פאי תפוחים שנמס בפה
פאי תפוחים הוא אחד המאפים הביתיים הפופולריים והפשוטים ביותר. כולם בטח מכירים את המעדן הזה מילדות. המתכון הזה, עם תמונות, יוצא טעים, לח, ופשוט נמס בפה.
כדי להכין פאי תפוחים, תצטרכו מצרכים פשוטים וזולים ורק קצת זמן. הגישו עם ריבה, שימורים או חלב מרוכז.
אם אתם רוצים להפתיע את יקיריכם במשהו טעים, הקפידו להכין את פאי התפוחים הזה. תאמינו לי, המשפחה והאורחים שלכם ישמחו.
רכיבים:
- ביצי עוף – 3 יחידות;
- תפוחים – 2 יחידות;
- קמח – 200 גרם;
- סוכר – 150 גרם;
- קפיר – 220 מ"ל;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- מים - כף אחת;
- חמאה – 50 גרם.
איך לאפות פאי תפוחים שנמס בפה
בואו נכין את כל המצרכים הדרושים להכנת פאי תפוחים. קחו צלחת עמוקה או קערה, שברו לתוכם את הביצים, הוסיפו מים, שפכו פנימה את הסוכר, וערבבו בעזרת מטרפה או מזלג עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים קפיר ומקציפים שוב.
בכלי נפרד, מנפים קמח עם אבקת אפייה ומוסיפים לתערובת הביצים.
מערבבים הכל היטב כדי שלא יהיו גושים.
שוטפים היטב את התפוחים, מקלפים אותם, מסירים את הליבה וחותכים לקוביות קטנות.
מפזרים כפית סוכר על התפוחים הקצוצים ומערבבים.
קחו תבנית אפייה, משחו אותה בחמאה ויוצקים לתוכה חצי מכמות הבצק.
מניחים תפוחים על גבי הבצק.
יוצקים את הבצק הנותר ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30-40 דקות.
פאי תפוחים שמוכן בפה. פזרו אבקת סוכר על הפאי והגישו.
בתיאבון!

סלט דקות - סלט מדהים תוך דקות ספורות
לחמניות כרוב - אני אופה אותן כל סוף שבוע
דלעת מיובשת טעימה בדיוק כמו מנגו