שייק אבטיח: מתכון עם תמונות

מתכון שייק האבטיח המקורי משתמש רק בפירות יער בשלים ועסיסיים. אפילו ילד יכול להכין את הקינוח הזה. הקפיאו את הפירות לפני הערבוב, או ערבבו אותם עם קרח כתוש. זה מהיר, טעים, פשוט ובריא מאוד.

אבל שייק אבטיח הכי טעים כשמוסיפים כמה בננות בשלות או, למשל, פרוסות מלון ריחני. המתיקו את התערובת עם כף של דבש פרחים. פרץ הטעם הזה לא רק ירענן וירווה את צמאונכם, אלא גם יעלה את רוחכם. אנו מציגים שלושה מתכונים שונים לשייק אבטיח שיתאימו לכל טעם ותקציב.

שייק בננה באי מדברי

בננות נחשבות לפרי מזין מאוד, כך שהוספתן למתכון שלנו יוצרת חטיף נהדר שמשמש בקלות גם כקינוח מלא. חשוב להשתמש רק בפירות בשלים כדי להשיג את הטעם העשיר ביותר.

רכיבים:

• 400 גרם עיסת אבטיח;
• 2 בננות בשלות.

טיפ! כדי להבטיח שהשייק סמיך ומקרר, הכניסו את פירות היער למקפיא לכמה שעות לפני ההכנה. מכיוון שאבטיח מכיל הרבה נוזלים, הוא יקפא במהירות - זה מה שאנחנו רוצים.

הֲכָנָה:

1. ראשית, קלפו את האבטיח והסירו את כל הגרעינים. הכניסו את החתיכות למקפיא למספר שעות. אם אין לכם הרבה זמן, 40 דקות יספיקו אם תחתכו את המלון לחתיכות קטנות יותר.
2. הכניסו את פירות היער הקפואים והבננות הפרוסות לבלנדר וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה. שפכו את המרכיבים המעורבבים לכוס או לגביע. אם האבטיח אינו קפוא מספיק, ניתן להוסיף קרח כתוש לקוקטייל.

ניתן לקשט את המשקה המוגמר בעלה של מנטה.

שייק גן עדן עם מלון

אבטיח וקנטלופ יוצרים את השילוב המרענן ביותר לשייק. מיץ תפוזים ישפר את טעם המשקה, ויוסיף נופך חמצמץ וחמצמץ לשייק האבטיח. ויוגורט רגיל הופך את הפינוק הבריא הזה לארוחת בוקר מלאה ומזינה.

רכיבים:

• 200 גרם עיסת אבטיח קפואה;
• 200 גרם עיסת מלון;
• 120 יוגורט;
• חצי כוס מיץ תפוזים סחוט טרי.

הֲכָנָה:

1. הכניסו את האבטיח הקצוץ ואת עיסת המלון לבלנדר והפכו אותם למשחה להכנת שייק מזין.
2. הוסיפו מיץ תפוזים לתערובת הוויטמינים, לאחר מכן הוסיפו יוגורט. ערבבו או טחנו בעוצמה נמוכה.

הקוקטייל מוכן!

טיפ! אם הקינוח שלכם לא מתוק מספיק, הוסיפו כפית של דבש פרחים ריחני לקוקטייל.

מתכון לשייק אבטיח עם גלידה

מנה טעימה להפליא שתשמח ילדים ומבוגרים כאחד. קינוח זה מושלם לאירוע חשוב, כמו יום הולדת או ראש השנה. האורחים יתענגו על פינוק האבטיח המרענן הזה!

רכיבים:

• 100 גרם של עיסת אבטיח בשלה;
• 150 גרם גלידת וניל (אפשר להשתמש בגלידה האהובה עליכם);
• כוס חלב (אפשר גם בלי חלב).

שימו לב! המרכיבים המפורטים מספיקים לשתי מנות. אם תרצו להכין יותר, הגדילו את הכמויות.

הֲכָנָה:

1. קלפו את האבטיח, הסירו את הגרעינים וחתכו לקוביות. אם אתם רוצים משקה סמיך יותר, הקפיאו את פירות היער תחילה.
2. בעזרת בלנדר, טחנו את חתיכות המרכיבים העיקריים, תוך הוספת הגלידה והחלב לקערה בהדרגה. המשיכו לטחון במהירות נמוכה עד לקבלת תערובת חלקה.
3. יוצקים את השייק לכוסות ומכניסים קשיות. אם מגישים באירוע מיוחד, מקשטים בפירות יער טריים או קפואים ועלי נענע.