מאפיינים ויתרונות של זן המלפפון "אובילני"

זן המלפפון "אובילני" הוצג לפני 20 שנה וזכה לפופולריות רבה בקרב גננים וחקלאים כאחד. הוא דורש מעט תשומת לב במהלך הגידול ומניב פירות היטב גם בתנאים קשים. הוא מתאים לגננים שאינם נמצאים בחלקות שלהם כל יום. הוא מיועד לשטח פתוח, אך אם באזור יש קיצים קרירים, הוא גדל תחת מקלטי סרט.

תיאור הזן

מלפפון האובילני פותח בתחנת הניסויים וולגוגרד של מכון המחקר הכל-רוסי לגידול צמחים ע"ש ואבילוב. הוא נכלל במרשם המדינה בשנת 1999 וסווג לשלושה אזורים: הוולגה התחתונה, אזור הארץ השחורה המרכזית והאזור המרכזי. הוא מיועד לגידול חיצוני.

תכונות עיקריות

זן זה משמש הן במגזר הפרטי והן לגידול מסחרי. באזורים הדרומיים ניתן לגדלו הן בסבבי אביב-קיץ והן בסבבי קיץ-סתיו. הוא אינו היברידי, ולכן ניתן לקצור את הזרעים בבית. מאפיינים עיקריים:

1. זהו זן המואבק על ידי דבורים. הצמח מייצר פרחים זכריים ונקביים כאחד, וחרקים מאביקים חיוניים להיווצרות הפרי; בלעדיהם, מלפפונים לא יגדלו. כאשר מגדלים אותם בחממה, יש לפתוח את החממה מדי יום. כמוצא אחרון, יש להאבק את המלפפונים בעצמכם על ידי שימוש במקלון צמר גפן כדי לגעת תחילה בפרחים הזכריים, ולאחר מכן בפרחים הנקביים.
2. תקופת ההבשלה מוקדמת. 40 עד 45 ימים מרגע הנביטה ועד לקציר המלפפונים הראשונים. לקציר מוקדם, עדיף לגדל מלפפונים משתילים.
3. הנצרים אינם מוגדרים. ניתן להגביל את הצמיחה על ידי צביטה של ​​החלק העליון ברמה הרצויה.
4. שיחים בעלי גבעול ראשי חזק. עלים ירוקים כהים בגודל בינוני, מנותקים במידה בינונית, מכסים בצפיפות את הנצרות.
5. מלפפונים מבשילים באופן שווה. הצמח מניב 75 עד 95% מהיבול שלו בחודש הראשון. זהו יתרון גדול עבור אלו המגדלים מלפפונים לשימורים: הם מבשילים במהירות ואינם דורשים עבודה נוספת במשך 2-3 חודשים.
6. התשואה של תוצרת מסחרית היא 95%. כמעט לכל הפירות יש מראה אידיאלי לשיווק. לכן, זן זה גדל לעתים קרובות למכירה.
7. צמחים סובלים היטב תנודות טמפרטורה ותקופות ארוכות של לחות גבוהה.
8. הם נשמרים כשבועיים במקום קריר וחשוך. הם נוחים להובלה ושומרים על מראהם המתאים לשיווק לאורך זמן.
9. הזן מיועד לשימורים, אך טעים גם טרי.
10. עמידות למחלות ומזיקים ממוצעת. הזן מושפע לעיתים קרובות מפנוספורוזיס וטחב פלומתי, אך צמחים בדרך כלל מניבים כמעט את כל היבול שלהם לפני תחילת תנאים קשים.

צמחים מייצרים פרי במהירות, ולכן הם צורכים הרבה חומרים מזינים בפרק זמן קצר. חשוב לדשן את האדמה היטב לפני השתילה ולא להזניח את ההאכלה, אחרת התשואה תהיה נמוכה בהרבה מהמצוין על האריזה.

