיינים של הגידול הוא דרישות האור שלו. כרוב משגשג ב-15-17 שעות של אור יום. אור לא מספק משפיע על התפתחות השתילים - הם מתארכים, חלשים ומאבדים עמידות לזיהומים.

בעת שתילת שתילים באדמה, יש לקחת בחשבון גורם חשוב זה ולשתול אותם במרחק מסוים זה מזה, כך שלא יפריעו זה לזה בזמן שהם גדלים ומקבלים מספיק אור. אחרת, ראשי הכרוב יגדלו הרבה יותר קטנים.

מרחק בין שתילי כרוב בעת השתילה:

• 0.3-0.4 מ' – זנים מוקדמים, כלאיים של כרוב לבן, קולורבי;
• 0.5-0.6 מ' - תקופת הבשלה ממוצעת;
• 0.6-0.7 מ' – זנים מאוחרים;
• 0.25-0.5 מטר – צבעוני;
• 0.4-0.6 מטר – סבוי;
• 0.3-0.5 מ' – ברוקולי.

גבעה והתרופפות

לאחר שהשתילים השתרשו, מתחילות כל פעולות התחזוקה, כולל הסרת עשבים שוטים וריפוי האדמה.

התחילו לשחרר את האדמה לאחר שהשתיל התחזק והשתרש, תוך הסרת כל קרום שנוצר על האדמה. לאחר מכן, במידת הצורך, שחררו את האדמה לאחר 7-8 ימים.

עומק ההתרופפות בתחילה רדוד - 4-5 ס"מ, לאחר מכן הם מתרופפים עמוק יותר - 6-8 ס"מ, 80-10 ס"מ.

היערות מתבצעת כדי לחזק את יציבות הגבעול ולספק חומרים מזינים נוספים - שורשים חדשים צומחים.

שתילים מוקדמים מבשילים 2-3 שבועות לאחר השתילה, בעוד שזנים מאוחרים מבשילים 3-4 שבועות לאחר מכן. גירוף האדמה חוזר על עצמו לאחר 10-12 ימים. גירוף האדמה מאוחר יותר קשה יותר, מכיוון שהעלים כבר סגורים וניזוקים בקלות.

קטיף עלים

עלים, כאיבר, ממלאים תפקיד ספציפי בחיי הכרוב - הם משתתפים ביצירת יסודות הדרושים לצמח (תהליך הפוטוסינתזה), והעלים התחתונים (המכסים) צוברים את החומרים המזינים הדרושים להיווצרות ראש הכרוב.

הסרת עלים שנראים מיותרים מפחיתה את אספקת החומרים המזינים ויוצרת תנאים לחדירת זיהומים ומזיקים דרך הפצע - מוהל מופיע במקום השבר, מושך אליו חרקים.

דעה מקצועית בנוגע להסרת עלים היא שיש להסיר רק עלים שניזוקו ממחלות או מזיקים, בעוד שעלים תחתונים בריאים מונעים ממזיקים לחדור לראש הכרוב ועוזרים לווסת לחות וטמפרטורה.

מניעת מזיקים ומחלות חרקים

המזיק המסוכן ביותר לכרוב הוא זבוב הכרוב. זנים המבשילים מוקדם הם הרגישים ביותר אליו, שכן הצמיחה הפעילה של הצמח חופפת את עונת הרבייה של החרק.

מריחת כלורופוס טכני (80%) בתמיסה או קוטלי חרקים מיוחדים (2-3 פעמים) במרווחים של 6-8 ימים תמנע נגיעות מזיקים. פיזור תערובת של אפר ואבק טבק (100 גרם כל אחד) ואבקת פלפל אדום (כפית אחת) סביב הצמח יעזור גם כן.

לפני היווצרות ראשי הכרוב, משתמשים בתמיסה של 0.2% של כלורופוס טכני (80%) או פוספמיד כאשר מופיעים זחלי כנימות כרוב, פרפרים לבנים של כרוב, תולעי כרוב ועש כרוב.

במהלך תקופת הטלת הביצים, תמיסה של סופרפוספט ואשלגן כלורי מועילה מאוד - ריסוס מתבצע.

אחת מזיהומי הכרוב הנפוצים ביותר היא צמח כרוב משפחתי. כדי למנוע זאת, יש לחטא את האדמה לפני שתילת שתילים ולתחזק אותה באופן קבוע (ריפוי ועשבים). אם הצמח נגוע, יש להוציא את הצמח הנגוע מערוגת הגינה ולטפל באדמה בפורמלין או בתערובת בורדו.

טיפים להגנה על כל סוגי הכרוב:

• כיסוי האדמה עם ספונבונד ימנע חדירת זבובי כרוב לשורשים;
• כדי להגן מפני חרקים מעופפים, ערוגות כרוב מכוסות בספונבונד;
• איסוף ידני של זחלים מסייע להפחית משמעותית את מספרם;
• ריסוס העלים בתמיסת חומץ (כף אחת לכל 10 ליטר) או אמוניה (50 מ"ל לכל 10 ליטר) ביום שמשי וחמים ידחה את רוב המזיקים;
• הריח הספציפי של ציפורני חתול, נענע וטנזי הנטועים בקרבת מקום אינו אהוב על ידי מזיקים;
• ריסוס עם מרתחים של לענה, שן הארי, קליפות בצל, שום עם תוספת (לשיפור ההידבקות) של סבון כביסה עוזר כאשר כנימות מופיעות.

https://youtu.be/gzAIR9bOMLk

טיפול נכון בצמחי כרוב יבטיח יבול איכותי, שיספק מקור לוויטמינים בסתיו ובחורף.