ענבים מושפעים לעיתים קרובות ממחלות פטרייתיות שונות, שלא תמיד ניתנות לריפוי. לכן, מומלץ לטפל באופן קבוע בגפנים בקוטלי פטריות - כימיקלים המשמשים לדיכוי זיהומים. כל חומרי הדברה מכילים רכיבים פעילים החוסמים את התפקודים החיוניים של פתוגנים וגורמים למותם.
קוטלי פטריות לענבים
כל התרופות המודרניות מחולקות לשלוש קבוצות גדולות לפי אופן הפעולה שלהן:
- מַגָע.
- מערכתית.
- מוּרכָּב.
לכל מוצר יש אלגוריתם עבודה משלו. יעילותו של קוטל פטריות תלויה בזמן שלב הגדילה של הגפן ובשלב המחלה. אם המחלה טרם פגעה בענבים, משתמשים במוצרים מסוימים, בעוד שאחרים משמשים כאשר מופיעים מוקדי זיהום.
מַגָע
יש להשתמש במוצרים בקבוצה זו כאמצעי מניעה, מכיוון שהם אינם מסוגלים להילחם במחלה לאחר שהיא כבר הופעתה. קוטלי פטריות במגע הם אמינים. להגן על צמחים בריאים במהלך זיהום נרחב בגינה. היתרון העיקרי של קוטלי פטריות במגע הוא שצמחים אינם מפתחים חסינות אליהם, ולכן ניתן לבצע ריסוס מועיל מספר פעמים (3-6 פעמים) בעונה. החסרונות של קוטלי פטריות כאלה כוללים את משך הפעולה הקצר שלהם - הם מגנים על הצמחים למשך כ-10-12 ימים, ולאחר מכן יש לטפל בהם שוב. יתר על כן, יש לרסס צמחים שוב מיד לאחר גשם, מכיוון שהמשקעים שוטפים בקלות את החומר מהעלים.
חומרי הדברה במגע פועלים על ידי מניעת חדירת החומרים הפעילים שלהם לצמח, ויוצרים שכבת מגן על פני השטח המונעת חדירת פטריות, וירוסים וחיידקים. מכיוון שכל המסה נשארת על פני הצמח, חומרי הדברה אלה נקראים גם חומרי הדברה מקומיים. הטיפול חייב להיות יסודי, שכן אם יישאר אפילו אזור אחד שלא מטופל, הזיהום ינצל במהירות את המצב ויחדור לגבעול. כל חלקי הצמח מעל הקרקע - גבעולים, גפנים, עלים וגזעים - מרוססים.
טיפולי קוטלי פטריות מתחילים מוקדם ככל האפשר, בדרך כלל ממש בתחילת העונה, עוד לפני שהזיהום הופיע בגינה. ריסוס יסודי של ענבים מתבצע לפני נפיחות הניצנים. אין להשתמש בתמיסות המכילות נחושת במהלך הפריחה, מכיוון שאלמנט זה יכול להצטבר בחלקים שונים של הצמח.
מערכתית
אם הזיהום כבר חדר לצמח, משתמשים בקוטלי פטריות סיסטמיים לטיפול. החומרים הפעילים שלהם חודרים בקלות לרקמת הצמח, משם הם פועלים על הפתוגן. החומר הפעיל מתחיל להילחם בפתוגן מיד עם כניסתו והגעתו למקור. הטיפול חוסם את יכולת הפטרייה להתרבות, מונע מהפתוגן לגדול ובסופו של דבר הורג אותה לחלוטין. ניתן להשתמש בקוטלי פטריות סיסטמיים בכל שלבי התפתחות הצמח והתקדמות המחלה. משך פעולתם כמעט ואינו מושפע מתנאי מזג האוויר, מכיוון שהם אינם נשטפים על ידי משקעים או מתאדים על ידי אור השמש.
