מבין העגבניות, זן הבויאן בולט בזכות הפרודוקטיביות והרבגוניות שלו. עגבניות אלו משלבות טעם מעולה, קלות טיפול ויבולים גבוהים. עם זאת, עדיין נדרשים תנאי גידול מסוימים.
מאפיינים כלליים
מלבד השם "בויאן", הזן ידוע גם בשם "בואטס". שניהם השתרשו והם נפוצים. צמחי העגבניות הם בעלי אופי נחרץ, קצרי צמיחה ופוריים מוקדם. השתילים מבשילים תוך כ-100 ימים.
קצת היסטוריה
בשנת 2012, מגדלים במכון המחקר הסיבירי פיתחו זן אוניברסלי הגדל באקלים קר, מניב יבול טוב ועמיד בפני בצורת ואסונות טבע אחרים.
ייתכן שתתעניין ב:הזן יועד לגידול בצפון הקווקז, קזחסטן, אזור הוולגה הצפוני וסיביר. הוא משגשג באזורים הדרומיים והממוזגים. בתיאור הזן, היוצרים ממליצים לגדל את הגידול הן בחממות והן במקלטים מפלסטיק, וכן באדמה פתוחה.
תכונות של השיחים
כפי שכבר צוין, שיחי עגבניות בויאן נמוכים, ומגיעים לגובה של לא יותר מ-50 ס"מ. היתרון של צמח נחוש זה הוא שהוא אינו דורש נצרים צדדיים או יתדות.
העלים על השיחים ירוקים כהים, בעלי מרקם כבד וגודל בינוני. מספר מסוים של תפרחות פשוטות נוצרות על השיחים. הראשונה מופיעה מתחת לעלה השישי או השביעי. הבאה מופיעה עלה או שניים לאחר מכן.
עגבניית בוייטס מתמודדת היטב עם תנאי מזג אוויר שונים: היא סובלת היטב בצורת וגלי קור.
מאפייני הפרי
עם טיפול נאות, הפירות גדלים לגודל בינוני וצורת גליל מושלמת. כשהם בשלים, הם אדומים או צהובים, תלוי בזן. המשקל הממוצע של כל עגבנייה הוא כ-70 גרם, אך העגבניות הראשונות יכולות להיות גדולות יותר. לפירות העגולים, בצורת שזיף, ארבעה תאים המכילים זרעים. יש להם טעם מתוק ומעט חמוץ.
פִּריוֹן
עם גידול נכון של עגבניות בויאן (לוחם), ניתן לקבל יבול גדול ושופע. התשואה המשוערת למטר מרובע היא כ-25 ק"ג. כל שיח יכול להניב עד 8 ק"ג.
העגבניות הראשונות המופיעות על הגפנים גדולות יותר. כל גפן יכולה להניב עד שלושה יבולים. כשהן בוסרות, הפירות ירוקים, וכאשר הן בשלות, הן הופכות לאדום עמוק.
יתרונות וחסרונות
לזן עגבניות בויאן יש את היתרונות הבאים:
- קלות גידול וטיפול;
- שיעורי תשואה גבוהים;
- עמידות גבוהה לבצורת, כפור ושינויי טמפרטורה;
- שיחים בסטנדרט נמוך שאינם דורשים קשירה או צביטה;
- הבשלה אחידה ומוקדמת;
- עמידות למחלות רבות, כולל פסיפס טבק.
החיסרון היחיד של זן עגבניות זה הוא שהירקות אינם נשמרים לאורך זמן. עם זאת, זו אינה בעיה עיקרית, שכן ישנן שיטות מודרניות שיכולות לעזור לשמר ירקות טעימים, אפילו עם יבול גדול.
תכונות האבקה
עגבניות בויאן מואבקות באופן טבעי, ודורשות מאביקים על ידי חרקים. אם דבורי בומבוס ודבורי דבש אינן זמינות, מומלץ לעודד את הצמחים להניב פירות. לשם כך, יש לנער בעדינות את השיחים הפורחים או לטפל בהם ב"אוורי".
מחלות ומזיקים
בסך הכל, עגבניות בויאן עמידות מאוד למחלות. עם זאת, גידולן עדיין יכול להציב אתגרים.
- ריקבון קצה הפריחה. המחלה מתבטאת בהיווצרות כתם בחלקו העליון של פרי ירוק עדיין. שניים עד שלושה טיפולים בתמיסת סידן חנקתי מספיקים כדי להילחם בבעיה.
- כיפת יער. ניתן להתמודד עם בעיה זו על ידי טיפול בפרי בתמיסה מיוחדת העשויה מסיד ונחושת גופרתית. תמיסה זו אגרסיבית מאוד, לכן יש להיזהר בעת הכנתה. אם הפרופורציות אינן נכונות, הפרי עלול להישרף.
ייתכן שתתעניין ב:עגבניות מותקפות לעיתים על ידי מזיקים מסוימים. יש להדביר אותם בסימן הראשון של בעיה באמצעות קוטלי חרקים ייעודיים.
עבודה אגרוטכנית
תיאור של זן זה יהיה שלם ללא התייחסות לגידולו. זן העגבנייה בוייטס גדל באמצעות שתילים. הטיפול פשוט מאוד, שכן הצמח מסתגל בקלות כמעט לכל תנאי מזג אוויר. טכניקות הגידול של זן זה אינן שונות בהרבה מאלה של זני עגבניות סטנדרטיים אחרים.
גידול שתילים
הזמן הטוב ביותר לזרוע זרעים לשתילים הוא מרץ. יש להשתיל את השתילים בערוגות הגינה כשהם בני 50-55 יום. כדי להבטיח שתילים בריאים, יש להשרות מראש את הזרעים תחילה בתמיסת מלח ולאחר מכן בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. לגידול, עדיף להשתמש באדמה המכילה את הרכיבים הבאים:
- קוֹמפּוֹסט;
- אדמת דשא עלים;
- חוֹל;
- כָּבוּל;
- אֵפֶר.
בעת הזריעה, יש לשמור על מרחק של כ-2 ס"מ בין הזרעים ולשתול אותם לעומק של 1.5-2 ס"מ.
לפני הנביטה, יש לכסות את המיכלים בזכוכית או פלסטיק ולהעביר אותם למקום חמים. את השתילים נדקרים לאחר הופעת שני עלים אמיתיים. עציצים נוחים במיוחד, מכיוון שקל להעביר אותם למיקומם הקבוע. שבועיים לפני השתילה, יש להקשיח את השתילים על ידי העברתם החוצה באופן קבוע. יש לשתול אותם בערוגות בצפיפות של 6-7 צמחים למ"ר.
תכונות טיפול
כמו כל צמח, עגבניות בויאן דורשות טיפול זהיר וקשוב. כדי לגדל יבול שופע, יש להקפיד על הכללים הפשוטים הבאים:
- עישוב והתרופפות האדמה מתבצעים באופן קבוע;
- חשוב לשלב תקופות של השקיה, התרופפות וייבוש האדמה;
- לאחר השתלת השתילים, חשוב להשקות את השתילים בשפע מדי יום, ואין להפסיקם עד שהעלווה הופכת לירוקה בהירה;
- עגבניות אוהבות אור שמש;
- כדי להשיג יבול עשיר, חשוב לדשן באופן קבוע (4-5 פעמים בעונה);
- השקיה מתבצעת באופן כזה שכל מערכת השורשים נשטפת, והאדמה לא נשטפת (לשם כך, נעשים חורים מסודרים ליד תא המטען);
- תרופות אנטיבקטריאליות ואנטי-טפיליות משמשות תוך התחשבות בזמן שלוקח להן להיספג - התרופה לא צריכה להיות נוכחת בעלים ובגזע כאשר הירקות מתחילים להיווצר;
- לקבלת פרי טוב יותר, יש לנער את השיחים במהלך תקופת הפריחה;
- בעת הקציר, גננים מנוסים ממליצים להשאיר פרי בשל אחד, שיעזור לשאר להבשיל מהר יותר.
ייתכן שתתעניין ב:זן הבויאן הוא זן מבוקש בקרב גננים מודרניים, במיוחד באזורים עם אקלים מאתגר. תכונותיו המצוינות הופכות אותו לפופולרי, כפי שמעידות ביקורות משתמשים חיוביות רבות ותמונות של יבולים מצוינים.
ביקורות
נטליה, טיומן
"קניתי ושתלתי אותם באדמה פתוחה בפעם הראשונה. הופתעתי לטובה ממספר הפירות היפים והאחידים. למרות שהשיחים היו מונחים ישירות על האדמה, הם לא פיתחו כיב מאוחר, בניגוד לזנים אחרים. מלבד היבול הטוב, אהבתי גם את הטעם המתוק, אם אתם נהנים ממנו."
סבטלנה, קרסנויארסק
"אני מגדל את הגינה שלי בחוץ כבר שנים רבות. אני זורע את הזרעים בתחילת מרץ, ואז שותל אותם בערוגות בלי לתלות או להסיר נבטים צדדיים. עד סוף יוני, אנחנו כבר נהנים מעגבניות טעימות ומתוקות. אני קוצר אותן שלוש פעמים עד ספטמבר. בקיץ, אני נותן להן להבשיל על הגפן, ואז, קרוב יותר לסתיו, אני קוטף אותן כשהן עדיין ירוקות ומחכה שיבשילו בתוך הבית."
אלנה, קורגן
"זן נפלא. אני שותל אותו בכמויות גדולות לאחר סיטואציה מעניינת. לאחר שתילת השתילים באדמה פתוחה, שרדתי כפור של אמצע יוני. הוא לא רק שרד, אלא גם הניב יבול נפלא. יתר על כן, אחרי הכפור, בדיוק כשהשיחים החלו להתאושש, היה חום ובצורת עזים. זה לא מנע ממני לקצור יבול מצוין."
דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות