תכונות וכללים לשתילת עצי תפוח בסתיו במרכז רוסיה

עץ התפוח הוא עץ הפרי הנפוץ ביותר במרכז רוסיה. גננים נוטים לשתול אותו בסתיו. באקלים הממוזג של מרכז רוסיה, עם חורפים מושלגים וכפור קל, לשתילים יש זמן להכות שורשים לפני תחילת מזג האוויר הקר. ימי שתילה נוחים נבחרים לאחר נשירת העלים. לאחר מכן, עם טיפול נאות, עץ התפוח הצעיר שורד בהצלחה את החורף ומתחיל לצמוח באביב.

תכונות של שתילת סתיו

במרכז רוסיה, ניתן לשתול שתילים של עצי תפוח בסתיו או באביב. גננים מנוסים מעדיפים את האפשרות הראשונה, מכיוון שהיא דורשת פחות תחזוקה. לפני החורף, עץ הפרי מושקה מספר פעמים אם הסתיו יבש. במזג אוויר גשום, אין צורך להשקות. זה מפנה זמן למשימות אחרות.

היתרונות של שתילת עצי תפוח בסתיו כוללים:

1. מבחר רחב של שתילים מזנים שונים זמין ממשתלות וממוכרים פרטיים. קל למצוא עץ תפוח המותאם לאקלים המקומי ועם יבול טוב.
2. שיעור הישרדות גבוה של צמחים. שתילים הנמכרים בסתיו נמצאים ברדימה. כל התהליכים הביולוגיים מושעים. עצים אלה שורדים בהצלחה השתלה ומסתגלים במהירות למיקומם החדש.
3. לאחר הקציר, לגננים יש הרבה זמן פנוי. לכן, הם יכולים לבחור את האתר המתאים ביותר לגידול עצי תפוח ולהכין אותו בזהירות לשתילה הקרובה.
4. התעוררות מוקדמת באביב. שתילים שנשתלו בסתיו כבר לא מבזבזים זמן על הסתגלות והשרשה. ברגע שהאוויר מתחמם ל-4 מעלות צלזיוס, מתחילה זרימת מוהל פעילה וצמיחה מואצת של עץ הפרי.

לשתילת עצי פרי בסתיו יש חסרונות:

1. קיים סיכון גבוה לנזק לגזעים על ידי מכרסמים וארנבות. בחורף, כאשר המזון מוגבל, בעלי החיים מכרסמים את קליפת העצים הצעירים. לכן, צמחים זקוקים להגנה באמצעות יריעת קירוי או רשת מיוחדת.
2. קביעת זמן השתילה האופטימלי היא קשה. צמחים שנשתלו מאוחר מדי אינם מספיקים להכות שורשים לפני תחילת הכפור. שתילה מוקדמת מדי מגבירה את הסיכון לפריצת ניצנים ולצמיחת עלווה אם מזג האוויר החם נמשך זמן רב בסתיו. בשני המקרים, העץ מת בחורף.

בחירת מגוון

קראו גם

למה עץ התפוח לא משיל את העלים שלו ומה עליי לעשות?
עיתוי נשירת העלים של עץ התפוח יכול להשתנות בין זנים שונים. זנים המבשילים מאוחר נוטים להיות בעלי נבטים שנשארים ירוקים זמן רב יותר מכיוון שהם מקדישים את תזונתם לפרי עד כמעט אמצע הסתיו.

 

בחלק האירופי של רוסיה יש אקלים יבשתי ממוזג. בשל ריחוקו מהים, ישנם שינויים שנתיים גדולים בטמפרטורה. בחלק המרכזי של המדינה, החורפים ארוכים וקרים במידה בינונית. הקיץ קצר וחם, ובאזורים מסוימים, אפילו חם. במהלך האביב הארוך, מתרחש לעתים קרובות כפור חוזר. הסתיו ארוך וגשום. לגידול באקלים זה, נבחרים זנים אזוריים בעלי עונות גידול שונות.

