קטלוג 2024: זני המלפפונים הטובים ביותר המואבקים על ידי דבורים

מלפפונים המואבקים על ידי דבורים קלים יותר לגידול בחוץ, מכיוון שקשה לספק גישה לחרקים לחממה או לחממה. מגדלים פיתחו זנים רבים עבור אזורים חקלאיים שונים, הנבדלים זה מזה לא רק בזמן ההבשלה אלא גם בצורת השיח, צורת הפרי, המטרה והיבול. הגידול מתבצע בשתי דרכים (אופקי ואנכי), תוך מתן טיפול קבוע ומקיף.

מה זה

גידול ירק ממשפחת הדלועיים היוצר שחלה לאחר האבקה על ידי חרקים. אלו הן בעיקר דבורים, אך גם דבורי בומבוס יכולות להיות מעורבות. אם מאביקים טבעיים אינם זמינים, ניתן לבצע את ההליך בעצמכם: קטפו פרח זכר וגעו בתפרחות הנקביות מספר פעמים. לנוחות השימוש, השתמשו במברשת או במקלון צמר גפן.

יתרונות גידולם

למרות פיתוחם של זנים פרתנוקרפיים רבים והקשיים הכרוכים בהאבקה, במיוחד כאשר גדלים בתוך הבית, זנים המואבקים על ידי דבורים שומרים על מעמד מוביל לא רק בקרב גננים אלא גם בקרב יצרנים מסחריים גדולים. היתרונות של זנים הדורשים חרקים לצורך הנחת פרי מוצלחת כוללים:

• טעם וארומה עזים יותר;
• יתרונות נוספים הודות לזרעים העשירים בוויטמינים ובחומרים ביולוגיים;
• עמידות בפני קור;
• סבילות לצל;
• עמידות למחלות;
• רבגוניות של יישום.

אילו מלפפונים טובים יותר?

בשל מזג האוויר הגשום והקריר שחופף לתקופת הפריחה של גידול הירקות, חרקים נדירים. כתוצאה מכך, התפרחות נותרות ללא האבקה: אבקה מהפרחים הזכריים אינה מגיעה לפרח הנקבי. היווצרות שחלות מתרחשת בכמויות קטנות יותר, והפרודוקטיביות יורדת. כדי למנוע מחסור ביבול, מגדלים פיתחו... זנים מאביקים את עצמם והיברידיות המפגינות ביצועים יציבים בתנאי מזג אוויר קשים בחממות.

מלפפונים פרתנוקרפיים (Moskovsky Delikates) מאופיינים בהאבקה עצמית, מכיוון שהם מכילים גם פיסטילים וגם אבקנים בפרח אחד. הם אינם זקוקים לחרקים כדי להעביר אבקה. לכן, לזנים בעלי האבקה עצמית יש יתרון משמעותי: יבולים גבוהים ועקביים יותר. עם זאת, כאשר משווים טעם, זנים המואבקים על ידי דבורים עדיפים: יש להם בשר עסיסי וצפוף עם פריכות ייחודית וארומה עזה.

הטוב ביותר לשימוש פתוח/פנימי

מכוני גידול עובדים כל העת על פיתוח התקדמויות חדשות בטיפוח צמחים. כלאיים חדשים מפותחים מדי שנה, ואיכויותיהם של זנים שגודלו בעבר על ידי האבקה של דבורים משתפרות. הם פחות רגישים למחלות ומייצרים יצירת שחלות טובה יותר, מכיוון שהם מושכים יותר לחרקים.

זוברנוק

זן אמצע-מוקדם, פרי עבודתם של מגדלים מקומיים בחברת Poisk agrofirm. מומלץ לגידול באזור האדמה השחורה המרכזית מאז 2008. צמח המלפפון "Zubrenok" בגודל בינוני, בלתי מוגדר, בעל פריחה נקבית. 50 יום לאחר הנביטה, נקצרים פירות קצרים וגליליים עם פקעות אופייניות. מלפפונים שיווקיים שוקלים 65-70 גרם.

