חבוש יפני הוא גידול פרי יקר ערך. הוא בן למשפחת הוורודים. חברים מפורסמים יותר במשפחה הם תפוחים ואגסים. חבוש נמצא בשימוש נרחב במנות טעימות ובשימורים, והוא משמש כאמצעי מניעה נגד מחלות מסוימות. יש לו השפעה מרפאת על מערכת העיכול, הכבד והעור.
לאחרונה הוא נהיה פופולרי יותר ויותר. הוא די נפוץ בחלקות גינון. כדי להבטיח שהוא יגדל בצורה בריאה ויניב יבול שופע, יש להקפיד על הנחיות טיפול מסוימות.
תכונות של המגוון
חבוש יפני הוא זן צמחי עתיק, בן כ-4,000 שנה. הוא החל את דרכו העולמית במרכז אסיה ובקווקז, אך נחשב לפרי מתורבת רק ביוון. כיום הוא נפוץ ברחבי רוסיה, אך מיקומיו המועדפים ביותר הם האזורים הדרומיים של המדינה.
עבור אקלים קר, גודלו זנים מסוימים העמידים בפני כפור ומזג אוויר קר.
פרי החבוש היפני דומה מבחינה ויזואלית לאגס, אך הקליפה מכוסה בפלומת עץ דקה ורכה. כתמים אדומים קטנים מקובלים גם כן. החבוש היפני מתחיל לצבוע במהלך חגי מאי, והפרי מבשיל בסוף ספטמבר. הוא משמש להכנת ריבות, פירות מסוכרים ומרמלדות.
הפירות מכילים:
- אֶשׁלָגָן;
- סִידָן;
- זַרחָן;
- בַּרזֶל;
- נַתרָן;
- מגנזיום ואלמנטים רבים אחרים.
הוא יכול להגיע לגובה של חמישה מטרים. טיפול, גיזום ותנובה תלויים ישירות בגיל העץ ובזן. חבוש יפני בדרך כלל נושא פרי במשך כ-35-40 שנים.
שתילת חבושים בסתיו
כדי לשתול חבוש יפני בסתיו, עליכם לרכוש שתיל בן 12 חודשים. שורשי העץ צריכים להיות סגורים. אם שותלים שתילים ישנים יותר, שימו לב למערכת השורשים שלהם. היא צריכה להיות פתוחה. זה הכרחי כדי לזהות מחלות ומזיקים מוקדם. יש לו מערכת שורשים מסיבית, לכן קחו זאת בחשבון בעת השתילה. יש לשתול אותו במרחק של לפחות חמישה מטרים משיחים, עצים ומבני חוץ אחרים.
ייתכן שתתעניין ב:הוא גדל באדמות פוריות, רופפות וקלות. רמת ה-pH צריכה להיות ניטרלית. צמח זה אוהב אור שמש, לכן יש לשתול אותו במקום הבהיר והשטוף שמש ביותר בחלקה. בבחירת אתר שתילה, יש לזכור כי חבוש אינו אוהב רוח ורוחות קרות.
הכנת האתר לשתילת חבוש יפני מתחילה באביב. זה מתחיל עם הוספת דשן וחומרי הזנה לאדמה. המינון המומלץ (למטר מרובע) הוא 50 גרם של סופרפוספט ו-20 גרם של מלח אשלגן. לאחר מכן, חפרו והשקו את האדמה.
ארבעה עשר ימים לפני השתילה, חפרו בור בעומק של 0.5 מטרים ברדיוס של 25-45 ס"מ. רוחב הבור צריך להתאים למערכת השורשים של החבוש. לפני השתילה, מלאו את הבור ב:
- חֶרֶס;
- תערובת חומרים מזינים מאדמת גן;
- סופרפוספט 150 גרם;
- 50 גרם של אפר עץ.
לאחר מכן, מוקעים יתד כדי להבטיח את יציבות הגזע. מערכת השורשים מונחת בזהירות על גבי האדמה המוכנה בתוך הבור. לאחר מכן, כל השטח מכוסה באדמה ודחוס. לאחר השתילה, העץ מושקה. נדרשים כמה דליי מים לכל שתיל. כעת עץ החבוש קשור בגזע ליתד שנשתל במקור. כדי לשמור על לחות האדמה למשך זמן רב ככל האפשר, מפזרים את האדמה בכבול או חומוס.
כללי גידול וטיפול
כדי להבטיח שמאמצי גידול החבושים שלכם לא יהיו לשווא ותיהנו מיבול מענג בכל שנה, עקבו אחר כמה כללי טיפול פשוטים בעצים:
- האזור בו נטוע העץ היפני חייב להיות מואר היטב, שכן מדובר בצמח אוהב אור.
- האדמה צריכה להיות קלה, חולית, חרסיתית או פודזולית-עצית. רמת החומציות צריכה להיות מתחת ל-pH 5.
- אתר השתילה לשתילים נבחר בצד הדרומי של החלקה.
- לא אמורות להיות טיוטות או כפור חמור.
