כללים, שיטות ותזמון של השתלת תות

השתלת תות הוא הליך המבוצע על ידי גננים כדי לשפר את טעם הפרי כאשר פירות היער חמוצים מדי, קטנים או שהיבול דל. תות שהורכב על זן אחר שומר על כל מאפייני הזן שלו על ענפיו המקוריים. מלבד תותים, ניתן להשתיל גם כמה זני ענבים או תאנים חדשים על תותים; מבין הצמחים האחרים שגננים ניסו להשתיל על העץ, אף אחד לא שרד. עם זאת, חשוב לזכור שההשתלה היא אזור פגיע יחסית, ולכן יש להכין אותה כראוי לחורף.

למה הם עושים חיסונים?

עצי תות מורכבים בדרך כלל על זנים אחרים של גידול גינה זה. צמחים המסווגים כמינים אחרים "נטועים" לעיתים רחוקות על עצי תות, מכיוון שהם די בררנים ולא כל צמח יכול לסבול קרבה כזו. המטרות העיקריות להשתלת זני תות אחרים על עצי תות הן כדלקמן:

• הפירות קטנים מדי;
• מאפייני הטעם של פירות היער לא עמדו בציפיות;
• נתוני התשואה נמוכים מדי;
• הרצון לקטוף כמה סוגים של פירות יער מעץ תות אחד.

קראו גם

השתלת ענבים בסתיו: תכונות ותזמון השתלה
השתלה היא שיטה לריבוי, חידוש ושיקום צמחים, כמו גם לשיפור התכונות הרצויות שלהם. היא גם מאפשרת פיתוח זנים עמידים יותר...

 

עם זאת, בעת השתלת שתיל תות, הסבירות שהוא יתדרדר לצמח בר היא מינימלית, והגנן אינו צריך לבזבז זמן ומאמץ בגידול שתיל חדש מאפס. שיטה זו גם עוזרת לגנן להגדיל את מספר הדגימות של זן התות המועדף עליו תוך צמצום הזמן הנדרש לגידול שתיל חדש.

מה פירוש המונח חיסון ומדוע הוא מבוצע?

השתלה היא תהליך הכולל השתלת שיח או עץ, הנקרא רצף, על ענף של הצמח המעובד, המכונה נצר. עבור עצי תות, זני תות לבן מומלצים כסטנדרט. במקרה זה, כל ענף מזן תות אחר בעל מאפיינים מתאימים יכול לשמש כנצר.

באמצעות השתלה, ניתן לגדל מספר זנים של תות בו זמנית על עץ יחיד, או להשתיל גידולים אחרים, שאינם מתנגשים, על אותו עץ. טכניקה זו גם מסייעת לגננים לשמר זן מועדף, גם כאשר גזע השורש המקורי פגום ולא ניתן לשקם (לרפא). השתלת זנים קיימים על גזע שורשים חדש משמשת לעתים קרובות כאשר יש צורך לחדש עץ תות שגדל, אך עקירתו אינה אפשרית מסיבה כלשהי.

אילו כלים נדרשים ומהם התנאים להשתלה מוצלחת?

הדרישה החשובה ביותר היא איכות גזע הבסיס, שחייב להיות איכותי. בסיס ההשתלה (גזע הבסיס) חייב להיות עץ שכבר מותאם לאקלים האזור ויכול לעמוד בקלות בשינויי מזג האוויר. יתר על כן, לעץ המושתל חייבת להיות מערכת שורשים חזקה. חשוב גם שהנצור יהיה תואם אליה. הכלים, החומרים המתכלים והאספקה ​​הבאים נדרשים להליך:

• סכיני גינה - הזדווגות והנבה;
• מספריים לגינה;
• מַסוֹר לְמַתֶכֶת;
• מספריים לגיזום עם להבים דקים;
• לכה לגינה, הרכב RanNet או שמן ייבוש;
• חומר לקיבוע הנצר על גזע השורש.

מקובל להשתמש בסרט חשמלי, תחבושת גינון או סרט דביק לתחבושת. עם זאת, יש להניח את התחבושת רק לאחר איטום יסודי של הצומת בין גזע הצמח לנצר בעזרת זפת גינה או חומר דומה אחר. חשוב גם לזכור שכל הכלים בהם נעשה שימוש חייבים להיות חדים ומחוטאים לפני השימוש.

