השגת יבול תפוחי אדמה שופע ללא שימוש בדשנים שונים ועקיבה אחר כל הנחיות הטיפול הנדרשות היא כמעט בלתי אפשרית. לכן, בחירת הדשן הנכון יכולה להיחשב כמפתח ליבול טוב.
אם אינכם בטוחים איזה דשן לבחור, טיפים מועילים וסודות גינון בהחלט יעזרו. תפוחי אדמה הם מרכיב עיקרי בשולחנות שלנו. לכן, אנשים רבים מתעניינים באילו דשנים זמינים עבורם. בואו נבחן את העיקריים שבהם.
| אוֹרְגָנִי | מינרלים | לָנוּחַ |
|
זֶבֶל
קומפוסט ירקות
צואת ציפורים נוזלית
גו
זבל ירוק |
זַרחָן
חַנקָן
אֶשׁלָגָן
מוּרכָּב |
אפר עץ
קמח עצמות
סִיד |
כדאי לזכור שתפוחי אדמה הם גידול שיניב את היבולים המרביים אם ידשנו כראוי כבר בתחילת דרכו - כבר בזריעה. דישון ממלא תפקיד מפתח בגידול תפוחי אדמה.
הסיבה לכך היא שצמחי תפוחי אדמה סופגים מהר מאוד את כל החומרים המזינים הדרושים להם מהאדמה. לכן, האדמה חייבת להיות עשירה מספיק בחומרים מזינים אלה, אחרת היבול יהיה מינימלי.
יתר על כן, בלתי אפשרי לשקם את מחסור בחומרי הזנה ביישום אחד. לכן, יש לדשן את השיחים בשני שלבים: לפני חריש הסתיו, וישירות לתוך הבור לפני השתילה.
למידע נוסף על סוגי הדשנים השונים
ראשית, תפוחי אדמה באמת זקוקים לדשן אורגני. קומפוסט, צואת ציפורים וזבל הם אידיאליים.
בין דשנים מינרליים, ראוי להזכיר אמוניום חנקתי, אוריאה, סופרפוספט ואשלגן. דשנים של זרחן וחנקן גם הם מראים תוצאות טובות.
שנית, לעולם אין לדשן תפוחי אדמה בתכשירים המכילים כלור, חנקן או סידן.
דשנים מינרליים
מבין המגוון העצום של דשנים מינרליים הזמינים, תפוחי אדמה זקוקים לאשלגן ביותר. אפר עץ מכיל את הריכוז הגבוה ביותר של חומר זה. תפוחי אדמה זקוקים גם לאוריאה (קרבמיד).
בנוסף לאפר עץ, גננים ממליצים להשתמש באשלגן כלורי ואמוניום חנקתי. חנקן ממלא גם תפקיד חשוב בהתפתחות השיחים. על ידי בחירת המינון הנכון, ניתן להשיג את השיחים הגבוהים והחזקים ביותר. אם חורגים ממינון זה, הצמיחה תעבור ממערכות השורשים אל להבי העלים.
אורגניים
דשנים אורגניים מכילים בדרך כלל את כל חומרי המזון הדרושים לתפוחי אדמה. לכן, סוגי דשנים אלה נחשבים לחשובים ביותר. דשנים אורגניים נספגים בקלות על ידי צמחים ומקדמים הצטברות של חומוס ופחמן דו-חמצני בקרקע, מה שמאפשר צמיחה של פקעות חזקות ביותר.
חומרים שימושיים כאלה כוללים זבל רקוב וצואת ציפורים טרייה. ניתן להשתמש גם בסוגים שונים של פסולת צמחים קומפוסטית וזבל ירוק.
זֶבֶל
יש ליישם את הזבל על האדמה מראש כדי להבטיח שהאדמה רוויה במלואה בחומרי הזנה מועילים במהלך עונת החורף. הדבר נעשה לפני החריש על ידי פיזור הזבל על פני השטח בקצב של 5-10 ק"ג למ"ר.
כמו כן, כדאי לזכור שניתן להוסיף לאדמה מתחת לצמחי תפוחי אדמה רק זבל יבש ומרקיב. יש לעשות זאת מיד לפני השתילה, בקצב של 250 גרם קומפוסט לכל גומה.
גללי תרנגולות הם גם דשן אורגני מצוין. הם מקדמים התפתחות מהירה של פקעות. עם זאת, יש לדלל אותם בעת מריחה על האדמה, אחרת הם עלולים לשרוף את שורשי הצמחים.
הזבל מדולל במים ביחס של 1 ל-10 ומשאיר אותו למשך יומיים-שלושה במקום חמים. לאחר מכן, השיחים מדשנים בשורשים, בקצב של ליטר נוזל אחד לכל שיח.
