איך לגדל פלפלים חריפים על אדן החלון?

גידול פלפלים חריפים, ירקות אחרים ועשבי תיבול על אדני חלונות צובר פופולריות בימים אלה. כדי לענות על הביקוש ההולך וגדל הזה, מגדלי צמחים מפתחים זנים שמתאימים בקלות לאדני החלונות.

פלפל חריף על החלון

פלפלים חריפים או מרים משמשים בבישול. זנים דקורטיביים משלבים טעם עם מראה מושך. מגוון צבעי הפרי ואפילו העלים מאפשרים להם להשלים את עיצוב המטבח. גידול פלפלים חריפים על אדן החלון אינו קשה. השיח גדל לגובה של עד 50 ס"מ. צמח אחד מייצר 50 פירות, יבול שנמשך 5-6 שנים, מכיוון שפלפלים הם צמחים רב שנתיים.

חומר זרעים

השגת יבול גבוה אפשרית רק אם נבחר הזן הנכון. הזנים הבאים פופולריים בקרב גננים מנוסים.

הסוד העיקרי ליבול שופע הוא שעד למועד הפריחה הראשונה (תחילת פברואר), פלפלים שנזרעו בסתיו פיתחו שורשים חזקים ומפותחים היטב. ממרץ ועד תחילת אוקטובר, תקופה של שמש שופעת, פלפלים מניבים פירות באופן פעיל ומשתמשים באנרגיה שלהם כדי למלא את פרים.

קיץ הודי

זן זה סובל היטב רמות אור נמוכות. מראה השיח דקורטיבי בשל שינוי צבע הפרי בהתאם לשלב ההבשלה. זן הפלפל החריף הזה מתאים לגידול לא רק על אדן החלון אלא גם בגינה מסורתית. בעת הצבת עציצים, חשוב לזכור שהשיח נוצר מענפים רבים.

כדי להשיג שתילים, מומלץ לזרוע את הזרעים בסוף פברואר או תחילת מרץ. לצמיחה מתמשכת, הצמח מושתל למיכלים מוכנים בסוף מאי. רווחו את הצמחים במרחק של 30 ס"מ זה מזה.

זן Babye Leto מאופיין בתקופת פרי ממושכת. משמעות הדבר היא שניתן לקצור עגבניות מיולי עד אוקטובר. ירק זה מתאים לשימורים וכתוספת לסלטים, בשר ודגים.

רואנברי

זהו זן אמצע-מוקדם. הפירות עגולים, חריפים מאוד, ובעלי צבע כתום או סגול. הם אינם יוצרים אשכולות צפופים, ולכן פלפל חריף זה נקרא נוי, למרות שהפירות משמשים בבישול ואפילו בייצור משקאות חריפים.

זִקוּקֵי דִי נוּר

מתאים לגידול באדמה פתוחה, במרפסות או על אדני חלונות. צמח בוגר מגיע לגובה של 20 ס"מ. הקטיף מתחיל ארבעה חודשים לאחר הזריעה. הפירות דמויי חרוט גדלים באשכולות. פני השטח חלקים או מצולעים. כשהם מוכנים לקטיף, הפלפלים בצבע ירוק או כתום עשיר.

מדוזה F1

זן היברידי חדש. השיח מגיע לגובה של עד 40 ס"מ. הפירות ארוכים וגדלים באשכולות, הדומים לזרועות של מדוזה. תקופת הקציר היא יולי עד ספטמבר. חשוב לזכור שגידול פלפל חריף זה על אדן החלון מזרעים שהתקבלו מפירותיו עצמו לא יעבוד. הסיבה לכך היא שמדוזה F1 היא היברידית מדור ראשון ואינה מייצרת זרעים.

מלכת העלים

פלפלים נבדלים במראה הדקורטיבי שלהם, והם משגשגים גם בתנאי תאורה חלשים. השיח כדורי וגדל עד 30 ס"מ. הפירות בצורת חרוט גדלים כלפי מעלה. הקציר הוא מיולי עד אוקטובר. כשהם בשלים, הפלפלים אדומים.

קראו גם:

• גידול עגבניות על אדן החלון בדירה
• גרגר הנחלים: גידול על אדן החלון

תכונות של גידול בדירה

כדי לגדל בהצלחה פלפלים חריפים על אדן החלון, אתם זקוקים לאדמה איכותית שיכולה לספק לצמחים את המינרלים הדרושים להם לצמיחה.

גננים מנוסים מערבבים את הרכיבים הבאים כדי להכין מצע מזין:

• קוֹמפּוֹסט;
• כָּבוּל;
• חוֹל;
• חומוס;
• כַּדוּר הָאָרֶץ;
• כָּבוּל.