ההיבטים השליליים והחיוביים של מניפולציה

השתלת עץ תות מציעה הזדמנות להתנסות בצמח שגדל בגינה. לדוגמה, עץ תות יחיד יכול להכיל בו זמנית שלושה עד ארבעה זנים של תות. טכניקה זו מסייעת גם בגידול זנים אוהבי חום באקלים הקשה יחסית של האזור הממוזג. ניתן להשתמש בשיטה זו אף לגידול זנים שאחרת היו משגשגים ומניבים פרי רק באזורים הדרומיים.

להליך יש חיסרון אחד: מורכבותו היחסית עבור גננים מתחילים. חיסרון יחסי נוסף הוא שתוצאת ההליך אינה תמיד צפויה ואינה תמיד עומדת בציפיות הגנן. עם זאת, אם מקפידים על רצף הפעולות המומלץ וכללי ההשתלה, ההליך כמעט תמיד מניב את התוצאה הרצויה.

על מה מורכבים עץ תות ומשמשים כבסיס?

תות הוא גידול גינה קל יחסית לגידול, השייך למשפחת ה-Moraceae. משפחה זו כוללת למעלה מ-10 מינים של עצים נשירים. השתלת עץ תות תהיה מוצלחת בעת שימוש בכל מין של ה-Moraceae כענף העץ, בין אם מבוית ובין אם לאו. עם זאת, השתלת עץ תות גינה על תות בר מותרת רק כאשר תנובת הגידול ירדה משמעותית. כלומר, גידול הגינה הניב פרי נמוך באופן עקבי במשך מספר שנים. ניתן להשתיל תות על מיני עצי הפרי הבאים:

• תות שחור ללבן;
• אדום (ורוד) עד שחור;
• לבן לאדום או שחור;
• עץ תות זני ל"פרא";
• בוכה לגובה רגיל ומתפשט.

מעט צמחים ניתנים להשתלה על עצי תות, שכן העץ בררן למדי מבחינה זו. עם זאת, כמה גננים ניסיוניים השיגו הצלחה והצליחו להשתיל לא רק זנים אחרים אלא גם גידולים אחרים על עצי תות. לדוגמה, ניתן להשתמש בנצרים העשויים מזני גפן חדשים, כמו גם בתאנים, כענפי שורש של עצי תות. עם זאת, במקרה של עץ הפרי האחרון, השתלתו על עץ תות מומלצת רק כאשר גדלים באזורים דרומיים.

קראו גם

השתלת ענבים: כיצד להשתיל נכון, תזמון השתלה
השתלת ענבים המבוצעת כראוי, המותאמת לזן הפרי, תסייע בהגדלת היבול ובעמידות בפני גורמים חיצוניים מזיקים. הליך אגרונומי זה יסייע בשיקום או...

 

הכנה להליך וקביעת תוצאותיו

עצם שורש התות חייבת להיות באיכות גבוהה; עצים ישנים יותר אינם מתאימים. עדיף להשתמש בצמח צעיר ובריא, השייך למשפחת ה-Moraceae. עם זאת, אם עץ התות ישן, עדיין ניתן להשתמש בו, אך רק אם הצמח בריא לחלוטין. זה אפשרי מכיוון שתותים הם בעלי תוחלת חיים ארוכה, לרוב מעל 200-250 שנה.

ניתן לקצור חומר השתלה - נבטים - בעשרת הימים הראשונים של האביב או בסתיו. ניתן להשתמש כנצרים רק בענפים בני שנה בלבד. יש לקחת נבטים אלה מעץ שגדל לפחות שלוש שנים, אך לא יותר משמונה. ניצנים על ענפים אלה אינם קפואים, אלא חיים אך רדומים.

ניתן לראות שתהליך ההשתלה הצליח על ידי התבוננות בסימנים אחרים. לדוגמה, הנצר המושתל יתחיל להתפתח תוך שבועיים, ניצנים יגדלו והייחור ישמור על מראהו הרענן והבריא. עם זאת, אם הנצר המושתל משחיר או מתייבש לאחר חצי חודש, הדבר מצביע על ניסיון השתלה כושל. עם זאת, מוקדם מדי להסיר את התחבושת, מכיוון שהנצר לא השתרש במלואו. יש לשחרר מעט את התחבושת לאחר שלושה חודשים ולא להסירה עד שיעברו לפחות שלושה וחצי עד ארבעה חודשים.

