כיבון מאוחר נחשב למחלה מסוכנת מאוד הפוגעת בזני עגבניות שונים. אפילו הפירות העמידים ביותר רגישים. הקשר מתרחש כאשר האווירה לחה, מה שגורם להופעת כתמים חומים. גננים שמו לב גם שעגבניות מושפעות משינויי טמפרטורה פתאומיים.
לאחרונה התגלתה עובדה מעניינת: פטריות יכולות להדביק אדמה וזרעים. לכן חיוני לטפל בזרעים לפני השתילה. זה יעזור למגר מחלות קרקע. עכשיו אתם מבינים מדוע עגבניות, עמידות בפני כיבון וגם הגדלות בחממה, הן בעלות עניין רב בקרב כל הגננים.
זני עגבניות המתאימים לחממות ועמידים בפני כיב מאוחר משתנים בהתאם למיקום ולתנאים. עגבניות חממה נפוצות במהלך קיצים קצרים וקרים. אך מעטים יודעים שזנים היברידיים הם הבחירה הטובה ביותר.
מאפיינים אופייניים
זני עגבניות מצוינים ואלו עמידים בפני כיבון מאוחר עבור אזור מוסקבה יתוארו בסוף המאמר. עכשיו זה הזמן להבין מהו כיבון מאוחר. עגבניות לרוב רגישות לסוג זה של מחלה, הנגרמת על ידי פטריות.
ריקבון מופיע תחילה, ומשפיע על העלים, ולאחר מכן על הפרי עצמו. מחלה זו מזוהה בקלות על ידי הכתמים הכהים המתפשטים ברחבי השיח תוך 2-3 ימים. גננים בדרך כלל מבחינים בנגעים על העגבניות שלהם לקראת סוף עונת הקיץ. אם מזג האוויר לח, הכתמים יכולים להופיע הרבה יותר מוקדם.
חָשׁוּב! עגבניות עמידות בפני כיבון מאוחר כוללות זנים שמבשילים מוקדם וזנים היברידיים שמבשילים לפני שהמחלה מתחילה להופיע.
מה גורם לדלקת מאוחרת?
כתמים כהים מופיעים על עגבניות הגדלות בחממה כאשר אין מספיק אוויר. זוהי הסיבה העיקרית, ואולי החשובה ביותר, להסרת נבטי צד. גשם וקור יוצרים תנאים אופטימליים להתפתחות המחלה. יש לבחור בקפידה זרעים לקרקע פתוחה, שכן עגבניות בתנאים כאלה רגישות יותר לנזק מאשר אלו הגדלות בחממות.
חָשׁוּב! זכרו שהפטרייה מובאת מערוגות תפוחי אדמה, לכן אין למקם את שני הגידולים הללו זה ליד זה.
כתמים כהים מופיעים:
• עקב מריחה שופעת של דשנים חנקניים;
• עקב שתילה צפופה;
• עקב חוסר במנגן או אשלגן בקרקע;
• עקב צמיחת עשבים שוטים.
מזג אוויר חם יכול לעזור לעצור את המגפה. כפי שכבר הזכרנו, ניתן לזהות את המחלה בקלות על ידי כתמים כהים. אך ישנם סימנים נוספים המצביעים על התפתחות של כיבון מאוחר. לדוגמה, אם המחלה פגעה בצמח מוקדם, תבחינו שהתפרחות מתייבשות מיום ליום. למרבה הצער, המחלה מתקדמת מהר מאוד, לכן יש לנקוט פעולה בהקדם האפשרי. כדאי גם... לטפל בחממה נגד כיב מאוחר לפני השתילה.
תסמינים
קל לזהות את הדלקת המאוחרת. המחלה יכולה להשפיע על כל השיח או רק על חלק ממנו.
1. כתמים ירוקים בעלי גוון אפרפר עשויים להיות מורגשים בקצות או בקצוות העלים. אם הלחות לא מתנקזת, החלק התחתון יכוסה בציפוי אפור דמוי עובש. העלים יתכהו וימותו עם חלוף הימים.
