
אחת ממחלות הכרוב המסוכנות ביותר היא פטריית הכרוב השחורה, אשר עלולה להרוס מספר רב של שתילים. כדי למנוע הדבקה נרחבת, חשוב לנקוט באמצעי מניעה ולדעת כיצד להילחם במחלה. המחלה נגרמת על ידי פטרייה, אשר נבגיה נמצאים באדמה ויכולים לחרוג שם.
בעת השתילה, הפטרייה תוקפת את אזור השורשים ואת גבעול הצמח, וגורמת לשתילים להיות דקים, הגבעול להישבר ולמותם.
סיבות
בתנאים נוחים, נבגי פטריות מתרבים במהירות רבה. ישנם גורמים רבים התורמים להתפשטות פעילה של הזיהום, כולל:
- התעלמות מכללי מחזור גידולים;
- רמות לחות מוגברות של הקרקע;
- קיץ גשום;
- רמת חומציות גבוהה בקרקע;
- רוויון יתר עם דשנים חנקניים;
- מרחק קטן בין השיחים;
- אדמה יבשה ואטומה לאוויר;
התפשטות המחלה יכולה להיות מסייעת גם על ידי חוסר תאורה ונזק לשורשים או לחלקים מעל הקרקע של צמחים.
תסמינים
המחלה תוקפת שתילים בשלבי התפתחות שונים. פצעי הרחם יכולים לפגוע הן בשתילים והן בזרעים בשלב הנביטה, כמו גם בצמחים מבוססים הנטועים באדמה מזוהמת. במקרה הראשון, כמעט ואין סיכוי להציל את השתילים. לשורשי הצמחים הצעירים יש מבנה מימי; לאחר זמן מה הם מתחילים להירקב, והנבטים החלשים מתכופפים אל הקרקע ומתים.
כרוב הנטוע באדמה מזוהמת חווה דילול והשחרה של צווארון השורש. כתוצאה מכך, הגבעול מתחיל להתייבש, מה שעלול להוביל להתפתחות נמוכה של השתילים. ראשי כרוב נוצרים לעיתים קרובות, אך אלה יירקבו. אם הכרוב נדבק בשלבים הסופיים של הצמיחה, נצפית עלווה עמומה ונבולה, יחד עם הופעת סקלוציה פטרייתית.
מְנִיעָה
מניעת פציעה שחורה קלה הרבה יותר מאשר טיפול בה מאוחר יותר. ניתן לשתול זנים עמידים למחלה זו, כמו "קזאצ'וק". הזנים הבאים רגישים לפציעה שחורה:
- תִפאֶרֶת;
- מספר אחת;
- בלארוסית 455;
- אמגר 611;
- מוסקבה מאוחרת;
יש לחטא מיכלים לגידול שתילים.
הכנת זרעים
לפני השתילה, יש לטפל בזרעים, מכיוון שפתוגנים עלולים לחרוג בהם. פלנריז הוכח כיעיל; תמיסה של 1% מורחת על הזרעים 24 שעות לפני השתילה. חלק מהגננים משרים את הזרעים במשך שעתיים בתמיסה של Fitosporin-M, מומסת במים בקצב של 4 טיפות לכל 200 מ"ל מים. ניתן גם לחטא זרעים באמצעות:
- מַחסוֹם;
- בקטופיט;
- פסאודו-בקטריה;
- פיטופלאבין-300;
לאחר הטיפול, הזרעים מחוממים במים חמים בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס. הליך זה יגן על הזרעים והנבטים.
אֲדָמָה
מכיוון שנבגי פטריות יכולים להימצא באדמה, יש לחטא אותה לפני הזריעה. יש לעשות זאת כשבועיים לפני השתילה. ישנן מספר דרכים לחסל צמחייה פתוגנית באדמה:
- אידוי באמבט מים.
- אפייה בתנור בחום של 100 מעלות למשך 30-40 דקות.
- יוצקים מים רותחים או תמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט.
ניתן לחטא את האדמה בערוגת גינה או בחממה בעזרת גופרית קולואידלית; 5 גרם למטר מרובע מספיקים. יש המשתמשים באפר עץ (100 גרם למטר מרובע); הוא מווסת את חומציות האדמה ומגן על כרוב מפני פטריות שחורות. ניתן גם להשקות את האדמה בתמיסה של 1% של תערובת בורדו, מנגן או נחושת גופרתית. בנוסף לתרופות נפוצות אלו, קיימות תכשירים מיוחדים למאבק בחיידקים ופטריות מזיקים. הפופולריים ביותר הם טריכודרמין ובארייר.