טוויקסי F1

היבריד מלפפונים חמוצים מהדור הראשון. ההבשלה מוקדמת. הקציר הראשון מתחיל 37 ימים לאחר הנביטה. המלפפונים קצרים ובעלי צורת כישור. משקל המלפפון הניתן לשיווק אינו עולה על 100 גרם. עם שיטות גידול נכונות, ניתן לקצור כ-4 ק"ג מלפפונים חמוצים למטר מרובע. מלפפון ה'טוויקסי' עמיד למחלות מיוחדות רבות.

"גוּשׁ זָהָב גָלמִי"

צמחים בלתי מוגדרים בעלי דפוס פריחה מעורב מייצרים יבול תוך 45-50 ימים. הנצרים מכוסים בעלים ירוקים בהירים בגודל בינוני, שבחיקיהם נוצרות שחלות לאחר האבקה מוצלחת על ידי דבורים. בבגרות טכנית, הפירות שוקלים כ-100 גרם ואורכם 10 ס"מ. הקוטר אינו עולה על 3.5 ס"מ. מלפפוני "סמורודוק" מוערכים בזכות טעמם המעולה, איכותם המסחרית הגבוהה והיבול - עד 12 ק"ג/מ"ר.

ריטה F1

היבריד יצרני זה מתאפיין בשיחי עלווה בגודל בינוני עם פריחה נשית בעיקר. על פי התיאור, מלפפון "ריטה F1" המבשיל מוקדם מומלץ לגידול חיצוני בגינות פרטיות ובחוות קטנות רק באזור האדמה השחורה המרכזית. עם זאת, הוא גדל בהצלחה גם באזורים אחרים. המלפפון החמוץ אינו נוטה לגדילה יתרה, ומשקלו כ-65 גרם כשהוא בשל. עם דפוס שתילה סטנדרטי, יבול המלפפונים המתאימים לשיווק הוא 2 ק"ג/מ"ר.

"לְקַווֹת"

המלפפון הוא רב-תכליתי: מתאים הן לאכילה טרייה והן לשימורים. השיחים מוגבלים בגודלם, מה שמקל על הטיפול בהם. המלפפונים הקצרים הם בעלי צורה אליפסה ומכוסים בשערות שחורות. הבשר עסיסי, מתוק ובעל דחיסות בינונית. מבחינת איכות מסחרית, זן המלפפון החמוץ "נאדז'דה" עולה על "נא זובוק F1" ו"איזיאשני".

מורינגה F1

היבריד נוסף שמבשיל מוקדם, מניב מלפפונים גליליים מכוסים בקליפה דקה 45 יום לאחר הנביטה. המלפפונים המצופים היטב של מלפפון "מורינגה F1" שוקלים 90-110 גרם והם מצוינים לשימורים, תוך שמירה על פריכותם האופיינית לאחר הבישול. היבריד הזה אהוב על החקלאים בזכות יבול המלפפונים הגבוה שלו הניתנים לשיווק - עד 98%.

ארופיי

זן אמצע העונה הניתן לגידול אופקית לקבלת יבול שופע. מומלץ לגידול בשטח פתוח. צמחים לא מוגדרים עמידים בפני טחב אבקתי. מלפפונים קצרים, בני 1-3 חלקים, נוצרים בחיקי העלים. יבול שיווקי, עם שתילה וטיפול נאותים, הוא 4-5 ק"ג/מ"ר.

ניואנסים של שתילה

מלפפונים המואבקים על ידי דבורים זקוקים לאזורים שטופי שמש עם אדמה רכה ופורייה. הכינו את האדמה בסתיו: חפרו אותה לעומק של 1.5 חפירות, תוך הוספת קומפוסט בו זמנית בקצב של 6 ק"ג/מ"ר. אם האדמה חומצית מדי, הוסיפו סיד או קמח דולומיט. באביב, שרדו את האזור כדי לשמר את הלחות. בחממות ובערוגות לא מחוממות, הכינו ערוגות מחוממות בסתיו, תוך שימוש בזבל כ"דלק ביולוגי".

