דשנים לשתילת שום בסתיו: כיצד לדשן את האדמה

שום הוא מועדף בקרב גננים. קשה לדמיין מאכלים מלוחים ומספר ריבות חורף תוצרת בית בלעדיו. ישנם זנים שונים של צמח זה. שום קיץ הוא גידול מוקדם ונזרע באביב. זני חורף (או אביב) נשתלים בחורף או "לפני החורף". זני שום אביב מבשילים שום גדול, נמרץ, בריא ובעל טעם. כדי להבטיח יבול טוב, חיוני לדשן אותו בעת שתילת שום בסתיו.

האם אתה צריך דשן?

שום הוא צמח בעל מערכת שורשים לא מפותחת. הוא אינו חודר עמוק לאדמה ונמצא בשכבה החיצונית. מסיבה זו, חיוני לדשן את הירק בעת שתילתו בסתיו. זוהי הדרך היחידה לייצר ראשי שורשים גדולים ועסיסיים. אם תזניחו את הדישון, הצמח לא יגדל היטב, והשיניים שלו יהפכו לקטנות ויבשות.

רק באמצעות מאמץ מסור ניתן להשיג שום חזק ובריא, נטול מחלות ומניב פירות טובים שנה אחר שנה. הצעד הראשון להשגת יבול כזה הוא... הכנת האדמה לערוגות שוםניתן להתחיל 3-4 שבועות לפני השתילה.

האדמה לערוגת השום צריכה להיות במקום פתוח, יבש ומואר.

הכנת האדמה לשתילה

יחד עם ירקות אחרים, שום נכלל במחזור גידולים שנמשך 4 עד 5 שנים. קודמיו עשויים לכלול:

• כל סוגי הכרובית;
• כל סוגי הסלטים והירקות;
• מלפפונים;
• קִשׁוּא.

ראשית, יש לחטא את ערוגת הגינה על ידי טיפול בה בנחושת גופרתית. לשם כך, יש להכין תמיסה ביחס של כף אחת לכל 10 ליטר מים. לאחר הטיפול, יש לחפור את האדמה לעומק של 20 ס"מ. יש להסיר את כל העשבים השוטים, כולל השורשים, כדי למנוע מהם לחנוק את השום הצעיר.

האדמה שנחפרה מדושן בחומוס או קומפוסט רקוב היטב, בתוספת סופרפוספט (20 גרם) ואפר עץ (כוס אחת). האדמה המוכנה מושקה בנדיבות ומכוסה בניילון נצמד. זה יבטיח שהאדמה תישאר שופעת, רופפת ומחומצנת, ותהיה מוכנה לחלוטין לשתילה.

הדשנים הטובים ביותר לאביב ולסתיו

דשנים המיושמים על שום בסתיו הם:

• אורגני (אפר עץ, זבל);
• זבל ירוק;
• מינרל (קומפלקס).

יתרונות של אפר וזבל

זבל טוב כדשן, אך עדיף לא להשתמש בו בסתיו. פירות השום יתרופפו, והצמח עצמו יהיה פגיע לנבגי פטריות מסוכנים. זבל יגרום לצמיחת הירק להיות מוגבלת לצמרת הירוקה, והראשים יגדלו קטנים.

אפר עץ הוא הדשן האורגני הטוב ביותר לכל ירק. הוא משמש כדשן לערוגות שום, מעורבב עם קומפוסט ונטחן באדמה. ניתן לשתול את הירק ולאחר מכן להוסיף אפר עץ לחרכים. שבועיים לאחר השתילה, יש להשקות את הצמח בתמיסת אפר. כדי להכין את התמיסה, יש לקחת כף אפר ולהמיס אותה בליטר מים. שניים עד שלושה ליטר של תמיסה מספיקים למ"ר אחד.

דשנים כימיים (מינרלים)

ניתן למרוח דשנים מינרליים גם על שום בסתיו. לפני השתילה, יש לדשן את האדמה בסופרפוספטים ואשלגן. סופרפוספט מזין את הצמחים, בעוד שאשלגן מסייע בפיתוח מערכת השורשים לפני תחילת הכפור החורפי. בעת מריחת דשנים מינרליים, יש לוודא שהם מכילים פחות חנקן. חנקן מקדם את צמיחת העלווה הירוקה. זה יכול לפגוע בשום החורף, מכיוון שהעלווה הירוקה תקפא במהרה. תרכובות המכילות חנקן מיושמות על האדמה באביב.

סופרפוספטים מכילים כמות מינימלית של חנקן - רק 8%. הם מתאימים היטב לדישון אדמת ירקות בסתיו. סופרפוספטים מאזנים בצורה אופטימלית את החנקן עם חומרים מזינים אחרים. זה מבטיח את האיזון הנכון בין השורש לחלקים העל-קרקעיים של הצמחים.

ישנן מספר תערובות מורכבות המיועדות במיוחד לשום. דישון ערוגות שום בהן ימנע מהצמחים לייצר נבטים ירוקים לפני הכפור. בנוסף לסופרפוספט, ניתן להשתמש בתערובות הבאות:

• קמח זרחן;
• מלחי אשלגן;
• אזופוסקה "חורפית";
• ניטרואמופוסקה;
• דשנים דו-רכיביים.

