סלט טעים ומהיר ליום יום

מטבח כפרי

המתכון הזה, עם תמונות שלב אחר שלב, הוא סלט טעים, כל כך מהיר וקל להכנה, שאפשר להכין אותו כל יום. כל מה שצריך לעשות הוא לקצוץ את כל המרכיבים, לערבב אותם יחד ולמזוג עם מיונז. אין צורך לבשל כלום, כך שתהליך הבישול לא דורש הרבה זמן ומאמץ.

סלט זה רך וטעים להפליא, עם כל המרכיבים בשילוב מושלם. כרוב נאפה פריך משתלב בצורה מושלמת עם חזיר מעושן, והשילוב הזה משלים בצורה מושלמת שום מתובל ופטרוזיליה ארומטית. רוטב מיונז משלים את התמונה.

אתם יכולים להכין את הסלט הזה כל יום ולהגיש אותו לארוחת צהריים או ערב. סלט פשוט זה יוסיף נופך נפלא של גיוון לתפריט היומי שלכם, וכל המשפחה שלכם תעריך את המאמץ שלכם.

מצרכים לסלט:

כרוב (סיני) – 300-400 גרם;
חזיר (מעושן) – 200 גרם;
שום - 3 שיני שום;
פטרוזיליה - לפי הטעם;
מלח - לפי הטעם;
מיונז - 100 גרם.

איך להכין סלט מהיר וטעים

עדיף להשתמש בכרוב סיני, אבל כרוב לבן יעבוד מצוין. אפשר גם להשתמש בכרוב סגול, שיוסיף צבע חדש לגמרי לסלט שלנו. קרעו את הכרוב דק.

ראשית, חותכים את החזיר לעיגולים, ולאחר מכן חותכים כל עיגול לרצועות דקות.

קלפו את השום, שטפו אותו וסחטו אותו או גרדו אותו דק. הוסיפו את החזיר והשום לפקין (בשר חזיר סיני). קוצצים את הבצל הירוק בסכין ומוסיפים אותו לשאר המרכיבים. לאחר מכן מתבלים הכל במיונז ומערבבים היטב.

ניתן לקשט את הסלט המוגמר בעשבי תיבול אם רוצים.

כפי שאתם רואים, המתכון פשוט להפליא, ואת הסלט הזה ניתן להכנה תוך דקות ספורות. אז למה שלא תפנקו את עצמכם ואת כולם בסלט העדין והטעים להפליא הזה לעתים קרובות יותר?