סלט הבלונד הוא רעיון שכולם מרוויחים ממנו לכל חג.

מניחים עגבניות חתוכות לקוביות בתחתית התבנית. מסירים את הליבה הרופפת במידת הצורך. אם משתמשים בעגבניות שרי, מספיק לחתוך כל אחת לרבעים.

מצפים את העגבניות במיונז (בערך כפית רוטב) ומעליהם מסדרים את מרכיב הבשר: בשר מבושל או חזיר. חותכים את הבשר לקוביות בגודל פלחי העגבניות. מניחים שכבה שנייה ולוחצים קלות בעזרת כף.

מורחים את השכבה השנייה ברוטב ומעליה מגררים גבינה קשה. בחירת הגבינה תלויה בהעדפה האישית שלכם.

מתבלים את הגבינה בכפית מיונז ומיישרים את פני הסלט.

השכבה הבאה היא רצועות תפוחי אדמה מטוגנות. מגררים את תפוחי האדמה גס ומחממים שמן צמחי בסיר עמוק. מבשלים את תפוחי האדמה במנות קטנות. כשהם זהובים, מוציאים אותם בעזרת כף מחוררת לצלחת מרופדת במגבת נייר. חוזרים על הפעולה עם הרצועות הנותרות. מניחים את תפוחי האדמה החמים כשכבה העליונה של הסלט.

הגישו את הסלט מיד, מבלי לחכות שיישרף. אחרת, רצועות תפוחי האדמה יאבדו את המראה שלהן והעגבניות יהפכו רכות. סלט זה הוא ארוחה שלמה, כך שהוא יכול להיות חטיף משביע או ארוחת בוקר. בתאבון!