פלפל מתוק "נס קליפורניה": מאפיינים, ביקורות

זני ירקות אחרים אינם מתהדרים בתכולת ויטמינים כה גבוהה. גננים מתעניינים בפלפל המתוק "California Miracle": ביקורות ותמונות זמינות באינטרנט. זן פלפל זה פופולרי במיוחד ומבוקש על ידי גננים רבים.

פלפל מתוק וונדר קליפורניה

זן זה הוא תענוג לגידול. הוא נחשב כיום לאחד הפופולריים והמבוקשים ביותר בקרב גננים. זן "California Wonder" מאופיין בהבשלה בינונית, ומגיע לבשלות תוך כ-3 עד 4 חודשים. שיחים מזן זה זנים של פלפל קטנים בגודלם וקצרים בקומתם.

הגובה המרבי מגיע ל-0.7 מ'. בדרך כלל, צמח בודד יכול להניב עד 10 פלפלים. אנשים בדרך כלל מדברים בשבח נס קליפורני זה. פירות בשלים הם בצורת קובייה עם קליפה חלקה ואדומה.

לזן "California Wonder" ארומה נעימה וקליפה חלקה, בעובי של כ-7 מ"מ. פריו הבשל יפתיע כל גנן. גננים מנוסים מכירים את הפלפל המתוק "California Wonder": מאפיינים ותיאור הזן.

לזרעי זן זה שיעור נביטה גבוה הן בתוך הבית והן בחוץ. השיחים חזקים ומתפשטים למדי, נושאים את הענפים החזקים והעמידים האופייניים לזן "California Wonder". לדברי גננים וחובבים רבים, לפלפל הזה יש לפעמים טעם מריר מעט. זה מצביע על כך שהירק גודל בתנאים קשים שאינם מתאימים לזן פלפל זה. עם זאת, לזן פלפל זה יש בדרך כלל טעם מתוק, ולכן יש לאכול אותו טרי או להשתמש בו לשימור בחורף.

זריעה לשתילים - "נס קליפורניה"

פלפל זה ידוע באופיו אוהב החום. זה כולל את אחד הזנים הפופולריים ביותר, "California Wonder". השלב הראשון בתהליך הגידול כרוך בהכנת זרעי הירק הדרום אמריקאי הזה וזריעתם לשתילים. גננים ומגדלים מנוסים ממליצים על השתלה נכונה. בתחילה, לזריעה זרעי פלפל עדיף להשתמש במיכלי פלסטיק או עציצים בקוטר של לא יותר מ-10 ס"מ. שורשי הצמח גדלים לאט למדי, ולכן לא מומלץ להשתמש במיכלים גדולים עבור זן "California Miracle".

לפני שמתחילים לגדל פלפלים, עליכם לקבוע את הזמן האופטימלי לשתילה. זרעי פלפל דרום אמריקאי נזרעים בדרך כלל לשתילים בפברואר. זה מבטיח שהם יהיו בני 60-75 יום לפחות לפני השתילה. זרעי "California Miracle" דורשים טיפול טרום שתילה. יש להשרות אותם לזמן קצר בתמיסה מיוחדת כדי לעודד צמיחה.

מומלץ גם לחטא את הזרעים. לרוב משתמשים בתמיסת אשלגן פרמנגנט 1% להליך זה. לאחר סיום הפעולה, הזרעים נשטפים היטב במים חמים. אנשים מתעניינים בפלפל המתוק "נס קליפורניה": מאפיינים של ירק טעים.

לאחר מכן, יש להניח אותם על מטלית לחה ולשמור שם במשך מספר ימים. לאחר שהזרעים מתחילים לנבוט, יש לשתול אותם באדמה לחה לעומק של יותר מ-1 ס"מ. יש לכסות את המיכלים בזכוכית מגן או בצלופן שקוף. זן פלפל זה בדרך כלל נובט תוך שבוע. יש לשמור על טמפרטורת החדר. באופן אידיאלי, היא צריכה להיות בין 20 מעלות צלזיוס ל-25 מעלות צלזיוס בכל תאורה.

טיפול נכון בשתילים

לאחר הופעת הנבטים הראשונים בעציץ, יש להעבירו למקום בהיר יותר או לספק לו מקור אור נוסף. עם הזמן, יש להסיר את הזכוכית או את היריעת השקופה כדי לאפשר לשתילים להסתגל לתנאים החדשים.

