זן דובדבנים 'ולרי צ'קלוב': תיאור, ביקורות

ראוי לציין שלדובדבנים יש לא רק טעם ייחודי, אלא שהם גם מועילים מאוד לגוף. אכילת כמאה גרם פירות יער ביום תעזור למלא את מחסור בוויטמינים ולשפר את מצב הרוח. זן הדובדבנים הטוב ביותר לגידול באזור מוסקבה.

אם תסתכלו מסביב לעולם, תמצאו מעל שלוש מאות זנים שונים של דובדבן. בארצנו, רק מאה שולטים. עם זאת, יש זן מצוין אחד שהחל לצבור פופולריות לפני שנים רבות ומאז הפך למועדף בקרב גננים ותושבי קיץ, במיוחד אלו המחזיקים בבקתות קיץ באזורים הדרומיים. זן זה נקרא לעתים קרובות "ולריה", מכיוון ששמו המקורי קשה מדי להגייה, ולכן תושבי קיץ החליטו לקצר את השם. זן זה פותח בשנת 1974, וכבר אז הוא החל להיות זמין מסחרית. בהתחלה, תושבי קיץ פשוט ניסו לשתול את העצים האלה בחלקות שלהם. כיום, ניתן למצוא זן זה כמעט בכל גינה.

תיאור מפורט של הזן

עץ הדובדבן "ולרי צ'קלוב" ראוי לבחינה מעמיקה יותר. על פי תיאור הזן והביקורות, הוא יכול לגדול לעץ גדול למדי, כאשר הגזע מגיע לעתים קרובות לגובה של חמישה מטרים, ובמקרים נדירים, צמחים מגיעים לגובה של שישה מטרים. כתר העץ רחב למדי ויש לו עלווה שופעת, המכסה לחלוטין את פירות היער הנוצרים על הענפים. הכתר עצמו מאופיין בפריסה מתונה, ולכן גננים שותלים זני דובדבן אחרים בקרבת מקום. הפירות המתקבלים הופכים לגדולים למדי לאחר ההבשלה, כל גרגר שוקל עד שמונה גרם, וזה די גדול עבור דובדבן.

הפירות בדרך כלל רחבים מאוד ובעלי צורת לב, כאשר המיץ בגוון אדום עז למדי, והפירות עצמם הופכים לבורדו כהה מאוד כשהם בשלים. גם הבשר הפנימי עשיר משמעותית בצבעו, וצפיפות הפרי בינונית, מה שהופך אותם מתאימים לא רק לצריכה טרייה אלא גם לשימורים.

אם עץ הדובדבן "ולרי צ'קלוב" נטוע בצורה נכונה בחלקה, בהתאם לתיאור הזן ולביקורות, ניתן ליהנות מהפירות הראשונים תוך חמש שנים בלבד. ראוי לציין שזן זה נושא פרי מוקדם למדי, ולכן הוא נחשב לזן מוקדם. פירות היער מתחילים להבשיל לרוב במחצית הראשונה של החודש הראשון של הקיץ, אך ללא מאביק, זן זה לא יניב פרי. לכן, תצטרכו לשתול זני דובדבן אחרים בחלקה או להאביק את הצמחים בעצמכם. אם שתילה אפשרית, עדיף להשתמש בזנים כמו אפרלקה, סקורוספלקה או איונסקאיה רניאיה. דובדבן רבנה, הם מתחילים לפרוח באותו זמן כמו ולריה, מה שיאפשר האבקה מספקת.

לגבי עמידות הכפור של דובדבן "ולרי צ'קלוב", על פי תיאור הזן והביקורות, העץ עצמו יכול לשרוד טמפרטורות עד עשרים מעלות מתחת לאפס לכל היותר. עם זאת, אם הטמפרטורה בחוץ יורדת ל-24- מעלות, כשלושים אחוז מהניצנים עשויים להישאר שלמים, כלומר קציר אפשרי בשנה הבאה, אם כי בכמויות קטנות מאוד. היבול של זן זה אטרקטיבי מאוד, שכן עץ בודד מניב כשלושים וחמישה קילוגרמים של פרי בעונת פרי אחת. נתונים כאלה נצפים רק באזורים הצפוניים; אם העץ גדל בחלקים הדרומיים של המדינה, היבול שלו מוכפל.

מהם היתרונות והחסרונות של מגוון זה?

אין ספק, היתרון העיקרי הוא הטעם האידיאלי של פירות בשלים, שהם מתוקים מאוד ונחשבים לזני קינוח. צמח זה גם מייצר פירות מוקדם בהרבה מרוב עצי הדובדבן האחרים. עם זאת, ישנם כמה חסרונות, כגון עמידות נמוכה לכפור, והעץ לרוב רגיש למחלות שונות; אם לא מטפלים בו במהירות, הצמח מת. מכיוון שעמידות הכפור נמוכה למדי, גננים חייבים למצוא דרכים לבודד את הצמח, במיוחד באזורים הצפוניים. זן זה בהחלט דורש הזנה נכונה והשקיה יסודית, ולכן גננים יצטרכו לטפל בכך מראש.