זרעי פלפל הנזרעים בסוף החורף או בתחילת האביב נובטים במהירות, ולאחר מכן השתילים עוברים הליך חקלאי חשוב: קטיף. לתהליך מייגע זה יתרונות וחסרונות. נדרשת זהירות מיוחדת, שכן מערכת השורשים של גידול ירק זה עדינה מאוד ובעלת יכולת התחדשות חלשה.
חשוב לדעת מתי להשתיל פלפלים לאחר הנביטה, שכן התזמון האופטימלי (אותו ניתן לאמת באמצעות לוח השנה הירחי) בשילוב עם טכניקות גידול נכונות יאפשר לצמח לעמוד בתהליך המלחיץ הזה בקלות יחסית. יתר על כן, שתילה מחדש של פלפלים שגדלו יתר על המידה יכולה להיות מאתגרת, והפרדת השורשים השזורים ללא נזק היא כמעט בלתי אפשרית.
יתרונות וחסרונות של ההליך
יתרונות השתלת שתילים לעציצים נפרדים:
- אדמה שאינה נספגת על ידי השורשים הופכת לחומצית, ושימוש בנפח אופטימלי של מצע במיכל קומפקטי במהלך הליך זה מאפשר לך להימנע מכך;
- חיסכון במקום בשלבים המוקדמים של גידול שתילים;
- דילול דגימות חלשות, חולים ולא מפותחות ובחירת השתילים החזקים והבריאים ביותר המסוגלים לייצר יבול טוב בטווח הארוך;
- היווצרות וצמיחה אינטנסיבית של שורשים רוחביים בצמחים מושתלים, אשר יכולים לקבל לחות וחומרים מזינים חיוניים משכבת הקרקע הפורייה העליונה;
- עלייה הדרגתית באזור ההאכלה עקב שתילה מחדש (זה רציונלי יותר להתפתחות הצמח).
פגמים:
- האטה בגדילת והתפתחות הצמח עקב נזק למערכת השורשים, וכתוצאה מפגיעה בשלמותו של שורש הקרקע, ירידה בעמידות לבצורת (מכיוון שהשורש מקבל לחות מהשכבות התחתונות של האדמה);
- פגיעות מוגברת של צמחים למחלות והסבירות להעברת מחלות ויראליות דרך כלים, ידיים ואדמה חדשה;
- עוצמת העבודה של ההליך;
- שינוי אפשרי בתקופות הפרי.
שתילה וטיפול בשתילי פלפל לפני קטיף
ייתכן שתתעניין ב:זרעי פלפל מונבטים, שעברו חיטוי של חצי שעה בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט, ניתנים לזרוע באדמת עציץ לשימוש כללי בסוף פברואר או תחילת מרץ. יש לדאוג שהמיכל יהיה נקי. יש להשקות את האדמה היטב לפני הזריעה.
זרעו בגורים בעומק של 1.5 ס"מ ובמרחק של 3-5 ס"מ זה מזה כדי למנוע נזק לשתילים העדינים בעת ההשתלה. לאחר הזריעה, מלאו בזהירות את הגורים באדמה, פזרו את פני האדמה במים חמים, כסו את המיכל בניילון נצמד והניחו במקום חמים ונטול משבי רוח (25-28 מעלות צלזיוס). לאחר 4 ימים, השקו את האדמה שוב.
שתילים אמורים להופיע כ-6-10 ימים לאחר זריעת הזרעים. יש להניח את המיכל במקום מואר ולהסיר את הניילון הנצמד. יש צורך בתאורה נוספת (כדי להבטיח 12-14 שעות אור יום) ויש להוריד את טמפרטורת האוויר ל-20 מעלות צלזיוס למשך 2-3 ימים (לאחר מכן יש לשמור על הטמפרטורה בין 22-25 מעלות צלזיוס).
יש להשקות במידה בינונית, אך יש להימנע מהתייבשות האדמה. מומלץ להשתמש במים שקועים בטמפרטורת החדר. יש להימנע ממים קרים, שכן הם יעכבו את צמיחת הצמח.
כיצד לקבוע מתי הגיע הזמן להשתיל פלפלים לאחר הנביטה
צמחים צעירים מוכנים בדרך כלל להשתלה לאחר 3 שבועות מזריעה. כדי לקבוע בדיוק מתי הגיע הזמן שתילי פלפל להשתלה, חיוני לעקוב אחר התפתחותו. הופעת העלה האמיתי השלישי (לא כולל פסיגים) תהיה איתות לפעולה. מקובל גם להשתיל שתילים לא בשלים בשלב הפסיגים או כאלה שגדלו יתר על המידה עם 4-6 עלים אמיתיים.
העברה מאוחרת גם אינה מומלצת, מכיוון שצמחים הנטועים קרוב מדי זה לזה באותו מיכל יתחילו להצטופף זה בזה עם עליהם ולהשתלב עם שורשיהם. שורשים אלה יתארכו וייחלשו, מה שיסבך את השתילה מחדש לאחר מכן. יתר על כן, מערכת השורשים המפותחת עלולה להיות מדוכאת למשך זמן רב עקב פעולות כאלה. היא עלולה גם להינזק במהלך הוצאתה מהעציץ הישן, וכתוצאה מכך לא יגיעו מספיק מים וחומרים מזינים לחלקים העליונים. כל זה ישפיע על הצמיחה ובסופו של דבר על הפרודוקטיביות של יבול הפלפל העתידי.
תזמון מומלץ להליך
זמן הקטיף תלוי בזמן הזריעה, אשר נקבע על סמך תנאי האקלים המקומיים ובהתבססות על הבשלה המוקדמת של הזן. גם לוח השנה הירחי מסייע.