זני חורף בעלי תפוקה גבוהה למרכז רוסיה:

1. זן בוגאטיר מייצר פירות שטוחים ועגולים במשקל של עד 200 גרם. תפוחים בשלים לחלוטין הופכים לצהובים עם סומק אדום קל. יש להם בשר מוצק, עסיסי למדי, מתוק עם חמיצות קלה. הפירות מבשילים במלואם באמצע דצמבר.
2. זן ה"ויטיאז" מייצר פירות בגודל בינוני, עגולים-חרוטיים. הם מכוסים בקליפה חלקה בצבע קרם עם פסים אדומים. ניתן לאחסן את הפירות עד מאי מבלי לאבד את טעמם או מראם.
3. זן אנטיי מייצר פירות גדולים במשקל של מעל 200 גרם. התפוחים מכוסים בקליפה ירוקה. לבשר הירקרק טעם חמוץ-מתוק וארומה עדינה. הקציר הראשון מתרחש בשנה השלישית לאחר השתילה. התפוחים שומרים על טעמם עד מאי.

תפוחי הסתיו מבשילים מסוף אוגוסט ועד אמצע אוקטובר. ליבול חיי מדף ארוכים והוא מתאים למכירה ולעיבוד. הזנים הטובים ביותר בקבוצה זו הם:

1. זן 'Northern Sinap' מייצר תפוחים בגודל בינוני, עגולים-חרוטיים, במשקל של עד 130 גרם. לתפוחים קליפה ירוקה עם סומק חום-אדמדם. הבשר עסיסי ומתוק עם חמיצות קלה. הפרי מתחיל חמש שנים לאחר השתילה.
2. זן בורובינקה מייצר תפוחים עגולים בגודל בינוני, במשקל של עד 90 גרם. קליפתם חלקה, ירוקה בהירה עם פסים ורודים. הבשר העסיסי חמצמץ. הקציר הראשון הוא 4 שנים לאחר השתילה.
3. זן אידארד, שגודל אמריקאי, מייצר פירות עגולים בגודל בינוני ומשקלם עד 190 גרם. התפוחים מכוסים בקליפה דקה, חלקה וירוקה בהירה. הבשר הצפוף והעסיסי בצבע קרמי ובעל טעם מתוק-חמוץ. חיי המדף של הפירות הם 6 חודשים.

זני קיץ גדלים לצריכה טרייה. פירות עצי התפוח הללו מבשילים מוקדם. הם אינם מתאימים לעיבוד ובעלי חיי מדף קצרים. זני הקיץ הטובים ביותר הם:

1. זן ה"מילוי הלבן" מבשיל באוגוסט. הפירות העגולים שוקלים עד 150 גרם ובעלי קליפה דקה, ירוקה-לבנבנה ובשר רך. הפרי מתחיל חמש שנים לאחר השתילה.
2. זן הפפירובקה מבשיל בתחילת אוגוסט. התפוחים בגודל בינוני מגיעים למשקל של 100 גרם. יש להם צורה עגולה-חרוטית ומשטח מצולע. לפירות קליפה דקה ועדינה בצבע ירקרק-צהבהב ובשר ארומטי ועסיסי.
3. זן ה"קונפטנוי" מייצר פירות עגולים במשקל של עד 150 גרם. הם מכוסים בקליפה ורודה כהה עם גוון אדמדם. לבשר העסיסי והקרמי יש טעם של דבש-ממתק.

קראו גם

דישון עצי תפוח בסתיו: תכונות חשובות
עצי תפוח נמצאים בגינות רבות. עץ זה, שאינו תובעני, ומניב יבול שופע בטיפול נאות, הוא עץ אהוב בקרב גננים. מגדלים מתחילים מאמינים שדישון עצי פרי...

 

עיתוי שתילת עצי תפוח

בחלק המרכזי של האזור, עדיף לשתול עצי תפוח בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר. בחלק הדרומי של האזור, ניתן לשתול שתילים בתחילת נובמבר, אם הכפור טרם החל. שתילה בתקופה זו מבטיחה שהעצים יקבלו את הלחות הדרושה מהגשם. הצמחים משרישים שורשים הרבה לפני הכפור, ומתחילים לצמוח במהירות באביב.

עדיף לתכנן את השתילה מיד לאחר נשירת העלים. עלים שנותרים על השתיל מקדמים אידוי מהיר של לחות, מה שמקשה על השתרשות. אפילו השקיה תכופה לא משפרת את המצב. מערכת השורשים אינה מספקת לחות לחלק העליון של הצמח מכיוון שלא היה לה זמן להסתגל. עדיף לשתול את העץ במזג אוויר גשום. אדמה לחה מאפשרת לצמח להסתגל מהר יותר למיקומו החדש.

