סלט שעועית וסרטנים - מתכון פשוט וטעים
היום אני מציע לכם להכין סלט טעים, משביע ומזין עם שעועית ומקלות סרטנים שכולם בטוח יאהבו. מנה זו יכולה בקלות להוסיף גיוון לתזונה היומיומית שלכם או לשולחן החג.
למתכון שלב אחר שלב זה עם תמונות, תצטרכו להשתמש בשעועית אדומה משומרת. נוסיף גם עגבניות ופלפלים. מקלות סרטנים יוסיפו טעם מיוחד ונעים לסלט, וכמובן, מעט גבינה תוסיף נופך של רכות.
הקפידו לנסות את האפשרות הזו, אני חושב שאתם ומשפחתכם תאהבו אותה.
רכיבים:
- מקלות סרטנים - 100 גרם;
- גבינה קשה – 80 גרם;
- שעועית אדומה – 100 גרם;
- עגבניות – 150 גרם;
- פלפל מתוק - 1 יחידה;
- מיונז - כף אחת;
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
איך להכין סלט עם מקלות סרטנים ושעועית
הכינו את כל המרכיבים כפי שמופיע ברשימה. הוציאו את הגרעינים ושטפו את הפלפלים, לאחר מכן חתכו לקוביות קטנות או לחתיכות אקראיות.
שוטפים ומייבשים את העגבניות העסיסיות (עגבניות שרי בסדר). לאחר מכן חותכים את העגבניות ל-3-4 פלחים.
מניחים את הפלפלים והעגבניות בקערת סלט ומיד מוסיפים את השעועית האדומה משומרת. שטפו את השעועית תחת מים זורמים לפני הוספתה, ולאחר מכן מוסיפים אותה לסלט.
הפשירו את מקלות הסרטן מראש. אם משתמשים בקפואים, הסירו את הניילון המגן. חתכו את המקלות לחתיכות קטנות והוסיפו לסלט.
בחרו גבינה קשה איכותית, גרדו אותה על פומפיה בינונית והוסיפו את הפירורים לסלט.
תבלו את הסלט במלח ופלפל שחור גרוס, לאחר מכן הוסיפו את המיונז. ערבבו והגישו מיד.
בתאבון!
סלט דקות - סלט מדהים תוך דקות ספורות
לחמניות כרוב - אני אופה אותן כל סוף שבוע
דלעת מיובשת טעימה בדיוק כמו מנגו