הימנעו מהשקיית יתר של השתילים, אך גם אל תתנו להם להתייבש. השתמשו במים בטמפרטורה של לפחות 30 מעלות צלזיוס (86 מעלות פרנהייט). אחרת, הצמח יירקב בהדרגה ויחלה, ובסופו של דבר ימות. כמו כן, קחו בחשבון את רמות הלחות.

אסור שיהיה יבש מדי. מדי פעם, אווררו את הבית או הדירה כדי לנקות את האוויר. רק היזהרו לא להגזים, שכן הדבר עלול ליצור רוחות. פלפל פלא קליפורניה מגיב היטב לריסוס. ניתן להימנע מדשנים ותוספי תזונה בתקופה זו, במיוחד כאשר תנאי הנביטה מתאימים.

הכנת האדמה לגידול

בסביבות המחצית השנייה של חודש מאי, ניתן להתחיל לשתול את השתילים המוכנים בחממה לא מחוממת. אלו המעוניינים לשתול את זן הפלפל הדרום אמריקאי הארומטי בחוץ צריכים להמתין עד סוף החודש. בשני המקרים, יש לטפל ולהכין את האדמה מראש. בחממה, מומלץ לחטא את האדמה כדי לעודד את צמיחת הצמחים.

יש להתחיל בעיבוד הקרקע בתחילת מרץ. ניתן להשתמש בריאגנטים ותכשירים כימיים להליך זה. לחלופין, ניתן לשטוף את החממה בתמיסה רגילה על בסיס סבון. כדי להשתיל גידולים, יש לעמוד בתנאים המרכזיים הבאים:

• יש לחמם את האדמה ל-19 מעלות צלזיוס.
• יש לדשן את האדמה ברכיבים שימושיים המבוססים על זרחן, אשלגן וחנקן, לפחות 30 גרם/מ"ר.
• יש לערבב אדמה חרסיתית עם זבל, חומוס או נסורת.
• עבור אדמת חרסית תצטרכו נסורת וחול גס;
• עבור אדמה חולית משתמשים בדשנים, כבול וזבל יבש.
• במשך 7 ימים לפני השתילה, יש להשקות את האדמה בתמיסת מולין (5 ליטר/מ"ר). לאחר הדישון, יש לחפור באדמה.

הכנת שתילים

מיד לפני השתילה באדמה, יש להקשיח את השתילים. לשם כך, יש להעביר את הצמחים בהדרגה למקום בהיר. בלילה, יש להחזיר את השתילים לחדר חמים. עד להשתלה הבאה, ניתן להאכיל את הפלפלים בדשן אשלגן ולרסס אותם בתמיסה מיוחדת להגנה על הצמחים מפני מחלות אפשריות.

שתילת פלפל קליפורניה

דפוס השתילה הבסיסי של פלפלים תלוי בגודל הצמח. לדוגמה, ה"נס של קליפורניה" גדל בעיקר בחממות ונשתל בתבנית של 40x40. זה שווה ערך לכ-4-6 צמחים למטר מרובע. בעת שתילת שתילים במקומות הקבועים שלהם, יש להימנע משתיעתם עמוק מדי, מכיוון שחסרים להם שורשים נוספים. אחרת, הצמח יירקב וימות.

כדאי לשים לב היטב למערכת השורשים של הצמח. זהו המאפיין העיקרי. פלפל מתוק "פלא קליפורניה": תיאור ותמונה ניתן למצוא באינטרנט. נזק אפשרי יגרום לזן פלפל דרום אמריקאי זה לקחת זמן רב להתחדשות שורשיו. מסיבה זו, גננים מנוסים ממליצים על שתילה מחדש של הצמח עם גוש השורשים.

טיפול נכון

הפלא קליפורניה מירקל גדל היטב בתנאי חממה. ברוסיה, פלפל זה פופולרי למדי בקרב חקלאים. עם זאת, יש לו דרישות טיפול מסוימות. אם מקפידים עליו כראוי, ניתן להשיג יבול שופע. הימנעו מהשקיית יתר של הצמח והימנעו מיובשו. עדיף להשקות אותו בנדיבות רק פעמיים ביום. הסירו את כל הנצרים המתים, אחרת הפלפל יירקב וימות. אם מקפידים על הנחיות הטיפול הללו, פלפל קליפורניה מירקל יניב יבול שופע וטעם מעולה.