מה אפשר לשתול אחרי כרוב? תכנון השתילות לשנה החדשה.

כְּרוּב

כרוב שייך למשפחת המצליבים. גידול ירק זה מועדף על מזיקים השוכנים בקרקע, כולל יתושים, זבובים ועשים. הזחלים שלהם חורפים בשכבה העליונה של אדמת הגינה, שם פתוגנים הגורמים לריקבון, כתמי עלים, כיבון מוקדם וטחב אבקתי נשארים פעילים גם כן. אלו שמתעלמים מסבב גידולים ומגדלים כרוב באותה ערוגה במשך מספר שנים, בסופו של דבר לא יבול.

צריכת חומרים מזינים

במהלך עונה, כרוב שואב חומרים מזינים מהאדמה ויוצר ראש כרוב. מערכת השורשים שלו נרחבת, והאדמה מדולדלת לכל אורך קנה השורש. אם לא יינתן דישון מדי שנה, האדמה תתדלדל תוך 2-3 עונות.

מגוון	נפח יבול (טון/דקר)	חנקן שנצרך (ק"ג)	סידן שנצרך (ק"ג)	זרחן שנצרך (ק"ג)	אשלגן שנצרך (ק"ג)
כרוב לבן	70	230	301	37	256
צבעוני	60	200	43	35	208
קוֹלרַבִּי	15	115	48	12	87

בסתיו, לאחר שנאסף כל היבול וניקוי הערוגה משאריות שורשים ועלים, מוסיפים חומר אורגני לאדמה יחד עם דשנים מינרליים:

חומוס 20 ק"ג/מ"ר;
סופרפוספט 2 כפות ליטר/מ"ר;
אשלגן חנקתי 2 כפות ליטר/מ"ר;
אפר 1 סט/מ"ר.

האדמה נחפרת מבלי לפרק את הגושים. אם הם יקפאו בחורף, הזחלים והגלמים של המזיקים ימותו.

מה טוב לכרוב

הירק מעדיף אדמה פורייה, מעט חומצית, בעלת לחות. כדי לשמור על רמת pH אופטימלית, יש לסייד את האדמה לפני השתילה או להוסיף קמח דולומיט במהלך החריש. שורשי הכרוב משתרעים עמוק לתוך האדמה, לכן יש לחפור עמוק יותר.

לפני שתילת השתילים, מוסיפים חומוס ואפר לחורים. הערוגה מכוסה בחיפוי קרקע. יבול טוב מושג עם טיפול נאות, הכולל את השלבים הבאים:

השקיה סדירה;
האכלה בזמן;
ריכוך הרווח בין השורות;
עיקול ראשי כרוב;
טיפול בנטיעות ממזיקים באפר ואבק טבק.

מה לשתול אחרי כרוב

בסתיו הם מתכננים את השתילה של העונה הבאה. יצטרך להחליף את היבול בירקות בעלי דרישות תזונתיות שונות, רגישים למחלות שונות ופגיעים למזיקים שונים. אלה כוללים:

ירקות (פטרוזיליה, שמיר, סלרי);
סולמות לילה (תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים);
ירקות שורש פופולריים הם סלק וגזר;
דלעות (דלעת, קישואים, מלפפונים).

הַפנָיָה!

אדמת גינה נגועה בקלאברוט מטופלת בתרד, סלק ושום. כדי לרפא את האדמה, הם נשתלים שתי עונות ברציפות.

מלפפונים

כרוב הוא לא רק קדם טוב למלפפונים, אלא גם שכן מצוין. ירקות הגדלים בקרבת מקום פחות רגישים למחלות וכמעט ואינם סובלים ממזיקים. עלי כרוב מצלים על אזור השורשים של המלפפון, ומונעים מהאדמה שמתחתם להתייבש או להפוך לקרום.

מלפפונים עדיף לשתול לאחר כרובית וכרוב. זני קולורבי שמבשילים מוקדם מבשילים בתחילת הקיץ, כך שניתן לשתול שתילי מלפפונים לפני או אחרי קטיף ראשי הכרוב.

עגבניות

מומלץ לשתול שתילי עגבניות לאחר כרוב וכרובית שהבשילו מוקדם. הם נקצרים מוקדם, מה שנותן זמן לפוריות הקרקע להתאושש. דשנים מוחלים בסתיו, וזבל ירוק נזרע בקיץ. לשני גידולים אלה יש השפעה מורכבת:

למנוע צמיחה של עשבים שוטים;
כאשר החלק שמעל הקרקע מוטמע באדמה, הוא מועשר במיקרו-אלמנטים שימושיים;
לשפר את מבנה אדמת הגינה.

חרדל לבן נזרע לאחר כרוב לפני עגבניות; זה עוזר למנוע כיב מאוחר וגלד. הזרעים נובטים במהירות, ואת החלקים שמעל הקרקע ניתן לחתוך ולשלב באדמה שבועיים לאחר ההופעה.

מחזור הגידולים הטוב ביותר

בהתחשב במזיקי ירקות ובתוכניות דישון אופטימליות, ניתן לסובב גידולים בגינה קטנה בסדר הבא:

שתילת תפוחי אדמה - שנה אחת;
זריעת גזר, שתילת בצל - שנה שנייה;
כל סוג של כרוב - 3 שנים;
עגבניות או פלפלים – 4 שנים;
גידולי דלעת - 5 שנים;
סלק ושום – 6 שנים.

המחזור חוזר על עצמו מהשנה השביעית ואילך. דשן מוסיף לאדמה מדי שנה. ניתן להוסיף זבל טרי לתפוחי אדמה ולמלפפונים. אפשרויות טובות למחזור ירקות מופיעות בטבלה.

סוג של כרוב	תרבות עוקבים (טובה)	עוקב תרבות (מצוין)
כל הזנים	גזר, פטרוזיליה, שמיר, סלרי	תַפּוּחַ אַדֲמָה
כרוב לבן, זנים אמצע העונה והמאוחרים	סלק, שום, עגבניות, בצל	מלפפונים
כרוב לבן, זנים שמבשילים מוקדם	בצל, שום, עגבניות, פלפלים
בְּרוֹקוֹלִי		תֶרֶד
צבעוני	עגבניות, מלפפונים, בצל

אילו ירקות לא מגדלים אחרי כרוב?

מזיקים עלולים לגרום לאובדן מוחלט של היבול אם שותלים ירקות ממשפחת המצליבים בערוגת כרוב. כל זני הלפת, הצנוניות, הצנוניות והרוטאבאגות גדלים בצורה גרועה לאחר כרוב.

לא מומלץ לשתול גרגר הנחלים וכל זני כרוב. דשן מראש לפני השתילה אינו מספיק כדי לשקם את האדמה. פתוגנים ומזיקים של כרוב יכולים להימצא בעומק של 0.6 מטר.

זהו העומק שאליו חודרים שורשי הצמח. לאחר הקטיף, הם נשארים שם, ומהווים איום ממשי על כל גידולי הירקות המצליבים בעונה שלאחר מכן.

לאחר מכן כרוב גדל טוב יותר

כרוב זקוק לחנקן, ותורמוס, אפונה, תלתן מתוק ותלתן הם המעשירים הטובים ביותר בחנקן. כדי לגדל ראשי כרוב חזקים, זבל ירוק נזרע בסוף הסתיו או בתחילת האביב:

בספטמבר - תערובת בקיה ושיבולת שועל;
באביב לאחר הפשרת השלג - פקליה.

תערובת בקיה ושיבולת שועל גדלה מספיק עד תחילת הכפור. היא נכסחת ומשאירה על פני הערוגה. באביב, היא נטמעת באדמה בעזרת מעדר שטוח וזורעים פציליה.

שתילי כרוב נשתלים ישירות על הנבטים. פקליה תגן על הצמחים הצעירים מפני חיפושיות פרעושים ותגן עליהם מפני השמש החזקה. שורשיה מסירים חומציות מהאדמה, דבר שחשוב מאוד לכרוב. בסוף מאי, הזבל הירוק נחתך ומשמש כחיפוי.

חָשׁוּב!

אי אפשר לשתול זנים לבנים וכרובית, ברוקולי וקולרבי אחד אחרי השני, או אחרי צנוניות, לפת או חזרת.

קודמי הכרוב הטובים ביותר נחשבים לקטניות ותפוחי אדמה, ואחריהם סלק וגידולים ירוקים (סלרי, בצל, שום, פטרוזיליה). ניתן לשתול ירקות מצליבים לאחר עגבניות, תירס וכל סוגי הדלעת.

לא רק חשוב לסובב את גידולי הירקות בצורה נכונה. בחירת שכנים טובים לכרוב חשובה לא פחות. ראשי כרוב יהיו פחות רגישים להתפשטות זחלים אם ישתלו בקרבת מקום ציפורני חתול, מנטה, שמיר ותפוחי אדמה.