עם זאת, הדבר תלוי בחסינות הפטרייה ובקצב ההתרבות שלה. בדרך כלל, ההשפעה הטיפולית נמשכת 2-3 שבועות, ולאחר מכן יש לחזור על הטיפול. עם זאת, שימוש יתר בכימיקלים קשים אינו רצוי, שכן הדבר עלול להוביל לדיכוי הצמח. חולשה של טיפולים סיסטמיים היא הסבילות המהירה של פתוגנים כלפיהם. לכן, טיפולים חוזרים ונשנים בהם אינם מומלצים, שכן הדבר לא יהיה יעיל. מומלץ להחליף קוטלי פטריות המכילים רכיבים פעילים שונים.
מוּרכָּב
מוצרים אלה נקראים גם מוצרים משולבים, כלומר הם משלבים את התכונות של קוטלי פטריות מגע וקוטלי פטריות סיסטמיים. למרות יעילותם הגבוהה במלחמה במחלות נפוצות, מוצרים משולבים אינם חפים מחסרונותיהם:
- הם רעילים לבני אדם ולבעלי חיים;
- לא ניתן להשתמש בהם במהלך תקופת הפרי וההבשלה;
- רוב התרופות יכולות להילחם בסוג מסוים של פטרייה.
התרופות הפופולריות ביותר
כל קוטל פטריות "עובד" בכיוון שלו, מטפל מחלות מסוימות ומשפיע על הפטרייה בדרכה שלה. לכן, ראשית יש לקבוע את המחלה הספציפית שממנה נפגעים הענבים, ולאחר מכן לבחור את הטיפול המתאים ביותר למצב ספציפי זה.
סטרוב
עקרון הפעולה. קוטל פטריות סיסטמי שיעילותו טמונה בחדירה מהירה של החומר הפעיל שלו לרקמת הצמח, ותוקף את הפתוגן מבפנים. סטרובילורינים סינתטיים (בן ממשפחת הפטריות) המשמשים בתכשיר מעכבים את כדאיות הפתוגן, ובכך מונעים את צמיחת התפטיר ונבגים משניים. המוצר משמש למאבק במחלות פטרייתיות, ובמיוחד טחב ואואידיום.
מוזרויות. סטרובי פופולרי בזכות יעילותו ורעילותו הנמוכה. הוא אינו מצטבר באדמה או במים ואינו מזיק לדבורים. יתר על כן, ריסוס חוזר אינו פוגע בצמחים עצמם - ניתן למרוח אותו גם במהלך הפריחה. המוצר אינו נשטף על ידי משקעים. ניתן להשתמש בו בטמפרטורות עד 4- מעלות צלזיוס.
כיצד להגיש מועמדות. במהלך העונה, טיפול בסטרובי מתבצע 2-3 פעמים. הראשון ריסוס מונע יש למרוח באביב, כאשר הניצנים מתנפחים. ניתן לחזור על הטיפול לפני ואחרי הפריחה. המוצר זמין כגרגירים מסיסים במים. להכנת תמיסה פעילה, יש להמיס 2 גרם אבקה ב-6 ליטר מים. לרסס את כל אזורי השיח בתערובת המתקבלת.
קוואדריס
עקרון הפעולה. מוצר שוויצרי שנועד לעכב את התרבות הפטריות. החומר הפעיל שלו, אזוקסיטרובין, הוא סטרובילורין. עם מריחה על האזור הפגוע, המוצר מתחיל מיד לתקוף את כל הפתוגנים המזיקים ללא הבחנה (במיוחד אלו הגורמים לטחב, טחב אבקתי וטחב פלומתי), תוך שמירה על המיקרופלורה המועילה. זה הופך את Quadris מתאים לשימוש נגד כל מחלות הפטרייה.