בחממה
עבודות אלה מתבצעות מאמצע אפריל עד 10 ביוני. במרכז רוסיה, האקלים מאפשר שתילת פלפלים בחממות לא מחוממות החל מעשרת הימים השניים של מאי.
השתילה לחממה מתבצעת כאשר השתילים מגיעים לגיל 55-65 ימים. תוך מספר חודשים, תלוי בזן, הפלפלים אמורים להגיע לגובה של 20-30 ס"מ. צמחים עם 6-7 זוגות עלים ירוקים בהירים, גבעול חזק ולא עצי עם פתחים פנימיים קצרים וכמה ניצנים נחשבים מוכנים לתנאי חממה.
על אדן החלון
אם הזרעים נזרעו בעשרת הימים השניים של פברואר, ניתן לשתול את השתילים לעציצים בודדים כבר בתחילת מרץ. המרווח בין הליכים אלה הוא כ-15-20 יום.
במהלך הירח הדועך, מתרחש תהליך הפוך. השתלה בתקופה זו פחות יעילה. עם זאת, מאמינים כי נוכחות הירח במזלות פוריים (סרטן, שור, גדי, דגים, מאזניים ועקרב) משפיעה לטובה ויכולה לשפר את המצב. עם זאת, אם הירח נמצא במזלות עקרים (דלי, אריה וטלה), עדיף לדחות את ההשתלה.
ייתכן שתתעניין ב:לא מומלץ לבצע הליך זה במהלך מולד הירח (כל החומרים המזינים מצטברים בשורשים) או ירח מלא (האנרגיה מרוכזת בחלק הצמח שמעל הקרקע). ניתן להתמקד בתאריכים נוחים ללא קשר למקום בו אתם מגדלים את השתילים.
| חוֹדֶשׁ | ימים נוחים | ימים לא נוחים |
|---|---|---|
| פֶבּרוּאָר | 1, 2, 8-12, 15, 24 | 4, 5, 18-20 |
| מַרס | 4, 10-14, 17, 26 | 3, 5-7, 20-22, 31 |
| אַפּרִיל | 2-4, 7, 9, 11, 16, 25 | 5, 18-20 |
| מַאִי | 7-10, 14, 15, 28 | 4-6, 19, 20, 29, 30 |
| יוּנִי | 4-6, 12-14 | 2-4, 16-18 |
כללים ושיטות לצלילה
הכלל החשוב ביותר בעת השתלת פלפלים הוא להימנע מפגיעה במערכת השורשים שלהם. יש לטפל בשתילים בזהירות רבה.
אין צורך לשתול את הצמח עמוק מדי. עדיף לשתול אותו בגובהו המקורי. ניתן להוסיף שכבת אדמה בעובי 1-1.5 ס"מ. אין להסתיר את הפסיגים מתחת למצע. אין לעקם את שורשי הצמח.
שיטה נפוצה להשתלת פלפלים כוללת את השלבים הבאים:
- כמה שעות לפני הקטיף, יש להשקות את המצע בנדיבות כדי להקל על הסרת הצמחים ממנו;
השקיית המצע - דחסו קלות את האדמה במיכל החדש וצרו בו שקע שיכיל את כל השורש;
חור באדמה - חפרו בזהירות את הפלפל בעזרת כף או מקל (עדיף לרכוש כלים מיוחדים למטרה זו) והוציאו אותו יחד עם האדמה. מומלץ לא להחזיק את השתיל בגבעול, אלא בגוש השורש או בפסיגים;
חילוץ שתילים - לשחרר את מערכת השורשים מעודף אדמה;
ניקוי מערכת השורשים - הניחו את הפלפל בחור כך שהשורשים יהיו ממוקמים בחופשיות (כיפוף ופיתול, במיוחד נגד כיוון השעון, יכולים להשפיע על התפתחות הצמח);
השתלת שתילים - מלאו במצע, דחסו קלות את האדמה בעזרת האצבעות בבסיס הגבעול;
- להשקות במים חמים ולהרחיק מאור בהיר למשך 2-3 ימים.
רִוּוּי
המונח "דקירה" מתייחס גם לצביטה של השורש המרכזי. עם זאת, מכיוון שפלפלים רגישים למדי לנזקים שונים, צביטה של צמח זה אינה תמיד מומלצת.
גננים מנוסים רבים זורעים את היבול הזה ישירות לכוסות נפרדות. עם הזמן, השתילים דורשים מיכל גדול יותר. במקרה זה, השתילה נחשבת לשיטה עדינה יותר, מכיוון שהשורשים אינם חשופים ואינם נתונים לנזק מכני.
רצף הפעולות עבור שיטה זו הוא כדלקמן:
- יומיים לפני ההליך, יש להפסיק להשקות את השתילים כך שניתן יהיה להוציא בקלות את כדור השורש מהמיכל;
- אבטחו את הצמח בין אצבעותיכם, הפכו את המיכל עם השתילים ונערו אותם בזהירות יחד עם גוש האדמה;
- מניחים במיכל מרווח יותר וממלאים את החללים בתערובת אדמה מזינה;
- להשקות עם מים חמים ושקעים.
שאלות נפוצות על גידול
למרות הטיפול המיוחד הנדרש בעת השתלת פלפלים, ההליך עצמו אינו קשה במיוחד ומניב צמחים חזקים ופרודוקטיביים. עם זאת, חשוב לבחור את הזמן האופטימלי להשתלה וליצור תנאים נוחים לפני ואחרי.
פלפל ויקטוריה: תיאור מגוון עם תמונות וסקירות
10 זני פלפלים מבשילים מוקדם
פלפל בחילזון - שתילת שתילים ללא קטיף
מה לעשות אם שתילי פלפל מתחילים ליפול לאחר הנביטה