כפיית שתילים

באקלים חם יותר, זרעים נזרעים ישירות באדמה. באקלים קשה יותר, מלפפונים מגודלים משתילים. הזריעה מתבצעת בסוף אפריל, כך שעד שתילתם בגינה, השתילים בני 25 יום ויש להם שלושה עלים אמיתיים.

אם נאספים את הזרעים באופן עצמאי, הם מחטאים בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך כ-20 דקות ולאחר מכן נזרעים בעציצים עם אדמה פורייה. הזרעים נטועים בעומק של 1 ס"מ.

המיכלים מונחים מתחת לזכוכית על אדן חלון בהיר. לאחר הופעת הנבטים, ההגנה מוסרת, והשתילים מקבלים תאורה נוספת בשעות הבוקר והערב כדי להבטיח את משך אור היום הנדרש.

תוכניות ותזמון שתילת שתילים

ניתן לשתול שתילי מלפפונים המואבקים על ידי דבורים בערוגות רק לאחר כניסת מזג אוויר חם באופן עקבי, כאשר האדמה בעומק של 10 ס"מ התחממה ל-12-15 מעלות צלזיוס. כאשר מגיע הזמן האופטימלי, הכינו בורות בגינה באמצעות תבנית של 30 על 50 ס"מ. לעיבוד אנכי, צרו חריצים במרווחי שורות של 80-100 ס"מ, שם מותקנת סבכה. אם הגגונים נשתלים כאשר קיים סיכון לכפור לילה, נמתח עליהם סרט פלסטיק.

אילו גידולים נטועים יחד עם מלפפונים?

כדי לשמור על מחזור גידולים, עדיף לגדל כל ירק בנפרד. עם זאת, אם יש לכם חלקה קטנה או שאתם מגדלים אותה בתוך הבית, תוכלו לשתול כרוב סיני, לפת, עלי חרדל, פלפלים וחצילים ליד מלפפונים. שעועית ירוקה היא צמח נלווה טוב. היא לא תופסת הרבה מקום ודורשת את אותה כמות לחות כמו מלפפונים. כדי למנוע מזיקים, שותלים שמיר בין הגידולים.

שתילה מעורבת של זנים פרתנוקרפיים וזנים מואבקים על ידי דבורים

זנים בעלי האבקה עצמית יניבו יבול בכל מקרה. עם זאת, זנים הדורשים תמיכה מחרקים נשתלים בהתאם לסוג הפריחה שלהם. מלפפונים עם פרחים נקביים ניתן לשתול באותה שורה, כאשר פרחים זכריים נשתלים ברווחים שבין השורות. עם זאת, אותן המלצות חלות על זנים עם סוגי פרחים מעורבים. חלוקת זנים לקבוצות מקלה על הטיפול והקטיף, במיוחד מכיוון שזמני ההבשלה יכולים להשתנות.

טיפול ביבול

כדי להשיג יבול עשיר של פירות איכותיים, יש לזרוע את הצמחים באופן קבוע. מחזריםאם לחות נמוכה, הפירות הופכים מרים, ואם תזונה אינה מספקת, הפירות הירוקים עלולים לא להבשיל כלל. לאחר השתילה, חשוב לבצע את השיטות החקלאיות הנדרשות בהתאם ללוח הזמנים כדי למנוע מצבי לחץ עבור הצמחים.

רִוּוּי

הצמחים מושקים באופן קבוע - כל 2-3 ימים. בשלבי הפריחה והפרי, תדירות ההשקיה מוגברת. יש להשתמש רק במים חמימים, שכן קירור יתר של מערכת השורשים הרדודה עלול לקדם מחלות פטרייתיות. יש גם להשאיר אותה לשקוע: לכלור ולזיהומים של מתכות כבדות יש השפעה מזיקה על צמחי המלפפון.

טיפול בקרקע

לאחר השקיה או משקעים, האדמה מתחת לשיחים מתרופפת ומנוקה מדי שבוע. כדי להאריך את המרווח בין פעולות החפירה, הערוגות מכוסות בשכבת חיפוי קרקע. נסורת או כבול משמשים לרוב כחיפוי קרקע. עם זאת, האחרון מחמצן את האדמה ואין להשתמש בו באזורים עם pH חומצי מעט.