ביצוע השתלת עץ תות

לאחר בחירת גזע הצמח והכנת חומר ההשתלה, ניתן להתחיל בתהליך ההשתלה. כדי להבטיח תהליך השתלה מוצלח, על הגנן לפעול לפי כללים מסוימים - אלה חיוניים, שכן אחרת, תוצאת השתלה מוצלחת היא כמעט בלתי אפשרית. הגורמים המרכזיים המגבירים את הסבירות לקבלת הנצר הם כדלקמן:

1. הנצרים המוכנים כנצרים חייבים להיות "חיים", להיראות בריאים וללא נזק על פני השטח שלהם.
2. חיתוכים על גזע העץ (עץ בוגר) נעשים רק באמצעות מכשירים מחוטאים.
3. יש לקצר את הזמן הנדרש לביצוע הליך זה ככל האפשר, שכן החתכים מתחמצנים במהירות תחת השפעת האוויר וזרימת המוהל נעצרת.
4. זפת גינה, משחת RanNet או הרכב דומה אחר, כמו גם חומרי חבישה, מוכנים מראש, לפני ההליך.

גם תזמון ההליך חשוב. אם התזמון אינו מתאים, חומר ההשתלה לא יוכל להיאחז בגזע הבסיס. לכן, ההליך מתבצע אך ורק באביב או בקיץ, לאחר שהחלה זרימת מוהל פעילה. תזמון זה נחוץ כדי שלגזע הבסיס תהיה היכולת לתמוך בכדאיות הנצר.

הכנת ייחורי תות

ייחורים נקצרים בסתיו, לאחר שהעלים נשרו והטמפרטורות מתחת לאפס עדיין לא הגיעו. מקובל גם להכין חומר השתלה באביב, לפני תחילת זרימת המוהל, אך הייחורים חייבים להיות עמידים בפני כפור. הנצרים נחתכים בסכין חדה ומחוטאת. אורך הנצר צריך להיות כ-30-40 ס"מ, ועובי הנצר צריך להיות כ-0.7 ס"מ. יש להימנע ממגע של העור עם אזור החיתוך, שכן הדבר עלול לגרום לזיהום שיפחית את יעילות ההשתלה.

אחסון ייחורי תולעי משי

כדי לשמר את איכות הנצר, הנחתך באביב, הוא נשמר במקרר בטמפרטורה של כ-2 מעלות צלזיוס. חומר ההשתלה עטוף בבד טבעי לח ומכוסה בניילון נצמד. ניתן גם להשאיר את נבטי החתוך במרתף בטמפרטורה דומה. ייחורי סתיו מאוחסנים בשבבי עץ בחוץ. מכינים שכבת נסורת ומכסים אותם בחומצה קרבולית (50 מ"ל) מדוללת במים (10 ליטר) כדי להגן על הנצר מפני מכרסמים. הייחורים מכוסים גם בשבבי עץ, מכוסים בצלופן. לא כל החומר שורד את החורף, ולכן הוא מאוחסן "ברזרבה".

הזמן הנכון להליך

השתלת עץ התות מתבצעת באביב או בקיץ, אך הזמן האופטימלי הוא אמצע עד סוף אפריל. בתקופה זו, עץ התות נכנס לשלב הפריחה, וזרימת המוהל פעילה ביותר. בשל זרימת המוהל המוגברת, הסבירות להשתלה מוצלחת עולה. בקיץ, נבחרים בימים האחרונים של יולי או בימים הראשונים של אוגוסט. זרימת המוהל גם היא אינטנסיבית יותר בתקופה זו מאשר בזמנים אחרים.

הכנת השתלת תותים לעונת החורף

יש להכין שתלי תות לחורף, מכיוון שהמפגש בין הנצר לגזע העץ פגיע ביותר לקור, במיוחד בשנה הראשונה לאחר ההשתלה. לפני הכפור הראשון בסתיו, יש להניח קרטון מעל השתל שעומד. מומלץ גם לכסות את האזור סביב גזע העץ בחיפוי קרקע; שבבי עץ או עלים שנשרו הם אפשרויות מקובלות. בחורף, לאחר שלג, יש ליצור ערמת שלג מעל שכבת החיפוי.

קראו גם

איך ומדוע להשתיל עצי פרי לחורף: היתרונות של השתלה
גידול גידולי פירות באמצעות השתלה הוא דרך מצוינת להשיג את מגוון הצמחים הרצוי. אין צורך לחכות עד האביב כדי לעשות זאת. גננים מנוסים מעדיפים...

 

הזדווגות והנבטה של ​​עץ תות

ישנן שתי טכניקות השתלה עיקריות. לצורך הזדווגות, הנצר והגזע מחוברים בחתך אלכסוני של 35 מעלות, כאשר אורך החיתוך ארוך פי ארבעה מעובי חומר ההשתלה. במהלך ההליך, נזהרים לוודא ששכבות הקמביאליות מיושרות. לצורך הנצה, הנצר מוכן בסתיו, וההליך מתבצע רק באביב. משתמשים בנצר עם ניצן אחד; טכניקה זו ידועה גם בשם "הניצן". במילים אחרות, ברוב המקרים, רק הניצן "מושתל" על גזע השורש.

הזדווגות היא נורמלית ועם "לשון"

הזדווגות סטנדרטית כרוכה ב"השתלת" הנצר חתך לחיתוך עם חיבור הדוק. טכניקת השתלת ה"לשון" היא שיטה משופרת המבטיחה קיבוע מקסימלי של הנצר וגזע השורש. משמעות הדבר היא שהחריצים חופפים, מה שמבטיח התאמה הדוקה. כדי להשתיל בשיטה זו, יש להשאיר מרווח של 0.15 ס"מ ולבצע חיתוך אורכי במקביל לסיבי העץ. זה נעשה גם על הנצר וגם על גזע השורש, אך החיתוכים חייבים להיות מכוונים זה מול זה כדי להבטיח שהם מיושרים. לאחר מכן הנצר וגזע השורש מטופלים בזפת גינה ומהודקים.

ניצני תות עם מגן עם חיתוך T ובתחתית

קטע הקליפה המכיל את הניצן נקרא "מגן", כיס בצורת T הנעשה על גזע השורש. חיתוך זה חייב להתאים למידות ה"מגן". הם מחוברים ומטופלים בזפת גינה, לאחר מכן מאובטחים בעזרת תחבושת גינה או סרט חשמלי. טכניקת ה"קת" משלבת את שיטת ה"לשון" וה"מגן". כלומר, מבצעים חיתוך על גזע השורש, תוך חלוקת ה"לשון" אך חיתוך שלה בשליש או חצי, וה"מגן" עם הניצן מוסר מהנצר. הם מיושרים כך ששכבות הקמביאליות מיושרות. הצומת מטופלת ומאובטחת.

המלצות מגננים

השתלת עץ תות אינה שונה במהותה מהליכים דומים המבוצעים על גידולי גינה אחרים. עם זאת, בעת ביצוע הליך זה, גננים צריכים לבדוק בקפידה את אתר הנצר ולבחור חומר השתלה איכותי. גננים שביצעו הליך זה על עצי תות בעבר ממליצים למתחילים על הדברים הבאים:

1. יש לבצע השתלה לא בצהריים, אלא בבוקר (כאשר הטל כבר יבש) או בערב, עם השקיעה. מזג האוויר צריך להיות גם בהיר, עם לחות מתונה.
2. יש צורך להשתיל מספר יורים בו זמנית, מכיוון שלא כולם יוכלו להכות שורש.
3. עדיף לבחור דגימה בוגרת כבסיס, שכן במקרה זה הפירות הראשונים יהיו על הנצר לאחר 2-3 שנים.
4. כאשר בוחרים גזע שורש נמוך, ניתן לשלוט בגובה העץ ולעצב את כתר שלו, ולכן נבחרים לעתים קרובות זנים כדוריים ובוכים של תות כגזע שורש.

השתלת תות משמשת לעתים קרובות, מכיוון שהיא לא רק משפרת את הטעם והיבול אלא גם מאפשרת קטיף של זנים שונים של פירות יער מעץ יחיד. השתלה גם מסייעת להגביר את עמידות הכפור ולשנות את עיתוי הפרי. ישנן שיטות שונות להשתלה, אך הגורמים המרכזיים שיש לקחת בחשבון בבחירת כל שיטה הם סטריליות הכלי, טכניקה נכונה ואיכות הנצר.