מוזרויות. רכיבי קוטל הפטריות אינם מזיקים לצמחייה ולבעלי חיים. הם מתפרקים במהירות באדמה ואינם מצטברים בפירות היער. הנוזל הרפואי מצטבר רק בעלים, בעוד שהוא כמעט ואינו חודר לגבעולים ולפירות. ההשפעה המגנה והטיפולית נמשכת עד 21 ימים. יעילותו של Quadris אינה מוגבלת לתנאי מזג האוויר. הוא יעיל מאוד בטמפרטורות הנעות בין 4 ל-30 מעלות צלזיוס.
כיצד להגיש מועמדות. פטריות מתרגלות במהירות למוצר, לכן יש למרוח אותו על אותו אזור לא יותר מפעמיים, במרווחים של 10-14 ימים. מומלץ להחליף אותו עם קוטלי פטריות על בסיס כימי שונה. קוואדריס זמין כתרחיף במיכלים של 6 מיליליטר וליטר אחד. להכנת תמיסה עובדת, יש לדלל 60 מיליליטר מהתרחיף ב-10 ליטר מים. ליטר אחד מהתמיסה המוכנה מספיק לטיפול במטר מרובע אחד. כאמצעי מניעה, מרססים גפנים לפני הפריחה ושוב לאחר הקטיף. יש להפסיק את הטיפול בקוואדריס 16-20 ימים לפני הבשלת הפרי.
סקור
עקרון הפעולה. קוטל פטריות זה מטפל במחלות גפן כגון טחב אבקתי, אדמת, ריקבון ופומופסיס. החומר הפעיל שלו, דיפנוקונזול, הוא טריאזול. חומר זה נספג במלואו על ידי כל חלקי הצמח ופועל על פטריות במגע ישיר. הוא מעכב את התפתחותן, ובכך עוצר את צמיחת התפטירים, ומבטל לחלוטין את האפשרות של זיהום משני.
מוזרויות. סקור חודר לרקמת הצמח תוך שעתיים מרגע המריחה. משך פעולתו אינו מושפע מגשם או רוח. טמפרטורת האוויר יכולה להשפיע על יעילותו – סקור יעיל ביותר בטמפרטורות שבין 14 ל-25 מעלות צלזיוס; אחרת, השפעתו הטיפולית חלשה. ההגנה נמשכת 7-10 ימים, ולאחר מכן יש לחזור על המריחה.
כיצד להגיש מועמדות. המוצר הוא נוזלי, הזמין באמפולות או בבקבוקונים. לטיפול בענבים נדרשים 5 מיליליטר של המוצר ו-10 ליטר מים. צריכת תמיסת העבודה היא 500-800 מיליליטר לצמח (לא יותר מליטר אחד). מספר הטיפולים המרבי הוא ארבעה.
טוֹפָּז
עקרון הפעולה. מוצר חד-רכיבי שהרכיב הפעיל שלו הוא פנקונזול. כאשר מורחים אותו על התפטיר, פנקונזול מעכב לחלוטין את פעילות הפטרייה, ומונע מהנבגים שלה לצמוח. לאחר זמן מה, הנבגים מתים בתוך הצמח. טופז יעיל ביותר בשלבים המוקדמים של המחלה, ומדכא במהירות את ההדבקה הראשונית. הוא יעיל כנגד מחלות כמו טחב אבקתי, חלודה וטחב פלומתי.
מוזרויות. החומר הפעיל נספג באופן מיידי בעלים ובגבעולים. הוא אינו נשטף על ידי גשם או רוח. יעילותו נשארת ללא שינוי עם תנודות טמפרטורה. ניתן לרסס בטמפרטורות עד -10°C. המוצר נשאר יעיל למשך 14-18 ימים.
כיצד להגיש מועמדות. כדי להכין תמיסה טיפולית, יש לערבב 2 מיליליטר של האמולסיה ב-10 ליטר מים. במקרה של זיהומים חמורים, יש לטפל בגפנים פעמיים בעונה, לסירוגין עם קוטלי פטריות במגע.
בַּז
עקרון הפעולה. קוטל פטריות סיסטמי מורכב. מורכב משני מרכיבים פעילים (ספירוקסאמין, טבוקונאזול) ומרכיב עזר אחד (טריאדימנול). מרכיבים אלה גורמים להרס רקמות ולמוות מהיר של פתוגנים. יעיל מאוד נגד טחב אבקתי.
מוזרויות. פלקון, בהשוואה לאנלוגים שלו טופז והורוס, זול יותר, כמעט ואינו מזיק לבני אדם, בעלי חיים וצמחים, ואינו גורם להתמכרות למיקרואורגניזמים פתוגניים.
כיצד להגיש מועמדות. כדי למנוע טחב אבקתי ואואידיום, הכינו תמיסה של 3 מיליליטר של המוצר ו-10 ליטר מים. ככל שהצמח ישן יותר, כך הריכוז גבוה יותר. כאשר מופיעים תסמינים, הכינו תמיסה טיפולית של 6-10 מיליליטר של התרחיף ו-10 ליטר מים. הצריכה המשוערת של התמיסה המוכנה היא 100 מיליליטר למ"ר. מספר הטיפולים המרבי הוא ארבעה.
פונדזול
עקרון הפעולה. תרופה סיסטמית המבוססת על בנומיל, הנספגת בעלים ובגבעולים, ומטפלת במחלה מבפנים החוצה. החומר הפעיל הורס את גרעיני התאים של מיקרואורגניזמים מזיקים. חלק מהתרחיף נשאר על פני השטח ויוצר שכבה לבנה ושמנונית. פונדזול משמש למניעה ולחימה בכתמי עלים, ריקבון מגוון, טחב אבקתי וזיהומי שורשים.
מוזרויות. המוצר מבצע שתי פונקציות בו זמנית: מרפא ומגן על הצמח מניעת התפתחות פטריות. פונדזול יעיל בכל מזג אוויר, ונמשך עד 10 ימים. ניתן להשתמש בו גם כקוטל חרקים, והורג כנימות, ביצי כנימות וחיפושיות עלים.
כיצד להגיש מועמדות. המוצר זמין כאבקה לבנה עם ריח לא נעים. שימוש תכוף בפונדזול עלול לגרום לעמידות לפתוגנים, לכן מומלץ למרוח את חומר ההדברה כל שנתיים. יש לטפל בצמחים בקוטל פטריות לא יותר מפעמיים בעונה. צמח אחד מרוסס בתמיסה המורכבת מ-10 גרם של המוצר ו-10 ליטר מים.
תיוביט ג'ט
עקרון הפעולה. המוצר מכיל 80% גופרית, אשר משפיעה לרעה על פטריות וחרקים מזיקים שונים. זהו מוצר מגע, כלומר התמיסה הרפואית מכסה את כל אזורי הצמח בשכבה, ומטפלת בהם ישירות מבחוץ. כאשר מורחים אותה על האזורים הנגועים, הגופרית פוגעת בתאים הפתוגניים וגורמת למותם. מוצר זה יעיל נגד טחב פלומתי וטחב.
מוזרויות. תיוביט ג'ט יעיל בטמפרטורה ספציפית: בין 20 ל-28 מעלות צלזיוס. בתנאי סביבה אופטימליים, תיוביט מחזיק מעמד עד 10 ימים, ומספק לצמחים הגנה אמינה. כמו כן, צוין כי תיוביט אינו גורם לסבילות במיקרואורגניזמים, ולכן ניתן להשתמש בו מדי שנה.
כיצד להגיש מועמדותהמוצר זמין כאבקה גרגירית המתמוססת בקלות במים. תמיסה עובדת מורכבת מ-40 גרם אבקה ו-8-10 ליטר מים. התערובת המתקבלת מספיקה לטיפול ב-2-3 שיחים.
שביט
עקרון הפעולה. קוטל הפטריות מורכב משני רכיבים. הוא נלחם במחלות פטרייתיות שונות (טחב אבקתי, עובש אפור, טחב, ריקבון לבן וזיהום פטרייתי). כאשר מורחים אותו על הצמח, שביט משבש את פעילותם של הפתוגנים ומונע את התקדמות המחלה.