בחירת שתיל

בעת רכישת עץ פרי, שימו לב לבריאותו. הימנעו מקניית שתילים ממוכרים פרטיים. הם עלולים להיות חולים או ניזוקים על ידי חרקים. הרבה יותר בטוח לקנות צמחים ממשתלות פרי.

צמחים בני שנה-שנתיים מתאימים לשתילה. יש לבדוק היטב את מערכת השורשים. עליה להיות מפותחת היטב, נקייה מנזקים ועובש. ניתן לגזום שורשים ארוכים מדי לפני השתילה. קליפת הצמחים הבריאים היא בצבע חום כהה אחיד, נקייה מכתמים ופגיעות. כתר עץ צעיר מורכב מ-4-5 נבטים, כל אחד עם 3-4 ניצנים. הגזע מתכופף מעט באתר ההשתלה, 5 ס"מ מהשורשים.

אם מערכת השורשים של השתיל מכוסה, אי אפשר לבדוק אותה. במקרה כזה, כדי לבדוק את האיכות, אחזו בצמח בגזע ליד גוש השורשים והרימו אותו כלפי מעלה. אם האדמה לא מתפוררת, השתיל טוב וניתן להשתמש בו לשתילה. אם ניתן להוציא את הצמח בקלות מהאדמה, הוא הוכנס לעציץ רק לאחרונה. אין צורך לקנות עץ תפוח כזה.

הכנת האתר

האתר לשתילה בסתיו והבור לשתיל מוכנים באביב. זמן ההכנה המאוחר ביותר הוא 2-3 חודשים. המיקום הטוב ביותר לגידול עץ תפוח הוא אתר שתפוס בעבר עצי פרי. עבור זנים גבוהים, בחרו אתר הפונה צפונה כדי למנוע צל על שתילות אחרות. אם שותלים מטע תפוחים ליד מבנים, בחרו אתר הפונה דרומה כדי למנוע מהקירות לחסום את אור השמש.

בשטח הררי, בחרו אתר בגובה רב לשתיל. אזורים נמוכים נוטים לצבור ערפל ואוויר קר, מה שלעתים קרובות גורם ללחות עומדת. עצי פרי מתקשים לגדול באזורים כאלה. אדמת חרסית ניטרלית או חולית עם pH בסיסי או חומצי מינימלי מתאימה לעצי תפוח.

אם מאפייני הקרקע אינם אופטימליים, ניתן לשפר את איכות הקרקע:

• חומוס, קומפוסט וכבול מתווספים לאדמה אלקלית;
• אם החומציות גבוהה, הוסיפו אפר עץ או קמח דולומיט;
• אדמה כבדה עם כמות גדולה של חרסית מדוללת בחול נהר;
• חימר מוסיף לאדמה חולית כדי לשפר את שמירת המים ברמת השורשים.

האזור הנבחר מנוקה מעשבים ונחפר לעומק, תוך הסרת פסולת. בזמן החפירה, מוסיפים דשן ומכינים חורים לשתילת השתילים. החורים נחפרים בגודל מערכת השורשים, תוך הקפדה על התאמה נוחה לצמח בתוך החור עם 10-15 ס"מ של מרווח. לפני שתילת שתילים חשופי שורש, מוחדר יתד במרכז לקשירה. שכבה של 15 ס"מ של חומר ניקוז מונחת בתחתית החור. לאחר מכן, מוסיפים אדמה פורייה עד לשליש מגובה החור. לפני השתילה, החור והאדמה שנחפרה מכוסות בטקסטיל שחור כדי למנוע חדירת לחות.

נְחִיתָה

עבור עצי פרי עם שורשים חשופים, יש לטפל בהם בתמיסת ממריץ השתרשות למשך 24 שעות. יש להשקות את הגומה המוכנה בנדיבות. יש לגזום את מערכת השורשים של השתיל לאורך של 25 ס"מ באמצעות כלי נקי. לחיטוי, יש לפזר פחם פעיל כתוש על האזורים החשופים. יש ליצור תלולית בגומה כדי למקם את השתיל בגובה הרצוי. יש להניח את הצמח על התל, כשהוא פונה דרומה מהיתד, ולפרוש את השורשים.

מלאו את החלל הריק בבור באדמה פורייה, תוך ניעור עדין של הצמח כדי למלא את כל החללים. לאחר מכן, דחסו את האדמה. צרו תלולית קטנה מסביב להיקף הבור. שפכו לתוכה 20-30 ליטר מים. לאחר ספיגת הלחות, כסו את האזור סביב הגזע בכבול, נסורת וקומפוסט. תקעו את העץ בשני מקומות. הסירו את העלים שנותרו מהענפים. גזרו את הנצרים לרבע מאורכם. בצעו את החתך באלכסון מעל הניצנים. אטמו את הפצעים בזפת גינה.

אם מערכת השורשים של השתיל סגורה, השתילה קלה יותר. צמח מסוג זה אינו דורש יתד. העץ יעמוד זקוף הודות לגוש השורשים שלו. אין צורך בהשריה לפני השתילה. כדי להקל על הוצאתו מהמיכל, יש להשקות את עץ התפוח שעה לפני השתילה. יש להשאיר את תחתית החור מפולסת. יש להתאים את הגובה כך שהשתיל יהיה שטוח עם פני האדמה לאחר ההתקנה. יש למלא את החלל הנותר באדמה. לאחר השתילה, יש להשקות את הצמח ולכסות את האזור סביב הגזע כרגיל.

אם מועד השתילה המתאים לא יעבור, יש לדחות את התהליך לאביב. שתילה בטמפרטורות מקפיאות מסוכנת. לא יהיה לה זמן להכות שורשים והיא תמות בהכרח בחורף. כדי לשמר את חומר השתילה, יש לחפור תעלה לאורך השתיל, מצפון לדרום. יש לרפד את התחתית בעלים שנשרו.

https://youtu.be/jLWu_zkjlWA

הצמח עטוף בבד יוטה. העץ ממוקם כך שהשורשים פונים צפונה ומתחת לראש העץ. הצמח מכוסה בתערובת של אדמה וכבול, ומשאיר את קצות הנצרים חשופים. לאחר מכן מכוסה אזור זה בעלים ונסורת, ומכוסה בענפי אורן. באביב, לאחר הפשרת השלג, מוציאים את השתילים ונשתלים.

טיפול לאחר השתילה

עצי תפוח הנטועים בסתיו כמעט ואינם דורשים טיפול. הצמח אינו זקוק לשום דשן בתקופה זו. כל הדשן נוסף במהלך הכנת גומה. השקיה גם אינה הכרחית אם הסתיו גשום. במזג אוויר יבש, יש להשקות לראשונה רק לאחר שבוע, תוך שימוש בכמות גדולה של מים ממזלף. לאחר מכן, יש להפחית את תדירות ההשקיה ואת כמות המים. יותר מדי מים עלולים לגרום לריקבון שורשים.

יש להגן על עץ בשנה הראשונה לקראת החורף. לשם כך, יש להניח כבול ועלי שלכת סביב הגזע. כאשר הטמפרטורות מגיעות להתייצבות מתחת לאפס, יש לעטוף את הגזע בבד קירוי כדי להגן עליו מפני ארנבות ועכברים. לאותה מטרה, יש להניח חתיכות של צינור גומי ליד העץ. ריחם דוחה מכרסמים. האזור סביב הגזע מכוסה בענפי אורן כדי לשמור על שלג.

שגיאות אפשריות

הימנעו משימוש בצמחים בוגרים בני יותר משלוש שנים לשתילה. בהשוואה לשתילים צעירים, הם משתרשים פחות טוב ומתאקלמים בצורה גרועה למיקום חדש. הימנעו מהוספת כמויות גדולות של דשנים מינרליים וחומר אורגני לבור. הם עלולים ליצור סביבה אגרסיבית באזור השורשים, אשר הורסת מיקרופלורה מועילה. הימנעו מהוספת זבל טרי לבור במהלך השתילה. כשהוא מתפרק, הוא משחרר חומרים מסוכנים המעכבים את מערכת השורשים.

אין לחפור באדמה מיד לפני השתילה. אדמה לא יציבה גורמת לצווארון השורש לשקוע מתחת לאדמה. זה מעכב את התפתחות העץ הצעיר, ומגביר את הסיכון למותו. אין צורך לקנות שתילים מראש. צמחים שנרכשו במהלך עונת השתילה כבר נכנסו לתרדמה וישרדו את החורף בהצלחה.

שתילת עצי תפוח בסתיו תהליך זה מצליח אם התזמון נכון. לאחר מכן, עם טיפול נאות, העץ שורד את החורף הראשון שלו ומתחיל לצמוח במרץ באביב. תוך מספר שנים, עץ התפוח הצעיר נושא את פריו הראשון.