תכונות של האכלה באביב
חנקן נחשב ליסוד החשוב ביותר לגידול תפוחי אדמה. הוא נמצא בכמויות הגדולות ביותר באפר עץ ובזבל. עם זאת, חשוב לזכור שזנים מוקדמים דורשים יותר מיסודות אלה מאשר זנים מאוחרים.
זאת בשל העובדה שזני תפוחי אדמה המבשילים מוקדם הם בעלי עונת הגידול הקצרה ביותר, והצמחים פשוט לא יכולים להספיק "לספוג" את כל החומרים האורגניים הדרושים.
דשנים מינרליים, לעומת זאת, פועלים הרבה יותר מהר ויכולים לספק לצמחים את כל המיקרו-נוטריינטים המועילים שהם צריכים לצמיחה. משמעות הדבר היא שהם מקבלים בדיוק את הכמות שהם צריכים.
בעת שתילת תפוחי אדמה, ניתן להשתמש במספר סוגים של דשנים מינרליים:
- אשלגן גופרתי – 2 ק"ג לכל 100 מ"ר;
- אמוניום חנקתי או סופרפוספט כפול – 1 ק"ג לכל 100 מטרים רבועים;
- 5 ק"ג אפר עץ לכל 100 מטרים רבועים;
- ניטרופוסקה ודשנים מורכבים – 4 ק"ג לדונם.

יש להוסיף את כל החומרים המפורטים לעיל ישירות לכל גומה, בהתאם למינונים המומלצים. יש ליישם דשנים נוזליים לאחר שהחלק העליון מגיע ל-10 ס"מ.
אילו דשנים יש להשתמש בעת שתילת תפוחי אדמה?
על פי המלצות גננים מנוסים, עדיף להוסיף קומפוסט וזבל, קמח עצם ואפר עץ, כמו גם חומרים מזינים שונים כגון אמוניום חנקתי ואוריאה עם סופרפוספט.
אילו דשנים כדאי למרוח באביב?
מכיוון ששורשי תפוחי אדמה יכולים לגדול רק בשכבת האדמה העליונה, יש לפזר דשן ישירות על גומה באביב. חשוב להקפיד על המינון המומלץ.
אם תמרחו דישון מסוג זה רק על פני האדמה, אז כל הפקעות שגדלות ראשונות פשוט יהפכו לירוקות.
אם השיחים בגודל בינוני והאדמה בעלת פוריות ממוצעת, אז כדאי להוסיף לא יותר מ-2.5 ק"ג זבל, ואת אותה כמות של דשנים זרחן ואשלגן.
במקרים בהם פוריות הקרקע בשפל המדרגה, יספיק להוסיף 100 ק"ג חומוס ו-4 ק"ג סופרפוספט מעורבב עם 1.5 ק"ג אמוניום חנקתי.
לדוגמה, אם תבחרו בדשן אורגני, תצטרכו רק 750 גרם של זבל יבש ו-200 גרם של אפר עץ לכל גומה שמכילה שתיל. אם תבחרו בדשן מינרלי, תצטרכו 150 גרם של קמח עצמות וכף אחת של ניטרופוסקה.
יש להשתמש בכל החומרים הנרכשים מחנות חקלאית אך ורק בכמויות המפורטות בהוראות.
אילו דשנים יש למרוח לאחר שתילת תפוחי אדמה?
לאחר השתילה, יחד עם ריפוי ופיתוח האדמה, חשוב לדשן את השיחים הצעירים. בתקופה זו של התפתחות, הם זקוקים בעיקר לחומרי הזנה. הדישון הראשון מתבצע ביוני-יולי.
ברגע שהניצנים הראשונים מופיעים, כדי להבטיח פריחה מהירה ככל האפשר, יש לבצע הזנה שנייה. השתמשו בכפית אחת של אשלגן גופרתי ו-2.5 כפות של אפר עץ לכל מטר מרובע.
ההאכלה הסופית נעשית כאשר השיחים כבר פורחים והיא הכרחית להבשלה המהירה ביותר של הפרי. יש למרוח 2 כפות סופרפוספט לכל מטר מרובע.
אם צמיחת השיחים איטית, יש להשקות היטב את האדמה סביב כל צמח בחליטה של מולין וצואת ציפורים. יש להיזהר שלא לאפשר לתמיסה לבוא במגע עם העלים.
הזנה שורשית ועלווה
בהתאם לסוג הדשן, יש לבצע דישון באמצעות שורשים או עלים. האפשרות הפשוטה ביותר היא לפזר את הדשן מתחת לשורש. שיטה זו מיושמת מיד לאחר ריפוי האדמה כדי להבטיח שהחומרים המזינים יגיעו לשורשים מהר יותר.
