שתילת שום בסתיו לפני החורף מאפשרת לצמח ליצור ראשי צמחים גדולים, דבר בעל ערך לגידול בחורף. אסטרולוגים זיהו ימים נוחים לאזור לנינגרד בשנת 2021, מחושבים באמצעות מפת הירח. תנאי האקלים מונעים שתילת גידולי בולבוסים בסוף הסתיו. לפני השתילה, יש להכין את הערוגה, לדשן ולהגן מפני מחלות וכפור.
מאפייני האקלים של האזור
האקלים של אזור לנינגרד מושפע ממסת אוויר מהים ומהיבשת. אם הרוח מגיעה ממערב, כלומר מהים, האזור שואב אוויר ימי לח. בחורף, זה מביא מזג אוויר חם ומתון עם הפשרה, גשם וברד, ובקיץ, מזג אוויר קריר וגשום. אוויר מהיבשת מביא מזג אוויר חם ויבש. החורפים קרים מאוד, והקיצים חמים. אם מסות אוויר מגיעות מים קארה, ניתן לצפות למזג אוויר בהיר עם טמפרטורות קרירות. אזור לנינגרד מתאפיין באקלים לא יציב באופן קבוע.
כמות המשקעים היא רבה מאוד. יש מעט מאוד זמן לשתילה ולקציר. יש לגדל רק צמחים אוהבי לחות. יש להימנע מזנים הנוטים להירקב או להיסדק מלחות עודפת. החורף מגיע מוקדם. הכפור הראשון מופיע בתחילת נובמבר. יש לשתול שום לחורף בסתיו בספטמבר או אוקטובר.
מתי הזמן הטוב ביותר לשתול שום?
הטבלה מסכמת מתי לשתול שום חורף באזור לנינגרד בשנת 2021 לפי לוח השנה הירחי. ללוויין של כדור הארץ יש השפעה משמעותית על צמיחת הצמחים. מומלץ לשתול גידולים עם פירות תת-קרקעיים במהלך הירח הדועך. החלק העליון של הצמחים מתפתח בצורה הטובה ביותר במהלך הירח העולה. עדיף להימנע מגינון במהלך הירח החדש והירח המלא. ימים נוחים עבור שתילת שום אל תסתמכו רק על השפעת הירח אלא גם על תנאי מזג האוויר השוררים. בבחירת יום לגידול, בדקו את תחזית מזג האוויר.
איך לגדל שום גדול
שום מחולק לשני זנים: אביב וחורף. שום אביב נשתל באביב; הוא קטן ופחות חריף. שום חורף נטמע באדמה לחורף בסתיו, לפני הכפור הראשון. הבצלים גדלים לגדולים וחדים. צמח בולבוסי זה אוהב שמש מלאה. בחרו מקום שטוף שמש ומוגבה מעט כדי למנוע הצטברות מים סביב השורשים. שתלו בתבנית 20x10. משמעות הדבר היא להשאיר 20 ס"מ בין שורות ו-10 ס"מ בין צמחים.
הכנת ערוגת הגינה
הכינו את ערוגת השום 2-3 שבועות לפני תאריך השתילה הצפוי. חפרו את האזור לעומק של את חפירה. זה יאפשר לאדמה לשקוע לפני השתילה, וימנע מהשיני שום לשקוע עמוק יותר. לאחר החפירה, חיטאו בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או חומרים פעילים ביולוגית כמו פיטוספורין או טריכודרמין.
שום מעדיף אדמה חולית, רופפת ואדמה ניטרלית. אם האדמה חומצית, הוסיפו סיד (200 גרם לכל מ"ר) בעת החפירה. חול או נסורת יעזרו בריכוך האדמה.
הקפידו לדשן את השטח. לדשן עליון, השתמשו ב-5 ק"ג קומפוסט ו-0.5 ק"ג אפר עץ כתוש לכל 1 מ"ר. אם דשן אורגני אינו זמין, יש למרוח דשן מורכב (30 גרם לכל 1 מ"ר).
הכנת חומר זרעים
גידול פקעות שום גדולות בלתי אפשרי אם חומר השתילה גרוע. הנה כמה טיפים מרכזיים לבחירת פקעות טובות לשתילה:
- בחרו שום עם ראשים גדולים.
- יש להשליך כל פרוסה רקובה או מעופשת.
- לפני השתילה, יש לטפל בתמיסת חיטוי על בסיס אשלגן פרמנגנט (1 גרם לליטר מים) למשך חצי שעה.
- ראשים עם 3-4 אונות מעידים על ניוון. יש להשליך את חומר השתילה לפח לצריכה.
- בחרו זנים המתאימים לאזורכם. זן חדש לא תמיד עומד בציפיות; עדיף להסתמך על זנים מוכחים.
קראו גם
תהליך שתילה וטיפול
יש להניח את הציפורן רק באדמה לחה. עומק נחיתות עובי האדמה צריך להיות לא פחות מ-5 ס"מ ולא יותר מ-10 ס"מ. אין צורך לדחוס את האדמה. מיד לאחר השתילה, יש לכסות את האזור בכבול או בעלי עץ יבשים. שכבת החיפוי צריכה להיות בעובי של לפחות 3 ס"מ. כבול או עלים מונעים מהצמח הבולבוסי לקפוא, גם אם אין שלג על הקרקע.
באביב ובקיץ, טפלו בערוגות הגינה שלכם. השקו אותן כל 10-15 ימים אם אין גשם. עישבו ושחררו את האדמה בין השורות כדי להבטיח חמצון מספק לצמחים.
טיפים מגננים מנוסים
גננים מנוסים מציינים כי בעת גידול שום באזור לנינגרד, יש צורך לפעול לפי הטיפים הבאים:
- יש לנהוג בסבב גידולים. קודמי השום הטובים ביותר הם אספסת, שיבולת שועל, חרדל, קטניות, קישואים, כרוב, מלפפונים ודלעת. יש להימנע משתילת שום לאחר עגבניות, תפוחי אדמה, חצילים, סלק, צנוניות, שום ובצל.
- כדי להבטיח שהצמחים יפתחו ירקות גדולים, יש לדשן אותם פעמיים: בתחילת האביב בתמיסה על בסיס זבל טרי (1:10), ובקיץ בתמיסה על בסיס אפר עץ כתוש (200 גרם לכל 10 ליטר מים).
- זמן שתילה: יש לשתול את הציפורן לא יאוחר מסוף אוקטובר כדי לאפשר לחומר השתילה זמן להכות שורשים לפני שהאדמה תקפא.
- יש לקצור עד אמצע יולי כדי למנוע מהפרי להתייבש ולהיסדק.
- יש לאחסן בחדרים עם לחות וטמפרטורת אוויר ממוצעת של +2-4 מעלות צלזיוס.
שתילת גידולי בולבוסים באזור לנינגרד היא מאתגרת עקב תנאי האקלים. שום חורף יגדל בגדול אם תעקבו אחר הכללים הבסיסיים להכנת חומר השתילה, ערוגת הגינה, דישון והשקיה. השתמשו בלוח השנה הירחי כדי לבחור ימים נוחים. אל תחמיצו את תאריכי השתילה כדי להבטיח יבול שופע ובריא.


ימים נוחים לשתילת שום בחורף באזור לנינגרד בשנת 2021 לפי הירח
אנו בוחרים את הימים לשתילת שום באורל בחורף בשנת 2021 בהתאם לירח.
מה אפשר לשתול אחרי קטיף שום?
שתילת שום חורף באזור מוסקבה: תאריכי ירח לשנת 2020, בחירת זנים וטיפול