מוזרויותיתרונותיו של שביט כוללים: חוסר עמידות, פעולה ארוכת טווח (עד 16 ימים), בטיחות לציפורים ובעלי חיים וחוסר נזק לצמחים.
כיצד להגיש מועמדותהאבקה, בצורת גרגירים דקים, מומסת במים (0.2 גרם לדלי מים). הטיפול הראשון מתבצע לפני הפריחה; זהו טיפול מונע. לאחר מכן מרוססים השיחים כאשר מופיעה נביגה. ההליך חוזר על עצמו 2-3 פעמים במרווחים של שבועיים.
קופרוזן (נחושת אוקסיכלוריד)
עקרון הפעולה. מוצר כימי גרמני שפותח לטיפול בצמחים מפני זיהומים פטרייתיים. קופרוזן הוא תערובת של נחושת אוקסיכלוריד וזינב. הוא פועל על הפתוגן במגע ונלחם במגוון אורגניזמים מזיקים.
מוזרויות. לקופרוזן רעילות בינונית. הוא מתמודד היטב עם כל מחלות הגפן. ניתן להשתמש בו כאמצעי מניעה נגד זיהומים בגפנים בקיץ.
כיצד להגיש מועמדותלהכנת תמיסת ריסוס, יש לדלל 40 גרם מהמוצר בדלי מים. כמות היישום היא 6 ליטר לכל 10 מ"ר. ניתן להשתמש בקוטל הפטריות בכל שלבי גידול הצמח. ניתן לבצע עד שש ריסוסים לעונה.
גג נפתח
עקרון הפעולההמוצר מכיל את החומרים הפעילים מטירם ופיראקלוסטרובין. פיראקלוסטרובין חודר עמוק לרקמות ותאי הצמח, ומעכב את צמיחת הפטריות. הוא משמש גם כמחסום מגן לתאי הצמח. מטירם תוקף את הזיהום מבחוץ.
מוזרויותקבריו טופ יעיל למשך 18-20 יום. ניתן להשתמש בו הן למניעה והן לטיפול. הוא אינו נשטף בגשם. הוא בעל רעילות נמוכה למיקרואורגניזמים ולצמחים, אך מסוכן לבני אדם. הוא משמש לטיפול באנתרקנוז, מיקוזיס ואסקוריה.
כיצד להגיש מועמדות. הטיפול מתבצע במהלך הפריחה והנקיטת הפרי. כמות היישום היא 0.2 גרם למטר מרובע. תדירות הטיפול היא עד פי שלושה.
פרצלסוס
עקרון הפעולה. קוטל פטריות משולב. הוא מטפל ומגן על צמחים מפני פטריות ומשחזר רקמות פגועות. החומר הפעיל הוא פלוטריאפול. רכיב זה מתחיל להשפיע מיד על התפטיר, ומשמיד תאי פתוגן בעזרת אדיו.
מוזרויות. תקופת ההגנה של חומר ההדברה היא עד 35 ימים. הוא אינו רעיל ואינו גורם לעמידות לפטריות. הוא מגן על צמחים הן מבפנים והן מבחוץ. הוא נלחם במחלות ענבים כגון טחב אבקתי וטחב פלומתי בכל שלב של התפתחותם.
כיצד להגיש מועמדות. לטיפול במאה מטרים רבועים של גפן, יש להמיס 5 מיליליטר של התרחיף ב-5 ליטר מים. הטיפול הראשון מתבצע לפני הפריחה, מיד עם הופעת כתמי המחלה הראשונים. טיפולים חוזרים מבוצעים במהלך הפרי.
פוליכום
עקרון הפעולהקוטל פטריות מורכב. יעיל מאוד נגד טחב. מורכב משני רכיבים פעילים: פוליקרבצין ואוקסידכלוריד נחושת. בנוסף להשפעה על התפטיר, חומרים אלה גם דוחים חרקים מסוימים.
