גיזום עצי תפוח באביב

חידוש של מטע מטופח מתבצע בדרך כלל בתחילת האביב. חשוב לקחת בחשבון את הפעלת זרימת המוהל דרך הענפים כדי למנוע נזק לעצים. גיזום עצי תפוח באביב כשלעצמו כרוך במספר דרישות חובה. אלה כוללות בעיקר הגדרה ברורה של מטרות העבודה ועיצוב כתר העץ עצמו. הזמן המתאים ביותר לגיזום עצי תפוח הוא האביב, לאחר חלוף סכנת הכפור, שכן גיזום הסתיו עלול לגרום לכך שהעצים לא יוכלו לעמוד בקור קשה ולמוות.

דרישות בסיסיות

ראשית, יש לבדוק היטב את העצים ולזהות ענפים שניזוקו במהלך החורף. ענפים אלה יחסרו ניצנים חדשים, בניגוד לענפים בריאים. עדיף לבחור צורת כתר דמוית שיח, עם מספר ענפים עיקריים (שלדיים) וענפים נוספים. בחירה זו חשובה משום שהיא מגבירה את יציבות העץ ומונעת עיוות אפשרי תחת משקל הפרי. שיקול חשוב נוסף נוגע לקלות קטיף הפרי הבשל.

שיקול חשוב לא פחות הוא עיתוי העבודה עצמה. יש לבצע גיזום מיד לאחר סיום כפור האביב. זה יאפשר לעצי התפוח לעמוד טוב יותר בלחץ ולחדש בצורה יעילה יותר את תהליך ההכנה לפרי.

הסרת ענפים ישנים, פגומים ועודפים צריכה להתבצע בזווית הרחק מהגזע או מהענף השלד. כלל זה חשוב במיוחד לעצי תפוח עמודיים. יש לאטום את החיתוכים שנוצרים בצבע שמן או במסטיק גינה מיוחד. טריק זה נועד למנוע דליפת צמחים החוצה ולהישאר בתוך הגזע הראשי.

מוזרויות של עבודה עם עצי תפוח צעירים וותיקים

בעוד שגיזום עצי תפוח צעירים וישנים חולק מספר עקרונות משותפים, ישנם גם כמה הבדלים חשובים שחשוב שכל הגננים, במיוחד מתחילים, יבינו. הנחיות כלליות לטיפול בעצי תפוח כוללות את הצורך:

• גזום את הנצרה האפיקלית ולאחר מכן הסר את רגלי העורב;
• להסיר את כל הענפים החוצים על ידי גיזום;

• להסיר את כל הענפים במזלגות המכוונים כלפי מטה;
• לחתוך נצרים צעירים שהופיעו ליד הגזע עצמו, כמו גם ענפים שצמיחתם מכוונת אל הגזע עצמו;
• גזרו את כל הענפים הנגררים והמתעבים, כמו גם את אלה שמצביעים כלפי מטה;
• להסיר נצרים צעירים מחלק השורש של עצי תפוח.

גיזום עצי תפוח צעירים

הטיפול הראשון בעץ מתבצע מיד לאחר שתילת שתילים חדשים במיקומם הקבוע. זה נקרא עיצוב כתר. האפשרות המתאימה ביותר היא כתר דליל עם מספר שכבות של ענפים בריאים ומלאים. במשך 3-4 השנים הראשונות, יש לחזור על הליך זה בכל אביב, אך לאחר מכן, גיזום עצי תפוח צעירים נחוץ כל שנתיים. גננים מנוסים ממליצים לגזום בזהירות את ענף הגזע המרכזי כדי למנוע נזק לכתר עצמו. עדיף להשאיר רק חמישה או שישה ענפים גדולים על העץ. גובה הגזע יכול להיות כ-40-50 ס"מ. חשוב לזכור שגיזום אביב בזמן וזהיר של עצי תפוח יכול להגדיל משמעותית את יבול הפרי הבריאי.

גיזום עצי תפוח ישנים

גננים בדרך כלל מתחילים לשקול חידוש עצים ישנים כאשר הם לא הצליחו לייצר יבול תפוחים מלא במשך מספר שנים ברציפות. בין הגורמים הנפוצים ביותר לנבילת עצי תפוח היא נוכחותם של נבטים מיותרים רבים, אשר לא רק מעכבים את התפתחות הפרי אלא גם מונעים מהענפים לקבל מספיק אור שמש. כתר בעל צורה לא נכונה ונוכחותם של ענפים מתים ולא נקצרים מזמן משפיעים גם הם ישירות על יכולתו של העץ לייצר יבול טוב.

תהליך גיזום עצי תפוח ישנים צריך להתחיל בניקוי הענפים הראשיים והגזע מנצרים עודפים, אשר מרוקנים את חיוניות העץ. דילול ענפים מתבצע כדי להחזיר אור ואוורור נאותים לענפים הראשיים. גיזום זהיר של ענפים עודפים (כשליש מכלל הענפים) יכול להחזיר פרי פעיל אפילו לעצי התפוח העתיקים ביותר, אלו שגדלים למעלה מ-20-30 שנה. לשם כך, יש לחזור על ההליך בכל אביב, 2-3 פעמים ברציפות. עם זאת, חשוב לא להגזים בשליש זה ממספר הענפים הכולל, שכן הדבר יהרוס לחלוטין את העץ וידרוש כריתה מהשורש.

