זן תפוחים של וולסי: תיאור, תמונות, ביקורות

לפני הרכישה, יש לקחת בחשבון את התכונות הרצויות של העץ ואת השימוש המיועד של הקציר. לדוגמה, אם התפוחים יאכלו או יישמרו לחורף, זנים מוקדמים או רגילים מתאימים. עם זאת, אם תרצו ליהנות מהפרי עד האביב, תצטרכו לבחור זנים מאוחרים טובים.

אם ניקח בחשבון את מאפייני פירות עצי התפוח הנושאים פרי רק בסוף הסתיו, נגלה שלפרי שלהם יש תכונות אחסון מצוינות, אם כי הטעם אינו תמיד מתוק כמו של זנים קודמים. כיום, זמינים למכירה לא מעט זנים שונים של עצי תפוח, אך אחד הפופולריים ביותר הוא זן עץ תפוחוולסי, מהתיאור, התמונות וסקירות השתילה, ניתן לראות שלצמח זה יתרונות רבים, אך יש לו גם חסרונות קטנים משלו, שכולם יידונו בפירוט במאמר להלן.

תיאור מפורט של הזן

זן תפוח זה ניטע לראשונה באזורנו לפני שנים רבות; עצים גדלו בארצנו עוד במאה התשע עשרה, דבר המצביע על תוחלת חיים ניכרת לעץ תפוח זה. עץ התפוח וולסי גודל לראשונה על ידי מומחים אמריקאים, בהתבסס על תיאורים, תמונות וסקירות שתילה. מין חדש זה עבר לאחר מכן מחקרים שונים, ורק לאחר בדיקה יסודית הוא הופץ ברחבי ברית המועצות. כיום, ניתן למצוא זן תפוח זה בחלק האירופי של ארצנו, כמו גם בערים בבלארוס ובאוקראינה.

כעת כדאי לדון במאפייני זן הצמח הזה. העץ עצמו אינו גדל לגודל מיוחד, עם כתר שיוצר בתחילה פירמידה רחבה, אך עם הזמן הוא מתרחב ויוצר כתר מעוגל. רוב הענפים צומחים מהגזע בזווית ישרה, ולכן הם נשברים לעתים קרובות עקב משקלם הכבד של הפרי. זן זה נחשב לפורח מוקדם, אך הניב הפרי שלו מתרחש בסוף הסתיו, בדיוק כשהכפור הראשון מתחיל להגיע.

פרי עץ התפוח וולסי, על פי התיאור והתמונות (ביקורות שתילה), אינו גדול במיוחד. רוב התפוחים הם בגודל בינוני, ומשקלם בין שמונים למאה וחמישים גרם. לפרי עצמו משטח חלק ואחיד, וקליפתו דקה למדי אך מוצקה. הפרי בדרך כלל שטוח במקצת, אם כי לעיתים עגול ואפילו ניתן למצוא תפוחים. ככל שהתפוחים מבשילים, הם מקבלים גוון צהוב בוהק, אך אם מאחסנים אותם, הפרי מפתח קליפה מתוקה יותר וזהובה.

אנו ממליצים:מחלות עץ תפוח (עם תמונות) והטיפול בהן

לפירות חמיצות נעימה, אך הם אינם מתוקים במיוחד כשהם בשלים. אם מאחסנים אותם, הם הופכים מתוקים ועסיסיים יותר עם הזמן. מכיוון שפירות אלה הם פירות חורף, לא תמיד יש להם ארומה פירותית חזקה ונעים. רק עם טיפול נאות ותזונה טובה של האדמה הם רוכשים ארומה מורגשת ורעננה של תפוח. ככל שהפירות מבשילים, הגבעולים שלהם מתייבשים מעט, מה שמקל על הסרת התפוח הבשל מהעץ מבלי לפגוע בו.

פירות אלה מוערכים לעתים קרובות על ידי גננים משום שהם מכילים רכיבים מועילים כמו ויטמינים ומינרלים. אם תסתכלו על הרכב התפוחים, תגלו שהם מכילים לפחות עשירית מהסוכר, כלומר הם אמורים להיות מתוקים למדי לאחר ההבשלה. זן התפוחים וולסי, על פי תיאורו, תמונותיו וסקירותיו, מכיל גם כמות משמעותית של חומצה אסקורבית, שהיא מועילה מאוד לגוף ועוזרת למערכת החיסון להילחם במחלות.

הפירות מבשילים רק לאחר החמישה עשר בספטמבר, כלומר במחצית השנייה של החודש. הבשלה זו אפשרית רק באזורים עם אקלים ממוזג; אם עץ התפוח גדל בתנאים קרים יותר, ייתכן שההבשלה לא תתרחש עד אוקטובר. זן זה מצוין למאכל נא, או שניתן לעבד את התפוחים למיץ.

מהם היתרונות והחסרונות של מגוון זה?

בהתבסס על תיאורים, תמונות וביקורות גננים, לעץ התפוחים ממשפחת וולסי יש כמה יתרונות וחסרונות לגידול בחלקת גינה. לדוגמה, טעמם של תפוחים בשלים הוא פשוט מעולה. בעוד שרוב הזנים המבשילים מאוחר הם חמצמצים, פרי עץ זה מתוק ועסיסי מאוד. יתר על כן, פירות אלה נשמרים היטב; אם אתם צריכים לאחסן אותם במשך כמה עונות, תפוחים טעימים אלה הם הבחירה הטובה ביותר. ראוי לציין גם את התשואה הגבוהה של עץ בוגר; גנן יכול לקצור מעל מאתיים קילוגרמים של פירות בעונה אחת בלבד.

עץ הפרי עמיד מאוד לחלק מהגורמים סוגי מחלותהוא גם פיתח חסינות לגלד, מחלה שלעתים קרובות תוקפת עצי תפוח במטעים. עמידות החורף של העץ אינה גבוהה במיוחד, אך הוא יכול לעמוד בקלות בטמפרטורות עד 25 מעלות צלזיוס. טמפרטורות נמוכות יותר עלולות להוביל לקיפאון הניצנים. אם העץ נטוע באזורים קרים, יהיה צורך במקלט מיוחד. ראוי לציין כי החסרונות כוללים נשירת פירות במהלך ההבשלה, כמו גם שינויים בטעם אם העץ נחשף לתנאי מזג האוויר.