מוזרויות. למוצר זה אפקט מגן גבוה. הוא נלחם בכל סוגי מחלות הפטרייה. הוא עמיד בפני גשם וניתן ליישם אותו בשלבים שונים של התפתחות הצמח. הוא תואם לחומרי הדברה ואינו רעיל לחרקים מאביקים.
כיצד להגיש מועמדות. ניתן לבצע עד ארבעה טיפולים לעונה. הטיפול הראשון מתבצע לפני הפריחה, והשני לאחר הפריחה, עד שהיבול מתחיל להבשיל. כמות היישום המומלצת היא 30 גרם לכל 10 ליטר מים.
אַקרוֹבָּט
עקרון הפעולה. מוצר סיסטמי ומגע מהדור החדש. פועל הן בתוך הצמח והן מחוצה לו. שני המרכיבים הפעילים של אקרובט, דימתומורף ומנקוזב, הורסים נבגי פטריות ובונים מחסום מגן מפני פתוגנים.
מוזרויות. למוצר זה השפעות טיפוליות ומגנות ארוכות טווח. הוא בטוח לסביבה ולבני אדם ומתאים לכימיקלים אחרים. יעילותו גבוהה בטמפרטורות הנעות בין 17 ל-25 מעלות צלזיוס.
כיצד להגיש מועמדות. המוצר נמכר כאבקה מגורענת בשקיות של 20 גרם, 1 קילוגרם ו-10 קילוגרם. להכנת תמיסה, יש לדלל 20 גרם של קוטל פטריות ב-10 ליטר מים. ניתן להשתמש בתמיסה המוכנה לריסוס עד 100 מ"ר. ניתן לרסס תמיסה זו 2-3 פעמים בעונה.
אמצעי מניעה נגד מחלות פטרייתיות
לרוע המזל, ברגע שהמחלה מתחילה להתפשט ברחבי הגפן, קשה מאוד לרפא אותה. לכן מומלץ לנקוט באמצעי מניעה, כולל בדיקות מונעות של כל אזורי הגפן, ריסוס מועיל וטיפול בקרקע.
יש לבדוק באופן קבוע את הגפנים והעלים, ולהסיר מיד כל אזור רקוב או יבש. יש לבצע את הריסוס המונע הראשון מיד לאחר הסרת כיסוי החורף, לפני שהניצנים מתחילים להתנפח.
גיזום סניטרי יאפשר לצמח למקד את האנרגיה שלו בגידול נבטים בריאים. הסרת ענפים עודפים הצופפים את השיח תאפשר זרימת אוויר טובה יותר, ותפחית משמעותית את הסיכון ללחות עודפת ולצמיחת פטריות. חשוב גם לשמור על ניקיון האדמה: להסיר מיד עשבים שוטים הנושאים זיהומים; ולשחרר את האדמה כדי להרוות אותה בחמצן. למרוח דשניםכדי להגביר את החסינות של ענבים.
מַסְקָנָה
כדאי לזכור גם את כללי העיבוד:
- כל הריסוסים מתבצעים מוקדם בבוקר במזג אוויר רגוע ויבש;
- במהלך העיבוד יש צורך להשתמש בציוד מגן;
- אסור לטפל בצמחים בזמן שהפירות מבשילים;
- אם רעל נכנס לפירות היער, ניתן לאכול אותם רק לאחר 2-3 שבועות.
בעת יישום טיפולים קוטלי פטריות, יש לקרוא בעיון את ההוראות. חומרי הדברה מרוכזים עלולים לא רק שלא לדכא את הזיהום אלא גם להרוג את הצמח עצמו.
ניקיון כללי של הכרם: רשימת פעילויות חובה
מתי לבצור ענבים ליין
האם ניתן לאכול ענבים עם גרעינים? יתרונות בריאותיים וסיכונים
שמן זרעי ענבים - תכונות ושימושים, יתרונות והתוויות נגד