סלט דקות - סלט מדהים תוך דקות ספורות

מטבח כפרי

אני מציע לכם מתכון לסלט "דקה" מהיר אך טעים עם תמונות שלב אחר שלב.

הסלט מורכב מגבינה, עגבניות, קרוטונים וביצים. מיונז משמש לרוטב. אם רוצים, אפשר להחליף בשמנת חמוצה. הטעם לא יהיה זהה, אבל המנה תהיה בריאה יותר.

אפשר להשתמש בקרוטונים קנויים לסלט או בקרוטונים תוצרת בית, כמו במקרה שלי.

רכיבים:

  • קרקרים – 70 גרם;
  • עגבניות - 2 יחידות;
  • ביצים קשות - 2 יחידות;
  • גבינה – 100 גרם;
  • מיונז – 80 גרם;
  • מלח לפי הטעם;
  • ירק לקישוט.

מרכיבים

איך להכין סלט דקות

הכינו את המצרכים הדרושים למנה. הרתיחו את הביצים קשות. שטפו את העגבניות במים קרים.

חותכים את החלק העליון של העגבניות, היכן שהגבעולים מחוברים. לאחר מכן חותכים את העגבניות לקוביות קטנות.

קוצצים את העגבניות

קולפים את הביצים וקוצצים אותן דק לפי השיטה המועדפת עליכם. אני השתמשתי בקולפן ירקות.

קוצצים את הביצים

מגררים את הגבינה על פומפיה דקה.

גרד את הגבינה

כסו צלחת עמוקה או קערת סלט בניילון נצמד.

כסו את הצלחת בניילון נצמד

אנחנו מתחילים להרכיב את הסלט בשכבות. השכבה הראשונה היא חצי מהגבינה המגוררת.

שכבת גבינה

מכסים אותו בשכבה של מיונז.

לכסות עם מיונז

אחר כך שמנו חצי מהעגבניות.

שכבה של עגבניות

אנחנו גם מורחים שכבה דקה של מיונז.

מַיוֹנֵז

השכבה השלישית היא קרוטונים ומיונז. גם אנחנו הנחנו חצי מהמנה לעת עתה.

קרוטונים ומיונז

השכבה האחרונה היא ביצה קצוצה אחת + מיונז.

ביצה ומיונז

באותו סדר, מסדרים את הסלט עם שאר המרכיבים בשכבות עד לחלק העליון של קערת הסלט.

שכבות חוזרות

לאחר מכן מכסים את המנה בצלחת שטוחה שעליה יוגש הסלט.

לכסות בצלחת שטוחה

הפוך אותו בזהירות.

לְהִתְהַפֵּך

קשטו את הסלט כרצונכם. לפני ההגשה, הניחו למנה לשבת במקרר לזמן מה כדי שהקרוטונים יתרככו. לאחר מכן הגישו. בתאבון!

סלט דקה עשוי עגבניות, גבינה, קרוטונים וביצים

סלט דקה עשוי מעגבניות, גבינה וקרוטונים
הוסף תגובה

עצי תפוח

תַפּוּחַ אַדֲמָה

עגבניות