מאפייני הפרי

רוב הגננים מגדלים זן זה בזכות טעמו המעולה. ישנם כלאיים רבים שמייצרים יבולים גבוהים יותר, אך כולם נופלים מהזן Obilnyi מבחינת טעמו. המאפיינים העיקריים שלו הם:

1. היבול הוא כ-7 ק"ג למטר מרובע. זהו נתון טוב עבור זנים סטנדרטיים; כלאיים מייצרים יבולים גבוהים בהרבה.
2. למלפפונים צורה גלילית רגילה. אורכם כ-10 ס"מ וקוטרם 2.7-3 ס"מ. פני השטח מצולעים מאוד, והפירות בעלי חתך עגול-משולש.
3. הגושים גדולים ומעט במספרם, עם קוצים לבנים. צבע הבסיס ירוק עמוק, עם פסים בהירים לאורך כל האורך.
4. הקליפה בינונית-עבה, הבשר עסיסי וארומטי מאוד. כמעט ואין מרירות או ריקנות בפנים.

זן זה מצוין לכבישה והמלחה. עם זאת, טבחים רבים מעדיפים להשתמש בו טרי, מכיוון שהוא עסיסי וטעים יותר מזני סלטים רבים. ובזכות חיי המדף הארוכים שלו, הוא תמיד בהישג יד.

היתרונות העיקריים הם: טעם מעולה, חיי מדף ארוכים, הצגה טובה, הבשלה אחידה של פירות, עמידות גבוהה לתנאים קשים, הבשלה מוקדמת.

יש גם כמה חסרונות: יבולים נמוכים בהשוואה להיברידים מודרניים בעלי תפוקה גבוהה, עמידות חלשה לטחב מוקצף, ודרישות לאיכות האדמה בערוגת הגינה.

איך לגדל נכון

יש לבחור אתר שתילה מתאים. הערוגה צריכה להיות מוארת היטב במשך רוב שעות היום. מפלס תהום גבוה אינו רצוי; במקרה זה, עדיף ליצור ערוגות מוגבהות עם תלמי ניקוז. אם החומציות גבוהה, הוסיפו קמח דולומיט לאדמה בכל אביב בקצב של 600 גרם לכל 1 מ"ר.

הכנת זרעים וגידול שתילים

שיטה זו מאפשרת לכם לקצור את היבול הראשון 2-3 שבועות מוקדם יותר. כאשר מגיעה העונה הנוחה, יש לשתול את הצמחים באדמה. אם הם מוכנים כראוי, הם יסתגלו במהירות לתנאים החדשים ויתחילו לצמוח. התהליך הוא כדלקמן:

1. הכינו את הזרעים לשתילה. ראשית, יש להשרות אותם בתמיסת מלח (כפית לכוס מים) למשך חצי שעה. יש להשליך את כל הזרעים שצפים אל פני השטח, לאחר מכן יש לשטוף ולהשרות את הזרעים הנותרים בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט לחיטוי. לאחר מכן, יש להשתמש בכל ממריץ צמיחה כדי להגביר את הנביטה ולהשרות את הזרעים בתמיסה למשך הזמן המצוין בהוראות.
2. הכינו תערובת אדמה: חלק אחד חומוס, חלק אחד אדמה פורייה וחלק אחד חול גס. מלאו בה מיכלי שתילים; כוסות בנפח של 350 עד 500 מ"ל הן הטובות ביותר. השקו את פני השטח בנדיבות וצרו גומה בעומק של 1-2 ס"מ במרכז.
3. שתלו את הזרעים. הניחו שני זרעים בכל פעם, למקרה שאחד לא ינבט. כסו בשכבת אדמה בעובי של ס"מ, אך אל תדחסו את פני השטח. כסו את פני השטח בניילון נצמד או מכסים שקופים והניחו במקום חשוך בטמפרטורה של כ-25 מעלות צלזיוס (77 מעלות פרנהייט). המתינו עד להופעת הנבטים, לאחר מכן העבירו לאדן חלון או מקום בהיר אחר בטמפרטורה של 15-20 מעלות צלזיוס (59-68 מעלות פרנהייט).
4. גדלו שתילים עד גיל 40-45 יום. זהו הזמן הטוב ביותר להשתיל אותם. במהלך הגדילה, השקו את האדמה כשהיא מתייבשת, ומרחו דשן מלא לשתילים שבועיים לאחר הנביטה. מרחו תמיסת דשן עלווה 15 יום לאחר היישום הראשוני. הקשו את הצמחים לפני ההשתלה על ידי השארתם ליד חלון פתוח למשך יום.
5. לשתול באדמה מוכנה מראש. באופן אידיאלי, להוסיף חומר אורגני בסתיו, ולחפור את הערוגה באביב לפני השתילה. אם משתמשים בחממה, יש להחליף את האדמה לפחות כל שלוש שנים. ליצור חורי שתילה בגודל 70x40 ס"מ. להסיר בזהירות את הכוסות כדי למנוע נזק לכדור האדמה. לאחר השתילה, להשקות בנדיבות. מַיִםכדי להרטיב לחלוטין את מערכת השורשים.