- באזורים קרים, חבוש יפני מוגן לחורף. לשם כך, האדמה סביב הגזע מכוסה בעלים שנשרו, ענפי אשוח או נסורת. הכתר מכוסה במגני קרטון או עץ. כיסוי הגזע בשלג הוא גם אפשרות מצוינת להגנה מפני הקור.
- אם הקיץ יבש וללא גשם, יש להשקות לפחות שש פעמים בעונה. ההשקיה הראשונה מתבצעת לפני שהעץ מתחיל לפרוח. השנייה, לאחר תהליך זה. השלישית, לאחר שהפרחים נשרו לחלוטין. הרביעית, כאשר הנצרים מתחילים לצמוח באופן פעיל. החמישית, 21 יום לאחר האחרונה. לבסוף, ההשקיה האחרונה מתבצעת כאשר הפרי מתחיל להבשיל.
דישון חבושים
יש להאכיל את העץ לאורך כל עונת הגידול.
- אביב. דשנים מינרליים ואורגניים מוסיפים לאדמה.
- קיץ. יש לדשן בדשנים של חנקן, זרחן ואשלגן. אלה מגדילים את היבול.
- סתיו. יש למרוח דשנים מינרליים ואורגניים. הם עוזרים לחבוש להתכונן לחורף.
מאפייני גידול חבושים
חבוש יפני מאופיין בהופעתם של נבטים רבים (באורך של יותר ממטר). צמיחה פעילה זו מתרחשת בשנים הראשונות לחייו של העץ. הצמיחה מואטת במהלך תקופת הפרי. מיקום היווצרות השחלות יכול להשתנות, בהתאם לזן העץ.
הנפת פרי על עצים צעירים וזנים ננסיים מתרחשת על נבטים ארוכים בני שנה. זנים אחרים נושאים פרי על ענפים. ענפים אלה גדלים במשך מספר שנים ונחשבים לגנרטיבים. הם יכולים להניב פרי במשך חמש עד עשר שנים. הענפים העיקריים מפוזרים באופן שווה לאורך הגזע, מה שמאפשר לאור השמש לחדור ללא הפרעה לכל רחבי הכתר.
גיזום עצי פרי
החבוש היפני הוא לא רק עץ נוי אלא גם עץ נושא פרי. כדי להבטיח פרי עקבי, יש לדלל אותו ולהסיר ענפים עודפים.
הענפים העיקריים של עץ פרי אינם נכרתים; רק החלק העליון נגזם. הליך זה מבוצע רק על ענפים שגדלו יותר ממטר. לגיזום זה יש השפעה חיובית על עידוד הפרי בכל הענף, וניצנים חדשים מתחילים לצוץ בבסיס. ענפים חדשים הממלאים את הכתר מוסרים לחלוטין.
ענפים הנמצאים בתהליך הנצה נגזמים בשיטה מיוחדת. מחלק מהנבטים נגזמים חלקים עד הניצן הרביעי או החמישי, בעוד שאחרים נותרים ללא גזם. הסיבה לכך היא שענפים שלא גזמו אחראים על כל הפרי של העץ, בעוד שענפים גזומים אחראים על ייצור ניצנים יצירתיים. כך מובטחת פרי סדיר.
אם נצר חדש ממוקם היטב, ניתן להשאירו במקומו. לאחר גיזום הוא הופך מיד ל"ענף יצירתי".
אם עץ לא נגזר במשך תקופה ארוכה, תחילה מדללים אותו, ורק לאחר מכן מקוצרים את הענפים העיקריים.
ייתכן שתתעניין ב:למה גוזמים עצי פרי?
עצי פרי מייצרים פירות בצורה יעילה הרבה יותר, אך רק אם גוזמים ענפים מיותרים. גיזום משפיע על העץ בדרכים הבאות:
- הצמיחה הופכת לאט יותר.
- הצמיחה של הענף הגנרי מגורה.
- יש עוד פירות.
- מחזור החיים של העץ מתארך.
- מניעה וטיפול במחלות רבות, כמו גם הגנה נוספת מפני חרקים מזיקים.
עיתוי גיזום
לחבוש היפני תקופת החלמה קצרה. באביב, ניצנים רדומים הממוקמים על מערכת השורשים מתעוררים. אלה שיהפכו לכתר החדש של העץ.
- גיזום אביב הוא הזמן האידיאלי להליך זה. עדיף לעשות זאת במהלך השבוע האחרון של מרץ וראשון באפריל. גיזום מאוחר יותר עלול לגרום למותו של העץ, מכיוון שהמוהל בתוך העץ מתחיל לנוע באופן פעיל, מה שגורם לנבטים להחלים לאט.
- גיזום סתיו. זה נעשה לאחר שכל העלים נשרו. יש לו תכונות סניטריות. רק ענפים עם נזק או מחלה נגזמים.
- גיזום אסור בחורף, מכיוון שהענפים הופכים שבירים.
מטרות גיזום עצי פרי
העונה בה גיזום ענפי החבוש משפיעה על מטרתו. עונת השנה והתוצאות קשורות זו לזו באופן הדוק.