כל החומרים הללו מסייעים בחיזוק מערכת השורשים של שום החורף ומקדמים את צמיחתו התקינה. הם מיושמים יחד עם דשנים אחרים, כגון אפר וחומר אורגני אחר.

שתילת זבל ירוק

בסתיו, ניתן לדשן את אדמת הירק בזבל ירוק. שום מגיב היטב לכל תרכובות אורגניות וגידולים "קודמים". מסיבה זו, גננים משתמשים לעתים קרובות בזבל ירוק.

הבאים משמשים כזבל ירוק:

• כל הקטניות (כולל שעועית ואפונה);
• דגנים (שעורה ושיפון);
• פקליה;
• חַרדָל.

חרדל לבן נחשב לאחד מגידולי הזבל הירוק הטובים ביותר. כל הגידולים הללו מונעים חדירת שלג לאדמה. בזכותם שום חורף הוא סובל היטב טמפרטורות נמוכות. זבל ירוק מכיל גם שמנים אתריים ופיטוניצידים, אשר הורגים חרקים מזיקים ופטריות טפיליות.

יש להסיר זבל ירוק מערוגת הגינה שבועיים לפני שתילת שום. יש לחפור את הערוגה ולשלב את כל הירוקים באדמה. עומק העיבוד צריך להיות 15 עד 20 ס"מ.

הזנה עלווה

ניתן להשיג יבול טוב באמצעות הזנה עלווה. דשנים אינם מיושמים מתחת לשורשי השום, אלא מרוססים מעליהם. נוצות שום מתחילות להפוך צהוב, הזמן הטוב ביותר להאכלה עלווה מגיע:

• אוריאה;
• אמוניום חנקתי.

במקרה זה, משתמשים בתמיסה מרוכזת חלשה כדי לא לפגוע בצמח.

תוכנית דישון בסתיו

תוכנית הדישון הסתיו נראית כך:

• לאחר הפשרת השלג, מתבצעת ההאכלה הראשונה;
• שבועיים אחרי הראשון - השני;
• ההאכלה השלישית נעשית לאחר הופעת שיני שום החורף הראשונות. זה קורה בדרך כלל בעשרת הימים השניים של יוני.

תוכנית זו תעזור לצמח להתפתח כראוי ותמנע צמיחה של עלווה במזג אוויר קר. היא גם תמנע מנביטת גבעולים ותגדיל את גודל הציפורן.

איך לדשן שום כדי שיגדל

אפר עץ הוא הדשן האורגני העיקרי המקדם את צמיחתם של פירות גדולים. ניתן להוסיף גם זבל לשום החורף, אך זבל רקוב, לא זבל טרי. 5 עד 6 ק"ג זבל למטר מרובע מספיקים. תערובת של זבל וכבול תדרוש יותר, 8 עד 10 ק"ג. קומפוסט העשוי מחומר אורגני אחר מופץ על הערוגות בקצב של 8 עד 10 ק"ג למטר מרובע.

כיצד לקבוע איזה שום חסר

אם העלווה גדלה לאט והופכת לירוקה חיוורת, לצמחים חסר חנקן. אם העלווה גדלה במהירות ויש לה נבטים גדולים, זה מצביע על עודף חנקן וחוסר בזרחן ואשלגן. קצות עלי השום מתכרבלים כלפי מטה והופכים ללבנים-כחלחלים. הם חסרים לחות.

קצבי דישון לסוגי קרקע שונים

אם יש לכם חלקה עם אדמה מדולדלת, לא תוכלו להסתדר בלי דשן. בעת מריחת דשן, יש לקחת בחשבון את המבנה המקורי של האדמה ואת חומציותה. שיפור הרכב האדמה יעזור לגדל יבול טוב ולשפר את חילופי האוויר בין מערכת השורשים של השום לסביבה החיצונית. קרקעות כבדות בעלות תכולת חרסית גבוהה מדושות בחול - עד 10 ליטר למטר מרובע. קרקעות חוליות או חרסית חולית דורשות כבול וחרסית דקה ביחס של 10:10 למטר מרובע. אדמה ביצתית מועשרת בחול וחרסית (10:10 למטר מרובע).

ביקורות

וסילי (מחוז ריאזאן)

"אני מגדל שום חורף בגינה שלי. היבול היה בדרך כלל קטן. ראשי השום גדלו חזקים אך קטנים. שכן המליץ ​​לדשן את האדמה באפר עץ. התוצאה הייתה מצוינת: השום גדל ועסיסי, מבלי להתנפח יתר על המידה. הייתי מרוצה מאוד מהתוצאה; עכשיו אני מדשן את השום באפר כל שנה."

ריטה (פרם)

"החלטתי לערוך ניסוי עם גידול שום חורף "ושתלתי חרדל בערוגת הגינה. קראתי בפורום גינון שחרדל הוא אחד מזבלי הירוק הטובים ביותר. זה אושר בפועל. שתלתי את החרדל, ואז חפרתי בערוגה. השום לא רק שרד את החורף אלא גם שימח אותי בפירות גדולים וטעם מעולה."

כשמגדלים שום חורף, צריך לא רק להסיר עשבים שוטים ולהשקות את הצמח, אלא גם לדשן. מאמץ זה בהחלט ישתלם: תקבלו יבול של שום גדול וטעים.