לְאַחַר שתילת שתילים עדיף לכסות את הצמחים בבקבוקי פלסטיק למשך הלילה, או להתקין קשתות ולכסות אותן בניילון נצמד. זה יגן על הצמחים מפני טמפרטורות קרות, והם יגדלו ויתפתחו הרבה יותר מהר. אם הלילות חמים, אין צורך לכסות את הצמחים בבקבוקי פלסטיק.

שתילה באדמה

ניתן לשתול זרעים ישירות בערוגת הגינה. זה הרבה יותר קל, מכיוון שלא תצטרכו להתמודד עם שתילים והשתלתם. הקציר יהיה מעט מאוחר יותר, אך זה ידרוש פחות זמן ומאמץ. התהליך הוא כדלקמן:

1. הכינו את אזור השתילה. בסתיו או באביב, הוסיפו זבל רקוב או קומפוסט בקצב של דלי אחד למטר מרובע. חרשו את השטח או חפרו עד לעומק של את חפירה. במקום דשן אורגני, ניתן להשתמש בדשן מינרלי מוכן למלפפונים; שיעורי היישום מצוינים על האריזה.
2. סמנו את הערוגה. שברו את הגושים ויישרו את פני השטח בעזרת מגרפה ממתכת. צרו חריצים בעומק של 10-15 ס"מ, במרווחים של 70 ס"מ זה מזה. הקפידו למדוד את טמפרטורת האדמה מראש. היא צריכה להיות לפחות 15 מעלות צלזיוס, אחרת הזרעים לא ינבטו.
3. שתלו את הזרעים. ראשית, השקו את החריצים היטב וחכו שהלחות תיספג; זה קל יותר מאשר להשקות מאוחר יותר. הניחו אותם 2-3 בכל פעם, במרחק של 40 ס"מ זה מזה. לחצו אותם בעדינות לתוך האדמה כך שעומקם לא יעלה על ס"מ אחד. לאחר מכן כסו את החריצים בניילון נצמד: מתחו אותו היטב ולחצו אותו מסביב לקצוות. השאירו את הניילון עד שהשתילים יצוצו, לאחר מכן הסירו אותו למשך יום.

ייתכן שתתעניין ב:

5 דשנים מוכחים ליבול מלפפונים עשיר
כדי לקבל יבול מלפפונים שופע, לא מספיק רק לזרוע את הזרעים או לשתול את השתילים בצורה נכונה. כדי...קרא עוד…

ניתן להתקין קשתות קטנות מעל השורות כדי ליצור חממות. בתנאים אלה, הצמחים יגדלו הרבה יותר מהר. בימים חמים, ניתן להסיר את הצמחים במהלך היום, אך עדיף לכסות אותם בלילה עד שהמלפפונים יתפתחו.