עקרונות גיזום עצי תפוח עמודיים

בגידול עצי תפוח עמודיים, במהלך גיזום האביב, יש לגזום את כל הענפים הפגועים ולהסיר כל נבטים שמעבים יתר על המידה את הכתר. יש להסיר גם את כל הענפים הצדדיים העודפים. התוצאה של גיזום האביב הזה צריכה להיות עץ עמודי. אין לגזום את הגזע עצמו. ניתן לקצר אותו מעט רק אם העץ עצמו הפסיק לגדול.

במשך השנים הראשונות לאחר השתילה, יש לקשור את השתיל לתמיכה. זה ימנע ממנו להישבר או למות. בתחילת האביב המלא הראשון לאחר השתילה, יש לקצר את הנצרים לשני ניצנים (לא יותר). כך ניתן לגדל נבטים בני שנה חזקים וצפופים יותר. שנה לאחר מכן, יש להשאיר את כל הענפים האופקיים ללא מגע, ואת אלו הגדלים אנכית יש לקצר שוב בשני ניצנים. ניתן לצפות ליבול מהענפים האופקיים הקיימים השנה, והענפים האנכיים הגזומים יוכלו ליצור נבטים בריאים חדשים. בכל אביב עוקב, יש לגזום את כל הענפים שהניבו פרי בחזרה לטבעת.

תכונות של גיזום עצי תפוח ננסיים

עצי פרי בעלי צמיחה נמוכה דורשים גם גיזום זהיר ובזמן. זה נכון במיוחד לגבי הכתר, שניהולו הנכון משפיע על היבול העתידי. גיזום הכתר צריך להתבצע כך שענפים חזקים ובריאים ימוקמו מתחת לענפים החלשים. יש להסיר ניצנים הממוקמים בחלק העליון של הענפים. זה יאפשר לניצנים הבינוניים להתפתח טוב יותר, ויבטיח היווצרות נבטים חדשים צפופים וחזקים יותר.

מאפיין חשוב של עצי תפוח בעלי צמיחה נמוכה הוא העומס הכבד של פירות מבשילים על ענפיהם, אותם יש לקצור בזמן, ויש לתמוך בכתר עצמו בתמיכות נוספות.

כללים לבחירת כלים

גננים מנוסים ממליצים לעתים קרובות להשתמש במסור חד בעת גיזום ענפים מתים, חולים או פשוט לא רצויים על עצי תפוח. ניתן להחליף כלי זה גם במספריים מיוחדות או במסור. לגיזום ענפים שקשה להגיע אליהם, ניתן להשתמש במגזם מיוחד או בסכין גיזום.

הדרישה היחידה המחייבת היא חדות וניקיון מספקים של הלהבים בהם נעשה שימוש, שכן חלודה או חומרים אחרים עלולים לגרום נזק לאזורים החתוכים ולהתנפחות המוהל, מה שמוביל להתפשטות מחלות לכל העץ דרך המוהל המסתובב בתוכו. מיד לאחר הגיזום, יש לאטום את האזור כדי למנוע אובדן מוהל מהעץ עצמו. בנוסף לצבעי מסטיק או שמן מיוחדים, בצק משחק רגיל לילדים יעבוד גם הוא למטרה זו. אם אתם מטפלים בעצי תפוח בפעם הראשונה, עדיף להפקיד את כל העבודה הנדרשת בידי איש מקצוע מהימן ולצפות בקפידה בפעולותיו כדי שתוכלו לחזור על התהליך בעצמכם בעוד שנה.

תוכנית גיזום עץ תפוח

לגננים יש מספר כללים חיוניים לגיזום מוצלח של עצי תפוח. אלה נוגעים בעיקר ל:

1. אם אין ענפים, יש לגזום את עץ התפוח עצמו בגובה של מטר אחד מהקרקע.
2. יש להסיר לחלוטין את הנצרים שנוצרו בגובה של עד 60 ס"מ מגובה הקרקע.
3. יש להסיר לחלוטין את כל הענפים הצומחים בזווית חדה לגזע, מכיוון שהם נשברים בקלות רבה תחת השפעת פירות מבשילים.

אם אתם צריכים ליצור צורה מדורגת של עצי תפוח, אז נותרים 3-4 ענפים עיקריים בשורה התחתונה, ובשורה השנייה כבר צריכים להיות שניים.

 

 

הכנת מסטיק לחיתוכים בבית

אם אינכם מוצאים צבע מסטיק או צבע על בסיס שמן קנוי לטיפול בגזרי עץ תפוח, תוכלו להשתמש בתמיסה תוצרת בית. זוהי לכה מיוחדת לגינה, הדורשת 500 גרם טרפנטין ורוזין כל אחד, וכן 250 גרם שמן פשתן.

התערובת עצמה תהיה חצי מוצקה. יש לחמם אותה מעט ולמרוח אותה על הרצועות, ולאחר מכן לעטוף אותה היטב סביב כל הקצוות החתוכים של העצים.