לנינגרדסקיה דובדבן דובדבן: מאפיינים וסקירות

כל זני הדובדבנים נבדלים זה מזה בצורת הפרי, בצבעו ובגודלו, כמו גם בטעם ובמאפיינים נוספים. בין הזנים הרבים, ניתן למצוא דובדבן המכונה "לנינגרדסקיה שחורה". דובדבן זה בולט מזנים אחרים לא רק בזכות צבע הפרי שלו, אלא גם בזכות צמיחתו המהירה וקלות הטיפול בו. תיאור של זן הדובדבן "לנינגרדסקיה שחורה", יחד עם תמונות וביקורות, ניתן למצוא בהמשך מאמר זה.

תיאור הזן

זן הדובדבן השחור של לנינגרד בולט בין נציגים אחרים של צמח זה בשל מראהו יוצא הדופן: הרגל העץ, הכתר והעלווה המפוארים, שלא לדבר על טעם הפרי.

למרות יופיו המלכותי, עץ הזן הזה אינו גבוה במיוחד, כך שקל לקטוף את הפירות מהענפים בעת הקטיף. כתר העץ צפוף ומתפשט, והגזע ישר ואחידה, כמו חייל במצעד.

הדבר החשוב ביותר עליו התמקדו מגדלים בעת פיתוח זן דובדבן "לנינגרדסקאיה צ'רניה" היה עמידות בפני כפור, והם השיגו את מטרתם. דובדבן "לנינגרדסקאיה צ'רניה" יכול לשרוד אפילו חורפים קשים, כאשר הטמפרטורות יורדות ל-30°C- (30°F-), ללא שינויים ניכרים בפריחה או בפרי. לכן, ניתן לשתול זן זה בבטחה באזורים הצפוניים של המדינה.

יתרונות חשובים נוספים כוללים יבולים גבוהים - 30 קילוגרמים, ובתנאים הנוחים ביותר, עד 40 קילוגרמים של פירות יער טעימים ובעלי טעם ייחודי. ב"תנאים הנוחים ביותר" אנו מתכוונים לדישון ולגיל העץ; דובדבנים צעירים מייצרים יותר פירות יער.

איך נראים הפירות?

פירות היער של זן דובדבן לנינגרדסקיה צ'רניה עגולים, במשקל ממוצע של 4-5 גרם. כשהם בשלים לחלוטין, פירות היער כמעט שחורים (ומכאן שמם), והקליפה מבריקה, מה שמעניק לפרי ברק מהפנט, וגורם לו להיראות כאילו דובדבן מזויף גדל על העץ.

קראו גם: זני הדובדבנים הטובים ביותר לגידול באזור מוסקבה.

פנים הפרי מוצק, בצרו מעט סיבי, אך עדיין עסיסי מאוד. אם עונת הקיץ גשומה, טעמם של פירות היער יהיה מעט מר, אך זה לא פוגע בחוויה הכוללת. עם זאת, אם פירות היער גדלו בשמש ולא חוו גשם כבד, הם יהיו מתוקים לחלוטין. זן הדובדבן "לנינגרדסקאיה צ'רניה" זכה לציון מוצדק של 4.2 נקודות על טעמו.

פירות היער נקטפים בקלות מהענפים, אך אפילו רוח חזקה לא תוכל להעיף אותם מהעץ. אם הקציר לא יושלם בזמן, עץ הדובדבן מזן זה יישב בשקט ויחכה ליד בעליו, מבלי לנשור במשך שנים.

ביקורות של אנשים

לאחר קריאת התיאור והתמונות של זן הדובדבן השחור לנינגרד, נוכל לעבור לביקורות. האם הדובדבנים האלה באמת טובים כמו שטוענים היצרנים?

גלינה, בת 33: "אני מגדל דובדבנים מסוג 'לנינגרדסקיה צ'רניה' כבר ארבע שנים. אני דווקא די מרוצה שלמרות הקיץ הקר הזה, משהו בכלל צומח באזור שלנו כל שנה. עם זאת, לא הייתי אומר שהיבול מרשים במיוחד. מעולם לא קצרתי 30 קילוגרם, שלא לדבר על 40 קילוגרם. המקסימום שקיבלתי אי פעם היה 18 קילוגרם. והפירות עצמם באמת טעימים ועסיסיים!"