2. ייתכן שתבחינו גם שהגבעולים משחימים. יום אחר יום, אתם צופים בצמח שלכם גוסס.
3. כתמים חומים מופיעים על הפרי, אשר מתקשים. הפרי נפרד מהגבעול ונופל על הקרקע.
שימו לב לסימנים האלה. אם אתם מבחינים אפילו באחד, הצמח שלכם חולה!
איזה סוג של זן זה, עמיד בפני כיבון מאוחר?
ישנם זני עגבניות שונים עמידים בפני כיבון מאוחר. תיאוריהם תמצאו למטה. זנים המבשילים מוקדם מומלצים בדרך כלל. הם עמידים במיוחד. ככל שהשיחים מתפתחים זמן רב יותר, כך יותר פירות אינם מבשילים, ואלו שכן מתקלקלים.
בחירת הפירות הטובים ביותר שעמידים בפני כיבון מאוחר דורשת לעתים קרובות ניסוי וטעייה. גננים רבים נוקטים בצעד נואש ושותלים רק כלאיים שמבשילים מוקדם, בתקווה לקצור לפני ההתפרצות. כעת נראה לכם את זני העגבניות העמידים בפני כיבון מאוחר.
עגבניות שאינן מושפעות משחפת מאוחרת:
1. ראשית, זהו זן "גנום" המבשיל מוקדם. מומלץ לשתילה באדמה פתוחה.
2. הזן הבא, 'אלפטיבה', מתאים גם לשתילה באדמה פתוחה.
3. זן "בודנובקה" אינו זן מוקדם במיוחד, אך עדיין נחשב כזה. ניתן לגדל עגבניות אלו הן בחממות והן באדמה הפתוחה.
4. לא מבשיל מוקדם, אבל עמיד למחלות, כולל זן עגבניות "דה בראו"ניתן לשתול אותו באדמה פתוחה וגם בחממות.
5. זן "Zhavoronok" המבשיל מוקדם עמיד גם בפני כיבון מאוחר. הוא מייצר פירות טעימים ומתוקים.
6. הזן הבא בעל התשואה הגבוהה והמוקדמת הוא "דובראבה". צמח זה גדל בחוץ.
7. "לה-לה-פה" גדל היטב באדמה פתוחה ובחממות. עגבניות אלה נחשבות לזנים היברידיים.
8. זן "סויוז" מתאים לכל סוגי השימוש. זהו זן שמבשיל מוקדם.
9. ישנם שני זנים נוספים עמידים מאוד - "פיטר" ו"מטליצה". הם גדלים בחממות ובשטח פתוח.
עכשיו אתם יודעים אילו זני עגבניות עמידים בפני כיבון מאוחר. אמנם אף אחד לא חסין לחלוטין, וזה לא מובטח ב-100%, אבל זנים היברידיים עמידים הרבה יותר מפירות אחרים. הגיע הזמן לבחון מקרוב כל אחד מהזנים המפורטים ואת המאפיינים העיקריים שלהם.