יַחַס
הדברת המחלות חייבת להיות דרסטית: שתילים מושפעים מושמדים, האדמה מהחורים מוסרת ומחוטאת בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או נחושת גופרתית. כדי להרוג את כל נבגי הפטרייה שנותרו באדמה ולמנוע זיהום של השתילים הנותרים, משתמשים במוצרים מיוחדים:
פיטוספורין-M
הכנה ושימוש:
יש להמיס שישה גרם אבקה בדלי של מים בטמפרטורת החדר ולהניח לה לחלוט במשך שעה-שעתיים, תוך ערבוב מדי פעם. יש לרסס את חלקי הצמחים מעל הקרקע בנוזל שנוצר בבוקר או בערב.
"אנרגיה פרוויקור"
יש לדלל 25 מ"ל מהתמיסה המרוכזת ב-10 ליטר מים שקועים. יש למרוח את התמיסה על עלי הצמחים הצעירים. יש למרוח 3-4 פעמים בהתאם לחומרת ההדבקה.
ניתן להשקות שתילים גם בתמיסה של 0.5% של אשלגן פרמנגנט, סודה או תערובת בורדו 1%.
שתילים שגדלו ניתנים לטיפול ולהשאירם במקומם. עם זאת, כרוב כזה אינו מתאים לאחסון. בסימנים הראשונים של המחלה, יש להשקות את הצמחים עם אשלגן פרמנגנט ולפזר את האדמה באפר עץ. חלק מהגננים ממליצים לקבור טבליה של "גליוקרדין" מתחת לשורשים.
התרופות היעילות ביותר למלחמה במחלה הן אלו המכילות מנקוזב או נחושת אוקסיכלוריד.
מה לעשות אם כרוב נדבק שוב
אם המחלה חוזרת, ניתן לעזור לצמחים על ידי נקיטת הצעדים הבאים:
- לטמון טבלית גליקלזיד בעומק של 1 ס"מ;
- לשחרר באופן קבוע את האדמה ולגבות את השיחים;
- להשקות את השורשים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט;
- מפזרים את האדמה באפר;
- יש לטפל בצמחים בתמיסה של "טריכודרמין", המוכנה מ-100 מ"ל של החומר ו-10 ליטר מים שקועים, הטיפול מתבצע במזג אוויר מעונן וקריר; במקרה של שטח זיהום גדול, הטיפול מתבצע לפחות 5 פעמים;
טריכודרמין אינו רעיל ואינו מצטבר בצמח.
טיפים מועילים
- בשלבים הראשוניים, ניתן להשתמש בתרופות עממיות, למשל, עירוי של קליפות בצל.
- האדמה לכרוב צריכה להיות רופפת, שומרת לחות ומאווררת היטב.
- הימנעו משתילה צפופה מדי, שכן הדבר יקדם את התפתחות המחלה.
- בעת השתלת שתילים שחולים לפני השתילה, הם נטועים כך שהחלק החשוך נמצא מתחת לאדמה.
- צמחים הבאים במגע עם מקור הזיהום קשים למדי לטיפול; התרופה היעילה ביותר במקרה זה נחשבת ל"בקטופיט".
- עמידה בטכנולוגיה חקלאית היא האמצעי הטוב ביותר למניעת מחלות ומזיקים.
מַסְקָנָה
כרוב שחור הוא מחלה שיכולה להרוס שתילים בשלבי ההתפתחות המוקדמים, אך היא פחות מסוכנת לצמחים מבוססים. כדי להגן על כרוב מפני מגפה זו, חשוב להקפיד על שיטות חקלאיות נכונות ולחטא ביסודיות מיכלים, אדמה ושתילים.

אנו מחשבים ימים נוחים לזריעת שתילי ברוקולי בשנת 2021 לפי הירח
ימים נוחים לשתילת כרובית בשנת 2021: טבלה לפי יום וחודש
ימים נוחים לקציר כרוב לאחסון בשנת 2020 וטיפים לאחסון
למה כדאי להשאיר שורשי וגבעולי כרוב בערוגות הגינה במהלך החורף