להליך זה משתמשים בחומרים אורגניים וגם בחומרים אנאורגניים. הבה נבחן כמה מהניואנסים של יישום דשנים אלה:
- אוריאה (כף אחת) או קרבמיד מומסים גם בדלי מים של 10 ליטר. תערובת זו משמשת להשקיית צמחים לאחר ריפוי האדמה אך לפני ההטמנה הראשונה;
- מולין מותסס מתאים גם להשקיית שיחים. יש להמיס אותו בקצב של ליטר אחד לכל 10 ליטר מים;
- חליטת צמחים היא אפשרות דישון נוספת, המיושם ביוני. לשם כך, יש להשרות כמות גדולה של עשבים שוטים במים, להמתין לתסיסה של הפסולת, ולאחר מכן להשקות את הצמחים מסביב להיקף החור.
גננים משתמשים לעתים קרובות בכימיקלים אגרונומיים. לדוגמה, אמוניום חנקתי בקצב של 25 גרם לכל 10 ליטר מים, או תערובת של דשני אשלגן, חנקן וזרחן ביחס של 1:1:2.
מכיוון שצמחי תפוחי אדמה דורשים תוספי תזונה בכל שלבי ההתפתחות, תוספת חד פעמית של החומר עלולה לא להניב תוצאה חיובית.
לכן, גננים משתמשים בדישון עלים. זה נעשה בדרך כלל בערב כדי למנוע נזק או כוויה של הצמח. למרות שמיקרו-נוטריינטים מועילים חודרים לצמח בקצב שונה ודרך להבי העלים, חלקים מסוימים של הצמח נספגים טוב יותר על ידי החומרים המזינים מאשר אחרים.
חשוב גם להיות תמיד מודעים למצב העלים. עלים בריאים יספקו מיקרו-נוטריינטים לצמח הרבה יותר מהר מאשר עלים חולים. בכל מקרה, עדיף להשתמש בדשנים כמו חליטת סרפד, חומרי הומאטה, חומצות זרחתיות ואוריאה.
אם האדמה היא חולית או קרקע חולית, עדיף לבחור דשנים עשירים בחנקן. לדוגמה, תערובת אוריאה בריכוז נמוך. דישון נוסף יבוצע באופן הבא:
- הראשון נעשה עם תמיסה מבוססת אוריאה שבועיים לאחר הופעת הנבטים הראשונים. תמיסה זו תכיל: אשלגן מונופוספט (200 גרם), מים (10 ליטר), אוריאה (150 גרם) וחומצה בורית (10 גרם);
- תערובת זו מוסיפה בשני שלבים ומדוללת;
- האכלות עוקבות מתבצעות עם תמיסה לא מדוללת במרווחים של 14 יום.
זה ימקסם את ההפעלה של כל התהליכים המתרחשים במערכות השונות של הצמח, וכן יגביר את עמידותו למחלות הנפוצות ביותר.
עבור ליטר אחד של תמיסה זו, יש לקחת 25 גרם של סופרפוספט, 3 גרם של אשלגן כלורי, ואת אותה כמות של אמוניום חנקתי, בתוספת 0.2 גרם של נחושת גופרתית. יש לערבב הכל, לתת לו לעמוד במשך 4 שעות, לסנן עד לנפח הנדרש, ולמרוח על הצמח.
דשנים מבוססי זרחן יכולים להגדיל משמעותית את יבולי תפוחי האדמה ואת תכולת העמילן בכל תפוח אדמה. ניתן ליישם דשן זה על צמחי תפוחי אדמה כ-30 יום לפני תאריך הקטיף המתוכנן.
כדי להבטיח שהפירות יהיו טעימים ולמנוע היווצרות עששת, כדאי למרוח דשנים המכילים בורון ומנגן. דשנים אלה מיושמים כחלק מתוכנית דישון עלווה.
חומרי הומאטה משמשים לטיפול בצמחים לאחר שיש להם לפחות חמישה עלים מפותחים במלואם. יש להקפיד על מרווחים של לפחות 14 יום בין הטיפולים.
גננים המעדיפים דשנים טבעיים מכינים חליטת סרפד. לשם כך, גבעולי ועלי הצמח מושרים במים ומשאירים אותם במקום חמים. לאחר 10 ימים ניתן למרוח את התמיסה על השיחים.
איך להוסיף אדמה
ישנן 3 שיטות ליישום דשנים על האדמה:
- בְּסִיסִי;
- טרום זריעה;
- כדשן.
בשיטה הראשונה, דשנים מוסיפים לפני עיבוד האדמה, או ישירות במהלך עיבוד האדמה לפני השתילה. רק על ידי ביצוע לוח זמנים זה ניתן להשיג הזנה מרבית לצמח.
