עץ תפוח "קנדי": תכונות גידול וטיפול

עץ התפוח "קונפטנוי" מתאים לגידול כמעט בכל אזור. הוא מייצר תפוחים מתוקים בגודל בינוני. הוא נחשב רב-תכליתי וקל לטיפול, ודורש מעט תשומת לב מצד הגנן.

מאפיינים ותיאור של הזן

עץ התפוח גדל לגובה של 4-5 מטרים. הוא נחשב לעץ בגודל בינוני. הכתר כדורי. מספר רב של ענפים נוצרים מדי שנה, ולכן עץ התפוח נגזם פעמיים בשנה. בשל גודלו הקטן, הפרי מתחיל בקיץ הרביעי לאחר השתילה. אפילו בתחילת חייו, עץ התפוח מייצר כמות ניכרת של פירות: עד 30 קילוגרם תפוחים מעץ בודד. לכל התפוחים צורה עגולה מושכת ומראה ראוי לשיווק. הקליפה דקה למדי אך מוצקה. הקליפה צהובה-ירוקה עם גוון אדמדם. הטעם דורג 4 מתוך 5. הטעם מתוק בעיקרו, אך עם רמז לחמיצות. הבשר בצבע דבש צהוב-לבן ומכיל הרבה מיץ. התפוחים נשמרים היטב - עד חודשיים. הפירות שנקטפו משמשים למטרות שונות: הם מתאימים הן לצריכה טרייה והן לשימור. זן הקונפטנוי מייצר ריבת תפוחים מצוינת, שימורים, ג'לי וקומפוט.

העץ סובל בקלות כפור קל אפילו כשהוא צעיר. זן ה"קונפטנוי" גדל בכל רחבי הארץ, ללא קשר לאזור. תקופת הפרי יכולה להשתנות מעט. לדוגמה, בסיביר, עץ התפוח נושא פרי בסוף אוגוסט, בעוד שבאזורים הדרומיים, התפוחים מבשילים עד אמצע הקיץ.

מערכת החיסון של הזן עמידה במידה בינונית. העץ עמיד במידה חלשה לגלד ולזיהומים פטרייתיים אחרים. חיוני לטפל בגזע ובכתר עץ התפוח בחומרים אנטיבקטריאליים כל שישה חודשים, באביב לפני הפריחה ובסתיו.

למגוון "קנדי" יתרונות רבים:

1. הבשלה מוקדמת של תפוחים.
2. טעם מתוק טוב.
3. כתר עץ נמוך.
4. חוסר יומרות לאדמה ולאזור הגידול.
5. עמידות לחורף.

להלן צוינו חסרונות:

1. עמידות נמוכה לזיהום גלד.
2. ניוון פירות לאורך זמן.

גידול וטיפול

גידול זן ה"קונפטנוי" מתחיל ברכישת חומר שתילה איכותי. השתילים צריכים להיות בגובה של כמטר ובגילם בין שנה לשנתיים. למערכת השורשים יש ענפים לבנים ובריאים רבים.

בחרו מקום שטוף שמש לעץ התפוח, במרחק מסוים (2-3 מטרים) מעצים אחרים. חפרו בור באדמה עבור השתיל, הוסיפו דלי של קומפוסט וכבול, וכוס אפר תנור. ערבבו את כל החומרים וצרו תלולית. הניחו את השתיל בראש התל, ופרסו את השורשים על פני התל. כסו את העץ באדמה, אך אל תלחצו עליה. צרו חריץ רדוד סביב הגזע להשקיה. ניתן להשקות את עץ התפוח בבסיסו.

מכיוון שעץ הפרי "הסוכריות" אינו גבוה במיוחד, גיזום אינו הכרחי לאחר השתילה. באביב שלאחר מכן, לפני היווצרות הניצנים, גזמו את רוב הנצרים, והסירו ענפים מתים או שניזוקו מכפור. טפלו באזור הגזום בזפת גינה או אשלגן פרמנגנט.

במהלך הפריחה, עץ התפוח נראה יפהפה מאוד. ניצנים לבנים וורודים נפתחים לפרחים יפים, והעץ מדיף ניחוח פרחוני עדין. כדי לקדם הנחת פרי בשפע ולעודד צמיחה חדשה, רוב הפרחים נקטפים במהלך הפריחה הראשונה.

דישון מתבצע 2-3 שנים לאחר תחילת הגידול. באביב מוסיפים תוספי חנקן כגון ניטרט ואוריאה, ובקיץ מוסיפים מלח אשלגן. תוצאות טובות מושגות על ידי השקיית עץ התפוח עם זבל עוף וזבל פרות. ניתן לרכוש תוסף מאוזן המיועד במיוחד לעצי פרי בחנויות ציוד גינון. יש לדלל אותו אך ורק לפי ההוראות.

טיפול מונע בעצי תפוח מתבצע באביב. ריסוס תמיסת בורדו 3% מתבצע על כל העץ. גזע עץ התפוח נצבע בצבע אמייל לבן להגנה מפני מכרסמים וחרקים. לעיתים משתמשים בתמיסת פרמנגנט או בחליטה של ​​בצל ושום במקום תערובת בורדו. ריסוס התערובת מתבצע פעם אחת, והטיפול חוזר על עצמו לאחר מספר שבועות.

קטיף תפוחים והכנה לחורף

הפרי מבשיל באופן שווה על פני העץ. הקציר מתבצע 3-4 פעמים בעונה, כדי להבטיח שכל התפוחים נקטפים לפני הכפור. התפוחים נאחזים היטב לענפים ואינם נושרים. הפרי נקטף גבעול-גבעול. התפוחים שנקטפו מאוחסנים במקום קריר בטמפרטורות מתחת ל-20 מעלות צלזיוס. לאחסון מיטבי, עטפו את הפרי בנייר והניחו אותו בארגז עץ או קופסה. אחסנו את התפוחים בשכבה אחת.

עצי תפוח יכולים לעמוד בטמפרטורות עד 20-25 מעלות צלזיוס. בטמפרטורות נמוכות יותר, יש לכסות את העץ באגרופייבר או בבד אטום לרוח. יש לכסות את האדמה סביב גזע העץ בנדיבות בחומוס או כבול. חיפוי ישמור על מאזן הלחות של האדמה ויגן על השורשים מפני כפור.

ביקורות

עץ התפוח "קונפטנויה" פופולרי בקרב גננים כזן אמין ובדוק. לדברי גננים, הפרי אינו ממושך, אלא מתרחש במהירות ובשפע. יש לציין כי עץ התפוח אכן עמיד בפני כפור, ומסוגל לעמוד בטמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס. גם לאחר חורף קשה, הענפים והנצרים של עץ התפוח מתאוששים במהירות וממשיכים לגדול. עץ בוגר ממוצע מניב 80-100 קילוגרם תפוחים, וזה מעודד. יבול זה מספיק הן לשימורים והן לצריכה טרייה. רוב הגננים מוכרים את פירותיהם.

זן התפוחים "קונפטנוי" מוכר כאחד מזני התפוחים הטעימים ביותר. עיסה מתוקה-דבשית והמתיקות מעניקים לתפוח טעם ייחודי שכל אחד יאהב. הרבגוניות והיבול הגבוה שלו הופכים אותו לבחירה אטרקטיבית לשתילה בכל אזור.