תפוחי אדמה גדלים היטב במרכז רוסיה, וגננים נוטים לקצור יבול שופע. עם זאת, זה לא תמיד המצב. מספר גורמים יכולים להשפיע לרעה על גידולם. אלה כוללים אי הקפדה על כללי השתילה והתזמון. ניתן למנוע זאת על ידי ידיעת מתי וכיצד לשתול תפוחי אדמה בחוץ.
ימים נוחים לשתילה
תפוחי אדמה נשתלים במאי, כאשר האדמה כבר הפשירה מעט והתחממה לאחר החורף. הפקעות יתחילו לנבוט באופן פעיל רק לאחר שטמפרטורת האדמה תגיע ל-8-10 מעלות צלזיוס (46-50 מעלות פרנהייט). טמפרטורת האוויר צריכה להיות 12-16 מעלות צלזיוס (55-60 מעלות פרנהייט) במהלך היום ולפחות 5 מעלות צלזיוס (41-43 מעלות פרנהייט) בלילה. הזמן הטוב ביותר לשתול את הזרעים תלוי גם במיקום השמיים, באזור השתילה, בזן ובשימוש המיועד.
ליד הירח
גננים ואסטרולוגים ממליצים לשתול תפוחי אדמה בשלב הירח הדועך. מאמינים שזה עוזר להם להסתגל לאדמה מהר יותר ולפתח שורשים מהר יותר. על פי לוח השנה הירחי, הימים הטובים ביותר לשתול תפוחי אדמה בשנת 2023 הם:
| חוֹדֶשׁ | ימים נוחים |
| אַפּרִיל |
7, 8, 9, 12, 13, 16, 17, 22, 25, 26 |
| מַאִי |
6, 9, 10, 13, 14, 15, 17, 22, 23, 24 |
| יוּנִי |
1, 2, 6, 7, 10, 11, 14, 15, 20, 28, 29, 30 |
בנוסף לימים נוחים לשתילת תפוחי אדמה, לוח השנה כולל גם תקופות לא טובות שבמהלכן עדיף לא לבצע עבודות קרקע, כולל שתילת פקעות ועיבוד האדמה. אלה כוללים:
- 6, 19, 20, 21 באפריל
- 5, 18, 19, 20 במאי
- 4 ביוני, 17, 18, 19
במקרה הטוב, מאמצי הגנן יהיו ניטרליים; במקרה הרע, היבול יינזק.
לפי אזור
בנוסף לתאריכי שתילת תפוחי האדמה, יש לזכור כי האקלים משתנה בין אזורים. במקומות מסוימים האדמה מתחממת מוקדם יותר, בעוד שבמקומות אחרים היא מתחממת מאוחר יותר. במרכז רוסיה ובאזורים אחרים, יש להקפיד על התאריכים הבאים:
| אֵזוֹר | תקופת שתילה |
| אזור מוסקבה | תחילת מאי |
| סנט פטרסבורג | |
| מוסקבה | |
| קרים | סוף מרץ |
| קלינינגרד | תחילת מרץ |
| אורל | סוף מאי |
| סיביר |
https://youtu.be/1hAfHoC0cZQ
באוקראינה ובבלרוס, תפוחי אדמה נשתלים לפי אזורים. השתילה מתחילה בדרום, בסוף מרץ, ולאחר מכן באמצע אפריל בדרום-מזרח ובדרום-מערב. במערב אוקראינה, המועד האחרון לשתילה בחוץ הוא תחילת מאי.
לפי כיתה ומטרה
שקלו תאריכי שתילה נוחים לתפוחי אדמה בהתאם למטרה שלשמה אתם משתמשים בהם ולמועד התכנון שלכם לקצור אותם. הדבר משפיע גם על הזן. ניתן לשתול פקעות מוקדמות כבר בתחילת מאי אם האדמה התחממה ל-8-10 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, ניתן לקצור את הקציר הראשון בסוף יוני או תחילת יולי.
ניתן לשתול תפוחי אדמה של אמצע העונה בסוף מאי, בעוד שתפוחי אדמה של סוף העונה יש לשתול בחוץ בשבוע האחרון של האביב או בשבועיים הראשונים של הקיץ. זנים אלה גדלים לאחסון ארוך טווח במהלך החורף.
שתילה וגידול
תפוחי אדמה נשתלים תמיד באביב או בתחילת הקיץ. בחירת הזמן הנכון לשתילת השתילים באדמה פתוחה היא רק חלק מהצלחת יבול טוב. חשוב לא פחות הוא הקפדה על הנחיות השתילה והטיפול הנכונות של הפקעות.
הֲכָנָה
השלב הראשון של עבודת הקרקע הוא הכנת הפקעות לשתילה. זה מורכב מכמה שלבים חשובים:
- מיון. רק פקעות במשקל שבין 50 ל-80 גרם ובעלות משטח חלק לחלוטין וללא סימני נזק מתאימות לשתילה. פקעות שנפגעו מגלד או סדקים אינן מתאימות למטרה זו; הן לא ינבטו.
- נביטה. שבועיים-שלושה לפני מועד השתילה הצפוי, יש להעביר את הפקעות לחדר חמים ומואר. אל תיבהלו אם הן הופכות לירוקות קלות. זה מצביע על כך שהן צברו סולנין, מה שימנע מהן לפתח מחלות.
- טיפול. יש להקפיד לטפל בחומר השתילה בתמיסה של חומצה בורית וגופרית נחושת ביחס של 1 גרם של חומר פעיל לכל 10 ליטר מים. זה הכרחי לחיטוי הירקות ממחלות ומזיקים. הליך זה מתבצע מיד לפני השתילה לאחר הנביטה. עבור 100 ק"ג פקעות, מספיקים 1.5-1.8 ליטר תמיסה.
לפני שתילת תפוחי אדמה, בדקו אותם שוב ומיינו פקעות שלמות מהפקעות הפגועות. ירק זה משגשג באור חזק וחום. לכן, בחרו מקום שטוף שמש בחלקה שלכם, הרחק מבניינים גבוהים ועצים היוצרים צל.
קראו גם
הכנת הקרקע
הכינו את האדמה לשתילה בסתיו או מיד לפני השתילה. לאחר חפירת היבול הקודם, הקפידו להסיר את החלקים העליונים, לשרוף אותם ולהעבירם למקום הרחק מהחלקה. אי ביצוע פעולה זו יגרום לזחלי חרקים וחיידקים מזיקים לנדוד לאדמה ולהדביק את היבול החדש.
קראו גם
לפני השתילה, יש לנקות את האדמה מעשבים שוטים, לחפור אותה ולשחרר אותה. זה הכרחי כדי לשפר את זרימת החמצן וליצור את הלחות הדרושה. מומלץ להשתמש בקלשון במקום באת חפירה לחפירה. יש להקפיד לדשן את האדמה לפחות פעם בשלוש עונות. לשם כך, יש להשתמש בזבל או אפר רקוב היטב.
נְחִיתָה
שתילת גידולי פקעות באדמה פתוחה מתבצעת באופן הבא:
- שחררו את האדמה, והפכו את פני השטח שלה למשטח ישר.
- חפרו חריצים לאורך הערוגה. המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 60-70 ס"מ. אם אתם רוצים שהם יהיו ישרים, עדיף לסמן אותם מראש בעזרת חוט. במקום חריצים, אפשר ליצור חורים באותו מרחק אחד מהשני. עומק השתילה המומלץ לתפוחי אדמה הוא 8-12 ס"מ.
- פזרו את הפקעות כאשר הנבטים פונים כלפי מעלה כך שהמרחק ביניהן צריך להיות 10-15 ס"מ.
- מלאו את החריצים או החורים באדמה.
גננים מאמינים שהזמן הטוב ביותר לשתול פקעות בחוץ הוא בימים מעוננים וחסרי רוח. אם הכפור חוזר לאחר מכן, כסו את הערוגה בניילון ניילון עבה כדי להגן על חומר השתילה.
לְטַפֵּל
השקיה היא חלק חשוב בטיפול בתפוחי אדמה. אם יורד גשם באופן קבוע בקיץ, אין צורך בהשקיה. בקיץ יבש, הקפידו להשקות פעמיים בעונה - לאחר הבקיעה ובמהלך הפריחה.
חלק חשוב נוסף בטיפול הוא גינון. זה הכרחי כדי למנוע תזוזת הפקעת ולהבטיח שמערכת השורשים מעוגנת היטב באדמה. גינון תפוחי האדמה מספר פעמים בעונה לאחר שהגבעולים מגיעים לגובה של 15-20 ס"מ, לאחר מכן ניתן לכסות את השיח באדמה עוד כמה פעמים ככל שהוא גדל.
אותות עממיים
גננים ממליצים לפעול לפי חוכמת העם בנוגע לתפוחי אדמה כדי להבטיח יבול טוב. ישנם כמה:
- תנאים נוחים לשתילת תפוחי אדמה יושגו כאשר עצי הדובדבן והשן הארי יפרחו, ועלי הליבנה יגיעו לגודל של פרוטות. ניתן לשתול זנים מוקדמים של פקעות כאשר כף הרגל פורחת.
- הדרך המדויקת ביותר לקבוע אם האדמה מוכנה לגידול פירות היא למדוד את הטמפרטורה שלה בעומק של 10-12 ס"מ. הטמפרטורה צריכה להגיע ל-8-10 מעלות צלזיוס. ניתן גם לבדוק זאת על ידי החדרת מוט חד לאדמה שנחפרה; הוא לא אמור להידחס או להתפורר מתחת למוט. שיטה אמינה נוספת היא לקחת גוש אדמה מעומק של 10-15 ס"מ ולהפיל אותו על הקרקע. אם הוא מתעוות רק מעט מהפגיעה, מוקדם מדי לשתול; אם הוא מתפרק למספר חתיכות, האדמה מוכנה לשתילה.
- החוכמה העממית גורסת שהימים הפחות נוחים לשתילת תפוחי אדמה הם יום רביעי ושבת. כמו כן, לא מומלץ לשתול תפוחי אדמה בתאריכים מסוימים על פי לוח השנה הכנסייתי, כמו יום ראשון של הדקלים.
גננים מתעקשים שאם מתעלמים מכלל זה, הפקעות עלולות להתחיל להירקב ולחלו. כתוצאה מכך, גננים אינם יכולים לצפות ליבול טוב.
שגיאות אפשריות
ישנם מצבים בהם תפוחי אדמה נשתלו בתאריך נוח לפי לוח השנה הירחי, בתנאי אקלים נוחים לאזור, ובהתאם לכל הכללים, אך היבול עדיין יצא גרוע. זה יכול לקרות רק אם נעשתה אחת מהטעויות הבאות במהלך הגידול:
- שתילה צפופה מדי. רצונו של הגנן לשתול כמה שיותר ירקות שורש בערוגה אחת גורם לחוסר מקום ואור שמש לצמיחה מלאה שלהם.
- השקיית יתר. זו טעות לחשוב שככל שתשקו את תפוחי האדמה שלכם יותר, כך ייטב. למעשה, זה רק יגרום לפקעות להירקב.
- שתילה עם נבטים ארוכים. זה לא יביא לנביטה מואצת; למעשה, התהליך ייקח זמן רב. לפני השתילה, יש לחתוך את כל הנבטים שגדלו במהלך החורף ל-3 ס"מ.
- דישון יתר עם דשני חנקן. זה יביא רק לצמיחה ירוקה טובה; התפתחות הפקעות, לעומת זאת, תאט.
קראו גם
גננים חסרי ניסיון עושים טעויות לא רק בגידול תפוחי אדמה אלא גם בקטיפתם. לדוגמה, להשאיר אותם חשופים לאור למשך זמן רב מדי זו טעות, שכן חומרים רעילים יצטברו בגידול ויהפכו אותו לבלתי שמיש.
תפוחי אדמה הם אחד הגידולים הדורשים פחות תחזוקה. עם זאת, גידול יבול סביר לא תמיד אפשרי. כדי להשיג הצלחה, קודם כל, יש להקפיד על לוח הזמנים וההנחיות לשתילה, ולספק טיפול הולם לאורך כל העונה. יש לקחת בחשבון את חוכמת העם ולהימנע מטעויות.




תאריכי שתילת תפוחי אדמה לפי הירח לשנת 2021 באזור מוסקבה
זני תפוחי אדמה: שמות עם תמונות, תיאורים ומאפיינים
מתי לחפור תפוחי אדמה בשנת 2020 לפי הירח וכיצד לאחסן אותם בצורה הטובה ביותר
רשימת זני תפוחי אדמה עם שמות, תיאורים ותמונות