כאשר דשנים מוחלים במקביל לשתילה, שיטה זו נקראת זריעה מוקדמת.
דישון מתייחס להוספת תערובות חומרי הזנה מיוחדות לצמחים במהלך עונת הגידול. הליך זה מתבצע באביב או בסתיו.
בסוף הסתיו, לפני הכפור הראשון, מוסיפים לאדמה זבל טרי, כבול וצואת ציפורים. באביב, דשן בחומוס, זבל וקומפוסט. עדיף להוסיף אלמנטים אלה לאדמה יבשה.
ניתן להשתמש בדשנים אנאורגניים בכל עת של השנה. לדוגמה, ניטרופוסקה מיושמת במהלך עיבוד עמוק בסתיו, ואם האדמה כבדה מדי, משתמשים בניטרומופוסקה.
אממופוס מתאים כדשן נוזלי. הוא משמש באביב. תכשירים אלה מרוססים על השיחים או מוסיפים לבור השתילה לפני שתילת צמחי תפוחי האדמה.
טֶכנוֹלוֹגִיָה
ראוי לציין שכל הזנת שורשים צריכה להתבצע רק במזג אוויר בהיר. זאת בשל גורמים ספציפיים הקשורים לפוטוסינתזה.
גננים יודעים שמערכות השורשים של צמחי תפוחי אדמה מתפתחות בשכבות האדמה העליונות. לכן, כל דשן המיועד ישירות לחורי השתילה יגיע לצמחים במהירות רבה.
לגבי דישון עלים, מומלץ למרוח אותו בערב או בימים מעוננים. חשיפה לאור שמש עלולה לגרום להתייבשות מהירה של הדשן, מה שעלול להוביל לכוויות בצמח.
יתר על כן, יש לרסס את השיחים בעדינות לפחות 2-3 שעות לפני הגשמים הצפויים. זה יאפשר לדשן להיספג במלואו.
הטכנולוגיה ליישום דשנים אנאורגניים של תפוחי אדמה היא כדלקמן:
- תמיד כדאי להוסיף 150-200 גרם אפר עץ לכל חור מראש, ולאחר מכן למלא אותו באדמה;
- לאחר הופעת הנבטים הראשונים, יש להדיש לראשונה עם אוריאה בקצב של 40 גרם לכל 20 ליטר מים. יש למרוח 500 מ"ל מתחת לכל שיח;
- צמחים דורשים הזנה שנייה לאחר תחילת הנצה. לשם כך, יש להמיס 25 גרם של אשלגן גופרתי ב-15 ליטר מים ולהוסיף 25 גרם של אפר עץ. יש למרוח ליטר אחד של תמיסה לכל צמח.
- כדי להבטיח שהפקעות ייווצרו מהר ככל האפשר, יש להאכיל את השיחים במולין נוזלי (300 גרם) ו-2 כפות סופרפוספט. יש להניח לזה לעמוד 30 דקות, ולאחר מכן להשקות את הצמח עם 500 מ"ל.
מחשב נכון את כמות הדשנים הנדרשת
כמות הדשן המיושמת תהיה תלויה בפוריות הקרקע. אם הקרקע פורייה, כדאי להוסיף 2-2.5 ק"ג סופרפוספט וזבל, וכן עד 2 ק"ג אשלגן לכל 100 מטרים רבועים.
אם האדמה בעלת פוריות ממוצעת, נצטרך יותר דשן. לכן, נצטרך להוסיף 3-4 ק"ג של זבל, אותה כמות של דשן מבוסס חנקן, 3 ק"ג של אשלג ו-4.5 ק"ג של דשן זרחן.
אם האדמה מדולדלת מאוד, נצטרך עוד יותר דשן. משמעות הדבר היא שנצטרך להוסיף 100 ק"ג של זבל, 1.5 ק"ג של אמוניום חנקתי ו-3.5 ק"ג של דשן סופר-פוספט.
חשוב לזכור תמיד שיותר מדי חומרים מזינים לא יספקו שום תועלת. לכן, יש להקפיד תמיד על כל ההמלצות בנוגע לקצבי דישון.


תאריכי שתילת תפוחי אדמה לפי הירח לשנת 2021 באזור מוסקבה
זני תפוחי אדמה: שמות עם תמונות, תיאורים ומאפיינים
מתי לחפור תפוחי אדמה בשנת 2020 לפי הירח וכיצד לאחסן אותם בצורה הטובה ביותר
רשימת זני תפוחי אדמה עם שמות, תיאורים ותמונות
רוסה
עצה טובה, תודה רבה.