עיצוב הכתר מתבצע בחודשי האביב. במהלך תהליך זה, הענפים מכוונים לכיוון מסוים. זה מאפשר ניטור של נפחי הקציר. בקיץ מתבצע גיזום סלקטיבי - גיזום מתקן - תוך הסרת נבטים עודפים מהעץ. כפי שצוין לעיל, הסתיו הוא הזמן לגיזום סניטרי.
גיזום חבוש בסתיו: תרשים
כשגוזמים בסתיו, הדבר החשוב ביותר הוא לגזום את העץ באופן שיגרום נזק מינימלי. יש דפוס ספציפי לכך.
כדי להבטיח גיזום מוצלח של החבוש היפני שלכם בסתיו, וכדי להבטיח שהעץ יגדל ויניב פרי מצוין, זכרו דבר אחד: ככל שיותר אור, כך הקציר שופע יותר.
בגיל חמש, חבוש יפני צריך להיות בעל הפרמטרים הבאים:
- העץ מגיע לגובה של לפחות 0.6 מטרים;
- לפחות עשרה ענפים צדדיים עיקריים;
- הזווית בין הענף הראשי לגזע היא 45 מעלות.
כתר עץ החבוש צריך להיות בצורת כוס. העלווה צריכה להיות מפוזרת באופן שווה כדי להבטיח שהאור יגיע לכל הנצרים באופן שווה.
עצי חבוש צעירים נגזמים באופן קבוע. זה הזמן שבו כתר העץ מעוצב. לאחר שהעץ מגיע לגיל שש שנים, הגיזום מצטמצם רק לפי הצורך.
- בשנה הראשונה לצמיחה, יש לגזום עצי חבוש כדי ליצור את השכבה העליונה של הענפים הראשיים. המרחק ביניהם הוא שבעה ניצנים. כל שכבה מכילה חמישה נבטים. יש לכוון אותם לכיוונים שונים, והמרחק ביניהם הוא כ-12 ס"מ. בגיל זה, העץ יוצר גם שכבה שנייה של כתר. המרחק בין השכבה הראשונה לשנייה הוא כ-40 ס"מ.
- בשנה השנייה, ענפי השכבה השנייה נגזמים לגובה של 0.5 מטר. המטרה העיקרית של הגנן היא לעצב את השכבה השלישית, שכן זהו בסיס העץ הבוגר. כל הענפים נגזמים לגובה של 0.5 מטר.
כלי גיזום
על מנת לבצע גיזום איכותי ולא לגרום נזק משמעותי לחבוש היפני, על הציוד להיות חד, נקי מחלודה, נקי ובמצב מצוין.
עבור תהליך הגיזום עצמו, השתמשו ב:
- מספריים לגיזום. אלה משמשות לגיזום ענפים בקוטר של עד 24 מילימטרים. מבחינה ויזואלית, כלי זה דומה לפלייר. מספריים לגיזום זמינות עם שני סוגי חידוד - אחד בצד אחד ואחד בשני הצדדים. ישנם לא מעט סוגים שונים. אבל לכולן ידיות גומי, אשר מפחיתות החלקה בידיים.
- כלי גיזום ענפים עם ידיות ארוכות. מצוין לחיתוך ענפים עבים (עד 49 מ"מ קוטר) וצמחים עם קוצים וקוצים. כלי זה מגושם, אך נוח הרבה יותר לשימוש מאשר מספריים.
- מסור. הוא מסייע בהסרת ענפים יבשים בגדלים שונים. הלהב עשוי פלדת פחמן, והידית בעלת אחיזה מגומי. הכלי צריך להיות קל משקל.
- מסור גינה. משמש לחיתוך ענפים חיים מכיוון שאינו משאיר קוצים.
- מספריים לגינה. הלהבים ארוכים מעט מאלה של מספריים ממתכת. הם משמשים לגיזום ענפים קטנים ושיחים.
שיטות להצערת עצים
בעזרת גיזום קבוע, ניתן להאריך את חיי הפרי של החבוש עד לחמישים שנה. תהליך זה מחדש את העץ. הוא מתרחש באופן הבא:
- ענפים בני שלוש שנים כפופים לגיזום.
- הנצרים שנוצרו בגיל 4-7 שנים מוסרים.
- אם נדרש גיזום עמוק, יש להסיר ענפים שנוצרו בין גיל 10 ל-12.
- העיקר הוא שהתחדשות החבושים היפניים מתרחשת רק אם מוסרים 2/3 מכלל הענפים.
חבוש יפני או צ'אנומלס העץ ניחן באופן טבעי ביופי בלתי נשכח, ופירותיו מועילים לבריאות האדם. הוא ראוי למקום של כבוד בכל מטע. עם טיפול ותשומת לב נאותים, ניתן להשיג את היבול הראשון תוך 3-4 שנים לאחר השתילה. כדי לגדל עץ פורה, יש להקפיד על כל הכללים. זה יבטיח יבולים גבוהים ופרי מענג.

גיזום עצי פרי
זני תות שחור ותכונות גידול
גיזום עצים בחורף – האמת המלאה מא' ועד ת' על התהליך
טיפול נכון בעץ מנדרינה ב-12 צעדים פשוטים