שולחן מספר 1
| צמחים ששיחיהם מגיעים לגודל קטן | |
| שֵׁם | מְאַפיֵן |
| חורשת אלונים | עגבניות אלו הן זנים בעלי צמיחה נמוכה (מגיעות לגובה של עד 60 ס"מ); פרין מתבשל תוך חודשיים וחצי בלבד; העגבניות אדומות ומתוקות; סימן בולט הוא נקודה ירקרקה ליד הגבעול. |
| תְהוּדָה | ראוי לציין כי צמיחת הצמח נמשכת לאורך כל התפתחותו; הקציר מתחיל שלושה חודשים בלבד לאחר הנביטה; הצמח מגיע לגובה של 120 ס"מ; פירות הזן עגולים וצבעם ארגמן; הצמח משגשג בתקופות של בצורת קשה וסובל היטב את ההובלה. |
| גַמָד | זן זה נחשב רב-תכליתי; הצמח מתחיל להניב פרי תוך 3 חודשים בלבד; השיחים מגיעים לגובה של עד 45 ס"מ; כל פרי שוקל עד 60 גרם; ניתן לקצור עד 3 קילוגרמים משיח בודד בכל פעם. |
| נס כתום | שיחים גבוהים; ניתן לקציר תוך חודשיים וחצי בלבד; פירות גדולים ושטוחים; עגבניות כתומות, המעידות על תכולת קרוטן גבוהה; משקלי פרי עד 400 גרם; זן זה סובל חום היטב. |
| פרסאוס | זן מבשיל מוקדם; גובהו של שיח בודד יכול להגיע ל-70 ס"מ; הקציר מתחיל תוך 4 חודשים בלבד; משקלו של כל פרי עד 120 גרם; זן זה סובל הובלה היטב, כלומר ניתן לאחסן אותו לאורך זמן. |
שולחן מספר 2
| זנים המיועדים לחממות | |
| שֵׁם | מְאַפיֵן |
| טטיאנה | צמח זה דורש תמיכה; ניתן לקצור אותו כבר 3.5 חודשים לאחר הנביטה; השיחים זקופים ומסועפים בכבדות; השיח יכול להגיע לגובה של עד 60 ס"מ; העגבניות טובות, בשרניות ושטוחות; הצבע אדום; אם העגבנייה אינה בשלה, היא תהיה ירוקה כהה; פרי אחד שוקל עד 120 גרם. |
| דה בראו (שחור) | צמח גבוה; שיחים מגיעים לגובה של 2 מטרים; הקציר מתחיל תוך 3 חודשים בלבד; עגבניות בצבע דובדבן כהה; כל פרי שוקל 80 גרם; ניתן לקצור עד 5 קילוגרמים משיח אחד. |
| קַרדִינָל | זן זה הוא מועדף בקרב גננים רבים; השיחים מגיעים לגובה של 2 מטרים; הפירות בצבע ארגמן בהיר; העגבניות בצורת לב; משקלן יכול להיות 500 גרם ומעלה; הצמח דורש השקיה ודישון קבועים. |
אילו זנים לבחור?
רוב הגננים מעדיפים זנים הולנדיים היברידיים. הם מאמינים שצמחים אלה עמידים יותר בפני כיבון מאוחר. עם זאת, גם זנים מקומיים אטרקטיביים, מכיוון שהם מציעים את האפשרות לבחור את הזן המתאים לצרכים שלכם. אחרי הכל, צמחים מקומיים מותאמים לתנאים המקומיים.
אם אתם מתעניינים באזור מוסקבה, זנים עמידים בפני קור ומבשילים מוקדם נחשבים למוצלחים. רבים ממליצים לא לגדל עגבניות בחממות, מכיוון שהשיחים משגשגים באזור מאוורר היטב. עגבניות ננסיות גם הן פופולריות מאוד. עניין זה נובע מהעובדה ששיחים אלה הם הקלים ביותר להגנה מפני כפור פתאומי.
יש רשימה שלמה של זנים עמידים בפני כיב מאוחר:
• גמד;
• צפון הרחוק;
• אלסקה;
• שלג;
• חוחית;
• שושנת רוח;
• אגדת שלג;
• טיימיר.
אפילו השמות מרמזים שכל הזנים הללו גודלו לצורך נביטה באקלים קריר. כל הזנים הללו מצוינים להובלה, כלומר הם יישמרו לאורך זמן.
כיבון מאוחר הוא נקודה כואבת עבור גננים. אחרי הכל, הם משקיעים מאמץ עצום בשתילת עגבניות ובטיפול בהן. וכאשר, עד אמצע הקיץ, הם מאבדים את היבול שהרוויחו בעמל רב, הם נסערים מאוד. בשנה שלאחר מכן, הם מתחילים לשקול אילו זנים הכי טובים לשתול ובאילו תנאים לגדל אותם, כדי לא להתאכזב מאוחר יותר. לשם כך, גננים מקפידים לטפל בצמחים שלהם כדי למנוע כתמים כהים. זה עוזר למנוע את התפשטות המחלה.
זני העגבניות החדשים ביותר
נבדקו שישים זנים חדשים ו-17 כלאיים. הזנים החדשים הניבו יבולים מצוינים ופירות טעימים. כעת נפרט את הזנים הבולטים ביותר, שכדאי לבחור בביטחון.