דשנים ודשנים עליונים

מלפפונים זקוקים לתזונה טובה במהלך הצמיחה והקטיף. במהלך העונה, הם ניזונים 3-4 פעמים:

1. ארבעה עשר ימים לאחר שתילת השתילים בערוגות, יש לדלל 30 גרם של אוריאה ב-10 ליטר מים ולהשקות את גזעי העצים.
2. במהלך הפריחה, יש למרוח תמיסה העשויה מדלי מים ו-25 גרם של סופרפוספט.
3. במהלך שלב הפרי (פעמיים במידת הצורך), השתמשו בחליטה של ​​אפר עץ: 200 גרם לכל 10 ליטר מים.

ייתכן שתתעניין ב:

דישון מלפפונים במהלך הפריחה והפרי
מלפפונים טעימים, פריכים, ומשמחים את ליבו של הגנן עם היבול שלהם, אבל מעטים לוקחים את היבול שלהם ברצינות...קרא עוד…

היווצרות שיחי מלפפון מואבקים על ידי דבורים

בגידול אופקי, הגפנים מורשות לגדול לאורך הקרקע. הגבעול הראשי צובט רק כאשר מופיעים פרחים זכריים בלבד. לאחר מניפולציה זו, צצים נבטים צדדיים, עליהם נוצרות תפרחות נקבות. בשיטת הסורג, השיחים מאומנים לגבעול יחיד:

1. שלושת הצמתים הראשונים "מסנוורים".
2. בארבע הבאות נותרים שחלה אחת ועלה, הבנים החורגים צובטים אחרי עלה העלה השני.
3. החלק העליון צובט לאחר שהגיע לראש הסורג.

איך להאביק בחממה

ישנן שתי שיטות. במקרה הראשון, דלתות וחלונות החממה נפתחים ביום שמשי, מה שמאפשר לחרקים להיכנס בחופשיות. עם זאת, דבורים נרתעות מלהיכנס לחלל סגור. כדי למשוך אותן, תולים פיתיונות דבש ושותלים פרחים ליד שיחי המלפפון. במקרה השני, הצמחים מואבקים באופן ידני, תוך העברת אבקה מהפרחים הזכריים לפרחים הנקביים בעזרת מברשת.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

לרוב הזנים יש חסינות טובה לפתוגנים. עם זאת, אם שיטות הגידול אינן נכונות או שהיבול נחלש במהלך ההשתלה, עלולים להתפתח מחלת כתמי זית, טחב אבקתי, טחב פלומתי ומחלת פסיפס. כדי להגן על היבול, יש לרסס בתמיסת קוטל פטריות. כדי להדביר מזיקי מלפפונים, כולל תריפסים, קרדית עכביש וכנימות מלון, משתמשים בטיפולי קוטלי חרקים.

ביקורות

גלינה, בת 57

"אני מגדל כמה זנים בגינה שלי. אחד מהם מואבק על ידי דבורים. בתנאי מזג אוויר נוחים, אני מקבל ממנו יבול גדול אף יותר מאשר ממלפפונים פרתנוקרפיים. אני מעריך את הארומה העזה והטעם העשיר יותר. עם זאת, כדי להבטיח שלא אשאר בלי מלפפונים, לא משנה מה מזג האוויר, אני שותל גם כלאיים המאבקים את עצמם."

איוון, בן 42

"אני מגדל מלפפונים למכירה בחממה כדי לקצור אותם מוקדם יותר. פיתיונות דבש עוזרים למשוך דבורים ודבורי בומבוס להאבקה. זה מביא ליצירת שחלות נמרצות, וכתוצאה מכך יבול עשיר ואיכותי. לפירות יש ארומה מלפפון ייחודית, מה שמעלה את מחיר המלפפונים בסוף האביב, כאשר ירקות בחוץ עדיין אינם זמינים."