בבחירת זני ענבים לשתילה באזור מוסקבה, יש להתמקד בפרמטרים בסיסיים. אלה כוללים טעם סופי, מראה, יבול ו... עמידות למחלותענבים: שתילה וטיפול באזור מוסקבה מומלץ להתחיל עם הזנים הבאים: ווסטורג, שחור מקורי, קשה-1, טימור, קרדינל ואחרים.
מידע על נחיתה
מכיוון שענבים משגשגים בחום ובאור, חשוב לבחור את המקום הנכון לשתילה. הוא צריך להיות בצד הדרומי של מבנה חיצוני. עבור מספר גפנים, חפירת בורות ברוחב 60 ס"מ בכל המידות מספיקה. אם יש יותר מכמה גפנים, עדיף לחפור תעלות בעומק של 60 ס"מ או יותר. רוב שורשי הצמח נמצאים 40 ס"מ מתחת לפני השטח של האדמה.
באשר לאורך התעלה, הכל תלוי בגודל הצפוי של הגפנים. עבור זנים בעלי צמיחה נמוכה, מטר אחד מספיק, בעוד שעבור זנים חזקים, נדרשים שני מטרים או יותר. חיוני להתקין סבכה מעל התעלה ולמתוח מעליה מספר שכבות של חוט תיל. זה יקל על צמיחה אנכית נמרצת. עבור גננים, מידע זה שימושי: אירוס סיבירי: שתילה וטיפול באדמה פתוחה.
על עיבוד אדמה
ענבים: שתילה וטיפול באזור מוסקבה: הכינו את האדמה לגידול זה במהלך החורף. שפכו שני תריסר סנטימטרים של לבנים שבורות לתחתית התעלה המוכנה, ולאחר מכן הוסיפו אדמה, תוך הוספת דשנים אורגניים ומינרליים.
עֵצָה! ניתן להניח צינורות עם חורים לאורך התעלה כדי להפוך את ההשקיה למהירה וקלה.
לגבי תזונה נוספת
גידול זה מגיב מאוד לדישון נוסף. עדיף להשתמש בדשנים של זרחן ואשלגן. זרחן חיוני בתקופת היווצרות ניצני הפרי; הוא מסייע בחיזוק חסינות הפרי, בהגברת הצטברות הסוכר ואף בהאצת ההבשלה. אשלגן חיוני להגנה על ענבים מפני בצורת וקור אפשרי. הוא משפיע גם על היבול ותכולת הסוכר בפירות היער.
זבל הוא הדשן היקר ביותר לענבים, ללא קשר לאדמה בה הם גדלים. לכן, חיוני לספק לענבים שלכם באזור מוסקבה מיקרו-נוטריינטים. מריחת דשני זרחן ואשלגן אחת לכמה שנים מספיקה, אך יש למרוח אותם בצורה רדודה (לא עמוק יותר מ-40 ס"מ) כדי למנוע מהדשן להגיע לשורשים.
גיזום הוא הכרחי!
ענבים: שתילה וטיפול בהם באזור מוסקבה מתבצעים תמיד באמצעות ייחורים. ישנן דרכים רבות לאלף ענבים, אך עדיף להתחיל בטכניקות פשוטות. נספר לכם הכל על כך. גינה לעצלן שלא חופר את כל הסודות!
היווצרות ענבים באמצעות מערכת גיוט
זה נעשה לאחר השתילה, מבלי להמתין לשנה הבאה, כלומר משתמשים בו לגיזום ייחורים צעירים באופן מיידי. לאחר העיצוב, נותר נצר אחד עם שלושה ניצנים. באביב, כאשר השנה השנייה כבר החלה, יש להשאיר שני נבטים עם שלושה ניצנים כל אחד. עם טיפול נכון, הנצרים צריכים להיות חזקים, בעובי של שבעה מ"מ. בשנה השלישית לגידול, ניתן ליצור שתי יחידות פרי.
מחסה הוא חובה!
ענבים: שתילתם וטיפולם באזור מוסקבה דורשים כיסוי. ירידה משמעותית בטמפרטורה תגרום לכך שהיבול פשוט לא ישרוד ללא כיסוי. לכן, כיסוי שתילי ענבים באזור מוסקבה הוא חיוני!
כדאי להמתין עד שהעלים נושרים ולגזום. הסירו את הגפנים מהתומכים שלהן כאשר הטמפרטורה יורדת ל-5 מעלות צלזיוס (41 מעלות פרנהייט). חברו אותן לקרקע בעזרת סיכות וקשרו אותן יחד, כסו אותן בנסורת, אדניות, ענפי אשוח ויריעות ניילון. לאחר יורד שלג, מומלץ לכסות את המחסה בשלג נוסף.
ניתן גם להשתמש בעלים יבשים רגילים שנשרו מהעצים במהלך העונה כדי לכסות את הכרם. ראשית, כסו את הגפנים בעלים, לאחר מכן כסו אותן בשקית ניילון. חכו עד שהמזג אוויר יתקרר, ואם הוא סוער, הוסיפו פטל גזום ושלג מעל. באביב, הסירו את העלים והשתמשו בהם להכנת קומפוט.
ענבים: שתילה וטיפול בהם באזור מוסקבה דורשים ידע בטכניקות ותהליכים מסוימים. אך מלבד כיסוי וגיזום, הטיפול בהם אינו גוזל זמן רב במיוחד. אך התגמול של קטיף אשכולות ריחניים ומתוקים משלכם הוא באמת יוצא דופן. ענבים הגדלים באזור מוסקבה יכולים לשמש לשימור ואפילו להכנת יין ביתי.

ניקיון כללי של הכרם: רשימת פעילויות חובה
מתי לבצור ענבים ליין
האם ניתן לאכול ענבים עם גרעינים? יתרונות בריאותיים וסיכונים
שמן זרעי ענבים - תכונות ושימושים, יתרונות והתוויות נגד
דיאנה
במשך 10 שנים ברציפות, אנו קוצרים יבול ענבי יין מצוין. אנו גוזמים בקפידה בסתיו, וחשוב גם לבצע גיזום קל בקיץ, אחרת כל מאמצינו לשווא! צביטת נבטי הצד היא חלק חשוב מאוד בטיפול בענבים!
איוון
אני מגדל ענבים בדאצ'ה שלי כבר הרבה זמן. התחלתי לשתול אותם לפני שבע שנים, ומאז הם כיסו את הבית שלי למחצה והניבו יבול שופע. היו פעמים שחשבתי שהענבים לא ישרדו את החורף בגלל הטמפרטורה במינוס 30 מעלות, אבל דאגותיי היו חסרות בסיס; הענבים שרדו את החורף ללא בעיה והניבו יבול מצוין בשנה שלאחר מכן. אני מרבה להכין יין טעים מהענבים למכירה, ואני גם מוכר אותם בסיטונאות לסבתות בשוק. במאמר זה למדתי עוד כמה טיפים שימושיים שכבר יישמתי בדאצ'ה שלי. אני רואה בענבים נכס הכרחי בדאצ'ה.