אפשרות נוספת היא לערבב אדמה עם חומוס וכבול. שני המצעים מאפשרים לכם לגדל בהצלחה פלפלים חריפים על אדן החלון.

חנויות מתמחות מוכרות חומוס, מצע המיוצר על ידי תולעי אדמה. תולעי אדמה ניזונות מקומפוסט וחומוס, והתוצאה של מערכת העיכול שלהן היא חומוס.

כדי להימנע מעבודה מלוכלכת, מומלץ להשתמש בתערובות מוכנות המתאימות לגידול עגבניות, חצילים וכמובן פלפלים.

אדמה נשפכת למיכלים מוכנים על שכבת ניקוז. הזרעים נזרעים מעל ומכוסים באדמה הנותרת. עובי השכבה הוא 1 ס"מ. מעניין לציין, שיש ויכוחים מתמידים בפורומים ייעודיים לגבי נכונות שיטת זריעה זו או אחרת.

ישנם גננים שזורעים זרעים במיכל גדול יותר, ולאחר שהשתילים צצים, בוחרים את הצמחים בעלי הפוטנציאל הגבוה ביותר. שיטה זו מציעה את הנוחות של יצירת חממה גדולה יותר במקום לכסות כל מיכל בנפרד בזרעים.

אלו התומכים בזריעת פלפלים בעציצים בודדים טוענים שפלפלים אינם סובלים השתלה טובה, מה שעלול להוביל למחלות. השתלה היא השיטה המועדפת להשתלה.

מומלץ להתחיל לשתול זרעי פלפל בימים האחרונים של פברואר ולסיים בעשירי במרץ.

הקפידו לכסות את המיכל בניילון נצמד כדי ליצור תנאי חממה ולהניח אותו במקום חמים. לאחר שבועיים, תוכלו לצפות לבצבץ הנצרים הראשונים. הופעת העלה השלישי היא אות להתחיל בהשתלה לעציצים קבועים. זנים מסוימים דורשים צביטה כדי לעודד הסתעפות. הליך זה מבוצע כאשר הצמח מגיע לגובה של 20 ס"מ.

לפלפלים מערכת שורשים מפותחת היטב, מה שמפחית את נפח גוש השורשים. בהתחשב בשפע הפרי שלהם, הדבר דורש דישון קבוע בתמיסות דשן חלשות.

לאחר הקטיף, צמח הפלפל מתחדש על ידי שתילתו מחדש במיכל עם אדמה רעננה. במהלך תהליך זה, חשוב לשמור על שלמות מערכת השורשים.

שגיאות גידול

כאשר מגדלים פלפלים חריפים על אדן החלון, גננים חסרי ניסיון עושים טעויות המובילות לירידה ביבולים ולמוות צמחים.

הרבה מים

פלפלים הם גידולים אוהבי חום. לכן, מערכת השורשים סובלת כאשר מושקים במים קרים. ריקבון שורשים נגרם גם מהשקיה יתרה.

ייבוש מהיר של הקרקע בדירות נגרם על ידי חימום מרכזי. זה דורש השקיה תכופה - כל יומיים. מטלית לחה המונחת על הרדיאטור יכולה להאט את אידוי הלחות. התקנת מכשיר אדים או מזגן מפוצל בחדר מסייעת גם היא להגן על פלפלים חריפים מפני התייבשות.

צביטה של ​​מרכז מערכת השורשים

חלק מהפורומים ממליצים לצבוט את מערכת השורשים המרכזית במהלך ההשתלה. זוהי הטעות הגדולה ביותר בגידול וטיפול בפלפלים. זה יביא למחלת צמחים ממושכת ואובדן פריחה אפשרי.

מזיקים

קרדית עכביש וכנימות הן מזיקים נפוצים על צמחי פלפל. מזיקים אלה מובאים פנימה על ידי משבי רוח. גננים חסרי ניסיון נוטים להסיר מזיקים אלה. שמירה על לחות נאותה יכולה לסייע במניעת מזיקים. עם זאת, אם אכן מתרחשת נגיעות, יש לטפל בצמח בקוטלי חרקים ביולוגיים בהקדם האפשרי.

נוֹבֶמבֶּר

נשירת עלים מתרחשת בצמחים המועברים מאדמה פתוחה או מקורה לעציץ בסתיו. גידול בתנאים טבעיים דורש שפע של אור טבעי. כתוצאה מכך, נשירת עלים היא תגובת הצמח לחוסר אור. ניתן לתקן זאת על ידי התקנת מנורות מיוחדות. שיטה נוספת לגידול פלפלים חריפים על אדן החלון היא גיזום. חשוב לזכור שלאחר הליך זה, הקציר יצטרך להמתין עד הקיץ.