טיפול בצמחים

יש לטפל במלפפונים מרגע השתילה. לפני הפריחה, הצמחים אינם דורשים תשומת לב רבה, אך לאחר הנבטת הפרי, טיפול נאות הופך לחשוב יותר ויותר; כל טיפול לא נכון יפחית את היבול. מאפיינים עיקריים של שיטות חקלאיות:

1. השקו את הצמחים כשהאדמה מתייבשת. למלפפונים מערכת שורשים רדודה, ולכן הם דורשים השקיה תכופה. השקו פעמיים בשבוע לפני הפרי, ולאחר מכן מדי יום. השתמשו רק במים חמים ושקועים כדי למנוע לחץ על המלפפונים. המינון המומלץ הוא דלי אחד לכל 1 מ"ר.
2. יש לדשן כל 3-4 שבועות. ניתן להשתמש בחליטת צמחים לפני הפריחה (להשרות את עשבי התיבול במים ולתת להם לתסוס במשך שבועיים) או בחליטת אפר במהלך הפרי (ליטר אפר עץ לכל דלי מים, לתת לחליטה למשך 24 שעות). לחלופין, ניתן להשתמש בתמיסה מורכבת למלפפונים; אופציה מסיסה במים היא הטובה ביותר, מכיוון שהשורשים סופגים אותה הרבה יותר מהר.
3. שיחי טופסב-3-4 החריצים הראשונים, הסירו את שני הנצרים והשחלות. לאחר מכן, הסירו את רוב הנצרים, והשאירו את השחלות. צבטו את החלק העליון בגובה מסוים כדי למנוע מהשיח לגדול יותר מדי. אמנו את נצרי הצד אופקית.
4. קשרו את השוטים סוֹרָגניתן לבנות מבנה פשוט באמצעות מוט רוחב ולקשור אליו פיסות חוט מעל כל צמח. הגבעולים מוגבהים כלפי מעלה, והחלקים העליונים נגזרים ברגע שהם מגיעים למשקוף. אם הגפנים שוכבות על הקרקע, עדיף לכסות את האדמה בקש או דשא; זה יקל על הקציר.
5. עקבו אחר מצב הצמחים שלכם. בסימן הראשון של מחלה או נגיעות מזיקים, רכשו את המוצר המתאים וטפלו במלפפונים שלכם מיד. ככל שתזהו את הבעיה מוקדם יותר, כך קל יותר להתמודד איתה.

יש לקצור מלפפונים בתדירות הגבוהה ביותר האפשרית, רצוי בכל יום. בדרך זו, הצמח מקדיש את כל משאביו לגידול פירות חדשים, מה שמגדיל את היבול. הזמן הטוב ביותר לקצור הוא בוקר או ערב; עדיף להשאיר את הצמחים לבד במהלך היום.

ביקורות של גננים

אלה, סמולנסק

המלפפונים אינם גדולים במיוחד, ירוקים, בעלי בשר עסיסי וארומטי. אני משתמש בהם להכל, החל מפרות טריות ועד סלטים וריבה שונים. אני שותל אותם בעיקר בחוץ; ניסיתי אותם גם בחממה, אבל צריך להשאיר את הדלתות פתוחות כדי לאפשר לדבורים להיכנס ולהאביק את הפרחים.

אולגה, דולגופרודני

אני שותלת את הזן הזה כבר שנים רבות. בעלי אוהב את המלפפונים האלה כשהם מומלחים קלות - הם פריכים ויציבים. אף פעם אין חללים ריקים בפנים, וזה גם חשוב. הצמחים מעדיפים אדמה עשירה ופורייה ולא משתילים טוב, אז אני שותלת אותם מזרעים באדמה פתוחה.

גננים מעריכים את זן המלפפון "אובילני" בזכות טעמו המעולה והיעדר מרירות וריקנות. הוא רב-תכליתי: מתאים לכבישה ולצריכה טרייה, ובעל חיי מדף ארוכים. ניתן לגדל אותו הן באמצעות שתילים והן בשיטות זריעה ישירה.