1. מבין הזנים ההיברידיים, הזנים בעלי הביצועים הטובים ביותר היו: 'Silhouette' (6.5 קילוגרם לשיח) ו-'Minaret' (6.5 קילוגרם לשיח), 'Malvasia' (5.7 קילוגרם), 'Berberana' (4.8 קילוגרם) ו-'Bugay' (4.1 קילוגרם), וכן 'Palenka' (4.1 קילוגרם) ו-'Gualdino' (4 קילוגרם). כל שאר השיחים הניבו פחות מ-4 קילוגרם עגבניות.
2. זן ה"בוגאי" נודע במשקל פירותיו. אשכול בודד יכול היה לשקול עד 2 קילוגרמים. השיחים עצמם הגיעו לגובה של 2 מטרים. זן ה"אדג'ן" הניב פירות במשקל של עד 500 גרם, בעוד שהכלאיים "ברברנה" הניב פירות במשקל של עד 650 גרם.
3. שני זנים, 'מלמן' ו'ג'רונימו', הציגו טעם מרשים. גם 'דימרוזה' ו'פינק קלייר' הניבו פירות ורודים טעימים.
4. מבין הזנים בעלי הפירות השחורים, בולטים הבאים: "וורלון", "לב שחור של בראד" ו"כד יין". מבין קבוצה זו, בולט ה"אגס הסגול של אוונס" כבעל היבול הגבוה ביותר.
5. מבין הזנים המקומיים, בולטים "Samiye Luchshiye" ו-"Chudo Sada". הפירות גדולים למדי, והטעם פשוט מדהים.
6. אי אפשר להכחיש את יופיו של פירות הזן 'Casaddie Madness'. עגבניות בצורת בננה אלו יכולות להניב עד 5 קילוגרמים של פרי לשיח.
עגבניות לרוב רגישות לכיבוי מאוחר. כדי להגן על הצמחים שלכם, אמצעי מניעה חיוניים. הדבר החשוב ביותר הוא לבחור את הזרעים הנכונים. אמנם אין זנים עמידים ב-100%, אך ישנם צמחים בעלי עמידות גבוהה למחלה זו. כבר פירטנו אותם לעיל.
חָשׁוּב! לפני רכישת זרעים, קראו את ההוראות שעל האריזה. תיאור הזן צריך לציין "עמיד בפני כיפת השד". אם אתם מוצאים את הביטוי הזה, אתם יכולים לקנות את הזרעים בבטחה. כמובן, זה לא תמיד מגן על הצמח מפני מחלות. עדיף לקרוא ביקורות של גננים מנוסים שגידלו זנים שונים ויכולים לשתף את חוויותיהם.
תוכלו למצוא פורומים שונים באינטרנט שבהם גננים חולקים עצות. בהתבסס על ביקורות רבות של גננים חובבים, זיהינו את זני העגבניות העמידים ביותר.
אלה כוללים:
• הנסיך הקטן;
• עץ אלון;
• גרוטו;
• מילוי לבן;
• אורות מוסקבה;
• פירות יער;
• לב כתום.
בין הזנים הגבוהים נמצאים:
• נס תפוז;
• עפרוני;
• קרוטינקה;
• האקדמאי סחרוב;
• הצאר פיטר.
טיפ! לשימורים חורפיים, עדיף לבחור זנים עם פירות מוצקים. עגבניות גדולות ולא בשרניות מתאימות ביותר להכנת מיץ עגבניות, ועגבניות ורודות וצהובות מתאימות ביותר לסלטים.
כפי ששמתם לב, קיים מספר עצום של זני עגבניות שונים. בבחירת זרעים, שימו לב במיוחד לאזור בו מיועד הצמח לגידול.
כיצד למנוע התפתחות של כיב מאוחר?
ניתן לנקוט צעדים למניעת מחלות בצמחי העגבניות שלכם לפני השתילה. לפני הזריעה, טפלו בזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט 1%. לאחר מכן, בעת השתלת הזרעים בחוץ, טפלו בשורשים עם בקטופיט. תלמדו כיצד ליישם את הטיפול תוך כדי (תוכלו לקרוא את ההוראות שעל האריזה).
גננים רבים משתמשים גם בקוטלי פטריות כדי להגן על צמחים. הם עוברים לטיפול זה כאשר טמפרטורת האוויר יורדת ל-10 מעלות צלזיוס (50 מעלות פרנהייט), מה שמתרחש בדרך כלל בסוף יולי. יש לחזור על טיפול זה מדי שבוע.
עצה! יש תרופה יעילה מאוד לדלקת מאוחרת: תערובת בורדו. רססו עגבניות בתמיסה של 1% כל שבועיים לפני שהן משחימות. הפסיקו את הריסוס 10 ימים לפני הקטיף.
יש אנשים שמעדיפים להשתמש באוקסיכלוריד נחושת. יש לדלל אותו כראוי (40 גרם לדלי מים). ליטר אחד של תמיסה נדרש ל-10 מטרים רבועים. יש להשלים את הטיפול 20 יום לפני הקציר.
גננים רבים מעדיפים להילחם במחלות צמחים באמצעות תרופות עממיות. על סמך ניסיון, חרדל, יוד וחלב נחשבים לתרופות העממיות הטובות ביותר. לפעמים, יש צורך לעטוף את שורשי השתילים בחוט נחושת. עגבניות חממה דורשות לחות נמוכה, ולכן יש להשקות אותן במיוחד (בשורשים).
תְשׁוּמַת לֵב! יש דרך מעניינת מאוד להשקות צמח מהשורשים. קחו בקבוק פלסטיק ונקבו חורים קטנים מסביבו. בעת השתילה, הוסיפו כמה טיפות מים לבקבוק. המים יחלחלו בהדרגה לאדמה. כאשר הבקבוק ריק, תוכלו למלא אותו מחדש דרך הפיה, שתראה על פני השטח.
עגבניות גם מרוויחות משתילה ליד חרדל ובזיליקום. יתר על כן, עדיף לשתול את עשבי התיבול הארומטיים כשתילים. לאחר פריחת החרדל, יש לגזום אותו, מה שיעזור לו לפרוח לאורך כל העונה. חיידקים יגזלו את הברזל של נבגי הפטרייה, וימנעו מהם להתעורר. מעטים יודעים זאת, אך בזיליקום מעניק טעם נוסף ומענג לעגבניות ודוחה תולעים.
אמצעי מניעה
1. עליכם לדאוג לבריאות הצמח כבר מההתחלה. ניתן להגן על הזרעים בעצמכם מפני פטריות קרקע ומחוללי מחלה. לשם כך, יש להשרות את הזרעים בתמיסת מנגן לפני השתילה.
2. ניתן גם לנסות לרסס את הצמח בתמיסת שום. טיפול זה נעשה כאשר הצמח מתפתח. קחו דלי מים ודללו בו כוס אחת של שום כתוש. ערבבו הכל היטב. הניחו לתמיסה לשבת לזמן מה. ניתן לרסס בתמיסה זו מספר פעמים בעונה.
3. ניתן להכין תמיסה מעט שונה. להמיס 100 גרם שמרים טריים בדלי מים. לרסס את העגבניות בתמיסה המוכנה.
4. טיפול ביוד פופולרי מאוד. קל מאוד להכין אותו. יש להמיס 40 טיפות של תמיסת יוד בדלי מים. לערבב היטב. יש למרוח במהלך עונת הגידול.
אנו ממליצים:עגבנייה פוזאטה חטה: מאפיינים ותיאור הזן, תמונות
לא משנה איזה זן תבחרו לשתילה, זכרו שהדבר החשוב ביותר הוא האמצעים שתנקטו כדי לשמר את הפרי. אין צמח שעמיד ב-100% בפני כיבון מאוחר, אך ישנם זנים שנפגעים לעיתים רחוקות ביותר. בחרו את הזנים הטובים ביותר, נסו אותם, שתלו אותם - אולי יתמזל מזלכם. אחרי הכל, הכל בא עם ניסיון! בהצלחה!

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות