הכרוב שלי לא יוצר ראשים. למה? מה עליי לעשות?

גידול כרוב אינו קשה בדרך כלל, אך לעיתים מתעוררות בעיות כאשר כרוב לבן אינו מצליח ליצור ראש או מייצר פרחים פגומים מרובים. על ידי זיהוי מוקדם של הגורמים לבעיה זו, ניתן לתקן את המצב די מהר.

סיבות

ישנן מספר סיבות לכך שראשי כרוב אינם נוצרים בגידול בחוץ. הגורמים הבאים יכולים להוביל לאובדן יבול.

זרעים ושתילים באיכות ירודה

יש לרכוש זרעים רק מקמעונאים מתמחים או ממוכרים מהימנים. אפילו האריזה האטרקטיבית ביותר אינה ערובה למוצר איכותי. מוכרים חסרי מצפון עשויים למכור זרעים שנקטפו מכרוב כלאיים או משולבים עם קנולה בר. זרעים כאלה לעולם לא יניבו ראשי כרוב איכותיים.

גורם זה חל גם על רכישת שתילים צעירים. שתילים כאלה מגודלים על ידי מגדלי חממות חסרי מצפון למכירה.

תאורה לא מספקת

כרוב, שהוא גידול שאינו עמיד לצל הדורש 15-16 שעות של אור שמש, אינו מצליח ליצור ראש אפילו כאשר הוא גדל בצל חלקי. אם הוא נשתל בצל, בצל חלקי או בתנאים של דחיסה צפופה, הצמח יבזבז את כל האנרגיה שלו על מתיחה לכיוון האור, ולא יצליח ליצור ראש. בתנאים של דחיסה צפופה, יש לגדל כרוב במרחק של 50 על 60 ס"מ זה מזה.

גידולים גבוהים הגדלים ליד הירק וחוסמים את אור השמש בחלק מהיום, יתרום גם הם לכישלון היווצרות הראש. יש לשתול צמחים גבוהים רק בצד הצפוני של הירק, במרחק של לפחות 70 ס"מ ממנו.

לחות קרקע לא מספקת או מוגזמת

אם האדמה חסרה לחות, הצמח לא יכול להתפתח כרגיל וליצור ראש כרוב איכותי. עם זאת, אם האדמה רוויה יתר על המידה בלחות, הכרוב מתחיל לספוג חנקן בצורה פעילה יותר. אלמנט זה מקדם צמיחה וגטטיבית על חשבון היווצרות ראש.

חוסר יסודות קורט ואשלגן

כרוב הוא ירק הדורש זרחן, אשלגן ומיקרו-נוטריינטים. ללא כימיקלים אלה באדמה, לא ייווצר ראש הגידול. עם זאת, חשוב לא להאכיל יתר על המידה את היבול, שכן הדבר עלול לגרום לכוויות כימיות במסת הצמח, מה שיעכב את היווצרות הראש. הירק תלוי במיוחד באשלגן, החיוני להתפתחות שורשים וליצירת ראש.

פתוגנים ומזיקי חרקים

פתוגנים ומזיקים יונקים, אם לא מדבירים אותם במהירות, מחלישים את היבול. כתוצאה מכך, הצמח אינו יכול להתפתח במרץ ואינו יוצר ראש.

סימנים לכך שלא ייווצר ראש כרוב

כאשר גנן מנוסה מגדל כרוב בגינה שלו, הוא יזהה מיד צמח שאינו מסוגל ליצור ראש לפי המאפיינים הבאים:

• צמח מוחלש ונבול רגיש להתקפה של פתוגנים או חוסר במיקרו-אלמנטים;
• ירק עם מנגנון עלים טוב אינו יוצר ראש כרוב - סימן לחוסר אשלגן ובורון באדמה;
• צמח שחלקו העליון של העלה נאכל אינו יוצר ראש כרוב - סימן להידבקות בחיפושית המצליבה;
• צמח רב עוצמה עם מסת צמחית "תוססת בריאות" הוא תוצאה של עודף חנקן בקרקע.

איך להאכיל כרוב כדי להניח פירות

דישון היבול בדשנים מינרליים הוא חשוב מאוד. כימיקלים מסוימים יכולים לא רק לעזור לכרוב ליצור ראש, אלא גם לשפר את איכות הקציר ואת זמן ההבשלה שלו.

האכלת שתילים

ההאכלה הראשונית של הצמח להיווצרות ראש איכותית מתבצעת בשלב השתיל כאשר נוצרים על הצמח הזוג השני או השלישי של עלים אמיתיים.

הֲכָנָה:

• יוצקים מים חמים לתוך מיכל בנפח של 8 ליטר;
• הוסיפו 15 גרם סופרפוספט, 15 גרם אשלגן, 20 גרם אוריאה;
• ערבבו את התמיסה והניחו לה לשבת במשך יומיים;
• לאחר עירוי של 0.5 מהריכוז המוגמר, יש לדלל אותו ב-9 ליטר מים;
• יוצקים 300 מ"ל נוזל מתחת לכל שורש של שתילי כרוב.

דישון עם חומצה בורית ומוליבדן

סימנים למחסור באלמנטים אלה באדמה מתחת לכרוב כוללים הופעת עלים מעוותים ומוות של ראשים שנוצרו לאחרונה. אם האדמה חסרה מוליבדן, הצמח לא ייצור ראשים. טפלו בצמח בתמיסה כאשר הראש מתחיל להיווצר.

הֲכָנָה

• יוצקים מים למיכל של 10 ליטר;
• הוסיפו 15 גרם של חומצה בורית, 15 גרם של אמוניום מוליבדט, 1 גרם של אשלגן פרמנגנט, 10 גרם של אבץ גופרתי;
• יש למרוח דשן עלווה על ידי שפיכת 0.5 ליטר מהתמיסה המוכנה מתחת לכל צמח.

דשן לכרוב מוחלש

אם הצמחים נראים מוחלשים והפירות קטנים, יש לבצע טיפול עלווה כפול. יש לבצע את הריסוס הראשון לאחר שהשתילים התבססו, ואת השני כאשר הראש מתחיל להיווצר.

הֲכָנָה

• יוצקים מים למיכל של 8 ליטר;
• הוסף כף אחת של סידן חנקתי, כוס אחת של אפר עץ, מגרה צמיחה "אפין";
• יש לתת לתמיסה לשבת 24 שעות, לסנן;
• יש למרוח דשן עלווה עם תרכיז באמצעות בקבוק ריסוס.

שיטות מניעה

כדי לנקוט באמצעי מניעה נגד מבנה ראש לקוי, האמצעים מתחילים בסוף הסתיו. לשם כך:

• באזור בו יגדל כרוב בעונה הבאה, במהלך החפירה מוסיפים את הדברים הבאים למטר מרובע: 20 גרם סופרפוספט, 25 גרם אשלגן, 20 גרם מלח;
• בעת שתילת שתילי כרוב, יש לשמור על מרחק של לפחות 45 ס"מ בין הצמחים;
• אין לאפשר גידול ירקות בצל חלקי או עם צמחים גבוהים שנשתלו בצפיפות;
• לבצע השקיה בזמן והתרופפות האדמה מתחת לכרוב;
• לבצע טיפולים מונעים עם קוטלי פטריות וקוטלי חרקים.

עצה

על ידי ביצוע הטיפים וההמלצות לגידול ירקות, תוכלו לא רק להשיג היווצרות ראשי כרוב איכותיים, אלא גם לקבל יבול כרוב מכובד.

1. בעת שתילת שתילי כרוב, יש להוסיף 15 גרם של סופרפוספט, אוריאה ואשלגן כלורי לכל בור שתילה.
2. החל מאמצע יולי, יש להפסיק להשתמש בדשנים המכילים חנקן, שכן חומר זה רק יקדם צמיחת עלווה, ויאט את תהליך היווצרות הראש.
3. במהלך קיצים גשומים, יש להסיר חלק מהעלים התחתונים של הכרוב. שיטה זו תקדם זרימת אוויר טובה באזור השורשים של הצמח ותסייע ביצירת פירות.

ביקורות

גננים שביצעו טיפולים לשיפור היווצרות ראשי כרוב חולקים את רשמיהם:

אנדריי, פרסלבל-זלסקי

אני מגדל כרוב כבר כמה שנים. עם זאת, לא קיבלתי יבול ראוי מכיוון שחלק מהצמחים ששתלתי לא הניבו כלל ראשי גידול. למדתי על טיפול בכרוב בדשן אשלגן רגיל כשהוא יוצר ראשי גידול. החלטתי לנסות. מרחתי את התמיסה על העלים. כמעט כל הכרוב יצר ראשי גידול, ורק שני צמחים לא הצליחו לייצר שחלות. אבל זו תוצאה!

אנה, יארוסלב

השנה, בעלי ואני חפרנו באר משלנו והחלטנו לשתול את כל הגינה בכרוב מוקדם. השקנו בנדיבות - השתילים שתו הרבה. עם זאת, בתחילת יוני, בדיוק כשהראשים עמדו להיווצר, נתקלנו באכזבה מוחלטת. במקום ראשים, כמעט לכל צמח היו רק עלים. שכנתנו, אגרונומית, ביקרה בערוגות שלנו והאשימה את הבעיה בהשקיה יתרה. היא יעצה לנו לתלוש חלק מהעלים התחתונים ולטפל בכרוב באשלגן ובמגרה צמיחה. בעקבות עצתה, הצלנו את היבול, אשר, עם זאת, עקב טעותנו, הבשיל שבועיים לאחר מכן.

כל גנן יתאכזב אם, למרות טיפול נאות, הצמחים שלו לא יצליחו לייצר ראשי פרחים. לכן, חשוב להבין את הגורמים הבסיסיים לבעיה זו ולטפל בהם בהקדם.